聽宋援朝詢問，應安倫淡淡笑了笑，他手指著面前的茶具道：“我雖然在美國長大，可從小受的教育卻是傳統華人的教育，我們中國人有一句老話‘民以食為天’，當年我父親做餐飲就是，人總是要吃飯的，吃飯是人的必然需求，也是本能，任何時代任何環境下，吃飽肚子才是第一位?！?/br>
    “再加上我們華人本來就做餐飲的多，中餐在全世界都赫赫有名，而且當年我父親剛剛到美國不久，做其他行業也沒經驗，更沒人脈，從餐飲入手是最合適的選擇?！?/br>
    宋援朝點點承認應安倫說的沒錯，他也是這樣認為的。

    應安倫繼續說道：“中餐在全世界都有名，但是中餐卻不容易復制，一家餐館打出名氣，可如果開了一家分店因為廚師的水平參差不齊，口味就會導致不同。這是中餐的弊端，也是和西餐或者快餐最大的區別?！?/br>
    說到這，應安倫停頓了下這才繼續道：“漢堡王、麥當勞、肯德基這些快餐您知道吧？”

    宋援朝點點頭，剛才應安倫應該是在考慮怎么和宋援朝解釋，畢竟這些品牌國內還沒有。一般的人如果聽到這些品牌根本就是一頭霧水，可宋援朝不同，別說他有著后世的記憶，就以他目前的身份而言其消息來源也比普通國人多得多。

    要知道宋援朝可是香江盛華集團的大老板，而在香江這些快餐業早就有了，剛才應安倫就是想到這點才會繼續提到這些。

    應安倫笑了起來，接著說道：“既然您知道就能理解，相比這些西式的快餐行業，中餐最大的弊端就是產品無法標準化和工業化地復制，而且從某種程度來說，如果中餐能夠和西餐一樣進行工業化cao作和復制的話，那么您覺得這還會是中餐么？”

    宋援朝也笑了，應安倫說的沒錯，中餐的特色就是口味多變和完全靠廚師的手藝水平，這些和西餐有本質的不同，要復制快餐行業，使得中餐形成工業化cao作，這在三四十年后都沒可能，別說現在了。

    “這個問題是中餐最大的問題，假如僅僅只是一開一家餐館，而且老板就是廚師的話還沒那么重要，但是開餐飲連鎖就不同了，每家店的食材可以做到標準化，可廚師根本不可能，而且就算同一個廚師，前后炒菜炒兩份口味也是略有不同的，更不用說不同的廚師了?！?/br>
    “因為這個原因，當餐飲連鎖規模越大，導致的問題也就越多，我們應家的餐館也是這樣，隨著旗下分店的越來越多，控制起來也就越難?！?/br>
    應安倫嘆了口氣，有些無奈：“這個問題解決不了，連鎖餐飲就發展不企業，永遠也不可能做到那些西餐快餐連鎖的程度。而且對于西人來講，中餐雖然好，可畢竟不是西餐，有時候換換口味，嘗個新鮮也就罷了，但要和西餐一樣當成他們的主食是永遠不可能的?！?/br>
    “這個問題我在讀大學的時候就發現了，也想過不少辦法去解決，但事實告訴我這是一個無解題。從這點來說，繼續應家的連鎖餐飲沒有必要，這行發展已經到頭了，哪怕我再努力也永遠也不可能達到那些快餐行業的規模?！?/br>
    宋援朝理解應安倫的想法，應安倫接手家族產業后是想做出一番事業的，可當他接手后發現中餐連鎖的盡頭就在眼前，無論他怎么努力，又怎么改變，可中餐先天的本質和弊端是他無能為力的，這或許就是他的無奈吧。

    應安倫自嘲地笑笑，搖頭道：“當我看清了事實，就明白繼續家族的餐飲連鎖已經沒有任何前途了，充其量守著那幾家餐館每天做一些重復的工作，您知道么？一想到未來幾十年我都要做這樣的事一直到和我父親一樣的年齡，我就覺得整個人都要瘋狂了?！?/br>
    “上帝??！每天在油煙的廚房里忙碌，這樣的生活可不是我想要的，我不是我父親能數十年如一日在餐廳里干著重復的工作，如果是這樣的話我肯定要瘋了?！睉矀惵柫寺柤绨?，攤開雙手道：“就這樣，我決定結束家族的連鎖餐飲，就把所有的餐廳打包出售了?！?/br>
    “我在大學讀的是商業，也學了管理，按照我父親的規劃是接手家族的餐飲企業，事實上我也這么做了?？上У氖俏液透赣H的想法不一樣，也不能說誰對誰錯，因為在他的角度出發，當初做餐飲并沒有錯，而且他在這個行業中算得上是成功的?！?/br>
    “但時代不同了，再加上中餐的先天限制，這個行業注定是沒有發展前途的?？扇绻蛔鲋胁透淖鑫鞑涂觳偷脑?，必然要和其他快餐巨頭進行競爭，商業上的競爭是殘酷的，而且和他們進行競爭我沒有絲毫成功的把握，所以想來想去還是選擇了現在的生意?！?/br>
    宋援朝非常理解應安倫的想法，他試問假如自己處在應安倫的角度去考慮問題恐怕也會和他一樣吧？

    應安倫告訴宋援朝，他雖然退出了餐飲行業，但民以食為天的理念依舊適用于現在的投資，這也是他進入農產品行業的原因。

    而且農產品行業的前途可比餐飲行業大得多了，事實也證明他這一步走對了，現在他的公司發展的很好，而且已經從農產品原輔料加工逐步朝農場和畜牧業方向轉變，再加上他的幾個合伙人都有著深厚的背景，前途一片光明。

    “或許我的公司能和你們司特公司進行合作，比如果汁、食用油和小麥這些原料，我可聽說你們目前的飲料和方便面產品銷售非常不錯，而且這幾年正是不斷擴張的最好時機?！?/br>
    “這個沒問題，在原料方面的確可以合作，不過您也知道目前國內的外匯緊缺，從國外進口原輔料需要大量的外匯，哪怕我們是合資企業也是一樣?！彼卧χ卮鸬?。

    應安倫點點頭表示理解，說道：“這個情況我也了解過的確是這樣的，但我想總有辦法解決，您說呢？”

    宋援朝頓時笑了起來，應安倫說的沒錯，辦法也不是沒有，只是比較麻煩些。

    其實和應安倫合作不是沒有好處的，畢竟從應安倫的講述中宋援朝也看到了商機和穩定的原輔料來源渠道。

    現在國內還沒有達到全面市場經濟的程度，目前還是計劃經濟為主市場經濟為輔。

    在這種情況下，制約企業發展的往往是原料計劃問題，哪怕司特公司這樣的合資企業也避免不了，雖然司特公司在一些程度上有政策優惠，而且比普通國企在原料方面的計劃份額更大，但相比司特公司的迅猛發展速度來看，卻依舊無法滿足。

    其他的不用說，僅僅以方便面為例吧。

    方便面的主要原料是面粉和食用油，這是制作方便面基礎的原料，可這兩類原料的計劃份額已經滿足不了司特公司的需求了，尤其是今年開始方便面的銷量不斷上升，到上個月全國的方便面銷量早就突破了去年全年的水平。

    在這種情況下，批給司特公司的計劃內原料早就沒了，為了維持生產和滿足市場需求，司特公司只能高價在市場上購買計劃外的原料產品。

    可要知道計劃外原料不僅價格高昂，同時來源往往也不是同一渠道和同一批產品，不同渠道來源和產地不同的原料會導致原料的品質差異，哪怕司特公司在品控上控制的再好也避免不了這樣的問題。

    在來長安之前，公司品控部門就提出了這個問題，要求解決統一采購，控制原料品質以保證產品質量。

    可這個問題討論了幾天都沒結果，因為這是根本就做不到的。

    眼下只能在生產工藝上按照原料來源的不同和品質的不同進行不斷調整，可這樣做會造成生產量的下降和人力的浪費。

    假如有一個長期穩定并價格適中的原料渠道，這對司特公司來說是一件好事，之前困擾的問題就迎刃而解了。

    應安倫是做農產品的，美國的農業非常發達，小麥產品在本世紀初占到了全球四分之一之強。

    國內的小麥產量這幾年雖有大幅度的提升，可依舊無法滿足國內需求，很大部分要依靠進口。

    中國小麥產量在之后的二三十年里會不斷攀升，最終達到世界第一，可那都是后話了，至少現在美國的小麥產量遠超中國，排在全世界前列，僅次于印度。

    “這個事您為什么不和安妮提呢？畢竟您是她大哥呀?！彼卧闷娴貑柫艘痪?。

    應安倫笑笑道：“生意就是生意，安妮是我的meimei沒錯，可司特公司您才是董事長，難道不是么？”

    宋援朝頓時就樂了，應安倫的這個說法倒也沒錯，生意和私人關系分開，這的確是西方商界的通常做法。

    而且應安倫也是一個極聰明的人，他很清楚自己meimei雖然是司特公司大股東，可宋援朝才是司特公司真正的老板，如果跳開宋援朝直接和應安妮說這個事雖然也有可能成功，但這樣的做法會讓宋援朝有所不快，而且這是一個長久的生意，一旦合作成功對雙方來說都有好處，何必退而求次呢？

    直接和宋援朝談更合適些，同時也能借這個機會表示自己的立場，讓宋援朝打消顧慮。

    第639章 計算機

    合作的洽談自然不會在現在這種場合，也不可能一句兩句話就能完成。

    應安倫只是一個試探的意向，如果宋援朝也有這個意愿，那接下來在雙方大方向確定之后，再由具體的人去細談這個事。

    對應安倫提出的合作，宋援朝自然是很有興趣的，不過正如他說的那樣，要從國外進口原料不是那么容易，有許多問題需要解決。

    但這不妨礙雙方有合作意向，宋援朝需要大量的計劃外原料，尤其是穩定和保證品質的原料來源。而應安倫也需要一個長期穩定的客戶，以擴展他公司的銷售渠道。

    如果真的能夠合作，這是一個雙贏的結果，對雙方都很有利。

    “這件事可以談，但具體怎么cao作還得看政策?！彼卧肓讼胝f道：“產品從國外進口到內地，這牽涉到許多環節，您不在國內也許不清楚，目前企業是沒有自主進出口權的，只有國家相關部門或者指定的國有企業才有這個能力。當然了，要解決這個問題也不是沒有辦法，這需要一點時間?！?/br>
    “呵呵，我相信宋先生有這個能力，也有這個實力?！睉矀愋χ卮鸬?。

    應安倫直接給宋援朝戴了一頂高帽子，宋援朝不置可否地笑笑。

    “具體怎么合作是后話，不過您那邊的產品的品質、數量和價格……？”

    “這您絕對放心，我們公司的產品品質是無可挑剔的，目前除美國本地的客商外，我們還供應歐洲、非洲包括亞洲的幾個國家的客戶。產量也絕對沒問題，只要您說個數我這邊一定會優先供應，至于價格嘛，這您就更不用擔心了，等我回去我會讓人發一份詳細的資料給您，您看了后就明白了?！?/br>
    應安倫胸有成竹地說道，在商言商，應安倫是一個成功的商人，他可不會因為一些蒼頭小利砸了自己招牌。而且這次回國，應安倫敏銳地看到了一個巨大的潛在市場，中國這么大，又有這么多人口，而且現在又在改革開放和變革之中，國家發展日新月異，人民生活水平也不斷提高。

    在這種情況下，如此巨大的市場擺在那邊是所有人都會心動的，更何況宋援朝和應安妮的司特公司這一年多來的飛速發展他都看在眼里。

    原本當初應安妮告訴家里要回國創業，并成立了司特公司時，應安倫是很不以為然的，在他看來中國目前非常落后，不具備商業基礎，投資國內風險實在是太大，假如政策發生改變，不僅血本無歸，甚至還會惹上不小的麻煩。

    對此應安倫對應安妮的決定是持否定態度，他勸過應安妮不要因為頭腦一時的發熱下這個決心。創業不是那么簡單的，何況她還是一個剛剛畢業的大學生，沒有任何商業經驗，在這種情況下拿一大筆錢去內地投資實在有些不靠譜。

    不過當時的應安妮是吃了秤砣鐵了心，一意孤行。

    作為大哥的應安倫根本就勸不動，至于父親應士博對這件事采取了不支持也不反對的態度，這樣一來更讓應安妮下定了決心。

    此外，應安妮還說了許多關于宋援朝的事，告訴應安倫她在國內遇到了一個商業天才，一個比他應安倫在商業上更有才華和能力的天才。

    對于自己meimei所描述關于宋援朝的一切，應安倫當時并沒在意，在他看來內地這樣的環境能夠出什么商業天才？這只是一個涉世不深的小丫頭的觀點罷了，如果不是應安妮說了宋援朝和林燕的事，又提到了應彩霞和宋援朝夫妻的交情，警惕的應安倫或許會以為自己meimei碰到了個夸夸其談的騙子呢。

    宋援朝的名字就是在這種情況下被應安倫記住的，說句實話一開始應安倫對宋援朝的感覺并不好，雖然宋援朝和他們應家有淵源，而且也幫了應安妮不少忙，但在應安倫認為，感謝就足夠，可沒必要因為這么一個人去國內投資吧？

    直到應安妮正式注冊了公司，并且拉露絲合作時，應安倫依舊不看好她這家公司。

    應安倫認為自己meimei完全是頭腦發熱，一時沖動。這家公司注定長不了，不過由于她的堅持，應安倫也沒辦法制止，所以他已經做好了應安妮公司倒閉，灰溜溜回到美國的準備了。

    可應安倫怎么都沒想到司特公司在美國成立后不久就在國內大展身手起來。

    先是拉了一筆投資，引進了幾個股東，然后借著這個平臺和國內一家食品企業合資。

    合資后，司特公司開始了它在國內的高速發展，短短一年時間，就從一個新公司壯大到了如今的規模，而且發展的腳步還在繼續前進，獲得的成績令應安倫瞠目結舌。

    這時候，應安倫才真正關注起司特公司，并且重視起應安妮提到的宋援朝這個人了。

    通過多方面的了解，應安倫不得不承認自己meimei說的沒錯，宋援朝的確是一個商業天才，在短短的幾年里，宋援朝從一個普通人就做到了今天的成就。

    更讓應安倫意外的是，除去司特公司外，宋援朝還擁有香江盛華集團，這可是一家頗有規模的公司。

    香江盛華涉及的行業不少，其規模也非?？捎^，如果不是因為盛華集團是司特公司的股東，再加上應安妮的原因，應安倫還打聽不出來呢。

    自從那時起，應安倫就對宋援朝重視了起來，搜集了不少關于宋援朝的信息，越研究宋援朝約對宋援朝這個人感興趣，而且隨著司特公司的不斷擴張，應安倫也有了其他的想法。

    這一次借此機會向宋援朝提出合作的意向應安倫是經過深思熟慮的，而結果也令他頗為滿意。

    “對了大哥……”宋援朝開口說道。

    可還沒等他后面的話說出口，應安倫就笑著擺擺手：“別叫我大哥，其實我們的年齡差不多，喊我安倫吧，這樣隨意些，我的朋友都是這樣稱呼我?！?/br>
    “呵呵，那些，我就喊您安倫，您也別一口一個宋先生了，我也當不起先生這個稱呼，叫我援朝就行了?！彼卧χ卮鸬?。

    兩人同時哈哈大笑起來，笑過之后宋援朝繼續說道：“安倫，問您一個事?！?/br>
    “您說?！?/br>
    “我想問問，您在電子行業或者計算機方面有沒有渠道？”

    “電子？計算機？”應安倫一愣，原本以為宋援朝是要問他公司的情況，可沒想到宋援朝突然就提到了電子和計算機，這思維的跳躍也太快了吧？無論是應安倫的公司還是司特公司，都沒接觸過這行，怎么宋援朝突然想到這個了呢？

    “您這是要買計算機？”應安倫第一個想法就是這個，在美國一些大型公司已經開始用計算機進行辦公了，其中應用最廣的是文字處理機，這種文字處理機從大范圍來說是電腦的一種。

    現在，美國賣的最好的文字處理機是王安電腦的產品，在計算機行業，王安博士可是一個傳奇人物，是所有華人的驕傲，去年也就是1983年，王安電腦的營業額超過了15億美元，王安個人財產爆增，如果沒有意外的話，他馬上就能登上全球華人首富的寶座。

    如今在美國，甚至在全世界，王安電腦都是赫赫有名的，是計算機行業的標桿。

    面對風頭正勁的王安電腦，就連藍色巨人ibm都要退讓三分，作為一個美國華人，應安倫雖然不接觸這行，但也知道王安，而且從目前來看，王安已經和計算機成為一體了，凡是提到計算機首先想到的就是王安，現在王安成了計算機的代名詞。

    “如果要買計算機的話王安電腦的文字處理機的確不錯，這樣吧，您需要幾臺？等我回去后直接幫你下定就行了?！睉矀惾缡钦f道。

    宋援朝笑著搖搖頭：“我不買電腦，也不買文字處理機?！?/br>
    應安倫一愣，有些疑惑地望向宋援朝，既然他不買計算機，那么剛才……？

    宋援朝當即給應安倫解釋了起來，他向應安倫詢問電子和計算機并非是要購買電腦，在宋援朝看來王安電腦的文字處理機好雖然好，可對于他來說根本沒任何作用。

    首先文字處理機其實就是打字機的一個變種，用電腦處理的方式對傳統的打字機進行升級罷了，同時加上一個熒屏能夠顯示輸入的文字，并且對文字內容和格式進行編輯。

    說白了，這樣的功能在宋援朝看來實在是太過簡單也太初級。這種文字處理的模式在不久后就會被淘汰，因為隨著pc電腦的出現和相應的軟件開放，pc機就有足夠的能力替代原始的文字處理機。

    而在十幾二十年后，比如word、wps等各種辦公軟件的完善，其功能遠遠超過文字處理機。

    王安電腦火極一時，如果現在誰說王安電腦只是曇花一現的話，根本沒人相信，甚至以為是危言聳聽。但隨著pc電腦的出現，個人計算機的不斷進步和完善，再加上王安決策的失誤，最終導致這家曾經輝煌無比的公司從而在歷史舞臺上消失。

    第640章 咨詢