牧場的動物都是他的寶貝，可不能因為天氣原因損失，不然的話那真是欲哭無淚。

    不過一切都防備好，江風倒也心安。

    晚上的時候，江風沒有開播。

    廚房內，柳依依在為江風制作奶皮子。

    江風牧場的牛奶味道特別好，草原牛不僅牛rou好吃，牛奶也好喝。

    柳依依先是給江風熱了一杯牛奶，然后在罐子里煮牛奶。

    她一邊做一邊還在解說：“做奶皮子很簡單，就是等牛奶沸騰之后，用勺子不停的翻，直到牛奶起泡沫為止?！?/br>
    “這個時候，牛奶上就會形成油層?！?/br>
    “不斷加牛奶，把油層加厚就行?！?/br>
    火勢越來越旺。

    牛奶發出一陣咕嚕咕嚕的聲音，已經是沸騰。

    柳依依用勺子開始翻揚熱牛奶，很快，牛奶就冒起了一層泡泡。

    這個時候，柳依依又拿著旁邊的瓶子，繼續倒入新鮮的消過毒的牛奶。

    其實江風知道怎么做奶皮子，不過這個時候，還是安安靜靜的看老婆表演就行。

    柳依依做的很認真，那樣子還挺有意思。

    奶皮子做法不難，但是草原上也很少有人去做，因為八九斤牛奶，只能做出一斤的奶皮子。

    性價比不高，還不如直接去買酸奶。

    柳依依不斷往里添加牛奶，不斷的翻揚。

    她準備了差不多十斤牛奶，可以做出一斤多的奶皮子。

    翻揚了大半天后，柳依依把表面的一層奶皮子挑出來。

    剩下的牛奶是可以發酵做乳制品的，比如奶酪，奶豆腐。

    而奶皮子要在陰涼處晾曬一晚上才行。

    江風把罐子里的牛奶搬到院子的一個小房間里，這些牛奶會安靜發酵，然后用來做奶酪和奶豆腐。

    牧民對奶制品已經太熟悉了，怎么處置都安排的明明白白的。

    兩人忙碌完，又去房間里玩游戲，刷短視頻去了。

    夜晚，萬籟寂靜。

    暴風雨前，夜空卻格外的干凈。月亮和星星都極為的明亮，一抬頭就能看到滿天的繁星。

    動物們都在各自的寵物屋里休息。

    牛羊也都安靜下來。

    有些兔子和老鼠會在夜晚跑出來，在草原上尋找青草吃。

    貓老大和貓老二都是白天睡覺，晚上化身大內總管，巡視牧場內的老鼠。

    它們的貓眼在黑暗中會發出幽幽的光，在老鼠的眼中，它倆就像是殺神一樣，充滿了恐怖。

    豪華臥室內，江風又是一陣忙碌。

    柳依依性子害羞，抿著嘴，壓抑著音量，眼神很是迷離。

    ……

    翌日，草原的風變大了。

    云也變多了一些。

    看樣子，暴風雨馬上就要到了。

    江風在院子里直播。

    狗狗們在他的旁邊跟著。

    江風來到庫房，先是向大家說道：

    “這個桶里是煮過的牛奶，我加了些乳酸菌進去?！?/br>
    “只需要等兩天，就是能吃的酸奶了?！?/br>
    聽到江風的話，網友們都很好奇。

    【酸奶怎么簡單就能做出來嗎？】

    【我還以為要用到很多工業化的手段呢！】

    【酸奶本質上和釀酒一樣，都是微生物的作用，控制好環境就能做出來！】

    【場主還有這手藝??！】

    【自己放置的牛奶，就是酸奶了？】

    看到大家的彈幕，江風解釋道：

    “不是說隨便就能做出來的，這是做奶皮子剩下的牛奶?！?/br>
    “我們在做奶皮子的時候，就已經給牛奶高溫消過毒?！?/br>
    “然后在煮牛奶的時候，把水分幾乎都煮干了?！?/br>
    “現在的罐子里是封閉環境，隔絕其它細菌?！?/br>
    “里面只有我加入的乳酸菌，所以，做出來的酸奶就是純真的酸奶?！?/br>
    “放兩天，明天就能喝?！?/br>
    聽到江風這么說，網友們才明白過來。

    做酸奶確實簡單，只需要做好消毒，掌握好發酵的環境。

    無用的知識又增加了。

    第310章 暴雨天，烤魚，喝茶，擼貓狗！

    暴風雨來的比想象中的還要猛烈。

    烏云越來越濃郁，把草原上空完全的遮蓋。

    天空整個都是陰沉的。

    而且，因為草原比較空曠，視覺上的效果看過去，烏云好像要覆蓋下來一樣。

    江風在草原上開啟直播。

    看到頭頂如此震撼的場景，直播間的網友們也被震驚到了。

    【怎么感覺草原的暴雨比城市的恐怖很多！】

    【云層厚的夸張！】

    【這是末世降臨了嗎？】

    【感覺好壓抑！】

    草原的暴風雨，視覺壓迫感極強。

    烏云完全把天空籠罩，光纖有些暗淡，厚厚的云層像是一個無比巨大的飛碟一樣。

    仔細看去，厚重的云層在動。

    這一刻，人們腦海中不禁響起一句古詩：

    黑云壓城城欲摧

    江風的聲音從直播間中傳出：

    “是弧狀云，而且是史詩級風暴的弧狀云?！?/br>
    “弧狀云的正下方是強風區域?！?/br>
    “等這片云真正過來，將會有大風過境?！?/br>
    “在錫盟的春季，偶爾會出現這樣的暴風雨?！?/br>