楚沁滿意了，拎著楚嬸兒給的嫩薺菜樂顛顛地回家。

    出了門，經過黃家門口。

    楚沁斜看一眼，決定找個機會給張老大來次教訓。

    哼，大大的教訓！

    她這人小心眼，還記仇，真惹了她她沒報復回去就不算完的。

    楚沁回到家中，把嫩綠的薺菜給倒在洗菜池里。

    薺菜是楚嬸兒今天早晨上山里采的，楚沁早晨被韓隊長拉去干活了，一直干到九點鐘才結束，自然沒能跟楚嬸兒去采薺菜。

    干啥活？

    干豬圈里的活。因為水渠挖完土地翻完山丘開墾完，所以今天是休息天。

    當然，部分人休息，還有部分人得干活。

    比如說砍樹運到公社去，再比如說偷偷把脫氧磷肥爐填些起來。因為今年菜籽多種三成的關系，村里不舍得這片地被爐給浪費了。

    而豬圈里的人也不能休息，豬圈里屬于是全年無休的。

    豬圈的負責人是徐老屠，副手就是徐老屠的妻子包玉艷，楚沁平常喊她玉艷嬸兒。

    夫妻倆負責養著大隊里的2頭羊4頭驢六頭牛和8頭豬，以及整整30只的雞。

    驢和牛不必多說，這些是“壯勞力”，屬于得好好照顧著，好生供養著的類型。

    而羊呢？說是公社發給各個大隊，給大隊里三歲以下的孩子添口奶的。

    楚沁想到這里就有點不自在，她竟然還想著等羊產奶時找大隊換些羊奶煮奶茶喝呢。

    慚愧慚愧，原來是人嬰兒的口糧啊。她咋就惦記上了，怪讓人臉紅的。

    楚沁由此也感覺到公社其實還挺好的，竟然能想到這一層，據說旁的公社還沒有。

    高樹村這兩人新出生的孩子不少，只是出生后沒奶喝而喝米湯的居多。

    畢竟母體營養得不到保證，往往生產完后第七天就得下田地干活，一沒足夠的營養二無充足的休息，哪里有奶水給嬰兒喝呢。

    楚沁想著搖了搖頭，這兩年出生的嬰兒能安全長大就算不錯的了。

    除羊外，就是豬和雞了。

    豬是要賣給rou聯廠的，屬于集體對集體，是可以買賣的范疇，賣得的錢票年底時分給村里人。

    雞則屬于食堂，每只雞下的蛋都得一一登記，然后交給食堂。

    托這些雞的福，村里人隔三差五也能吃到點雞蛋末。

    等雞不會下蛋了，就宰了吃。

    楚沁為啥會去豬圈，原因是韓隊長非說她養豬養得好，讓她去幫忙配飼料。

    她哪里會配什么飼料，她只會用飼料的數量堆出質量來。

    管飼料好不好，吃得多了自然長rou。

    因為楚沁是被韓隊長吩咐來的，再怎么不會也不能遲到早退，就跟著玉艷嬸兒在豬圈里消磨時間，幫他們夫妻把豬圈清洗了，把動物糞便給漚肥了，倒也一直干了幾個小時。

    其實玉艷嬸兒喂豬還是挺有一手的，徐老屠是因為殺豬而進入豬圈，玉艷嬸兒純純就是靠那股學習怎么養豬的勁兒了，否則韓隊長怎么可能會因為她是徐老屠的妻子就安排她在豬圈這么重要的地方工作呢。

    忽然，正在洗薺菜的楚沁不知想到什么停下手里的動作，抬手聞了聞身上的味兒。

    咦——

    果然，一股豬圈味！

    楚沁臉都綠了，剛剛自己就是頂著這身味道跟楚嬸兒聊將近一個小時的天嗎？

    她受不了這味兒，放下手里的菜跑到廚房里去燒水，準備洗澡。

    燒水過程中把薺菜洗完，用竹簸箕裝著放在灶臺上，準備今天中午吃。

    鮮嫩的薺菜最適合涼拌了，再配上霉豆子就能解決今日的午飯。

    哎！

    啥命啊她。

    食堂打的飯給小白吃，她自己反倒得另外做。怎么走到這一步的，真令她納悶。

    只是楚沁也實在不愛吃食堂的飯菜了，永久不變的水煮白菜，吃得她實在生無可戀。

    因為下午她準備去挖春筍，所以楚沁還切了點臘rou蒸來吃。

    臘rou已經是去年的臘rou了，楚沁吃的時候心里慌慌的，不曉得會不會吃出問題來。

    但香是真的香啊。

    放些蒜末，澆了點米酒的臘rou切薄被她放在盤子里，再把盤子放到蒸籠上去蒸。

    蒸它個半小時，等到臘rou蒸出紅油來，臘rou香布滿整個廚房時，臘rou就算蒸好了。

    楚沁口水直分泌，差點就要流出來。

    令她意外的是小白并不喜歡這個味道，小白甚至也不喜歡霉豆子的味道。

    只見它站在桌邊聞了聞，就“汪汪”兩聲，跑到院子里去，然后對她楚沁繼續“汪汪汪”。

    楚沁才不理它，因為配菜是臘rou，所以她難得蒸了白米飯。

    臘rou和米飯才是絕配，咸香的臘rou帶著絲開胃的辣味，當臘rou中的肥rou進入嘴里時，只需輕輕嚼兩下，那并不讓人感覺到膩的臘rou油就布滿整個口腔。

    一片臘rou三口米飯，吃的有點咸了再配配清淡的涼拌薺菜，霉豆子反而有點多余。

    楚沁美得眼睛都瞇起來，完全不再糾結這個臘rou吃下去會不會拉肚子。

    —

    午后，

    吃完飯，把衣服洗了后楚沁就帶著鋤頭上山。

    上山干啥？挖春筍。

    今年春雨都沒下兩場，春筍自然不可能多。

    楚沁就知道這陣子村里許多人上山挖春筍都是空手而歸，半天時間能挖到五六個都算不錯的了。

    剛剛楚嬸兒就說了，她本來上山還想看看能不能挖些春筍用酒糟煮來吃的，結果春筍的影子都沒瞧見，只能采些薺菜回來。

    楚沁可不信自己也能如此倒霉！

    她還準備挖些竹筍來做筍干呢！

    去年做的筍干在平時炒菜時就吃了，筍干泡發后配著野蔥辣椒炒來吃，除了費油外沒有別的缺點，又香又下飯。

    不僅能炒來吃，在沒有筍的季節里，偶爾包包子和包餃子也是能用到筍干的。

    楚沁為啥喜歡吃家里的飯菜，寧愿麻煩也要自己做飯？就是因為家里有各種各樣的菜，沒得吃食堂的虧待自己的肚子。

    她扛著鋤頭，興致勃勃地爬山。

    爬到一處竹林里，環顧四周……嗯，沒有看見春筍。

    沒關系，這片竹林里有坑呢，明顯是被掃蕩過一遍的。

    楚沁在原地站了幾分鐘，又跑到另外一片竹林去。

    她覺得自己不會倒霉，可事實是她真的倒霉了，因為這一片竹林里也沒看到春筍，把整片竹林翻了一遍也只挖到兩個。

    但說倒霉也不算倒霉，楚沁手疾眼快抓到兩只竹雞。

    好家伙，這玩意兒可難抓了。

    楚沁一口氣遇上兩只，還全給抓了，算她幸運！

    竹雞不算大，兩只都不到半斤。也不曉得怎么跑到這片竹林里來生活。畢竟這片竹林距離村子不算遠，竹雞擁有如此鮮艷的羽毛，當然只能躲在深處的竹林里才能保住小命。

    但它味道真的好，吃的是野草和蟲子，平?；顒恿看?。

    嘖嘖，她忍不住咽咽口水，那滋味兒，rou質細嫩，鮮香無比呢！

    楚沁把竹雞綁起來，放在麻袋中。

    沒有立即回去，而是接著挖竹筍。

    她又換了片竹林，這已經是比較接近深山范疇的竹林了。

    果然！她在這片鮮少有人踏足的竹林里發現了幾個春筍。

    不過只有五個，楚沁挖完筍后就愣愣地坐在地上，看看天色……媽呀，都傍晚了。

    也就是自己午后來，直到太陽即將下山，她也只挖到七個春筍。

    楚沁只覺得自己的筍干夢破滅。

    這些春筍，煮來做酒糟酸辣春筍的涼菜吃都不夠的。

    趁著天還沒黑，楚沁拎著麻袋回家。

    麻袋動啊動，里頭的竹雞還在掙扎。

    回到家中，把竹雞抓出來，放在竹籠子里關著。

    小白明顯對它們感到好奇，趴在籠子前看個不停，時不時伸出爪子去碰碰竹籠。

    楚沁回到家后又洗一回澡，要是被村里其他人曉得她一天能洗兩回澡，肯定得說她是敗家子。

    天曉得，這時候洗澡也是不能隨便洗的。

    一般人家，洗澡這種天氣一周洗一回，洗頭則是半個月洗一回，一個月洗一回的也不少呢。

    因為洗頭洗澡要燒水，而燒水就要用到柴火。

    再者洗頭洗澡費時間，洗多了衣服也要跟著洗，日日洗洗薄了咋辦？

    其實楚沁上輩子何嘗不是如此，都是窮給逼的。

    但這輩子不行，無論怎樣，她都得維護自己的洗頭洗澡自由。

    楚沁洗完澡，帶著一身水汽坐在院子中，感受著最后一抹夕陽消失在人間。

    余霞成綺，如同最出色織娘織出來的絕美綢緞。