美食從麻婆豆腐開始 第709節
而陳年現在不僅能做家常菜,對于一些高端菜也有著不少的理解。 既然大家約定好了,陳年也就能心安理得的將這茶葉拿走了。 在回去的時候,陳年又跑了一趟藥房,在里面買了些阿膠和燕窩,別的不說,至少在藥房里自己能買到的東西是真貨。 不過就算這樣陳年還是在那幾款燕窩之中挑了挑,畢竟陳年是學食品專業的,而且也有很多同學在畢業之后去了制藥廠上班。 然后從那幾款里面挑了一個比較好的出來。 “不得不說現在這些產品的包裝真是越來越會搞了,就連藥店里的這些保健品包裝也是花里胡哨的,這誰看著不迷糊???” 付了錢之后,陳年提著這些東西從里面走了出來,其實他也知道自己買的這兩樣東西如果真要說起來的話,用處其實并沒有那么大,雖然阿膠和燕窩都具備一定的藥用價值,可在這里它既然被稱作保健品,那就不能指望有多么厲害的功效。 就像是普通人會通過吃水果,喝牛奶,吃雞蛋來補充營養,那么對于家庭條件相對來說比較好的一些人他們可能就會再搭配一些燕窩之類的。 或者是拿一些護膚品來做比較,有些人用著幾十塊的護膚品感覺就很好,而且效果也不錯,但有些人用著幾千塊的護膚品,同樣也很不錯。 這就只是看個人的經濟情況,能夠負擔得起就可以買更貴一些的,如果覺得貴的話,幾百塊幾十塊的也都有。 當然條件好的,但又喜歡用幾十塊的護膚品這也沒問題,就算是一個月掙幾千塊也能用上千塊的護膚品,這無非就是個人的消費觀念不同。 而燕窩之所以貴,賣的其實就是一種稀有的屬性,而且送禮的話,這東西也能拿得出手,畢竟也沒有幾個沒買價值上百萬跑車的人,看中的是它的性價比。 反正只要不買那種糖水燕窩就好了,和通過正規渠道買的正經燕窩來比那才是妥妥的智商稅。 自己未來岳母的禮物買好了,岳父的禮物之中茶有了,酒到時候直接來兩瓶五糧液就好,陳年開的就是飯店,和那些賣煙酒的都有合作,這個就很好說。 除此之外就只剩下了茶具。 在洲際酒店和霍師傅寒暄的時候,陳年也順嘴問了一句,而霍甫云也給陳年推薦了一家店。 那家店既有成品茶具也可以向店主定制,只是定制的話,價格可能就要稍微貴一些。 于是陳年回去放下東西后又出去了一趟,來到霍師傅推薦的那家店里。 店主得知陳年是霍甫云推薦來的,因此非常熱情,在詢問過需求之后,便建議陳年可以定制。 “定制的話要多久???” “那不一定,看你的需求了,快的話兩三天,慢一點的話一兩周甚至一個月都有可能?!?/br> 陳年想了想:“那要是我自己做呢?” 店主聽到這話上下打量了一眼陳年:“你是打算從我這拿樣品回家去做,還是在我這做?” “老板,我那兒可沒有制壺的工具,到時候得在您這邊做?!?/br> “在我這里做的話……聽你的語氣,你之前應該是沒有干過這一行的,如果要往好了做,怎么著也得一兩周的時間,但如果你是學畫畫的或者類似的行業,做一把普通的壺應該也用不了多久,三四天差不多吧,但那只是普通的壺啊?!钡曛髡f道。 說完之后又補充了一句:“你是做什么工作的?” “我是廚師?!?/br> “那手應該是穩的,要不這樣吧,你什么時候有空可以過來試一試,如果感覺不行的話咱也可以選擇定制,要是時間來不及了,買個成品的壺也行,我這里有不少都是我親手做出來的,還沒有來得及賣出去?!?/br> 陳年聽到三四天的時間,心想著這倒是也差不多:“行,那您這里晚上幾點關門?” “晚上的話,十點左右,不過我記得飯店一般下班都比較晚,你又是老霍介紹來的朋友,如果需要更晚的話倒是也行,反正你要是打算在我這邊做,我怎么著也得把事情給你辦妥當了?!?/br> 第731章 要見面了 答應下來之后,陳年就打算晚上過來試一試,而且最近紅豆的父母來了,晚上也不好到自己這里來吃宵夜,正好可以把時間抽出來。 反正對于陳年來說,把晚上的時間用來練習做菜和用來做茶壺沒什么太大的區別,都是嘗試新鮮的事物,只要別把這個時間浪費了就行。 而且自己現在剛剛從夢境空間中出來,也沒有必要這么早就急著去做嘗試,這樣說起來的話還是人生大事比較重要一些。 等到見過紅豆的父母之后,再考慮做鹵味,正好馬上就要過年了,年前可以再賣一波。 就這樣到晚上關店之后,陳年就去到了做茶壺的那邊,畢竟陳年是朋友介紹過來的,所以店主也比較用心一些,先是給陳年講了講做壺能用到哪些材料,然后又讓陳年挑選了一下。 畢竟不同的材料價格也不相同。 陳年看了看,最后還是選擇了紫砂壺。 然后陳年又選擇了一個樣式,由于現在只是第一次見面,所以送老丈人也沒有必要送太貴的,因此茶壺也沒必要去定制獨一無二的款式,選一個看的上眼的進行仿制一下就好。 選好款式之后,店老板就開始給陳年講制壺有哪幾個步驟構成,在制作的時候具體步驟是怎樣的,機器要怎么cao作,在制作的過程當中又有什么要注意的。 陳年將這些一一記了下來,他認為自己還是能夠勝任這一項工作的,雖然以前從來都沒有干過,但是這個考驗的就是動手能力以及一定的審美。 記下來之后,陳年就開始嘗試著做了起來,不過有些東西看起來簡單,但做起來還是有一定難度的,陳年做了一會兒,也只是做出來一個不太好看的胚胎。 “嗯,差不多,你的進步已經很快了,如果只是用于仿制的話,我認為你的水平應該足夠做一個比較精美的壺出來了,等明天后天你有空的時候再過來,到時候咱們就正式開始制作?!?/br> “老師,我這樣的水平真的可以嗎?”陳年有些疑惑的問道,明明自己作出來的壺身不管從哪個角度看都是完全不合格的。 “沒問題的,今天你只是大概嘗試了一下,還沒有認真開始做呢,我做壺這么多年能看得出來你其實是有些底子在身上的,很多東西我只是和你說了一遍你就記住了,而且在做壺的時候手也很穩,你會有意識的去做出它的造型來,這就說明你實際上知道它應該是什么樣子,并且有相應的想法。 我現在算是看明白了,你雖然是廚師,但走的也是老霍的路子,挺好,多學點兒東西?!?/br> 店主說道。 陳年則是點了點頭,對方看起來大概三十多歲,而且看樣子又是從業多年了,再加上和霍師傅認識,自己理應叫一聲哥。 而對方說自己走的是霍師傅的路子,其實這一點也沒什么錯,但陳年知道自己雖然成長的路徑有一部分和霍師傅確實是一樣的,但那也只是其中的一部分而已。 不過今天到這里,陳年的嘗試也就結束了,等明天過來他將會正式開始制作茶壺,雖然陳年心里沒什么太大的自信,可誰讓人家店主說沒問題呢? 等到家之后陳年還是先給紅豆發了個消息。 “西伯利亞的寒流冷嗎?” “冷?!?/br> “那北極的小企鵝能否找到它的家?” “能?!?/br> “好的?!?/br> 隨后陳年就把電話打了過去。 “陳年,你今天怎么還是這么晚回來?又在練習做新菜了?”安紅豆好奇的問道。 “那倒沒有,再過幾天就要去見你的家長了,所以總得準備點小禮物,今天我準備小禮物去了,而且未來的兩天估計都得去準備準備?!标惸暾f道。 安紅豆聽著這話不禁更加好奇了:“什么小禮物???” “一個茶壺?!标惸瓴]有隱瞞,畢竟這壺是要送給安紅豆的爸爸的,但對方具體喜不喜歡陳年還得問問紅豆才行,別到時候禮物送出去人家不喜歡,那就不好了。 “茶壺啊,你還真是有心了,這幾天我爸在我這兒住著,沒什么趁手的喝茶用的東西,還說明天讓我帶著他出去買一套呢。 他以前喝酒比較多一些,但現在退休了不喝酒改喝茶了,而且癮還有點大,我保證你要是送這個他絕對喜歡?!?/br> “那太好了,你要這么說我就放心了,不過這事你可先別跟叔叔說啊?!?/br> “放心吧,我說這個干什么,到時候你給他一個驚喜多好,不過你既然要送的話,這幾天我就先把他穩住,先別讓他出去買!”安紅豆提議道。 “你可真是我的好媳婦兒!”陳年聽著紅豆如此給力,不禁贊嘆的說道。 而安紅豆聽到這話臉瞬間就紅了:“你在說什么???什么媳婦不媳婦的,我們倆現在可還沒結婚呢!” 陳年此刻卻顧不了這么多:“什么結婚沒結婚的,我們都要見家長了,反正我覺得咱倆這事能成!” “我也覺得差不多,不過你還是得先把我爸媽他們兩個拿下才行?!?/br> “放心吧,我必拿下!” 陳年對此很有信心。 隨后他們就把見面的時間定在了三天之后。 在這三天的時間里,陳年一直都在晚上打烊之后去茶壺老板那里親手準備禮物。 這家店的店主依然覺得陳年挺厲害的,這么快就能上手以前從來都沒有做過的工作,關鍵是做出來的東西還挺不錯的。 雖然先前說是那么說,但他也做好了到時候幫陳年一把的準備,只是是一直到了最后,陳年都沒怎么讓他動手幫忙。 只要張嘴說這個部位怎么做就行。 最后陳年看著面前的這一套茶具很是滿意。 “哥,那你就幫我把這個包起來,回頭你算算一共多少錢?!标惸暾f道。 “八百得了,你是老霍介紹來的,我也不賺你的錢,東西又是你自己做的,也談不上什么工費不工費?!钡曛髡f道。 陳年聽著這個價格感覺還是挺便宜的,畢竟他之前也有上網查過,一般普通的純手工紫砂壺,價格怎么也得一千往上。 而且這還只是一個壺的價格,陳年在這里不光做了茶壺,還做了幾個茶杯,加上中間做失敗的和用不到的邊角料這方面的損耗,以及陳年所用到的材料算是比較不錯的,所以價格算下來大概也就是這么多錢。 想了想,陳年便直接掏出手機來掃了一下店里的收款二維碼,直接轉了一千過去。 “唉,我剛才不是說八百嗎?” “老師,這兩天你也辛苦了,雖然說這壺是我做的,但你在旁邊一直教我,大概比自己做壺都要累,而且這二百我覺得其實還是有些少了,但畢竟湊個整數好聽一些,回頭你到我那吃飯去,我請?!?/br> 陳年說道。 這樣一來關系就拉近了,陳年知道自己多給的這二百塊確實人家不一定能看得上眼,所以他嘴上說的也就是湊個整數,只是順帶提了一下人家大哥的辛苦,后面說的請對方來吃飯,那也是還人情。 “行吧,老弟你也是痛快人,祝你這次見家長能夠順順利利,到時候結婚的話記得叫我,我這人就喜歡湊這種熱鬧,沾沾喜氣?!?/br> “沒問題?!标惸暌豢诖饝讼聛?。 隨后店主回去幫陳年把這一套壺都包起來。 看著老板忙碌的動作,陳年心里也不知道對方到底會不會來吃飯,不過還是先等自己見過紅豆的父母再說。 如果到時候這個大哥不好意思開口,陳年還得提一下,把對方請過來才行,畢竟這個人情怎么著也是要還的。 到那時就算做也不能做店里的那些家常菜,怎么著也得整點好的菜才行。 …… 回到家里,陳年把自己做的這一套茶壺拿出來給老媽看了一眼,老媽看到之后眼前一亮:“可以呀,這是你做的?” “是啊,我這幾天出去就凈做這個了?!?/br> “真漂亮,你做的這些比外面賣的好多了?!?/br> 馮紅紅給予了自己兒子最高的贊美。