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美食從麻婆豆腐開始 第314節

    “啥?”陳年有些懵,他還沉浸在眾人如同雨點般的贊賞中,結果突然被一個人打斷了情緒。

    “我是說做這個壽桃的,肯定是海公子花費了很大一番功夫請來的,此人當真是了得?!蹦窍氯擞种貜土艘槐?。

    陳年一聽這話很快搖了搖頭:“花費一大番功夫請來那倒不一定,但做這壽桃的大師絕對是技術精湛,樣貌英俊瀟灑,才華橫溢?!?/br>
    結果那下人的臉色變得有些古怪:“這怎么可能?要我說此人一定是經營此道幾十年,技藝已經達到了出神入化的地步,要不然這桃子怎么可能做得如此逼真?”

    “我倒是覺得此人一定非常年輕,所以才能有如此天馬行空的想象力,而且審美能力也非常高,要不然怎么能做出這么漂亮精致的壽桃?有如此天馬行空的想象力與審美那么此人長得也一定非常英俊帥氣,畢竟每天都能見到令人愉悅的美的事物,審美能力才會提高?!标惸晖ㄟ^辯證的角度與萬物之間都有所關聯,互相影響的方面說出了自己的猜測。

    那下人聽著一愣一愣的,腦子一時之間有點轉不過來,雖然覺得陳年說的每一個字他都能聽懂,但連起來好像他又不太懂了,但面對這個新人他又不能漏怯,因此只好點點頭說道……

    “確實?!?/br>
    但此時還沒有完,海明賢見爺爺喜歡這枚壽桃,因此又說道:“爺爺這壽桃既然是食物,所以便不能只用來看,在宴席開始之前可以對著此物在心中許愿,隨后變將這壽桃切開,然后分給在場的賓客與家人們,意為將福氣分享?!?/br>
    他們還是第一次聽到這個理論,當然海明賢其實也是剛剛知道的,而且還是陳年先前告訴了他。

    但他覺得這樣不錯,所以便欣然采納了,而此時他又趁著大家高興,將這個提議說了出來。

    “好,今日便按照明賢說的辦?!焙@蠣斪有闹行老踩f分,大手一揮,當場拍板決定就這么做。

    然后他就在海明賢的指引下,雙手合十,然后閉上眼睛在心中默默許愿。

    “老夫希望當下能國泰民安,繁榮富足?!?/br>
    “老夫希望陛下雄韜武略,能夠成為古往今來最優秀的女帝?!?/br>
    “老夫希望家人身體健康,希望海家香火能延綿不斷?!?/br>
    這些心愿他都藏在了心里,并沒有開口說出來。

    很快許好了愿之后,他又親自拿起刀準備將這壽桃切開,原本他以為到了這個年紀就算是糕點切起來可能也會有些費力。

    但誰知他這么一刀切下去,居然毫無阻礙。

    尤其是最外面的那一層奶油甚至比入水還要絲滑,稍稍一用力他手中的刀便切到了底。

    然后他又繼續切,換了一個角度與剛才的切口相連呈三角形。

    而海明賢這時便上去協助他將切的那三角形先取出來,利用小刀分開裝在不同的盤子里,開始按照在場人官職的大小進行分發。

    “諸位大人們,若是有不能吃望果或者桃子的可提前說明?!?/br>
    海明賢在發的時候又提醒了一句,這也是陳年先前說的,因為可能會有人對芒果還有桃子過敏,所以他們不能碰這些。

    一開始海老爺子還切的起勁,一會兒切下來一條,然后分下去讓海明賢繼續切成塊,但切了幾刀之后他還是有些累了,畢竟這長刀有點兒重,一直舉起放下的身子也有點吃不消,最后干脆直接交給海明賢來切。

    沒過多久,海明賢便將這蛋糕全部切開分給了在場的所有人,由于人多,所以并沒有切太大塊。

    而且除了人多的原因之外,這也是他耍的一個小心思,那就是如果每個人都只能吃不大一塊的話,那肯定會意猶未盡,到時候便很快會有人詢問自己這點心是誰做的,到時候再把陸萬興點心鋪說出來,那起到的宣傳效果是非常好的。

    在分好點心之后,海老爺子也分到了一塊兒,他看到里面松軟帶著水果和果醬夾心的蛋糕,以及外面那一層宛若凝脂,細膩非常的奶油,不禁嘖嘖稱奇。

    隨后他用勺子挖了一小塊蛋糕送入口中,酸酸甜甜的果醬和松軟無比的蛋糕混合在一起,絲毫不會令牙齒感覺到不適,反而十分的開胃。

    今日本就是他的大壽之日,又吃到了如此搭配的蛋糕,一時之間心情更加愉悅。

    細細咀嚼后將其咽下,最后他又一勺子小小挖了一塊奶油,然后再次放入口中,這次僅僅是輕輕一抿,那奶油便完全化掉了。

    絲絲甜意傳來,同時這甜味兒又一點兒都不膩,細膩順滑,就好像是將一塊上好的羊脂白玉化掉之后吃入口中一般。

    那觸感,那口感,那味道……

    原本到了這個年紀,其實已經對口腹之欲沒什么特別的追求了,尤其是對于甜食,那些更像是小孩子吃的東西,但這時他卻覺得自己整個人仿佛也年輕了幾十歲。

    抬頭看著前面忙前忙后的海明賢,就算給那些朝廷眾臣發放蛋糕也絲毫不曾露怯,反而該有的禮儀都有,不該有的卑微與怯懦也都沒有。

    “沒想到明賢也長大了,前段時間還看他有些不務正業,想必是在準備這件禮物……”

    海老爺子在這邊感嘆,而那些賓客們在吃過之后,一個個的感覺意猶未盡,不管是奶油也好還是里面的蛋糕也好,又或者是其中的果醬和水果這種新奇的搭配也好,都是他們不曾見過的,而此時居然還沒過癮就吃完了。

    但比他們慘的還有,那便是海府的那些下人們,雖然這些賓客們吃的食物他們也都能吃到,可這壽桃分量有限就沒他們的份了,一個個看的口水直流。

    “真想嘗嘗味道啊?!狈讲排c陳年聊過天的那個下人羨慕的看著里面。

    “那等你發了月錢自己去買一份不就好了?”

    “瞧你說的,這種東西是我能買得起的?還是看看得了?!?/br>
    陳年卻笑了笑:“能買得起的,大的貴,買個小的不就可以了嗎?打打牙祭而已又不是每天都買來當飯吃?!?/br>
    此時場中很快也有人按捺不住,躊躇再三后開口問道:海公子,這壽桃滋味確實不錯,敢問您方便透露一下是從哪里定的嗎?”

    第369章 功成身退

    海明賢等的就是這一刻!

    但最開始有人詢問的時候他還說對方能夠給他做這樣的蛋糕也是出于交情,但不想讓人去打擾了他平靜的生活,可最后那些人拍著胸脯保證說不會打擾大師,頂多就是請對方做個蛋糕之后,海明賢才勉強開口了。

    “做這糕點的那是我的好友,原本他在得知我爺爺要過壽的時候便想要送一份禮物過來,可他又不知道要送什么比較好,于是我們在經過商議之后決定共同送這么一枚大壽桃過來,只是他做人比較淡泊名利,不愿意出風頭,所以后來又讓我以我自己的名義送來?!?/br>
    眾人聽著此人居然如此淡泊明利,要知道能夠搭上海家的線,給海老爺子送個禮物,那都是非常難的,如果能送個禮物,那恨不得要讓全天下的人都知道自己和海家有關系。

    可此人居然一點都不在乎這些名利,甚至在明知這蛋糕會讓所有人感到驚嘆之后,依然選擇讓海明賢去出這個風頭。

    當真是民間高人??!

    但越是這樣他們就越發好奇!

    “海公子可否透露一下此人的姓名,我等就是心中好奇,絕不打擾?!?/br>
    海明賢點了點頭,這次開口的同樣是朝中的一位大人,對方是大夏的四品官員,在工部任職。

    “我這好友名為陳年,家中有個點心鋪便是先前陛下親筆提字的那個陸萬興點心鋪,這鋪子里僅有一對姐弟在忙碌著,長姐溫柔賢惠,雖然年紀不大,但家里這做點心的手藝也是祖傳的,還有我那好友陳年則是弟弟,雖然剛來京城不久,但其手藝精湛無比,做點心的點子也是天馬行空?!?/br>
    眾人一聽都暗暗在心中將這信息記了下來,但坐在席間的李昭卻突然神色一愣。

    這蛋糕居然是陳年做的?

    這小子先前不是剛做出來千果糕嗎?怎么又突然搞出這么大的一個壽桃來,而且這壽桃是真的很好吃??!

    尤其是外面的那一層白色的像云朵一樣的東西,他以前可沒見到這東西,吃起來有明顯的奶味兒,但一點都不腥,反而十分香甜細膩。

    可牛乳不是液體嘛,怎么又會變成這樣的狀態?

    想了半天李昭都想不通,最后只是得出一個結論:陳年藏私了!在他去的時候有好東西沒有拿出來。

    想到這里,李昭打算等一會兒吃過飯后就去陸萬興點心鋪看一看,畢竟陳年當初可是說大家是朋友的,這朋友之間怎么還互相隱瞞?

    更何況陳年能得到大夏皇帝親筆提字的招牌也都是因為他的功勞。

    海明賢說出了陳年的名字和點心鋪的名字后,席間眾人便紛紛打算過后自己一定要讓人去那邊看看。

    但畢竟今天是海老爺子的大壽,所以還是要分清主次的,吃過蛋糕雖然心中滿是意猶未盡,但那也得繼續按照壽宴的流程走。

    很快他們便又圍繞著海老爺子開始了話題。

    陳年就站在門口看著眾人的神色不一,臉上的笑容根本止都止不住,結果看的旁邊那幾個下人一個個的紛紛站遠了一些,生怕陳年有那個什么大病,一會兒翻起風來波及到他們。

    可就在這時,先前獻壽桃的那幾個下人在里面沒事的也都出來準備去一起吃飯,結果剛出了院子就看到了陳年。

    “大師,你怎么在這里?宴席開始了,我們帶你去吃飯吧!”

    陳年還沒來得及答應,剛才那幾個人一個個眼珠子都瞪圓了,他們看著從院子里出來的四人:“你們說什么?他是大師?什么大師?”

    “還能有什么大師,那肯定是做壽桃的大師啊,不然你以為人家來是干嘛的?你以為人家跟你一樣???”他們之間地位相同,所以說話也沒必要那么客氣。

    “他?”那人還是有些不可置信,但當他轉頭看向陳年的時候陳年已經開始點頭了:“那咱們就先去吃飯吧,早點吃完,我一會兒還要回店里去,下午的客人可能會比較多一些,我得回去幫忙?!?/br>
    “好的,那大師咱們快走吧,我帶你去小孩那里坐啊?!?/br>
    最后陳年就在那幾人凌亂還有不可置信的目光中去吃席了。

    說起來陳年還是第一次在古代吃席。

    先前在揚州時,傅新高中后回去找小牡丹,他們確實吃了一頓,但那大都是一些家常便飯,眼下這種大戶人家的那才叫真正的吃席。

    而且陳年看得出來,他們在這席面上是非常講究的。

    四干四鮮四蜜餞四冷葷,三甜碗兒四點心,前前后后的首先就上來了二十多道菜,四干指的是黑白瓜子、核桃蘸子和糖杏仁,四鮮指的是蘋果、蜜桃、荔枝、馬蹄,四蜜餞則是青梅、桔餅、圓rou、瓜條。

    后面還有四冷葷為全羊肝、溜蟹腿、白斬雞、炸排骨,這些都是葷菜單,成品都是涼的,所以被稱作四冷葷。

    還有三甜碗兒,指的是蓮子粥、杏仁茶、糖蒸八寶飯。

    以及芙蓉糕、喇嘛糕、油炸燴子、炸元宵,這四樣點心。

    每樣的分量并不多,基本上只夠在桌上的大多數人吃一兩口,如果其中有特別愛吃的,剩下的也足夠一兩個人多吃點。

    不過在場的基本都是吃慣這種席面的,自然知道規矩和順序,知道真正好的還在后面,所以也不著急著吃飽,頂多就是撿一些愛吃的吃兩口,開開胃。

    不過這情況只會出現在賓客的宴席中,在后面的宴席里就沒有這么和諧了,大家都是干活的,胃口大的很,飯菜上來之后能吃的就吃一下,吃不完的瓜子也會在吃的時候順手再抓兩把揣起來,等回去慢慢吃。

    看著隔壁桌子上的戰況,陳年發現自己在這里格外的和諧。

    一桌有十人,而這一桌子上除了自己之外剩下的就是五個小孩兒和四個小姑娘。

    一個個的胃口小的要命,先前的那些菜一上來陳年甚至都能先招呼著讓他們都吃著,然后自己再不緊不慢的吃。

    場面非常和諧。

    到了后面那幾個姑娘有些不大好意思了,甚至也開始主動招呼著陳年吃,還把那些好吃的rou直接放在陳年面前。

    一時之間歡聲笑語不斷,聊了一會兒大家熟悉了以后,那些小姑娘們感覺陳年長得帥氣,說話還有趣,便開始主動幫陳年夾菜。

    這樣一來陳年甚至連自己動筷子的功夫都省了。

    這里的小姑娘都是海府的侍女,一個個的特別會察言觀色,一會兒的功夫陳年愛吃什么不愛吃什么她們就一目了然了。

    這一頓飯吃的陳年非常舒服,結結實實的享受了一把大戶人家有人伺候的少爺生活。

    結果看的周圍的那些下人心里極度不平衡,可又不知道陳年的身份,剛準備過來打聽一番問一問的時候,外面忽然海明賢走了進來,站在門口找了一圈,發現陳年正在和小侍女們談笑風生,徑直大踏步的來到跟前。

    “陳兄弟怎么樣?夠不夠?不夠的話我再讓人給你加一些?!?/br>
    “夠了夠了,這么多菜我們哪里能吃得完?!标惸暾f道。

    海明賢點了點頭,然后又看向了桌上的那幾個侍女:“你們幾個安排好他,這可是我的兄弟,想吃什么就給他夾,如果吃完不夠就直接去廚房拿,就說是我說的?!闭f完他又把目光放在那幾個小孩身上:“你們有什么想吃的就自己拿著吃,不要亂喊亂叫,知道了嗎?”

    “知道了?!蹦菐讉€小孩兒都是府上下人的孩子,雖然年紀不大,但以后長大了也注定是要給海府當下人的,因此他們從小就被灌輸了無論怎么樣都一定要聽海家人的話的理念。

    此刻聽到海明賢這么說,他們連忙答復道。



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