江風向大家解釋道：

    “喝鮮牛奶拉肚子，是因為每個人的體質不同，有的人乳糖不耐受，喝鮮牛奶就拉肚子?！?/br>
    “這樣的體質適合喝酸奶，酸奶是發酵的牛奶，相對來說就溫和一些?！?/br>
    “想喝鮮牛奶并且解決拉肚子的問題也簡單，那就是多喝幾次?！?/br>
    “多喝幾次，多拉幾次，慢慢腸胃就能適應了?！?/br>
    聞言，網友們恍然大悟。

    【原來是因為乳糖不耐受的緣故，我就說！】

    【要是一直不能適應怎么辦？】

    【不能適應就拉到死！】

    【還是買加工出來的牛奶吧，都處理過，更好喝?！?/br>
    江風朝著牧場生活區走去。

    他的后面跟著幾只萌萌的小動物。

    人生在世，無外乎吃喝玩樂。

    對華夏人來說，吃絕對是人生的頭等大事。

    江風是愛吃的人，但他的愛吃不是沒有節制的吃很多，而是吃一些難得的美味。

    天氣很好，適宜開火做飯。

    今天他的朋友盧志山來家里做客，這兩天買駱駝盧志山一直跟著，江風也得盡盡地主之誼。

    他對網友們說道：

    “現在是下午4點，差不多我要開始準備晚飯了?！?/br>
    “牧場有員工食堂，有兩個廚子，大家的伙食不需要我多管?！?/br>
    “我自己想做就做一些，不想做就也去食堂吃?！?/br>
    “今天直播做一頓美食，也是草原的特色美食，外面很難吃到?！?/br>
    “那就是黃膘牛排?！?/br>
    “我這邊的rou牛，產的很多都是黃膘牛排?！?/br>
    直播畫面依然悠閑。

    草原的晴空和荒涼的草地讓人心情跟著空曠。

    【黃膘牛排是什么？】

    【牛rou不是紅色rou和白色脂肪相間的嗎？黃膘牛排就是紅色的rou和黃色脂肪相間?！?/br>
    【我們這邊也賣黃膘牛排，價格很便宜，不過有人說那是假的！】

    【肯定是假的，真的黃膘牛排一斤要100塊以上，而且幾乎買不到，那可是寶貝??！】

    【貴這么多？場主養的rou牛豈不是都能賣出很高的價格？】

    江風的話讓大家議論紛紛。

    很多人并不了解黃膘牛排。

    江風向大家科普道：

    “牛rou的脂肪和它們吃的食物有很大關系，如果是飼養場的牛，每天吃的都是飼料，沒有色素，脂肪就是白色的?！?/br>
    “這種最常見，也便宜?！?/br>
    “如果是草原放養的牛，吃的東西就比較雜了，有谷物、蔬菜、野草、中藥材，就會有很多色素，慢慢沉積在脂肪中，顏色就變黃了?！?/br>
    “而且飼養牛和放牧牛生長周期也不一樣，飼養的牛10個月就可以出欄，放牧牛至少一年，甚至兩年才能吃?！?/br>
    “長時間的色素積累，脂肪就會變成黃色?！?/br>
    “黃膘牛排很貴，比普通牛rou貴得多?！?/br>
    “不過大家還要提防一種情況，叫做黃脂病。這種牛rou不能吃，口感也不好，那種黃色是飼料飼養導致蛋白過剩，膽汁被吸收在血液里造成的?！?/br>
    “所以大家如果認識蒙古的朋友，可以從他那里買黃膘牛排，否則大家買白色的就好，這里面有坑，最好注意?！?/br>
    江風的講解很清楚。

    黃膘牛排很貴，在草原很受歡迎，因為它的口感確實好。

    畢竟是吃各種牧草、蔬菜長大的牛，完全純天然，肯定比飼料飼養的牛要強。

    【場主，我就認識你，我勸你給我寄過來一頭，別不識好歹！】

    【送我一塊大牛排吧，讓我嘗嘗！】

    【你這里能買嗎？我想買！】

    【萬人血書求場主帶貨！】

    【場主，帶貨吧，就賣自己的牛rou，比賣個屠宰場至少多賺一倍！】

    彈幕紛紛議論道。

    看到這些彈幕，江風搖了搖頭。

    大家說的很有道理，帶貨自己賣牛rou羊rou，肯定更賺錢。

    但也比較折騰。

    江風不喜歡對著屏幕介紹產品然后讓大家買，他覺得摻雜著利益之后，整個人會變得不舒服。

    現在這樣直播更好。

    每個人有每個人的想法。

    比如說椰樹直播很火，直播間是一些帥哥美女跳舞。

    有人以為這是為了帶貨，結果直播間沒有任何的貨物窗口，有人問要買椰奶怎么買，椰樹直播間的主播回復說：

    “我們這就是跳舞，想買的話去周邊的商店買就可以?！?/br>
    椰樹的老總顯然也很有想法，也不帶貨，開直播就是為了跳舞，能獲得人氣就好。

    或許椰樹老總也有個直播人氣值系統。

    江風覺得直播獲得人氣就足夠了，人氣比帶貨的收益好得多，而且他不喜歡，所有不會去做。

    江風回到院子后，開始在一處露天的空地上架鍋。

    他把鐵爐子抬到外面，在里面加入牛糞和炭火，點燃后，把黑色的大鍋放在上面，倒入清水。

    “黃膘牛排的做法很多?！?/br>
    “這邊對rou的處理方式也很多?！?/br>
    “比如石頭烤rou、吊爐烤rou這些，還可以炒成小菜，做成醬牛rou，烤成牛rou干等等?！?/br>
    “今天是最簡單的處理方式，手把rou?！?/br>
    “這樣可以最大可能的保持rou質的鮮嫩，一口下去，rou質滑嫩，還有湯的清香，口感極佳！”