穿成年代文的懶媳婦[七零] 第21節
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秋收剛過沒多久,不止是城市里供應足,像精米這種細糧都比平時要容易買些。 各個生產隊剛分了糧,農村家家戶戶糧食也多了。 有糙米有精米。 這次一分可就是全家未來一年的全部糧食了,都是精打細算著的。 農村人舍不得吃精米,比起吃得香,他們更希望吃得飽。所以多數人會提著家里分到的精米去城里私底下和人換,一斤精米能換不少糙米來著。 林父林母前些年也是這么做的,是最近這幾年條件好了,才把精米留著,時不時摻和進糙米去煮飯。 他們明白老三媳婦的意思,要買精米的話肯定是現在買容易,價錢也合適。 等到以后想買,城里供應又緊張起來,就沒這么容易了。 但這畢竟是大事,拿錢買糙米那是不用猶豫的,家里有糧全家安心,拿錢買精米,那是奔著享受去的,有這個必要嗎? 林父林母對視一眼。 林父說:“老三媳婦,這事我和你娘再商量商量,回頭和你說?!?/br> “好?!?/br> 周云夢見他們知道自己意思就行。 這確實是基于現在情況的一個好提議。 如果林父林母同意了,她就可以借著這個機會一次性拿多點精米回來。 之后再借著自己賺錢想吃的名義時不時散著帶點米回來。 如果林父林母不同意,那也沒關系,大不了多找幾個理由唄。 第二天早上七點,周云夢起床了,她惦記著吃掛面。 她習慣晚起,跟不上林家人的早飯時間。 負責做飯的林大嫂或林二嫂一般就把她那份早飯放到鍋里蓋著,等到她起床時還是熱的,直接就能吃。 但今早老三媳婦要吃掛面,林二嫂想著面提前煮了容易坨,好東西哪能這么糟蹋,干脆就等三弟妹起床再做好了。 她這會在廚房做全家人的早飯,家里除了孩子貪睡,該起的都起了。 聽到聲響往外一看。 老三媳婦居然這么早就醒了! 瞧著是去水井旁洗漱的樣子,應該是不會去睡了的。 她把全家的早飯端出去桌子放好,趕緊回來下面。 那圓滾滾的一筒面,里面的掛面聞著面香味十足,夾雜著淡淡的雞蛋香。 一根根的,又細又長。 不像搟出來的面條,又寬又粗。 鍋里水燒開了,那到底是要下多少根掛面呢? 她抓了一把放下去,感覺都不夠三弟妹一個人吃,又抓了一把下去。 還有三個孩子要吃,她抓了比之前要小的一把下去。 一根根掛面散靠在鍋四周邊緣,逐漸軟了,全部落進guntang的水里。 接著清水變奶渾色,瘋狂往上冒著白泡,徹底看不清鍋底情況。 煮面都這樣,林二嫂轉身去切碎蔥花,又去拿了三個雞蛋回來。 …… 周云夢洗漱完到廳里,和林母林大嫂打了聲招呼。 三個小孩都起來了。 山茶還好,虎頭和石頭見著三嬸,就跟見著很好吃的掛面似的,特別高興。 雖然他們也沒吃過掛面,但仍舊記得之前少有幾次吃的面條就很香。 昨晚娘說了,今早他們可以跟著三嬸吃點掛面,要記得謝謝三嬸。 所以這會。 虎頭:“謝謝三嬸~” 石頭:“謝謝三嬸吃掛面!” 周云夢被逗樂。 山茶也腆著臉笑:“謝謝三嬸!” 周云夢摸摸她的辮子,這還是自己上次教的編法,小山茶很喜歡:“乖?!?/br> 就見林二嫂著急忙慌地出來:“三弟妹,我……這……那掛面看著那么細誰知道煮出來那么多!” “我就下了兩把加一小把,等煮好了才發現不對勁,得有五六碗了……” 她就怕三弟妹覺得是她故意煮多了想吃,試圖解釋,“要不,待會三弟妹你多吃兩碗?” 林母和林大嫂也有點驚了。 老二媳婦做飯沒得說,那細面真那么神奇,看著一根根的煮出來還能多? 三個小孩不懂,只知道好像是不太好的事。 石頭趕忙走過去拉著娘的衣服:“娘,你別急?!?/br> 又看向三嬸,乖巧誠懇,“三嬸,你別生氣?!?/br> 周云夢一拍腦袋裝作剛想起那樣:“二嫂你別急,是我忘了交代你這掛面煮起來就容易多,我的錯?!?/br> 她思考不過三秒,“我一個人大清早的哪里吃得了那么多,平白脹肚子。既然煮多了那就大家一起吃吧,先把我和三個孩子的面裝好,爹娘還有大嫂二嫂你們也分著吃?!?/br> “大家都嘗下這掛面?!?/br> 三個孩子一聽大家都吃掛面頓時高興。 林二嫂見三弟妹真不在意,松了口氣。 她暗自交代自己,以后煮掛面一定得仔細掂量著下。 林母和林大嫂恍恍惚惚,這陰差陽錯的,反倒是大家都能吃上點掛面了? 等林父聽到聲響過來吃早飯,就見自己碗里放著小半碗面。 細條圓潤的,點綴著蔥花和蛋花,那面湯汁奶白色的,看著就香。 他剛想問搞錯了吧,給他裝面做啥呀,之前不是說老三媳婦和三孩子吃嗎? 抬頭就見除了自己,老婆子和兩個兒媳婦也都是小半碗面。 林母簡單解釋:“今兒煮多了,老三媳婦讓我們也嘗嘗?!?/br> 林父沉默,接受了這碗面。 大家吃面,交錯的吸溜聲,滿廳都是那股面香。 周云夢吃著這碗面,熱乎guntang的,蔥花香伴著蛋花,掛面熟悉的滑溜和細膩的口感惹人一陣陣饞,這熟悉的味道。 在現代吃碗掛面最簡單不過了。 到了這個年代,等了這么久終于吃上一回了。 奶白的湯汁同樣很滑,咸咸的很暖胃。 她抬頭看著大家都在吃掛面,特別是林父林母一臉享受的樣,覺得這趟早起還算值。 昨天交代林二嫂煮掛面的時候,她心念一動就沒說現代人都知道的煮掛面的小細節。 比如說一根根的看著少,煮出來面還挺多的。 按照林二嫂的性子,煮給她吃的東西掂量著怕她不夠吃,估計會放多,加上還有三個孩子的份,放多點掛面更加是大概率的事。 就是多多少不好預測。 周云夢難得早起,一個是惦記著吃掛面,一個也是想著和林家人一塊吃早飯。 要是等她晚起了再煮掛面吃,回頭就算多了點,林家人也會以吃過早飯肚子很飽留著中午再給她吃的理由拒絕的。 這種情況面坨不坨無所謂,只要是掛面,坨了也是香的。 林家人這頓早飯吃得無比滿足,心里感嘆:怪不得叫細糧中的細糧,又是面香又是雞蛋香,里面還打了三個雞蛋呢。 接著吃原有的早飯,好像都比平時要好吃點。 三個小孩更是吃得起勁,一碗面下肚,連帶著湯汁全喝光,甚至還要讓娘去倒碗水來把碗里殘留的湯汁味道涮干凈全喝掉。 山茶默默在心里數著,最近吃了多少好東西。 rou、魚、雞rou雞湯、餃子、韭菜盒子,還有這回想都不敢想的掛面。 這也太幸福了。 吃完早餐,周云夢打了聲招呼就回屋了。 早起太困了,吃飽喝足她得回房去睡個回籠覺才行。 第17章 包rou包子 周云夢隔了五天,又坐牛車去了趟縣城。 這趟依舊沒去郵局,她去逛了下百貨商店。 和供銷社不同,百貨商店這邊賣的東西更足,也有不少稀罕的。 像京市滬市那邊傳過來的漂亮衣服裙子,都是成衣,還不用布票,但一件要十幾塊錢。 像各種各樣的護膚品,百雀羚面霜什么的,一罐要兩三塊。 像這個年代貴重的表,最低的五六十塊,最高的三四百塊也有。 周云夢還看到了經典的上海牌和梅花牌。