第657章
同時招呼大家也都過來吃。 江風用桌上的小刀把烤牛rou切開,牛rou的纖維rou眼可見的酥脆,還冒著油。 蘸點佐料一吃,那真是渾身舒爽。 柳依依不吃韭菜花,會用牛rou蘸點芝麻和少許辣椒。 江風則是蘸點韭菜花,一口吃下去,嚼著特別爽。 夫妻倆繼續閑聊著牧場的事。 柳依依說道: “嗯,游客多了,大家干活兒都積極,我也安排了些福利?!?/br> “游客們太熱情了,賺錢也好多?!?/br> “一個月輕輕松松都有兩百多萬了?!?/br> 聞言,江風來了興致。 “草原就這兩個月熱鬧,最賺錢?!?/br> “咱也得把握住機會?!?/br> “我這兩天也做點東西,拿過去賣,熱鬧熱鬧?!?/br> 江風自然是打算做些手工美食。 就像是之前在豐收節這類的大型趕集市場上賣一樣。 他是新農人,對賣農產品情有獨鐘。 游客既然來到清風牧場,也該讓大家好好享受些美食。 “嗯,聽你的?!绷酪傈c點頭。 江風幾口把牛rou吃干凈,又吃了兩口米飯。 接著,他端著盤子來到烤全牛邊上,拿起刀又是切了兩大塊下來。 看到周圍幾條邊牧和白狼,蒙古獒在等著,江風又順手切下來幾塊帶著骨頭的rou。 把骨頭分好,一只不落,讓這些狗狗們啃骨頭去了。 小金花和奶糖陪在江風和柳依依的身邊,這段時間,小金花一直在柳依依邊上,奶糖自然也一直跟著柳依依。 不過小金花還是最喜歡江風,每次江風叫它出來玩,它也很高興的跟著。 晚飯除了烤全牛,還有些涼菜和點心。 吃rou吃膩了,吃點涼菜,喝口奶茶,也能解膩。 第二天,江風就開始琢磨做點什么美食,照顧一下游客。 草原最常見的特產就是牛rou干和速凍羊排,遍地都是,游客們都會買點。 牛rou醬,鮮花餅,倒也可以,但很久沒有買玫瑰了,江風不想做醬。 簡單想了想,江風便決定做什么了。 那就是做手工雪糕! 毛登附近有工廠區,離放牧區很遠,就有雪糕廠。 買點雪糕棍,買幾套模具,難度一點都不高。 做雪糕很簡單。 把水果剁碎或者榨汁,然后混合上牛奶,弄得粘稠一點,再倒入模具里。 模具就是有很多長方形洞的一個鐵箱子。 蓋子上插滿了雪糕棍,只用把蓋子蓋上去,冷凍20分鐘,手工雪糕就做好了。 當然,怎么調味道,也有些講究。 江風當即就去采購了模具。 下午,直播開啟。 網友們進入直播間,看到江風位于室內,像是做烘焙的房間。 桌子上放著好幾個大鐵箱子。 大家不免好奇。 【場主,你又在搞什么?】 【這是要做糕點嗎?】 【又要秀手藝了嗎?】 【這是做什么的?】 看到大家的問題,江風淡定說道: “今天做些手工雪糕?!?/br> “最近觀光牧場的游客比較多,為了讓大家有更好的體驗,我決定每個來牧場游玩的游客,都能免費吃到一根雪糕?!?/br> “也不算什么太貴的東西,但也是牧場一點心意了?!?/br> 聽到江風這么說,網友們都有些驚訝。 【什么牧場這么好,還送雪糕吃?】 【場主真是良心商家!】 【有一說一,雖然雪糕可能成本不高,但現在愿意給好處的商家太少了!】 【啊,我前兩天才去的清風牧場,雖說虧了一根雪糕,但感覺像是虧了好幾個億!】 現在天氣熱,來牧場的人送一根雪糕,可以驅散些熱氣。 大家對做雪糕也挺好奇的。 牧場還有兩個員工在這邊,學著做雪糕。 江風先做示范,后面就要員工做了。 不過難度不高,熟練掌握后和調一杯奶茶沒什么區別。 “做雪糕很簡單,有機器就可以了?!?/br> “無非是把水果汁倒入模具,插上雪糕棍冷凍上?!?/br> “先來第一步,插雪糕棍?!?/br> 江風一邊說著,一邊開始cao作。 他把蓋子倒過來放,然后把雪糕棍一根一根插在蓋子內的凹槽內,干凈的雪糕棍全部立起來。 網友們總覺得這畫面眼熟。 【好像那只冬天在雪地里擺雪糕棍的狐貍!】 【爪爪冰棍,新鮮的爪爪冰棍!】 【這么一說,我知道雪糕怎么做了!】 【哈哈哈,我也懂了!】 江風插好雪糕棍后,就開始準備調配果汁。 只見他取出三個火龍果,榨好汁后,把果汁倒入一盆有點粘稠的牛奶中。 江風做的雪糕是奶制品,這樣的雪糕更好吃,也更貴。 不過在草原,奶制品算不上太貴,畢竟這邊也不缺奶。 接著,江風把盆里的牛奶和果汁攪拌均勻。 再倒入分離器中,一個一個的注射在模具的凹槽里。 “這些做雪糕的模具都是進過消毒的?!?/br> “每天都有消毒,然后拿出來用?!?/br> 江風還不忘食品安全,說道。