這讓陳年著實有點難受。

    在現實中以及后來的生活中，陳年基本上每隔一段時間就能學到一樣新菜，只有不斷的保持著進步，不斷的鉆研和探索才能讓陳年感受到激情。

    像現在這樣，陳年感覺自己的激情都要退步了。

    “是時候再去琢磨一些新菜了，但下一道學什么好呢……”

    陳年想著現在他是船上的廚師，如果想要申請每天等到工作結束后去廚房里做一些練習，應該是沒什么大問題的。

    大不了那些材料的錢從自己的工資里面扣，反正陳年要這些錢也沒什么太大的用處，只要留一些每次船靠岸的時候購買生活用品的錢就夠了。

    想來想去陳年還是決定往福建菜那邊考慮。

    畢竟自己一直以來都還沒有接觸過閩菜，雖然有些廣東菜和閩菜有著異曲同工之妙，但一個菜系可不能簡簡單單的用相似來概括。

    可閩菜之中，陳年知道的菜實在是不多。

    最后在輾轉反側之下，陳年終于確定了自己下一道要嘗試練習的菜。

    “荔枝rou?！?/br>
    因為陳年以前在上學的時候有吃到過這道菜，這道菜的味道上和糖醋里脊其實是有些相似的，但又有點兒不太一樣。

    只不過具體如何陳年就不太了解了。

    而且現在距離那時已經過了多年，再去想一些細節，陳年也想不起來。

    “對了，黃師傅不是福建人嗎？雖然之前他一直也沒有做過這道菜，但作為一個福建的廚師肯定是會做荔枝rou的吧？就像是東北的廚子大多會做鍋包rou一樣?！?/br>
    陳年打定主意之后便翻身下床準備去夜襲黃師傅。

    來到黃素門口，抬手敲了敲門：“黃師傅，睡了嗎？”

    里面沒什么聲音傳出來，陳年就知道黃師傅這是在里面假裝聽不到呢。

    自己這個動靜就算是睡著了那也該醒來了，哪怕是罵咧兩句那也說明對方之前確實是在睡覺。

    就在這時，陳年還聽到里面傳來了什么東西落地的聲音。

    這時陳年更加確認黃師傅沒有睡了。

    “黃師傅，我真的有事和您說?！标惸暧智昧饲瞄T。

    果然沒過多久門打開了。

    只不過黃素只開了一條小縫兒：“陳師傅，有什么事兒？”

    陳年不動聲色地把腳頂在門的下面，防止黃素關門，但臉上還是露出滿滿當當的笑容說道：“黃師傅說的這是哪里的話，您叫我小陳就好了，您是長輩，我這次來其實就是想找您坐一坐?！?/br>
    “這大晚上的……”黃素面露難色就想要拒絕。

    但這時陳年忽然開口：“剛才在甲板上的時候，霍先生說打算收我為徒弟了，等到這次航行結束之后就收?！?/br>
    此話一出，黃素直接愣在了原地，而他這一愣也給了陳年機會，假裝一個不小心，整個人靠在門上將門擠得朝里打開了。

    而陳年也順勢進到了黃素的房間中。

    “我心想著我來到船上第一個跟的就是黃師傅您，所以這個好消息怎么著也得跟您分享一下?！标惸甑箾]有往黃素的床上去坐，就這樣站在屋里認真的說道。

    黃素心里已經罵開了，心想著你在我這兒炫耀什么？成了霍師傅的徒弟就跟我顯擺來了？而且這還沒成呢，要是真等到航行結束以后，那你不得騎到我頭上拉屎？

    但就算他心中如此想著，臉上卻還是帶著笑容：“那恭喜陳師傅了，從此以后一步登天，飛黃騰達！”

    “黃師傅，您看您還在和我客氣，您可千萬不敢叫我陳師傅，這我哪能當得起呢？”陳年連忙用手抱住了黃素舉起來恭喜自己的手。

    黃素不動聲色的掙脫開來，他總感覺陳年就像一只黃鼠狼一樣。

    “既然如此，那小陳你也該回去好好休息一下了，這事咱們也說完了，等到時候你真成了霍先生的徒弟以后，我給你包個紅包?！秉S素現在只想讓陳年趕緊走，別在自己的面前礙眼。

    不過他剛說完紅包又恨不得給自己一個巴掌。

    但陳年卻并沒有離開，反而一拍腦袋好似突然想起來什么：“對了，你瞧我這個腦子，這次來我除了跟你說這個好消息之外，還想求你一件事兒?！?/br>
    “什么事？能幫的我一定幫?！?/br>
    “您不是福建人嘛，我想著您這樣的大師會做的菜肯定不少，我對于福建菜也挺有興趣的，而且正好最近有點兒饞甜的東西，所以就想來請教您一下荔枝rou的做法?！?/br>
    黃素一聽，心想果然如此，這小子果然沒安好心，這是來學自己的本事來了！

    原本自己就看不慣這小子，平常那么愛出風頭，結果今天又假惺惺的來找到自己炫耀說馬上要當霍先生的徒弟了，最后居然還想要學走自己的手藝，這他怎么能答應？

    “不瞞你說，這道菜我做的還真不多……我主要是偏向于海鮮這一方面的……”黃素說道，他是不可能讓陳年得愿所償的。

    而且能看到陳年吃癟，他心中別提有多高興了，就在將這句話說出口的那一刻，黃素感覺自己狠狠的出了一口惡氣！

    “唉，原來是這樣嗎？那我只能等以后和霍先生學了，我本想著您之前好歹也帶過我，我從您這兒學幾道菜，等到時候跟霍先生的時候也方便找個由頭替您美言幾句，也算是報答當初的恩情，沒想到您對這道菜不太擅長，我也只能以后再想別的辦法了……”

    陳年嘆著氣就要往門口去走：“黃師傅，不好意思，大晚上的打擾您休息了?！?/br>
    說著他的手便已經扶在了門把手上，但這時黃素一聽這話當場一個激靈！

    “原來這小子是這么個想法？難道是我誤會他了？”

    “可萬一他是故意來套我話的……”

    “應該不大可能，無非就是一個荔枝rou而已，應該還不至于把霍先生搬出來誆我，這東西隨便問一問就能夠問得到，所以……他真的是想替我在霍先生面前美言幾句？”

    念及至此，黃素感覺自己先前好像是說了錯話，但作為一個成年人，他深知如果錯過這村以后可能就沒這店了。

    而且看陳年的樣子，似乎也不太像是感覺到自己是找借口不想教。

    “哎呀，小陳，你怎么這么急，我先前只說了荔枝rou我做的不多，而且主要做的是海鮮方面，但我可沒說這道菜我不會做啊，你想學的話我教你就是了?！?/br>
    陳年聽到這里，在門把手上放了許久的手也終于拿了下來。

    “果然小黃心思還是很簡單的嘛，這不就輕松的拿捏了？”

    第567章 求援

    雖然知道黃素對自己似乎頗有微詞，但陳年也不介意這些，反正對方又對自己造成不了什么危害。

    先前他還在黃素手下的時候，便已經摸清了黃素的性格和脾氣。

    為人有點小心眼，但人還是很單純的，雖然有時候嘴上說話特別難聽，但那也僅限于說一說而已，真讓他做些什么他是不敢的。

    就像是先前黃素在那邊很明顯的總往自己這邊看，眼神之中也帶著些不善的目光，甚至有時候還能看到對方和他手下的那些幫廚們在說著些什么。

    但每次自己過去之后，黃素就又會露出笑臉，仿佛先前的那些想法從未出現在過在他的腦海中一樣。

    而且黃素一直都沒有真的做過什么對自己不利的事，否則的話黃素在這艘船上時間也不短了，想要聯合其他人排擠排擠自己，那也是很容易的。

    只是黃素并沒有這么做。

    所以陳年對于黃素一點也不擔心，而今天晚上直接過來跟黃素說自己馬上就要被霍先生收為弟子了，這也是陳年故意的。

    目的就是為了告訴黃素自己和他沒什么競爭的地方，雖然這樣說黃素心里還是會很不舒服，但黃素很明顯是一個既軟弱又嘴硬，但懂得審時度勢的聰明人。

    很快陳年就從黃素那邊得到了荔枝rou的做法，而且以陳年的經驗來看這做法沒什么毛病。

    心滿意足的從黃師傅的房間中出來，左右看了看沒什么人之后這才輕聲把門帶上，回到了自己的房間之中。

    不過想要去做菜，也只能等到明天了，今天并沒有提前報備，所以陳年也沒辦法去廚房里自行嘗試。

    到了明天再去申請一下就好。

    想到這里陳年躺在了床上，雖然今天沒辦法練習，但把大致的步驟在腦海中過一遍還是可以的。

    做荔枝rou有幾個比較重要的部分，陳年也都清晰地記了下來，一個是先前在炸荔枝rou的時候要保持六成到七成的油溫下鍋。

    其次就是在將荔枝rou撈出之后，再用涼油淋一下以保持酥脆的口感。

    據小黃所說，如此做出來的荔枝rou就算是放幾個時辰還能依舊保持酥脆口感。

    而且過后再做勾芡的時候那一碗芡汁最好是用福建本地的醋來做才能做得更加正宗。

    陳年一邊想著一邊不禁點了點頭。

    醋在菜里面用的也是很多的，但醋這種東西每個地方都有自己的特色，就比如四川的保寧醋，江蘇的鎮江醋，山西的老陳醋等等，除此之外還有些米醋香醋之類的。

    而黃素所說的醋則是福建本地的香醋名為永春老醋，當時陳年也了解了一下永春老醋的做法，還是和其他的醋有些區別的，會在釀造的時候用到糯米和紅曲米，而且為了醋味道的香醇，還要加入芝麻來調節醋的香味，吃起來會有酸中帶甜的感覺。

    在腦海中過了幾遍之后，陳年對這道菜就已經有一個大致的印象了。

    如果這道菜單純的作為家常菜來說的話是不需要這么復雜的，但黃素在教的時候也完全沒有留手，直接跟陳年說了比較復雜和精致的版本。

    當然陳年在聽的時候也感覺到黃素是故意說這個版本的，畢竟很多菜光用聽的不一定能夠完全將所有細節都記下來。

    黃素想得就是如此，尤其是陳年還這么年輕，但他不知道的是陳年吃的就是這碗飯，講究的就是一個眼疾手快，腦子好使。

    若非如此的話，陳年怎么可能在前面的那些夢境空間中那么順利？

    在早幾百甚至幾千年的時間中，在廚房里有時候就是老師傅的心思和學徒的眼神以及腦子博弈的過程。

    老師傅想方設法的藏兩手兒，徒弟則是想方設法得去學。

    不過陳年還算是比較幸運的，也或許是有這菜譜的加成和幫助才使得在學菜的時候基本上沒遇到過什么波折。

    就這樣到了第二天，陳年一大早來到廚房里。

    雖然每天船上的各種食材都是從專門存放各類食材的倉庫里面現拿的，但陳年已經早起習慣了，總覺得能早來一點就能拿到更新鮮更好的東西。

    而且每天來了之后陳年還要檢查桌子上的調料夠不夠用，打開看看里面的調料有沒有變質，甚至習慣之后陳年現在每天廚房擺放的位置都記得清清楚楚。

    有誰動一下，陳年都能夠看得出來。

    畢竟有了先前的命案，陳年不得不小心，萬一有誰想要栽臟陷害自己。

    在一切都檢查過沒問題之后，陳年才會開始正經的準備和處理食材。

    當然在處理食材階段陳年并不需要那么早就開始動手，一些基礎的量大的工作都交給幫廚去處理就好了。

    在這個時間陳年就可以到處走一走，和其他的廚師們聊聊天。

    但就在四處走動的時候，陳年忽然看到了麥迪從門口一閃而過，他連忙邁步追了過去。

    “麥迪先生請留步！”陳年在后面呼喚了一聲。

    麥迪停下腳步，好奇的轉過頭來，看到是陳年之后臉上露出笑容：“原來是陳師傅，你找我有什么事嗎？”

    陳年來到對方面前稍微欠了欠身子，算是打了招呼，然后便說出了自己的來意：“是這樣的，麥迪先生，我想要申請一下晚上也可以使用廚房的權限?！?/br>
    “為什么呢？”麥迪并沒有多說什么，而是問詢到陳年原因。