第4章
“技能獎勵?”江風第一次獲得系統獎勵,心里不禁有些期待。 “領取?!彼睦锇档?。 “恭喜宿主獲得技能‘廚藝精通’?!?/br> “廚藝精通:宿主精通烹飪技巧,對色香味皆有獨特理解?!?/br> 系統的提示音接踵而來。 廚藝? “這個……可以有?!?/br> 俗話說,自己動手,豐衣足食。 一般來說,草原交通不便,沒有外賣可以點,牧民都是自己做飯,大多都是rou類。 不過江風所在的區域離景區不遠,那邊奶茶店、飯店一應俱全,他想吃什么也可以過去。 恰好,牧場員工楊茂林拎著一只整羊從庫房走出。 這只整羊已經被處理過,在冰箱里腌了一個晚上,四肢都固定在支架上,就是打算今天下午用來烤著吃的。 “老楊,這只羊我來烤吧。我在做直播?!苯L興致勃勃,開口道。 眼下剛獲得廚藝精通,正好是他大顯身手的好機會。 聽到江風的話,楊茂林回道:“這可得烤至少三四個小時呢?!?/br> “沒問題,放心?!苯L笑道。 “好,我把架子給你搭起來?!睏蠲至⒖掏?。 然后,楊茂林開始搭烤全羊的架子,在其中填上上好的木炭,又用幾張紙引火,沒多久,就有些白色的煙從木炭上冒出。 這些架子是專門烤羊的,只需要把羊放上去,轉動把手就行。 眼下架子內木炭剛剛燃起,溫度還未起來。 江風搬了個小板凳坐下,手拿著刀子在羊rou上劃開幾個刀花,又取出一把刷子,沾著菜籽油,均勻的涂抹在羊rou身上,他向網友們介紹道: “今天簡簡單單吃個烤全羊,牧場別的不多,就是羊多?!?/br> “而且這只羊是精挑細選出來的,rou質鮮嫩?!?/br> “我先切開些刀花,讓熱氣能進到羊rou內部,再涂抹些菜油,能讓羊rou受熱更均勻,不會生一塊熟一塊?!?/br> 直播間的人數越來越多。 網友們看著牧場的風景,又看到后面遼闊的草原,皆是覺得震撼。 【有牧場就是豪橫!】 【剛來,這人是牧場主嗎?怎么沒看到牛羊?】 【今天是主播開播第一天,他家里的牛羊還沒過來呢!】 【主播的手藝看著真不錯,期待烤全羊做出來的樣子?!?/br> 【這主播有萬畝草場,妥妥土豪!】 就在這時,江風的手機響起,一看是自己老爸打過來的。 “喂,爸,啥事?”江風接起電話,詢問道。 “一會兒我和你媽都過去,先拉一批羊過來?!?/br> “咱家草場草不好,都快成荒漠了,羊都餓瘦了,趕緊拉過去吃點草?!?/br> “你們晚上吃啥,我這算上司機差不多五六個人,都給準備著?!?/br> 江風的父親江山說道。 “行,吃烤全羊,我再烤一頭!”江風回道。 “好,路上我買點小菜熟食之類的?!?/br> “對了,爸,記得把來福和來財都帶過來,還有小金花?!?/br> “都要?不給我們留一個嗎?” “小金花還沒長大,先跟著學學牧羊,學會了就讓來福娘倆回去?!?/br> 父子倆交流了幾句。 來福和來財都是他們家里養的邊牧,邊牧太適合牧羊了,是牧羊的一把好手。 小金花是來福和來財的孩子,剛一個月大,還是一條沒斷奶的小奶狗。 江風打算重點培養小金花,把它培養成牧場里的“羊老大”。 那樣只需要一聲令下,小金花就會把羊都驅趕回來。 接著,江風又讓楊茂林去準備第二只烤全羊。 楊茂林搭好架子,開始負責烤第二只全羊。 無人機在上面直播著這一幕。 看到院子里兩只全羊在烤,網友們更是沸騰。 【這就是大戶人家嗎?一頓飯烤兩只羊!】 【手里的雞腿頓時就不香了!】 【那可是在佐料里腌了一晚上的全羊,已經入味兒,再刷油烤起來,簡直是人間美味,絕了!】 【還沒烤熟我都流哈喇子了,感覺真香!】 江風繼續轉動著燒烤架,同時觀察羊rou的情況。 木炭火帶來的高溫炙烤著羊rou,羊rou外層的表皮泛起金黃色的油光,黃油雖在流淌卻不滴落,羊rou顏色變深,rou質越變越酥嫩。 無人機給了全羊一個特寫。 羊rou表皮的變化清晰的呈現在鏡頭中,效果堪比一部美食大片。 網友們不禁咽了口口水,腹中傳來一陣饑餓的吶喊聲。 這羊rou烤出來的水平,實在是激發人的食欲! 江風開口道: “羊rou都已經腌入味,在高溫的炙烤下,羊rou更是和作料完美的融合在一起?!?/br> “這樣每一片rou,都有獨特的味道?!?/br> “到時候只需要沾上孜然或者是細鹽,便能夠體會到烤全羊那種極致的口感和美味?!?/br> “我先預定一條羊腿,這烤全羊,當屬羊腿最為好吃?!?/br> 他又用刀在羊rou上劃了幾下。 每切開一刀,刀花上就會滲出一點guntang的黃油。 他再往羊rou上刷些菜油上去,高溫下,羊rou的表皮泛起一層金色的光澤。