第80章 生物學，農學和醫學的地基(一)

    路小柒在選這一期視頻的主題的時候猶豫了很長的時間。

    甲方爸爸給的命題是“關于古代科學發展，以及古今對比”,具體有哪一些學科并沒有詳細規定，可以說給了她非常大的自主空間。路小柒也只能按照自己對科學的理解硬著頭皮上。

    而現代科學中很重要的生物學，她搜索了很久，古代基本沒有太多的記載，也沒有太多發展，本來想要不要直接放棄算了。但是之前剪輯的農學和醫學，其實又建立在生物學的基礎上。因此路小柒猶豫再三，最終還是剪輯了這一期生物學相關的視頻。

    當然了，以她的生物成績，這期視頻肯定涉及不到什么太高端的生物知識，也沒法講得太深。因此路小柒剪完之后是有些忐忑的，但沒想到很快就收到了對方肯定的答復。

    路小柒松了一口氣，這才趕緊把視頻上傳到平臺上。

    幾乎是同一時間，投放到各朝代的天幕亮了起來。

    生物……幾乎是所有人在聽到這個詞后都露出了迷茫的神色。

    這詞何解?

    【生物，初中的必學課程?！?/br>
    【生物這個詞在新華詞典里的解釋是“泛指自然界中一切有生命的物體?！?這也就包括了動物、植物、以及微生物。人類作為高級哺乳動物，同樣也在生物學的研究范疇之內?！?/br>
    形形色色的人在城市和鄉村中生活、工作。

    在高原上，一只土撥鼠悄悄的露出了自己的小腦袋。非洲大草原上百萬只角馬開始大遷徙。

    而在熱帶雨林中，藤蔓纏繞，樹木參天，滿眼皆是綠色。砰的一聲輕響，那是種子萌芽的聲音，是花瓣綻開的聲音，是果實落地的聲音。

    速度加快，場景轉換，一群群奇形怪狀的微生物和細胞生物在游曳，那是草履蟲，是衣藻，是真菌，是病毒。

    它們一起構成了這個多姿多彩的世界。

    【之前講的農學和醫學，都是應用科學，而生物學是基礎科學。只有基礎科學做出了成果，得出了理論，應用科學才能將這些成果和理論轉給實際。在這個意義上，生物學其實是農學和醫學的地基，沒有它，農學和醫學的大樓就建不起來?！?/br>
    ……

    小孩子們開始歡欣的指著天幕： &

    #34;看，那是樹?！拔抑懒?，樹就是生物?！?/br>
    “我也知道了，花也是生物，人也是生物。咱們家的阿黃也是生物?！比艘彩巧?。那石頭是不是生物?

    大人們好笑的看著孩子們在一本正經的討論。而醫生們注意到的卻是“微生物”。

    這些影像在之前講醫學講瘟疫的時候就經常出現，所以“病毒”和“病菌”其實也是一種生物?“既然是生物，有生命，那就可以被消滅?！睂O思邈嘆道， 難怪說生物是醫學的基礎。如果不觀察它們，不研究它們，怎么能知道要靠什么來消滅它們呢?

    他又想了想將作監正在全力制造的顯微鏡，目前還是沒有到理想的地步，不禁有些焦急。而他的徒弟有些敬畏的看了一眼四周。這些rou眼看不到的“微生物”,不知道是不是在空氣里，在水里，在自己身上。

    【當up主想了解古代有什么生物學家的時候，基本上都只有一些零星的片段。因為華夏古代的科學，很少有純理論，更多的是經驗技術的總結。而等到人類發現了其中的本質邏輯，將生物學提煉成為一個真正的學科的時候，已經到了19世紀?！?/br>
    【但是，那些零星的片段，同樣也代表了我們的老祖先們對于生物學，或者簡單點說，是對于這個世界上的生物最初的認知?！?/br>
    【這就是傳統的描述性的生物學?！?/br>
    【這樣的描述，可以追溯到最早的一部歷書《夏小正》和最早的一部詩歌集《詩經》?！繋е鴷r光痕跡的線裝古書在天幕上翻開，悠遠的聲音傳來。苕之華，蕓其黃矣..…苕之華，其葉青青……南有喬木，不可休思?！包S鳥于飛，集于灌木?！?

    【喬木和灌木作為植物學上的概念名詞，到現在都還在用，正是出自于《詩經》?！?/br>
    這個我知道?！狈鎏K高興的道， “還有， 伐木丁丁，鳥鳴嚶嚶。出自幽谷，遷于喬木’。2

    雖然被立為了太子，也開始跟著嬴政處理一些政事，但現在的他也不過是少年郎而已，性格依然還是有些跳脫。

    李斯等人卻覺得有些不可思議： 這也能被記錄?

    不過是最常見的詩歌而已。

    這些什么喬木，什么灌木，到處都是。

    沒想到幾句詩歌中提到了這些，竟然能被后世之人抬高到了這個程度。難道他也要寫點關于植物和動物的文章，才能名留青史?這會兒功夫，可不止是李斯想到這一點，有一點才華在身的士卿們都在心里開始琢磨起來。

    【我們之前說李時珍在生物學上面的貢獻要勝過他在醫學上的，就是因為他在《本草綱目》里面描述了上千種的植物與動物，并且分類詳細?！?/br>
    路小柒繼續放了一次李時珍《本草綱目》的目錄。

    天幕前的人們這次被提醒，的確發現了這目錄整理得非常的清晰，也非常詳盡，幾乎涵蓋了自然界中的所有物種。

    【還有東晉郭璞所著的《爾雅音圖》,開創了動植物描述的圖示法，將插圖玩得爐火純青，可惜的是原版已經失傳，現在重印的版本只能看到梗概?！?/br>
    正在建康城中擔任著作佐郎的郭璞一臉茫然： “啊?”沒想到仙畫居然提起了自己。

    已經下了羅浮山，正在南?？ぶ纸▽W堂的葛洪則哈哈大笑： 郭璞!他與郭璞可是舊識。

    當時永嘉之亂南下的時候他們就認識了，郭璞同樣是也是修道之人，同樣喜好煉丹，和自己頗為投緣。只是后來自己對朝政時局心灰意冷，隱居在了羅浮山，而郭璞卻還是繼續在當官。

    只不過，葛洪嗤笑一聲，現在這時局，估計郭璞當官也當得不會很開心，說不定還隨時有性命之憂。

    他對鮑姑說道： “我打算給郭璞修書一封，邀請他來南?？?，說不定還能成為我們學堂里的老師。

    郭璞是真正有才之人，不是那些沽名釣譽之徒。

    【明朝時期除了李時珍，還有一個人也做過很多關于植物方面的研究。那就是朱元璋的第五個兒子朱棣。敲黑板，這個字念su,第四聲?！?/br>
    【朱元璋在登基前把他的那些兒子們的名字全都改了一遍，也不知道這位朱楠之前的名字是不是叫狗剩。好了，這是玩笑話，說起來這位朱棣可比朱家后面的那些酒囊飯袋的藩王們好多了。他讓人編撰的《普濟方》在中醫方劑史上占有重要的地位?！?/br>
    《普濟方》!

    李時珍點點頭，對身邊的兒子和徒弟徒孫們說道： “《普濟方》的確是一本好書，

    你們都要好好的研讀。

    他在《本草綱目》里就引用了很多《普濟方》里的方子。周王殿下雖然年輕時期不太靠譜，但是之后卻改邪歸正，堪稱一代賢王。

    李時珍在心中嘆息，若是現在的藩王們能有一點點像周王，也不至于淪落到仙畫中說的明末的慘像。

    而洪武年間的金陵皇城。朱元璋氣得嘴都要歪了：你才叫狗剩，你全家都叫狗剩!

    氣死朕了!

    不過待他冷靜下來之后，心中浮現起來的卻是狐疑：朱楠?自己那個“強搶民女、射殺校尉”的混蛋兒子朱楠?這也就算了，他居然還擅離封地!

    于是，朱棣被他一道圣旨給趕到云南去了。

    去年才讓他重新回到自己的封地。

    等等……朱元璋想起來了，去年的時候他那個混蛋兒子好像的確是給自己獻過一本醫書，就叫這個《普濟方》,說是他安排大夫們編的。

    當時自己什么反應來著，好像是破口大罵他“古今至蠢者”,又罵醫書不過是不入流的東西。朱元璋想到這里，不由輕咳了一聲。

    倒是沒想到，自己從仙畫里聽到的為數不多的對大明對老朱家的正面評價，居然是來自這個讓他一直覺得傷腦筋的兒子。

    “來呀，讓周王進宮來見朕!”等等，把燕王也給朕叫過來。正好可以一起看。太子喪事之后，這幾個藩王都還沒走呢。

    【后期，朱棣被自己的親哥哥朱棣猜忌，政治上失意，索性在自己的封地上開始潛心研究植物學。他從醫學改為研究植物學是因為在饑荒中看到饑民悲慘，所以想要找出更多的可供食用的植物來解決饑荒?！?/br>
    朱棣的車隊正前往云南。

    和任何一個王府的車隊一樣，馬車、騎兵、護衛和仆傭，浩浩蕩蕩。

    路邊的流民們看到之后都避得遠遠的，即使是來不及躲避也都趕緊下跪，不敢多看一眼。朱棣掀開簾子，好奇的看向他們。

    為什么這里會有這么多的百姓?叫個人來問話。一個衣衫襤褸，面容愁苦的老者被叫了過來。

    老人家，你們這是要去哪里?為何不在家耕地?

    老者嘆一句， “貴人有所不知，今年天災不斷，小老兒的家鄉

    洪水剛過又來旱災，地里面顆粒無收。小老兒和鄉親們無奈，只能背井離鄉，看看能不能在外面討得一口飯吃。

    朱棣默然，原來是饑荒的流民。

    他嘆一聲，讓侍衛給了這位老者一些干糧。一路南行，路上的景象觸目驚心。

    【為此，朱棣派人考察了自己的封地周圍各州縣，還在自己的園圃內種植了四百多種植物，并且試圖消除一些植物的毒性看看是否能讓它們變得可食用?！?/br>
    【朱棣后來寫下了《救荒本草》一書，開了應用植物學的先河。李約瑟，對，就是咱們視頻里經常出現的李約瑟看了《救荒本草》之后，稱贊朱楠為一個偉大的人道主義者，一個偉大的開拓者?！?/br>
    李約瑟的頭像冒了出來，附帶了一個豎起的大拇指，和一個大大的贊字。

    贊!

    朱棣和朱棣在宮門口遇到了。朱棣呵呵傻笑，沒想到后世對自己的評價居然這么高呢!

    開心!

    本來還覺得自己這輩子可能就在封地上無聊的老死了，現在卻巴不得馬上可以回到封地去，趕緊的去研究植物，別等以后了。

    不過等看到朱棣后，他忍不住埋怨一句： “四哥，你說你提防我干嘛啊，我帶兵又不行，還沒打過仗，唯一一次去過戰場還是給你送糧草。

    說著說著就有些幽怨，他們可是一母同胞!

    而且這些兄弟里面，他和朱棣年歲最近，從小就愛跟著他。朱棣：.…他哪知道未來的自己是怎么想的?

    在心中狠狠的唾罵了幾句仙畫之后，朱棣真誠的道： 放心，四哥這輩子肯定不會了!咱們一直都是好兄弟。

    待會兒肯定要為這件事被父皇罵，朱棣腦殼疼。

    不過話說回來，他倒是很佩服自己的這個五弟，居然醫學和植物學都搞得像模像樣。若是沒有藩王制度……他倒是想讓五弟到時候來幫自己做點事情。

    【除了描述性的生物學，華夏古代還有不少在實際生活中得到了運用的傳統應用性生物學知識?！?/br>
    【比如發酵、比如嫁接、比如物種的培育?！?/br>
    【釀酒和釀豆醬等其實就是對“微生物發酵”這一知識的運用。古人們甚至還知道

    在釀酒的時候要用酒曲，主動的人為的引入微生物?！?/br>
    寬敞的酒坊之類，工人們將一塊圓圓的被壓扁的酒曲放在水中。

    幾日后，過濾出曲汁，又投入了一些米飯，讓他們開始在高溫下迅速的發酵。而農家的宅院里，婦人們將黃豆洗好，放在大蒸甑里干蒸。蒸了之后再曬再蒸，再用麥曲和鹽一起攪拌，放在缸里面密封。

    北魏。

    賈思勰已經辭去了自己的太守之位，經過仙畫的宣傳后，他名氣大增，皇帝非常舍不得，但賈思勰一說是要回去寫《齊民要術》,他立刻就同意了。

    賜了大量的錢財甚至是侍衛給他，讓他可以安然的周游各郡，條件只有一個，那就是《齊民要術》寫完之后，一定要送來都城。

    賈思勰欣然答應。

    看到這里，他驚喜的道： “這是釀酒和做豆醬?！彼壳罢龑懙竭@一章節呢。

    只是，原來這里面的發酵原理竟然是和“微生物”有關。天幕上依然還是在講他——

    【還有嫁接和扦插，同樣是關于植物繁殖方面的生物技術，即使是現在也還在廣泛的應用?！肯僧嬛谐霈F了《齊民要術》一書，翻開后找到了其中關于“嫁接”的記載。插者，彌疾。插法，用棠、杜。棠，梨大而細理；杜次之……在農學卷中出現過的賈思勰正在指導農人們嫁接梨樹。

    “要用棠梨來做砧木，結出來的梨子好吃，個也大，杜梨就稍微差一點?！辟Z思勰不厭其煩，面對圍過來的農人，講了一遍又一遍，非常的細致：“不要損傷了樹枝的青皮，不然很容易死。青皮對著青皮，枝干對著枝干，這樣才能讓它們結合