鼎食記[美食] 第47節
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“叔叔,趕緊開始釣吧?!毕呐瘜⒆鈦淼膶iT釣蝦的釣竿遞給了王爸爸,順便偷偷眨了眨眼睛,示意對方別說話,趕緊行動。 王爸爸心領神會,隱晦地點了點頭。 還是閨女好啊,閨女是爸爸的貼心小棉襖! 怎么自己就生了三個討債鬼呢? 王爸爸一邊覺得夏家閨女很貼心,一邊唾棄自家的三個熊孩子。 無故躺槍的老大和老二:…… 釣小龍蝦的活動進行的如火如荼,夏暖都沒想到大家會對這樣一個簡單的休閑活動投入如此大的熱情。 “嘿,老王,你看看,我這只,個大皮紅,看看這夾子,多有力??!”這是有人在炫耀自己釣起來的小龍蝦質量好。 “哪有我的好,我這都是清水蝦,看著皮薄,實際上rou最多,而且皮薄好剝??!”這是不服氣的。 “哥哥,快,把網子遞給我!”說話的是王飛揚的二侄子,他二堂兄的孩子。 “給!”這是大侄子,大堂兄的孩子,性格沉穩,很照顧下面的兩個弟弟。 “哇,二哥好厲害!”這是王飛揚親大哥的兒子,在小一輩排行老三,今年剛滿六歲,正是活潑好動的時候。 不知道是不是因為往日里在城市中很少能夠接觸到這類活動,大家此行玩得十分盡興。 釣小龍蝦不比釣魚,小龍蝦更容易上鉤一些,就是起竿的時候動作要穩不能太快,不能著急。稍微試了幾次,大家就掌握了技巧,收獲頗豐。 王爸爸瞥了一眼小兒子網里的小龍蝦,覺得勉強能和他打個平手,也就不再提先前那些話了。 王飛揚倒是有些洋洋得意,本來還想過去撩撥一下自家老爸,被夏暖一個眼神給制止了,老老實實跟著大部隊去了牛百勝家。 他們回去的時間剛剛好,正是準備吃晚飯的時候。牛百勝見他們滿載而歸,二話不說就讓人將蝦搬進了后廚。 夏暖先前就和牛百勝說好了,幫她們加工另外算錢。 牛百勝當時飯錢都不愿意收,他覺得自己的侄女帶著朋友來這里玩,怎么能要錢呢?更別提只加工一下菜了。 夏暖卻說:“我要是帶一兩個朋友過來,肯定不會和牛叔提錢的事情,但是這次人這么多,該怎么樣就怎么樣,不然下次我可不敢帶人過來了?!?/br> 牛百勝這才應了下來。 這一次牛百勝做的除了油燜大蝦以外,還準備了清蒸的小龍蝦。 清蒸小龍蝦做法更加簡單,既不用掐頭也不用去尾。不掐頭好說,一來漂亮,二來更能夠留住蝦最原始的味道。不去尾則是為了蒸好以后尾部的rou更加緊實,并不是因為怕麻煩。 清蒸小龍蝦雖然做法簡單,但是對蝦的質量要求更高一些。許多餐廳的油燜大蝦是死蝦和活下混著做的,因為料重油厚,顧客也吃不出來。蒸蝦則不同,稍微有點不新鮮就會被發現,因此很多人更喜歡吃蒸蝦一些。 牛百勝這里的蒸蝦,蝦的質量自不必說,關鍵是調料給的也好。明明和外面的那些調料在成分上沒什么不同,偏偏將那分量拿捏得恰到好處,酸中帶著鮮,鮮中帶著辣,多一分顯味重,少一分又會嫌不足。 幾個小孩兒特別喜歡這份蘸料,端上來的排骨湯里的排骨也要放進去蘸一下再吃,可見這份調料的受歡迎程度。 除了小龍蝦和排骨湯,牛百勝還準備了涼拌毛豆、口水雞和宮保雞丁,主食則是涼皮和涼面。 吃完晚飯稍作休息,大家又去了湖邊玩水。 回來的時候,天已經半黑了。 夏暖沖了個澡,穿著休閑裝踩著人字拖去了牛百勝那里。 她倒沒什么要緊事,不過是游了一圈回來有些餓了。 “咦,你怎么也過來了?!毕呐瘺]想到在這里會遇到陶鼎。 “過來找牛叔有點事?!碧斩]有隱瞞,但是也沒有細說的意思,“你來是找吃的?” 從這里可以看出,陶鼎對夏暖的了解絕不只是一丁半點,只一眼就能猜到她來找牛叔不是談事情而是找吃的。 “是啊,游泳太消耗體力了,我沖了個澡覺得有點餓?!毕呐f得毫無負罪感。 “想吃什么?”陶鼎問道 “我想吃芒果糯米糍?!焙吞斩υ谝黄鸬臅r候,夏暖總是覺得格外輕松,不用掩飾什么,可以很隨意也可以很任性。 “這里一時半會兒找不到芒果,給你做麻薯吧?!碧斩φ伊藗€折中的辦法,至于勸夏暖太晚了不要吃什么的,陶鼎想都沒想過。 “好呀好呀?!狈凑槭砗团疵佐僖餐ο竦?,都是糯米做的甜食,夏暖想了想麻薯的味道,便欣然接受了。 陶鼎和牛百勝打了個招呼,去了廚房,夏暖則和牛百勝坐在前廳說話。 “你啊,想吃什么和我說就是了,這么晚了還麻煩人家陶鼎!”牛百勝點了點夏暖的額頭,有些恨鐵不成鋼地說道。 “這不是正好碰上了,沒來得及和牛叔說嘛!”夏暖捂著額頭辯解道。 “真是,也不知道人家陶鼎為什么要給你做吃的?!迸J迕黠@想要點醒某人。 可是某人十分不給面子,笑著說道:“那當然是因為您侄女我聰明可愛又懂事,端莊大方惹人疼??!” 夏暖厚臉皮的言論成功將牛百勝逗笑了,他還想再說點什么,卻被夏暖接過了話題。 “牛叔,陶鼎這么晚來找您是干嘛呀?”夏暖有些好奇地問道。 你以為自己不說我就不會問別人了嗎?夏暖有些洋洋得意地想到。 “也沒啥,就是談談蔬菜供應的事情?!迸0賱俦怀晒Σ黹_了話題。 “蔬菜供應?”夏暖驚訝地重復道。 “是啊,你們不是在江城開了好幾家鼎盛樓嗎?陶鼎說鼎盛樓要求的蔬菜質量比較高,普通菜農供應的蔬菜他并不滿意,牛家村這里的蔬菜質量上乘還沒有太多的化肥農藥,所以想和我說說長期合作的事情?!?/br> 牛家村的蔬菜質量夏暖是知道的,她父親也曾感嘆過,如果不是來這里的路太差,光是賣菜就能夠讓這里的人富起來。 夏暖知道讓村里人過上好日子,發展牛家村是牛百勝的心愿,如果真的能夠讓鼎盛樓和牛家村合作,豈不是一件雙贏的事情! 但是想到牛家村的路,夏暖又不有有些擔心地問道:“那路怎么辦?路的問題怎么解決?” 牛百勝不緊不慢地說道:“陶鼎說路的事情鼎盛樓來想辦法,但是前提是牛家村要和鼎盛樓簽訂一個合約,牛家村的菜只能供應給鼎盛樓?!?/br> 陶鼎提出這樣的要求并不算過分,但是對牛家村來說也是有一定風險的。 見夏暖眉頭緊皺,牛百勝笑著補充道:“不過陶鼎也說了,到時候會以高出市場價至少兩層的價格收購牛家村的菜,而且他要的也只是質量最上乘的那些,至于那些稍次的,并不會阻止村民賣給其他商販?!?/br> 夏暖這才露出了笑容。 這個條件并不過分,不說鼎盛樓幫忙修路這件事,單是溢價購買,就足以讓牛家村的村民無法拒絕了。 要知道千里馬常有而伯樂不常有,雖說牛家村的蔬果在她們這些懂行的人看來品質很好,但是未必就能夠恰好碰到那識貨又愿意高價收購的。 “那您是同意了?”夏暖問道。 牛百勝搖搖頭。 “這條件不差啊,您為什么不同意?”夏暖有些緊張地追問道。 牛百勝瞥了她一眼,慢悠悠地說道:“我這不是還要和村里人商量商量嘛,你急什么?!?/br> 明明是再平常不過的話語,夏暖卻聽出了其中調侃的味道。 可是她有什么可調侃地呢? 夏暖有些不解。 正在這時,陶鼎端了一小碟麻薯走了過來,夏暖的注意力立刻被吸引了過去。 因此她并沒有看到牛百勝在她背后無奈搖頭的樣子。 這傻閨女! 作者有話說: 大晚上的,居然把自己寫餓了,欲哭無淚…… 我是不是該調整一下自己的生物鐘了? 第62章 燒烤 悠閑的時光總是過得格外的快, 原定為十天的假期一眨眼就過了大半。 雖然這邊的娛樂項目不多,但是秀麗的景色以及淳樸的民風,外加可口的食物, 還是讓眾人有些樂不思蜀。 “來吃西瓜了!”牛百勝在旅社外面喊道。 牛百勝帶著徒弟將西瓜搬進了大廳,有想吃的聽到聲音自然會下來。 這些西瓜是這里的村民自己種的,牛百勝每天給夏暖他們預定了十來個讓人送過來。 牛家村沒有種無子瓜, 但是西瓜個大皮薄,個個清甜多汁。 西瓜是夏暖最喜歡的水果之一, 因此每次牛百勝搬西瓜來, 她都是跑得最快的那群人中的一個。 牛百勝將冰柜里先前放進去的西瓜拿了出來,把剛剛運過來的瓜換了進去,又借來刀將瓜切好,一一擺上了桌。 冰鎮過的西瓜溫度剛好,沒有冰棒那么涼, 卻又比冰棒更加去暑解渴。 牛百勝切好的兩個瓜一下就被瓜分完了,有那下來得比較慢的見西瓜已經分完了, 便自己動手切了起來。 牛家村的西瓜中間看起來有點像沙瓤,但是吃下去卻比一般的沙瓤水分要足得多, 而且因為水分足, 口感上沒有一般沙瓤那種“沙?!备?,分外好吃。 “牛叔,你和村里人說了合作的事情嗎?”夏暖一邊吃著西瓜一邊問道。 “說了。沒那么快有結果, 村長要召集到家開個會, 村里人也要商量之后才會有結果?!迸0賱倩卮鸬?。 夏暖有些失望,明明是互利共贏的事情, 怎么非要搞得這么復雜呢? 既然是你好我好大家好, 直接同意不就行了嗎? “你說你, 著什么急呢?畢竟是村里的大事,村民們不得合計合計??!再說了,就算是合作,也不差這么一天兩天的,還能因為多想了一會兒就讓事情黃了不成?” 夏暖咕噥道:“我這不是看事情對牛家村和鼎盛樓都有利嘛。要是合作的事情定下來,修路的事情也能提上日程了。您看,要是通往牛家村的路修好了,我們也能經常過來不是?” 牛百勝一聽,還真是這么回事兒! 現在牛家村的路不好走,所以他其實也心疼夏家姐弟過來時在路上耗費的時間與精力,如果這路修好了,不說他們過來方便,就是自己得了空去看他們也更容易一些。 “行,我會督促他們盡快商量好的。你也別太擔心,都知道這是好事,只是沒個具體章程,就是簽協議也要給時間人商量細則呢?!?/br> 夏暖點點頭,她也知道不可能那么快,畢竟這么大一個村子,這么些村民,光是通知每個人并且做好大家的工作就不是一件容易事。 不過也不知道是夏暖的催促有了效果,還是牛家村的辦事效率確實很高,第二天下午牛百勝就過來找了陶鼎。 找陶鼎的原因自然是合作意向已經初步確立,剩下的就是一些具體的事項要雙方面談了。 最后陶鼎、王飛揚、田淵還有田昕四個人一起參加了村干部會議,當天就擬了個意向合同。