隨軍出擊的不光有新兵們，還有——火頭軍。

    “他娘的，簡直可惡！在我們眼皮子底下搶糧草，這群狗娘養的北戎人！”

    “沒有糧草，丹陽大營的將士如何過冬？！”

    “那么多糧草，他們肯定沒那么快運走，我們現在去追，興許能追得上……”

    自這個消息傳來后，整個大營都人心惶惶。

    糧草被劫持的地方就在邊城附近，而那些北戎人是冒充的賀家軍營巡防軍混進來的。

    前段時間賀云琛就領著人抓了很多冒充巡防軍的北戎人，誰知竟然防不勝防，在這么關鍵的時候出了事。

    賀云琛不禁懷疑，前段時間那些人只是北戎事先放出來降低他們警惕性的。

    這也意味著，糧草被劫一事，賀云琛有不可推卸的責任，盡管那片地方已經不在賀家軍巡防范圍內了。

    當天晚上，賀云琛就領著兩千騎兵先一步追蹤北戎人而去。

    而營中剩下的將士，三千留守營地，五千出征，他們有一晚上整理行囊的時間，次日天亮再出發跟上。

    騎兵會先去探明敵方的情況，帶著糧草的北戎人走不快，若是能攔下糧草最好，若是不幸遇見設伏的北戎軍，后續跟上的士兵就是援軍。

    天黑了下來，整個火頭營燈火通明，所有火頭軍都站在空地上，圍成一圈，神情肅穆地聽著鐘叔和肖丞講話。

    肖丞道:“再過一個時辰，指揮使大人就會領騎兵營先行，我們明日天亮再出發，預計來回五日，今晚火頭營的任務就是將七千將士五日的口糧準備出來！明白了嗎？”

    火頭軍們齊聲應道:“明白了！”

    火頭營已經經歷過很多次這種事了，早在下午剛得到糧草被劫的消息時，鐘叔就讓他們開始做準備。

    磨面，發面，烙餅，蒸饅頭，把干糧先準備上，到時候再帶上鐵鍋和幾壇子大醬就行。

    行軍路上吃的是最差的，若是天氣熱，行軍路途遠，帶的餅子餿了霉了是常事，那也得吃，不然只能餓著，糧食吃完了，吃草根吃草皮也很常見。

    雖然帶上了鍋，但能用上的時候卻不多，因為生火做飯有煙霧，會讓敵人發現蹤跡，只有確保安全的時候，或者與敵軍對峙的時候，才會開火。

    這次的事來得太突然了，往常出征前至少會有兩三天時間準備干糧，今天竟然只有一晚上時間。

    鐘叔眉頭擰成了川字。

    “麥粉不夠了，是讓他們現在磨還是……”

    糧倉管事為難道:“現在都忙著烙餅呢，磨面太費功夫了，而且餅做多了，過兩天也發霉了?！?/br>
    鐘叔長嘆一聲，“發霉了也比沒吃的強啊?！?/br>
    這時他眼神掃過一個角落里，見江婷正蹲在粟米袋子前。

    “江廷，怎么了？”

    江婷聞言回頭，站起身來，道:“我在想能不能做一種保存時間更久的干糧?！?/br>
    周東也湊過來，好奇道:“你有什么主意嗎？”

    江婷搖了搖頭，“有一點頭緒，但不確定能不能行?！?/br>
    其實說起行軍路上吃什么效果最好，那肯定是壓縮餅干，但目前肯定沒條件做得出來。

    其次能夠保存時間久，又方便食用的是……泡面？

    也不行，做不出來。

    周東道:“你先說說，大家一起想想辦法?！?/br>
    江婷指著粟米袋子，“我在想如果把粟米先煮熟，再曬干，等吃的時候拿出來一泡就能吃就好了?！?/br>
    就像麥片一樣。

    或許可以取個泡面的同款名字，叫泡飯。

    “你這想法，我覺得可行??！”周東撫掌大笑。

    鐘叔道:“曬干肯定來不及了，可以烘干，用熱水泡肯定最好，但冷水泡應該也能行，只不過泡的時間久一點?！?/br>
    糧倉管事道:“就算是行軍路上能開火，我們先把粟米弄熟了，到時候也能節約煮飯時間和柴火呢?！?/br>
    江婷笑了笑，由衷地覺得，大家都挺有創造力的，“對，你們說的都有道理?！?/br>
    周東道:“那還等什么，現在就試試？”

    【??作者有話說】

    第30章 急行軍

    ◎不小心和指揮使打起來了◎

    草原上初秋夜晚并不算冷, 但風很大，刮得營帳嘩嘩作響。

    大營門口，指揮使賀云琛點兵完畢, 親率兩千騎兵，攜一日的口糧, 輕裝前行, 先去與邊境線上的巡防兵匯合，追蹤北戎人的蹤跡。

    后續的步兵抓緊時間整理行囊, 再休息一下，天亮就出發。

    這一晚上最忙最累的就是火頭營了, 不光要準備七千將士五天的口糧, 還要給即將出擊的將士準備一頓早飯。

    人手不夠，留守軍營的另一個姓林的指揮同知帶了一百留守的士兵來火頭營幫忙, 兩百多個人忙得不可開交, 但再多來點人也沒用了, 因為鍋不夠。

    也幸好鐘叔等人經驗豐富, 下午時候就開始準備了, 雖然時間緊, 任務重，但也并不是不能完成。

    小廚房忙著蒸饅頭, 這些都是給武將們吃的, 高達五層的大蒸籠, 一次就能蒸上百個饅頭，五口灶同時開火, 一輪下來出鍋七八百個饅頭不在話下。

    打雜的人瘋狂地切著咸菜, 到時候塞到饅頭里夾著吃。

    大廚房里一半鍋拿來貼餅子, 另一半鍋則開始煮粟米。

    這種時候自然也顧不得味道如何了, 麥粉兌水攪拌均勻便可以扯成餅子往鍋里貼，能熟就行，大火烘烤下，餅子片刻間就熟了，很快就裝滿了一簸箕一簸箕的大餅。

    廚房外面架起了許多竹架子，煮熟的粟米舀到簸箕里，晾干水分就端到架子上擺著，架子下面用陶盆裝著燒紅的木炭，開始烘烤粟米。

    隨著一陣陣熱氣升騰而起，粟米的水分迅速蒸發，逐漸變得干燥。

    江婷抓了一把粟米飯放進嘴里嚼了下，有些驚喜道:“我發現這個濕度正好，不至于發霉，也不至于太干，你們嘗嘗，不用泡水直接嚼著就能吃?！?/br>
    周東和肖丞趕緊試了試，一邊砸吧嘴一邊點頭，“確實如此?！?/br>
    江婷靈機一動，道:“我還有個主意?！?/br>
    兩人都看向她，“什么主意？”

    江婷:“直接做成炒米如何，比水煮來得快，剛好還有幾個空著的平底鍋，利用起來？”

    周東聞言大叫一聲，“對??！我們怎么事先沒想到??！江廷，還是你的腦子好使?！?/br>
    幾個人去把擺攤賣吃食的灶也生上火，放上巨大的平底鍋，將粟米倒上去，直接開炒。

    炒粟米和水煮粟米各有各的優點。

    炒的粟米更香，做著也更省事兒，適合泡水吃，但干吃太硬。

    水煮的粟米被烘烤得半干后，能直接抓著吃，不用泡水也行，適合急行軍和埋伏的時候，但做起來相對麻煩一些，需要經過烘烤這一步。

    最后鐘叔拍板決定炒粟米多做點，水煮粟米搭配著吃。

    火頭營的灶燒了一夜不熄，每個火頭軍都累得渾身癱軟，頭腦恍惚，走路打竄竄，胳膊軟得像面條，饒是如此也不敢停下來歇息一刻。

    就連江婷這種身體素質異于常人的，都感覺有點乏累了。

    她叉腰站著，拿濕帕子擦了擦汗。

    這大廚房里已經熱得不行了，火頭軍們都脫了上衣甩開膀子開干，每個人脖子上都搭著一條濕帕子，隨時擦拭淌落的汗水。

    只有江婷只脫了外衣，穿著一件里衣，在人群里倒顯得很突出。

    “江廷，你不熱??？脫了啊，哎喲我去，我臉上這汗都成小水溝了?！敝x寧擦了擦汗，端起一碗鹽開水咕嚕咕嚕喝了下去。

    江婷苦笑，“我身子不好，脫光吹了夜風要寒氣入體的?！?/br>
    謝寧懷疑地看著她，“你身子不好？”

    他怎么這么不信呢，一口氣能挑五缸水的江廷會身子不好？

    江婷煞有介事道：“是啊，你瞅我這腰，我這胳膊，是不是比你們細一圈，其實我從小就窮得吃不起飯……”

    秦玦則是笑了笑，沒說話，他是見識過江婷的身手的，雖然疑惑江婷為什么會來火頭營，但他不是多管閑事的人，是以只當做毫不知情的樣子。

    幾個人歇了一下喝了鹽開水，便又去查看鍋里的情況了。

    何敬正單腿站著，拐杖夾在腋下，拿著竹漏勺從鍋里撈煮熟的粟米，不知是站得太久腳抽筋了還是腦子恍惚了，他身子一晃，手一松竹漏勺掉進了鍋里，雙手撐住灶臺喘著粗氣。

    江婷趕緊走了過去，一把攙住他胳膊，“來，我來，你先去坐著歇下?！?/br>
    何敬掙脫開她的手，有些執拗道：“不用管我，我沒事?！?/br>
    這次隨軍出征的火頭軍都是身體健全又年輕力壯的，留守的火頭軍是年老、新來的，或是身體不行的。

    顯然何敬是留守的。

    對于一個曾經多次上過戰場并立下戰功的人來說，他現在的情緒是復雜又難以言喻，他只知道，自己就算不能上陣殺敵了，也要盡力為將士們做點什么。

    江婷皺眉道：“你臉色很難看?！?/br>
    何敬搖了搖頭，喘了口氣，“我說了沒事?！?/br>
    他抬頭看著外面，喃喃道：“天要亮了?！?/br>
    江婷只得去端了一碗鹽開水來給，“給，喝點?！?/br>
    何敬沒拒絕，他捧著碗，突然道：“此去要小心?！?/br>
    他深知北戎人的陰險和狡猾，他的腿當初就是中了北戎人的陷阱，為了保命不得不自斷的。

    別看火頭營是后勤人員不用上戰場，但其實每次出征，火頭軍也死得不少，因為他們沒有武器，又帶著太多東西，一旦遭到埋伏，或是遇見敵方來火燒糧草，火頭軍是很難抵抗的。

    謝寧端著一個大盆子路過，聞言湊過來咧嘴笑道：“哎喲真稀奇，你這據鋸嘴葫蘆還會關心人呢?！?/br>
    何敬臉色一黑，瞪了謝寧一眼。

    江婷笑了笑，真心實意道：“謝謝你，何敬哥?！?/br>
    終于，忙活了一個通宵后，在晨光破曉時，所有的干糧終于備齊了。

    裝著餅子和粟米飯的簸箕壘得跟小山一樣，整個火頭營都散發了濃郁的麥香，火頭軍們熄滅灶膛里的火，將大鍋取下來晾涼，把一些吃食和大醬搬上牛車。