“這么難得的好東西，我和老三媳婦說加熱了她自己吃，能吃好幾頓呢。結果老三媳婦說我平時幫她熱早飯洗床單那些也辛苦，就想請著我一起吃?！?/br>
    “我們倆就裝了白米飯吃那rou罐頭嘛，老三媳婦估摸著也就吃了半盒左右，還讓我把剩下的都吃完了，說冰鎮過味道就變差了?！?/br>
    “我今晚吃半盒rou罐頭來著，那味道……”

    林母說到神情一臉陶醉。

    別說她了，林父聽得都快餓了，他想起記憶中那rou罐頭的味道，確實香。

    林母偷笑著說：“我是聽老三媳婦的話，把rou罐頭里的五花rou都給吃光了。但那盒rou罐頭里剩下那么多rou湯汁我都給留著呢，等明天中午炒青菜給你們吃，肯定香?！?/br>
    林父笑著點頭應好。

    他說：“你對老三媳婦好，她對你也好，這么難得的rou罐頭都愿意分給你一起吃?！?/br>
    林母點頭：“那是?！?/br>
    最后，林母是在回味傍晚吃過的那頓豐盛rou罐頭香味中睡著的。

    林父則是受林母影響，想著老婆子剛說的rou罐頭味道，又努力去想當年和老三一起吃那rou罐頭的香味，想著想著就睡著了。

    早上，晨光熹微。

    平時林家人吃過早飯，坐會就喊上孩子一起出發了。

    他們下地勞作，孩子們去領了活割豬尾巴草。

    但今天，他們吃過飯后都各自回房。

    大房。

    林大嫂進了屋就去柜子那開鎖，先摸了兩顆大白兔糖給山茶和虎頭。

    這倆孩子從昨晚睡前就期待著了，好不容易睡著，早上一睜眼就更加期待了。

    特別是虎頭，平時早上特別難喊起床，今天林大嫂就在兒子耳邊提了聲“大白兔糖”，虎頭立馬精神十足地蹦了起來。

    這會拿到顆大白兔糖，虎頭立即撕開糖紙，一整顆糖都塞進嘴里，嘗了那甜甜的牛奶香味，興奮說：“好甜！”

    山茶也嘗著，感受那甜甜的滋味在舌尖蔓延開，不像弟弟那樣大口咬，只是含著，等大白兔糖慢慢化開。

    林大嫂又摸了兩顆紅蝦酥，塞了一顆進自家男人手里。

    林大哥推拒著說不要：“你們娘仨留著自己吃就行，我一個男人吃什么糖啊?！?/br>
    林大嫂瞪了他一眼：“你就給我拿著吃吧，就像三弟妹說的那樣，嘴里嘗著點甜味了，干活也就不苦了?！?/br>
    林大哥這才接過，撕開糖紙吃了起來，感受著嘴里的甜味，憨厚的眉眼不自覺地松散開。

    二房那邊差不多情況。

    就連主房，林父也是被林母塞了顆紅蝦酥。

    他到這個年紀，倒沒什么非要把糖果都留給孫子孫女吃的講究，反倒是老婆子說的嘗口甜味，讓他心念一動。

    林父接過那顆紅蝦酥，撕開紙皮放進嘴里，一咬酥香脆口，些許磨礪的口感帶著甜香的糖陷，半點也不黏牙。

    林母也不客氣地給自己來了一顆，吃進嘴里才知道，怪不得供銷社里這紅蝦酥賣得那么貴，里面可是滿滿的糖陷，能叫人從頭甜到腳。

    這天，林家人出門去上工是帶著笑容的。

    那股甜味進了肚子里，好像給了他們無限的力量和干勁，連去地里干活都不覺得累了。

    他們走去地里的路上，時不時咂巴下嘴，感覺那股甜味還回留在舌尖上，見人也是笑著打聲招呼。

    搞得村里人還在想：這林家人真是沒得說，這么熱的天氣上工勤快，男的拿滿公分，女的也是拿八個工分，還能心情這么好笑著和他們打招呼。

    自己真得好好學下。

    而此時周云夢還在睡夢中。

    過了三四天，上午。

    林母準備做午飯。

    她從水井里拿出冰鎮的那斤排骨，想要像上次那樣做道蒜蓉蒸排骨，那滋味叫人難忘。

    原來排骨還能煮這么香，那會全家人都吃得高興。

    上回老大媳婦做這道菜時，她還跟著進廚房一起琢磨了呢，所以是知道怎么做的。

    這排骨rou確實是少，家里人又多，一做就得做一斤，才能每人吃上個兩塊。

    不像豬rou，切個三四兩，再切成薄點的rou片，炒上秋葵豆角那些，就是一盤有油星的rou菜。

    林母想著好笑搖搖頭，不過自家也是可以隔個三四天攢著吃這一頓rou的。

    一斤排骨擺得滿滿一盤，沒有半點綠葉色，都是rou，看著就讓人特別滿足，吃也能吃個盡興。

    林母站在廚房里正打算處理排骨，突然想起什么，又跑去三房敲了下門：“老三媳婦，你現在方便不？娘想問你個事?！?/br>
    “娘你進來吧?！?/br>
    林母聽到應聲才推門進去：“老三媳婦，我中午是想做那斤排骨，你看是照著之前那樣做成蒜蓉蒸排骨，還是說你有什么特別想吃的做法？”

    周云夢今天早上本來也沒在寫東西，吃過早飯后回房間就進超市里逛了會，挑了瓶330ml的摩卡咖啡喝。

    剛在書桌前坐會，林母就來敲門了。

    聽完林母的話，周云夢還真來了興致。她想了下說：“我記得家里好像有西紅柿，要不煮個酸甜排骨吧?！?/br>
    酸甜排骨其實還得用菠蘿來炒，不過這會也弄不到菠蘿，就省掉算了。

    林母聽了有點遲疑：“這酸甜排骨該不會就只用西紅柿來炒吧？那炒完的rou不得軟坨坨的，西紅柿還酸，甜不甜那還得看命?！?/br>
    周云夢解釋：“娘，這酸甜排骨確實要用這西紅柿來炒，但也沒那么簡單?！?/br>
    “排骨還是和之前一樣處理，切成塊后就用蒜蓉那些，再打個雞蛋抓勻來腌制吧。之后裹上富強粉下油鍋去炸，快變成金黃色了之后撈出來再放進去炸個幾秒，全部炸完后撈出來備用?！?/br>
    “娘你再調個料汁，就是把白砂糖醬油那些混在一起攪拌勻了，再起鍋燒火把去皮切成塊的西紅柿扔鍋里炒出汁水，然后把料汁倒進去，再把炸好的排骨都倒鍋里一起翻炒均勻?！?/br>
    “這道酸甜排骨就算做好了?！?/br>
    周云夢自己沒做過這道菜，倒是挺喜歡吃的。

    她和林母說的這些做法，也是根據之前看過的美食博主視頻，再結合今天家里有的東西，簡化著給說的。

    像玉米淀粉變成富強粉，菠蘿直接消失，調料汁的白醋也給省掉了，腌制排骨那里也是省了不少調料……

    說實話她也不知道，做法瞎掰成這樣，做出來的酸甜排骨會是什么味道。

    但試試唄。

    林母聽得膛目咂舌。

    她剛開始還在想老三媳婦說的這酸甜排骨，用西紅柿來炒能有多好吃。

    結果老三媳婦直接一轱轆說了那些個做法。

    腌制的時候居然還要打個雞蛋，還要用富強粉給裹著，下油鍋去炸，這得多費富強粉和花生油啊，調個料汁居然還要下白砂糖。

    這可全都是好東西。

    林母腦袋昏沉沉的，覺得這道菜比什么紅燒rou啊都要奢侈，怕是國營飯店都賣不出這樣的好菜色，日子哪能這么過啊。

    但是老三媳婦都這么說了，她費了那么大的勁說了這么一大長串的話，自己要是拒絕了她豈不是得很傷心？

    明明是自己先來問老三媳婦這排骨想什么吃的。

    林母內心糾結著。

    算了算了，老三媳婦想吃就滿足她吧。反正也不是天天吃，自己就試試做這道菜，全家都跟著吃一回，享受下比國營飯店還要奢侈的rou菜。

    林母有點忐忑問：“老三媳婦，要不等傍晚喊老二媳婦早點下工回來，再來做這道酸甜排骨？我怕浪費了這些好東西?！?/br>
    老二媳婦廚藝好，做的飯菜向來合老三媳婦的心意。等她回來做這道酸甜排骨，可能味道也更好。

    周云夢被勾起那點想吃的饞頭，也不拘著等下午。

    她笑著說：“不用等二嫂回來做了，娘你的廚藝也是很不錯的，我相信你可以做好這道酸甜排骨的，更加不用擔心浪費了這些好東西?！?/br>
    林母被夸得輕飄飄的，老三媳婦在吃的方面講究，她說相信自己可以做好這道酸甜排骨，那就肯定是說真的。

    人一飄，膽子就大了。

    林母應了下來，又仔細問了下具體的做法，剛老三媳婦說了那么她怕有些記不住。

    她聽完后還給重復背了幾遍，再三確認沒錯了才稍微安下心來，真就這輩子沒這么認真過。

    “行，那老三媳婦你先忙，我去廚房做酸甜排骨了哈?！?/br>
    周云夢笑著鼓勵她：“好，娘加油，我相信你肯定可以的?！?/br>
    林母自信膨脹應好，幫老三媳婦關上房門，火速跑去廚房忙活起來。

    排骨切塊洗凈裝盤，她又給切了些蒜蓉姜末那些撒進去，再打個雞蛋給攪拌均勻放著腌制。

    林母腦海里不斷回憶著那些做法，先去翻出西紅柿來給去皮切成塊了，又開始調料汁。

    她拿了個碗，放了醬油、鹽那些，又去柜子里拿出白砂糖來，平時都是用來煮綠豆湯的，舀了勺放碗里，想了想又狠心再給放了一勺。

    她怕白砂糖放少了，回頭炒出來的酸甜排骨就只剩酸了。

    一碗料汁調好，林母又跑去院子里洗菜那些，搞完回來那盤排骨也腌制得差不多了。

    林母再回想下老三媳婦說的話，拿勺子把滿盤排骨給攪拌勻了，確保每塊排骨都裹上白花花的面粉了，這才來開鍋倒油。

    她拿了一瓦瓷罐的花生油掂量著倒入鍋里，平時都是倒四五滴沾個鍋底，現在就跟倒水一樣。

    倒了大半罐下去后，林母瞧著又覺得待會排骨放下去估計油還沒不過去。

    忍著rou痛，心在滴血，林母干脆把一整罐花生油都給倒進鍋里，邊嘀咕著：“反正回頭這些油盛起來還能接著用，沾了rou味更香?！?/br>
    她把裹上面粉的排骨一塊塊下到鍋里，邊回想著老三媳婦的話。

    等稍微定型后再拿鍋鏟輕輕推動，炸到金黃了，就撈出裝盤里放一會又下進鍋里炸個幾秒，瞧著金黃酥脆得不行。

    排骨一撈出來，她火速拿鍋鏟把鍋里炸好的油全部鏟回瓦瓷罐里。

    整個鍋底還有層油，林母把洗好的青菜放下去炒，還能聞到rou香味呢。

    炒完裝盤后估摸著一大家子快回來了，她才往鍋里放切好的西紅柿炒，炒出汁水來后倒入那碗料汁，翻炒幾下那香味瞬間就出來了。

    甜甜的，就連那西紅柿的酸味也變得喜人，林母聞著心一樂，這味道果然跟老三媳婦說的那樣，是香的。

    她把一盤炸好的排骨全部倒入鍋里，翻炒幾下，那金黃酥脆的外皮瞬間染上橙紅色的的湯汁，顏色好看得不得了。