不然菜做的好吃，賣相不好看在顧客那里也是會扣分的?！?/br>
    周濟和姚廣斌都表示沒問題，陳年也點了點頭，這次出去雖然陳年也想大出風頭，但畢竟自己確實是晚輩，所以沒必要計較這些東西。

    只要能上電視，那就算自己成功了。

    反正到時候該拿多少錢還是拿多少錢。

    穆杰見眾人都同意之后，這才又繼續說道：“我剛才說的是在云南的時候，等到時候我們到了意大利就得改一改了，我們哥幾個主要做的是中餐，雖然對西餐也有些涉獵，但總歸是差了點，所以我就想著到時候由我和陳年來負責做主菜，小姚你還是做甜品，師兄到時候你就負責做一道適合外國人口味的中餐?！?/br>
    排完意大利的行程之后陳年就更沒有意見了，對方能讓自己一起去負責做主菜，那分明就是給予了自己相應的尊重，不是一味的去當擺盤小弟。

    “三位師傅，還有一個問題，他的比賽內容開頭我們要選菜，一共就只有30種食材，其中還包括調味料，我看先前幾季的廚王爭霸競爭都非常激烈，其中有好幾種都是必須要拿的，所以我們也可以定個戰術，把我們必須要拿的幾種東西拿到手，剩下的再隨機應變?！?/br>
    在穆杰說完之后，陳年也提出了自己的建議。

    “對，小陳說的對，我剛剛也想說這個來著。

    在做菜的時候，鹽糖這些我們肯定是要拿到手的，但他們肯定也會搶這些，所以我們到時候可以先讓他們拿，因為每一個隊伍都有三次從對方那里搶走食材的機會，也可以給出去三次食材給對方挖坑。

    我們可以這樣，必須要的東西我們就等他們拿走之后，再找機會搶回來，但這樣一來，我們可能就要陷入被動，因為我們到時候有好幾樣東西都是必須要拿的，首先就是鹽和糖，這兩種做復合調味很好使。

    還有就是油我們也是能拿到就拿到手里，實在不行也能放棄，因為豬油也可以用，再就是雞蛋牛rou這種，只要能拿到手就不發愁做，而且小姚那邊做甜點估計也得用雞蛋?！?/br>
    周濟也點了點頭：“是這樣，食材的做法是多樣的，如果制作得當豆腐也可以做出rou的感覺來，但如果沒有調料，那就是巧婦難為無米之炊了?！?/br>
    “行，那我們就先這樣定下，具體的等到時候再看，接下來我們自己先在內部模擬練習一下怎么樣？”

    “沒問題?！?/br>
    隨后穆杰就直接找來他的四個徒弟。

    然后挑選出三十種調料和食材。

    “等一下我們就開始選，你們不用讓著，什么要緊就拿什么，目的就是為了保證自己拿到最適合自己食材和調料的同時讓我們拿不到其中一些要緊的東西?！?/br>
    秉承著之前的策略，他們采取后手搶奪的方式，每一次都把鹽和糖牢牢掌握在自己的手中。

    緊接著他們就開始用搶過來的食材去做菜。

    每次有兩個小時的時間來做，兩天他們一共搞了七八輪。

    最后發現在做菜的時候，如果能拿到牛rou那他們就相當于已經可以確定一道主菜了，如果能拿到番茄、淀粉之類的，那他們又可以確定一道新的菜出來。

    而且這幾種食材做菜基本上不挑口味，不管是國內還是國外用的都很多。

    如此一來他們又犯了難，如果到時候能通過策略將這些東西都拿到手，那肯定是最好的。

    但如果對方也要玩策略，那他們就得考慮有哪些東西是必須自己先拿到的，有哪些東西是要讓對方主動去拿的，還有哪些東西是要讓對方先拿走，然后再在送食材的環節，主動送到自己這邊。

    還得考慮我們為了制約他們拿了他們做菜必須用的東西，到時候我們自己砸手里，那就不好了?！?/br>
    “我怎么感覺比個賽跟打仗似的，三十六計通通都得玩兒上去？”

    “我也有這種感覺，畢竟不可控因素太多了，萬一我們玩計策人家打籃球，說不定我們自己也得搞砸?！?/br>
    “算了，走一步看一步吧，明天咱們過去之后先和對方見個面，看能不能摸清他們的性格，當然最好的情況就是大家各取所需，誰也不互相干涉誰?！?/br>
    就這樣他們到最后也只是商定出個大致的方向，但經過這七八次的配合一共二三十道菜，他們彼此之間也磨合了許多。

    起碼不會出現到了時間后，他們還沒有做完菜的情況。

    第二天一早他們出發坐上了飛機。

    陳年一上飛機就開始閉目養神，在和外國人的比拼中，陳年不認為自己會輸。

    要知道自己也是有專門去學習過西餐的，就算比不上那些做西餐的大師，但也絕對不會有讓外國人吃不慣中餐而打低分的情況存在。

    兩個多小時后飛機降落在了昆明機場，節目組派人前來迎接，到酒店后他們又各自休整了一番。

    中午是各自吃飯的，他們就在酒店里點了幾道這邊的特色菜來吃，順便還又點評了一番。

    不過云南菜陳年接觸的不多，而其他幾人雖然有接觸過，但也接觸的不深，因此只是就菜本身的口味和火候進行點評。

    下午他們和西方廚師見面。

    結果這一見面不要緊，陳年當場就認出了對方，這不是那個誰嗎？

    當初自己在意大利拍攝中式廚房時就和對方見過，而且還指出了對方某一道菜的不足之處。

    “薩帕？”

    陳年試探性的問道，畢竟過去有一段時間了，陳年也有點忘了對方的名字。

    “陳年！”

    對方聽到陳年叫出自己的名字后，當即就上來給了一個熱情的擁抱。

    然后薩帕又按照自己這邊的理解，對著陳年左右臉頰各貼了一次。

    這反倒讓陳年鬧了個大紅臉。

    這邊還有這么多人呢，估計回頭穆杰和周濟要笑話自己。

    “你們認識??？”這時周濟走過來問道。

    雖然他們那會兒也看了中式廚房，但他們總覺得外國人基本都長一個樣兒，再加上對方換了個發型，自然一時間沒認出對方是誰來。

    “是啊，我們認識的，沒想到他們也來參加節目了?！庇谑顷惸暧职旬敵踔惺綇N房的事情大概說了一下。

    這十幾人才想起來對方是誰。

    隨后陳年又和薩帕的父親亞拉伯罕打了招呼。

    “陳，好久不見了，你最近還好嗎？”

    對方是直接用意大利語和陳年打招呼的，而陳年也同樣用意大利語回復道：“挺好的，謝謝你的關心，來這邊氣候還習慣嗎？”

    “這邊氣候很不錯，雖然有一點潮濕，但我很喜歡?！?/br>
    和意大利人見面，如果不知道開頭聊什么，那么聊天氣準沒錯。

    不過他們聊了兩句之后，也就該節目組那邊開始介紹他們認識了，雖然他們已經認識了陳年，而陳年也認識了他們，但其他人還是需要再介紹一下。

    介紹過后雙方也有了基本的認識，之后就是節目組再一次介紹比賽規則，說完后眾人都表示明白了。

    由于這一次是薩帕等人來到中國參加比賽，他們也知道這邊大部分的顧客都是中國人，雖然肯定也有外國人在，但他們也還需要照顧更多中國人的口味。

    因此在互相認識之后，他們就出去到處踩點兒。

    首先他們得了解一下中國人的飲食習慣。

    陳年他們則是繼續回去研究戰術。

    但在晚上的時候，陳年還是給老媽和安紅豆各自打了個電話報平安，順便說了說這邊的氣候。

    “那你在那邊好好比賽，別太累了，每天盡量早點休息?！?/br>
    “知道了媽，我都這么大人了，你就不用cao心了?！?/br>
    “嗯，我肯定是放心你的，我兒子我還不知道嘛，而且這個事我先不跟你二姨他們說，等你們在電視上播出的時候，我再叫他們一起來看?！?/br>
    “老媽，你保密意識什么時候這么強了?！标惸甏蛉さ恼f道。

    “去你的，我是為了給他們個驚喜，搞一搞你們年輕人說的節目效果”。

    “喲，果然是我老媽，節目效果這種流行詞都知道，哈哈哈……”陳年覺得老媽實在是太可愛了。

    第813章 廚王爭霸

    每一次出門在外陳年都保持著經常和家里打電話的習慣，一來是以前上學的時候習慣了。

    二來出門在外家人難免會擔心自己，打個電話也能讓他們多放心一些。

    還有馮紅紅雖然也知道自己的兒子有主見，而且在外面不會虧待了自己，但每次兒子不在身邊，她就總是想晚上的時候打打電話。

    聽一聽孩子的聲音，多叮囑兩句。

    有時候馮紅紅也知道自己或許是上了年紀有些嘮叨，可能有些話會翻來覆去地說好幾遍，但每一次兒子總是會耐心的聽自己說完，一遍又一遍的告訴自己不用擔心，他在外面也會過得很好。

    “對了兒子，剛才有件事忘了問你，你們不是今年就要訂婚嘛，而且結婚大概也就在今年了，雖然說你們到時候要買新房，但媽還是想問你一下，等你結婚的時候是把媳婦娶回家里呢？還是娶到你的新房那邊？

    因為媽想了想也看了看你們之前看中的那個新房，交房時間大概在8月份，如果房子是精裝的話倒是可以直接用，但那樣一來你們就沒辦法設計自己喜歡的風格。

    但如果買毛坯房裝修肯定來不及?！?/br>
    陳年想了想：“那還是到咱家里吧，我估計等到五六月的時候，我這邊就可以湊夠首付去把房子買下，但那邊8月份才能交房，要是裝修肯定是來不及的?！?/br>
    馮紅紅在電話那邊點了點頭：“嗯，跟媽想的一樣，但如果是到我們這邊的話，我們的房子肯定也要裝修一下，現在這個裝修我們都用十幾年了，很多東西都舊了。

    就算不全部都裝，但也可以把墻重新刮一刮，換個壁紙，把舊的柜子扔掉，再打一些新的柜子。

    還有床也老了，最好再給你們買一張新的床?！?/br>
    “那就裝一下吧，媽你最近也可以在網上看看裝修風格什么的，我這邊也看看，等我這次回去之后就還找之前給我們設計店面的那個設計師來幫我們設計?！?/br>
    “行那我回頭也看一看，不過現在時間也不早了，我就不打擾你休息了，晚上記得早點睡?！?/br>
    “好的媽，再見?！?/br>
    “嗯，再見?！?/br>
    掛斷電話之后陳年躺在床上長呼了一口氣。

    自己先前只顧著忙工作和思考自己與安紅豆婚禮以及拍婚紗照的事情了，居然把裝修這茬給忘了。

    “裝修也得趁早，就算簡單搞一下前后估計也要一兩個月的時間，而且過后還得晾一晾甲醛的味道?！?/br>
    “任重而道遠啊?！?/br>
    最后陳年給安紅豆打了電話，二人就這么一邊聊著裝修的事情，很快先后睡著了。

    不過就算如，此裝修的事情現在也急不得。

    真要把家里重新裝修一遍的話，還得等到自己回去才行。

    而在這段時間里，陳年得好好完成比賽。

    又是兩天的時間過去，他們也終于到了比賽的日子。

    比賽的地點就在他們所住的云南昆明洲際酒店。

    如此也免去了選手們路上來回奔波勞累。