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從1982開始的趕山生涯 第144節

    畢竟鉗耳狗常見,可攻后門的狗少有啊。

    就連不少炮手想要培養一條掏后門的狗都不可得,可見其稀缺。

    自己倒好,不經意間弄出了三條會掏肛的獵狗。

    元寶娘四個的風格,呂律是越想越像鬣狗。

    “媽的,干脆就當鬣狗養,好好發揮下這掏肛神技的威力,誰說狗幫就一定要鉗耳、襲腋……能直接掏肛弄死,不也很好嗎?”

    呂律很快做出了決定:“就這么干!”

    他當即起身,將已經丟棄的大炮卵子和黃毛的卵蛋給撿拾起來,還有連在大腸上的菊門也給割下,準備拿回去喂狗。

    第208章 守候

    將野豬rou掛馬鞍兩側,呂律牽著追風往回走。

    三百多斤的重量,對于追風來說,問題不大。

    一路到了地窨子后邊山脊,呂律看到陳秀清在給野豬崽刮毛,陳秀玉則在地窨子前的草地上包著餃子,已經包了不少。

    大概是覺得地窨子里邊悶熱的緣故,她沒有選擇在地窨子里面做吃的,而是在外面王燕搭成的簡易灶里攏了火,用大鐵鍋燒了水,鍋中的水早已經燒開,熱氣騰騰。

    聽到地窨子后邊的山脊上傳來聲響,陳秀玉抬頭一看,見來的呂律,欣喜地叫了聲:“律哥回來了!”然后小跑著去將柵欄的簡易門打開。

    呂律順著山脊緩坡下來,在門口沖著陳秀玉微微一笑,伸手揉了揉陳秀玉的腦袋。

    這親密的舉動,讓陳秀玉臉色微微一紅,但她沒有躲閃,在呂律進來后,她再次將柵欄門關上,跟著走了回來。

    陳秀清停下手頭的活計,幫著呂律將那些野豬rou卸下:“律哥,那大炮卵子的肚子里長了好多疔,是個好東西!”

    “嗯!洗干凈了焙干放著,等下次區上的時候再送到館子里?!眳温梢贿呎f著,一邊取下馬鞍,讓追風去草甸子里吃草。

    “已經洗出來掛樹上晾著了!”陳秀清指了指地窨子旁邊的小樹。

    呂律朝著那邊瞟了一眼,又看到了圍著亂飛的兩只綠頭蒼蠅:“拿回來放火邊烘著,天熱了,蒼蠅也跟著多起來,這要不了多長時間,就會生蛆蟲!”

    陳秀清趕忙將豬肚從樹枝上取下來,細細看了下,應該是發現了上面的蒼蠅卵,趕忙拿著豬肚到小河里重新清洗。

    呂律走到陳秀玉身邊,看了看木盆里用五花rou剁細,加了不少野山蔥炒出來的rou餡,湊著鼻子聞聞:“真香”

    再看看陳秀玉包的餃子,用的正是呂律上次教會她的法子,包出的花紋,比呂律包的還要漂亮精細,這心靈手巧的姑娘!

    “你們都還沒吃?”看到陳秀清不時瞟過來吞咽著口水的樣子,呂律不由問道。

    “還沒呢,我倒是早就想吃了,可我妹就是不答應,非要等著律哥回來!”陳秀清一臉委屈。

    聽到這話,呂律心中又被狠狠地觸動了一下。

    上輩子,只要呂律回到秀山屯,每次吃飯的時候,陳秀玉總是做熟了等著,呂律不到,絕不動筷,除非提前告知不在家吃飯。

    這樣的做法,在呂律看來,非常偏執,曾一度覺得,陳秀玉就是為了將自己牢牢拴在家里。

    呂律曾很認真地跟陳秀玉說過這個問題,得到的答案是:是一家人,就該一起吃。

    很簡單,很樸素的念頭,直到呂律啥都沒了,回到秀山屯后,還是如此,就像呂律每次回來都能看到屋里亮著的那盞燈一樣,一輩子都沒變過。

    到了那時候,他才真正明白,有一個愿意為一頓飯,一直為自己等著的人陪伴,是他這輩子,最大的幸福。

    想到這些,呂律腦海中不由一陣恍惚。

    “我想著王大叔他們在外邊干活,也就多包了些?!?/br>
    陳秀玉微微紅著臉,手上不停,繼續包著餃子,偏頭看見呂律神色有些異樣:“律哥,你咋啦?律哥……”

    聽到陳秀玉的叫喚,呂律突然回神,沖著陳秀玉笑了笑:“都餓了,餃子趕緊下鍋……我去叫王大哥他們!”

    “嗯吶!”

    陳秀玉點點頭,端了包好的餃子,一下子滑入鍋中大半,輕輕攪了下,防止粘連在一起,又往火中加了些柴,將火撥弄得更旺些。

    呂律則忙著往地窨子外邊的林子走,腦海中還在想著上輩子的過往:“這輩子,我也等你!”

    呂律朝著林子往外走,看到王大龍等人,正在將砍伐下來的樹木枝條,順著邊緣的樹木根腳有序攔擋,然后將高處的挖下的泥土鋪墊在上面,踩緊夯實,做得很是仔細,也弄得很平整。

    見到呂律出來,正在用鏟子鏟土的王大龍停下手頭的活計:“兄弟,你看看這路咋樣,可還滿意,要是覺得哪里不妥,我們又好好修修?!?/br>
    “這有啥不滿意的!”

    新修的土路,需要長時間不斷的養護才能真正板實牢靠,等過段時間,路修好了,他們開始運木頭,請車拉石料下地基,重車壓過后,效果會更好?,F在能修成這樣,換作呂律自己,也未必能做這么好。

    短短幾天的時間,已經修進來近一百米,這進度,呂律真沒啥不滿意。

    “我今天打了野豬,用五花rou做餡,在里邊包著餃子呢,大伙都先歇歇,跟我進去吃碗餃子?!眳温尚χ泻?。

    幾個大老爺們一聽這話,都忍不住吞了吞口水。

    長時間的重體力活計,每天粗茶淡飯,確實受不了,別說吃rou了,就是聽到個rou字,都覺得是種極大的誘惑。

    何況,呂律這里包的是餃子,白面和rou,他們在家里很長時間吃不到一次的。

    “走走走……不吃白不吃,吃好了把活干好干漂亮不就完了!”

    呂律都親自來叫了,王大龍也直接,笑著招呼一干人往呂律草甸子走。

    相處那么長時間,都清楚呂律為人豪爽,又都是大老爺們,一個個也不墨跡。

    “就應該這樣!”

    呂律見他們這樣痛快,也非常高興。

    這樣的相處方式,沒那么多拐彎抹角,不累!

    呂律領著一干人回到小河邊,洗過手來到地窨子前,陳秀玉已經在前些日子左松齡鋸木板時簡單釘制的粗糙木桌上排了十多個碗,碗里都裝了滿滿的餃子,大鐵鍋里又已經重新煮上了不少。

    他當即招呼一干老爺們:“都敞開了吃,鍋里還有,不夠又包!”

    每個人都笑呵呵地端上一碗,隨意選個地方,或蹲或坐,大口的吃了起來。

    餃子皮薄餡大,一口下去,滿嘴流油,那感覺,爽得不得了。

    對他們來說,油水十足,就已經是美味了,何況,陳秀玉專門炒制出來的餡,還不是一般的香。

    哪怕他們才在兩個小時前吃過中午飯,現在也覺得自己還能連吃兩大碗。

    陳秀清動作更快,別人半碗還未下肚,他已經是第二碗,到別人吃飽喝足放碗筷的時候,他還在吃。

    看著他那吃相,呂律都覺得有些害怕,是真擔心他把自己給吃傷。

    餃子加湯水,那是足足四大碗,吃得站起來的時候都開始出笨氣。

    呂律忍不住說道:“清子,晚上還要吃烤rou呢,你現在吃那么飽,到時候你還吃得下?”

    “嗯嗯,吃得下!”陳秀清毫不猶豫地點頭。

    呂律倒吸一口涼氣:飯桶??!

    第209章 意氣風發

    “律哥,你別笑話我,我也不知道為啥,總覺得吃不飽不踏實?!?/br>
    陳秀清撓撓頭:“自從我爸沒了,家里窮,沒啥糧食,就即使有點,也不敢多吃,生怕吃了上頓沒下頓,肚子感覺就從來沒飽過,到了山里,那是見到啥能吃的,都恨不得狠狠地吃上一飽。

    那時候我就一直在想,我也要去打獵,學會打獵,就能不斷地往家里帶rou帶吃的,最起碼不用餓著??山Y果,找不到人教,我自己又笨,花了不少精力,弄到頭來,啥也不是。

    也就是在律哥這里,才感覺自己能真正吃上飽飯,我從來沒這么滿足過?!?/br>
    這是餓怕了呀!

    呂律心里又像是被狠狠捏了一把。

    他偏頭看著忙著清洗碗筷的陳秀玉,也不知道這些年,他們家是怎么挨過來的。

    陳秀清的能吃,在呂律看來,更像是一種心理上的病,只因為長時間得不到滿足。

    “清子,以后這樣的日子,不會再有了。以后吃東西的時候,還是得適量,不然,你那肚子怕是會受不了。你也不想以后燕子真把你當成個飯桶吧!”

    呂律笑著寬慰。

    其實,他也知道,這樣的事情太多了,節衣縮食的年代,不少人都有這方面的感覺,只有吃飽才覺得踏實,一有吃的,恨不得能往肚子里裝個夠。

    呂律自己也曾有過,只是沒那么嚴重,到了大荒里當知青,在這片廣袤的黑土地上開墾,揮灑汗水,可能在別人看來是很殘酷的日子,對于呂律來說卻是非常美好的,最起碼,吃飽沒問題,不用擔心被餓。

    陳秀清聽完,認真的點點頭。

    “你吃飽了得多活動一下,去把那大炮卵子的rou處理一下,全都分給王大龍他們,讓他們帶回去吃。我去弄烤rou!”

    陳秀清吃那么飽,真讓他閑下來,反倒容易出問題,呂律也就直截了當地吩咐。

    “好勒!”

    陳秀清也不多說,取了侵刀就開始上手剝皮、剔骨、割rou。

    天氣熱起來了,rou放不住,很容易變臭,呂律干脆讓他們各自帶些回去,焅油、吃rou都行,還能分家里人吃,他們自己所需要的油水也能在家里得到一定補充,中午再到這里干活,吃得稍微差點也就沒多大問題了。

    這幫子大老爺們,已經在這里連續上工多日沒休息過了。

    若是不是為家為妻兒,誰又會這么拼?

    呂律是真擔心他們在自己這里上工把身體給弄垮了。

    三百多斤的野豬rou,十一個人分,一個也就能分到三十多斤,不多。

    呂律去看了下陳秀清處理的豬崽,用水燙過后,毛已經被刮得很干凈,他自己又用侵刀好好洗了一遍,然后放桌上,把骨頭給剔了,rou厚的地方解了花刀,又讓陳秀玉燒了鍋水,將這十多斤的豬崽,放在水中焯水一樣焯了十多分鐘。

    隨后,從地窨子里面取來這些日子好不容易搜羅到的那些簡單作料,加了山蔥和小根蒜,進行腌制。

    陳秀玉忙完手頭的事情,過來看著呂律腌制豬崽。

    七八種作料包括大醬,那是真舍得。

    雙手對著豬rou不停地揉捏,簡直跟按摩一樣,她這還是第一次見弄得這么細致的吃法,滿臉好奇。

    “秀玉,我呆會去秀山屯一趟,給王大爺、張韶峰和段大娘他們送點rou,你和你哥在這里好好燒一堆柴火,我回來烤rou?!眳温呻缰频貌畈欢嘁院?,見她暫時沒事兒做,就將燒火的事情交給她:“要不少炭火,多燒點?!?/br>
    陳秀玉點點頭,轉身去抱木柴,準備攏火,只是在抱柴的時候一陣磨蹭。

    呂律剛才叫她名字了,很溫和,不再像之前一樣很隨意地叫聲老妹兒。



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