這下子覺得自己闖入的五人更加不好意思，滿臉都是羞澀的紅色，不明白自己是什么時候把菜肴吃完的。

    趕緊站起身對著鄭琬的位置行禮，高呼：“多謝鄭娘子?！?/br>
    而后在鄭琬還有些迷糊的時候，幾人合力將用完的碗碟、筷子、廚具全部拿在手里，看著鄭琬說：

    “我們沒有什么能夠做的，這剩下的清洗工作就交給我們吧?！?/br>
    說完，迅速帶著所有的餐具和廚具朝著后廚水井的地方離開。

    鄭琬看到這樣的畫面也是無奈地搖搖頭，心想：怎么會有這樣可愛的女孩子呢？明明她們剛才就是平等地分享自己的食物，沒必要給她洗東西。

    她只能處理剩下的矮桌和席子，真的別說，她今天坐在席子上吃飯，真有一種野餐的感覺。

    想象著在春意盎然的公園中，將所有的吃食擺在樹下，與三五好友一起說說笑笑，一邊享受美食，一邊感受春天的氣息，真的是一個不錯的畫面呢？

    她整理完吃飯的位置之后，還沒看到幾人回來，就順勢將中午晾曬在門外的蝦米和春筍收進房中，萬一夜間下雨的話，那就功虧一簣了。

    就在她抬著曬有小蝦米的竹篾時，幾人小跑著出現在她面前，笑著說：

    “鄭娘子，這些東西都洗干凈了，應放歸何處？”

    第26章 汆魚丸

    “放在旁邊的木柜中即可, 多謝幾位娘子?！?/br>
    “鄭娘子客氣了，這都是我等應該做的?！?/br>
    幾人回話后，立即走向放在爐子不遠處的木柜, 木柜正好與墻壁緊緊靠著，可以不懼風吹雨打。

    她們將手里的東西放好之后就準備離開，正要和鄭琬告別, 哪想到一抬頭就看到鄭琬手里的東西。

    有個姑娘忍不住驚訝出聲：“娘子手里的是河蝦吧？兒幼時經常在河岸邊抓到, 可惜沒有什么rou，費時費力，已是許久未見了?！?/br>
    “沒看錯, 這是今日出城遇到, 特意抓來的?！?/br>
    “娘子還能將這個河蝦做成好吃的吃食？”

    “可以吃, 但是兒想要用它來做其他的東西, 等時候到了, 你們就會在后廚看到它的身影?！?/br>
    “我們就等著娘子的好消息, 現下不耽誤娘子休息了, 就此告辭?！?/br>
    雖然大家看著還有點懷疑河蝦的用處，但是想到今日普普通通的春筍，鄭琬都能做的如此美味，這種小蝦米應該也不會很難做好吃吧？

    “明日一早見?！?/br>
    鄭琬差點下意識地朝大家揮手，意識到這不是正確的打招呼方式之后，她趕緊把自己的手死死摳在竹篾上。

    說來今天一整天大半的時間都在忙忙碌碌，是時候可以休息了。

    她將手里的小蝦米收進房間之后，立即燒水洗漱，同時也沒有忘記今日羊rou索餅攤位老板娘的提醒, 用沾濕熱水的帕子在胳膊發酸的地方敷著。

    “嘶！”

    guntang的水汽在手上留下一個個紅色的印子，忍不住疼呼出聲, 但是想著明天的早膳，她還是強忍住不適，繼續將帕子放在上面，輕輕按摩。

    等到一切都做完之后，她終于可以進入美好的夢鄉。

    翌日醒來，又是勤勞的一天。

    這一次安管事自愿早早來到都水監，時間比鄭琬還要早。

    鄭琬準備來到庫房查看食材的時候，就看到坐在庫房門口昏昏欲睡的安管事，她看著，隱隱有點回過味來，庫房失竊那事影響最大的好像不是自己，而是往常習慣晚到的安管事。

    抬頭看著一眼還灰蒙蒙的天空，她慢步上前，壓低聲音喊道：“安管事？安管事？”

    “嗯？什么！”

    安管事在睡意朦朧時，突然聽到有人在叫自己，下意識地反應，搖頭晃腦使自己清醒過來。

    一睜眼看到的就是低頭直勾勾看著自己的鄭琬，他頓時被嚇一大跳，背部狠狠地向著房門的方向倒去。

    “嘣！”

    背部砸在房門上發出巨響，安管事霎時間大腦完全清醒，用手揉了揉自己的后腦勺。

    而后另一只手從腰間取出鑰匙，遞到鄭琬面前說：

    “鄭娘子下次還是別這樣叫人了，差點嚇死人。這是庫房的鑰匙，娘子自行打開吧?！?/br>
    “諾?！?/br>
    鄭琬有些不好意思地摸摸鼻子，心想：她剛剛叫人的樣子真的很嚇人嗎？為什么安管事被嚇成這樣？

    同時，她也扭動鑰匙打開庫房的門。

    一推開，她就發現今天的庫房有點特殊，今天的魚腥味特別的濃郁，雖然平日里也不淡，但是今天格外的濃郁，要是承受能力不好的，可能就會被直接嚇退。

    這不，安管事就是一個很好的例子。

    鄭琬也沒有想到，自己打開房門后，安管事的第一反應是后退，聽到身后的動靜，她下意識地轉身回頭看發生了什么情況。

    就看到安管事避如蝎蛇的模樣，一手捏著鼻子，五官扭曲地看著庫房的方向。

    下一秒，她就感受到了撲面而來的腥味，她側頭避開，有些疑惑地看著安管事這副提前預防的樣子，問道：

    “安管事可是知道庫房里放了什么腥味濃重的食材？”

    聽到這話，安管事捏著鼻子說：“前日旬休的后廚娘子也該見到了，根本沒就用多少食材，剩余的全都放在庫房里。一日過去，或許里面的魚發生了變化?！?/br>
    鄭琬這才明白原來是剩下的食材鬧出的禍患，聽這意思是，消耗的食材少，剩下的就多，加上都水監最多的就是魚。

    這么多魚都存放在庫房里，接近兩天的時間過去，沒點變化那是騙人的。

    明白緣由之后，她大步向前，尋著氣味最濃郁的地方走去，就看到兩個水缸裝滿了大小約兩指寬的雜魚。

    此時水缸內壁上已經沾染不少泥沙，混著魚腥味，魚兒不停地在水中游動，還有不少已經發出一種瀕臨死亡的信號，逐漸向四周散發自己的嚇人氣味。

    如果再不處理的話，估計這缸魚都不能要了。

    她趕緊找來一個木盆，將所有快要死亡的魚裝在一起，著急地端到后廚的水井旁，用自己凌厲的刀法將其斬殺。

    處理完這些快死的魚后，她才想起自己腰間的鑰匙，趕緊走回庫房。

    將手里的鑰匙遞到安管事面前，傻笑著說：“兒剛剛太著急，忘記把鑰匙還給您了?！?/br>
    “無…無礙?！?/br>
    安云煥感受著鄭琬身上濃烈的魚腥味，屏氣凝神，伸出兩根手指，將鑰匙從鄭琬的手中取回來。

    而后微笑著說：“娘子先忙，某也要去做事了?！?/br>
    說完，就以飛快的速度消失在鄭琬的視線中。

    鄭琬有些狐疑地抬手聞聞自己身上的味道，小聲嘟囔著說：“我身上的魚腥味有那么重嗎？”

    恰好此時，趙青悠也和其他人一起來上工，撞到鄭琬這個腥味大殺器，立即捏緊自己的鼻子，擔憂地詢問：

    “娘子是摔到魚身上了嗎？”

    聞言，鄭琬頓時一頭黑線，無奈地說：“兒剛剛殺了一盆魚?！?/br>
    “原來如此?！?/br>
    眾人齊聲回道，理解地點點頭，心想：誰殺魚之后沒有沾染一點魚腥味？就是鄭娘子殺的多，味道濃郁一點而已。

    但如果她們的呼吸能夠大一點的話，或許鄭琬會相信大家的理解。

    不過，很快大家也要和她淪為同樣的境地。

    她看著已經來到公廚的一眾人等，囑咐道：

    “現在你們先去把庫房里面的魚都抬出來，拿到水井旁殺掉，至于其他的，等魚都殺好之后再說?！?/br>
    “諾?！?/br>
    大家聽到吩咐立即行動，但是來到庫房前面還是不免被那濃烈的腥味所沖擊，頓時明白了鄭琬身上氣味的來源。

    她們現在才想起昨天是旬休，按照往常的習慣來說，今天面對這樣的情況是很正常的。

    只可惜這些日子太高興，竟然把這件事給忘了。

    但是看來今天鄭娘子似乎是想要用這些腥味較濃的魚都做早膳，希望不要失手吧。

    而后眾人按照鄭琬的囑咐，殺魚、清洗，水井旁逐漸淪為一片血色的海洋，連下腳的地方都沒有。

    等到所有的魚都按照鄭琬的囑咐處理好之后，大家突然發現，面前的魚居然沒有很濃郁的腥味，相反比以前剛捕撈的魚腥味還要淡上不少。

    除了鄭琬自己親手處理的那一盆，雖然現在看著就是一盆用蔥姜和酒腌制的rou片。

    鄭琬此時可不知道大家心里的想法，看到魚都殺好之后，立即分派任務。

    “待會諸位看著兒手里的動作，我們需要將在這些魚處理成魚丸?！?/br>
    聽到鄭琬又要來上一道新菜，大家立即聚精會神，齊聲應答：“諾?！?/br>
    鄭琬也不拖延，隨機從盆里撈起一條魚，一手按著魚，一手拿刀，對準魚的尾部，準備開始下一步處理。

    手開始動的同時，她的嘴巴也開始介紹其中的關鍵點。

    “想要順利地將魚身上的魚rou完整地剝離出來，我們最好把自己的刀放在魚尾處，輕輕往下切，感受到魚脊骨的部分立即停止。接著將刀橫著，沿著骨頭的部分一路往魚頭的部分切割。

    你們看，一塊完整的魚rou就這樣分離出來了?！?/br>
    說著，她拎起這片剛剛切下來的半邊魚rou，和大家展示處理后的效果。

    如果是平日里，眾人緩慢地從大魚身上切出來也不覺得有什么驚奇的。

    可是鄭琬處理的是，不過兩指寬的小魚，魚刺細軟，不易察覺，而她的速度飛快，感覺一眨眼，一塊魚rou就出現在自己面前。

    鄭琬覺得自己展示好之后，繼續介紹道：

    “一般這樣切出來的魚，在下部還會留有一定的魚刺，需要單獨處理，切掉。接著就是將魚皮揭下，這部分更需要注意自己的技巧。將魚皮的部分朝下，刀緊緊壓在魚皮上，我們的另一只手捏緊魚皮。

    控制刀向自己的位置滑行，魚皮向外面滑行，找準魚皮與魚rou的連接處，輕輕一拉，整塊魚rou就出現了?！?/br>
    “哇！”

    相較于之前，大家只覺得眼前的一幕實在是太神奇了，忍不住驚呼出聲。

    那魚皮就像是原先與魚rou毫無關系一樣，輕輕一滑就揭下了。

    可是大家都是做慣了后廚的人，怎么會不明白二者粘連的程度，這樣的技巧可以稱得上是巧奪天工。