第81章 除夕禍事

    ◎干旱初顯◎

    楚沁嗦粉嗦得汗流浹背。

    手工制作的地瓜粉軟糯彈滑, 攜帶著酸辣鮮美的湯水，順著舌頭和食道下肚，汗水便不由得從毛孔中分泌出來。

    或許是上輩子過得太艱難, 她特別喜歡重口味的食物。酸辣粉中放了大量的辣椒和醋，完美戳中楚沁的喜愛點。

    油滋滋的炸丸子浸泡在湯汁里，吸滿酸辣味的湯, 她一口一個，吃得又暢快又滿足。

    一碗畢，楚沁沒再多吃，她晚上還有涮鍋吃。

    家里沒有銅鍋, 楚沁就用陶湯鍋代替。

    這是她特意買的陶湯鍋, 比一般的陶湯鍋要大許多, 楚沁甚至可以直接把它放置在火塘里。

    她今晚的年夜飯是打算在亭子里吃的, 畢竟火塘方便。

    楚沁開始熬湯底, 用的是羊骨湯。

    她燉羊湯很有一手, 燉完后完全吃不出來羊rou的膻味兒。

    燉完后直接倒在湯鍋里，火塘旁邊擺放著她切得薄薄的羊rou片和牛rou片，還有葷素兩種炸丸子, 再加上白菜野蔥以及凍豆腐, 已經很算豐盛了。

    村里開始有鞭炮聲傳來。

    楚沁看眼天色，這會兒大約是傍晚四點半, 天已漸漸暗沉。

    今年多數村子的年夜飯都是在食堂吃的，但高樹村卻沒有。

    這也正常，畢竟高樹村和多數村子不同, 其他村子在分糧時是直接把糧食分到大隊食堂的倉庫去, 隊員手里并沒有糧食。

    而高樹村卻是直接發放到隊員的手中, 只每個月按照家里人頭收取固定的糧食。

    這樣其實有個好處, 糧食在隊員自己的手上，隊員們對糧食的多寡知道得一清二楚。

    不至于放開肚皮吃，甚至怕自己吃不過別人而搶著吃，吃到最后對倉庫里的糧食還剩多少一點感覺都沒有。

    據說靜水莊一開始也是如此，后來楊兵發現這樣不行，找韓隊長取經后就立刻將糧食發放到隊員的手中，可見大鍋飯的弊端不少人都發覺了。

    只是發覺了，為何還不及時止損？這也是楚沁想破腦袋都想不通的一點。

    楚沁又哪里曉得，這是其他地方的高產量給了他們自信心。

    一畝地能種出萬斤糧，這是報紙上說的，在他們看來能上報紙，還是全國最大的報紙的新聞肯定真到不行，絕對不可能如自家大隊那般弄虛作假。

    在許多人看來糧食往后不用愁了，溫飽問題已經要解決一半了。

    即使他們放開肚皮使勁吃，吃到自己大隊沒有糧食也沒關系，國家政府總不能看著他們活活餓死吧，遲早是要發放救濟糧的。

    該說不說，這種說法挺多人信。

    就是高樹村都有人嘀咕，說韓隊長節省糧食節省到最后反而會吃虧。

    楚沁少有和人交流，自然不曉得出現了如此“強有力”的說法來。

    陰天天黑得早，才傍晚四點半，就已經看不見對面層層疊疊的山了。

    楚沁拉開門，開始燃放鞭炮。

    “噼里啪啦——”

    點燃引火線，鞭炮聲音終于帶來年味兒。

    她又去給原主父母的牌位上柱香后才開始吃年夜飯。

    菜譜上說，說吃涮鍋要用蘸料，用的還是芝麻醬。

    楚沁家里不缺芝麻，自然做了芝麻醬。

    本就香的芝麻在炒制且搗碎研磨后更是香醇無比，再加上芝麻油和鹽，香味霸道到酸辣粉的味兒都蓋不住它。

    楚沁舀兩勺芝麻醬到碗里來，用水攪和攪和稀釋開來。

    又準備一碗辣味蘸料，等羊rou湯燒開后，就開始吃。

    她刀工好，羊rou牛rou都切得極薄。

    先用筷子夾起羊rou片，在guntang的湯里燙幾秒，rou片變色卷起，再放到芝麻醬里沾沾，入口的那瞬間，楚沁眼睛比手電筒還亮。

    她沒想到會這么好吃！

    羊rou鮮嫩，有膻味但是不重，外表裹著的芝麻醬太加分了，楚沁分在遺憾自己前二十年竟然沒吃過這般好吃的東西。

    她又燙了牛rou，因為部位的原因牛rou要老些，只是牛rou的本身味道更合楚沁心意，于是楚沁燙牛rou的頻率并不低于羊rou。

    這頓注定是要吃rou吃到爽的。

    楚沁把兩盤的rou全給吃了，只是肚子不過才半飽。

    又吃兩碗的燙炸丸子，“嚯嚯”兩聲，楚沁被燙得呲牙咧嘴的。

    凍豆腐在鍋里煮完后更是燙，本身寡淡的凍豆腐沾了辣味蘸料后就都是蘸料香。

    辣味蘸料是用辣椒野蔥和芝麻油調的，再加點生抽白糖和陳醋，吃多了倒覺得比芝麻醬蘸料好吃。

    湯鍋熱氣騰騰，楚沁加了幾回的熱水，從傍晚四點半吃到將近六點。

    天已經完全黑，楚沁吃得嘴皮發麻。

    她太飽了，直接愜意地靠在椅子上，完全不想站起來。

    雪又開始下，楚沁暗罵這賊老天。

    這幾日的雪量足足抵得上上個月全部的雪量了，這是要把明年的雪一口氣全下光嗎？

    她又不禁慶幸，慶幸自己在冬日來臨前特意把房梁和屋頂給檢查了一遍。

    接著又想到其他人家，再這般下雪，怕是得壓塌一些房屋呢。

    但這些問題不歸楚沁管，村支書和韓隊長自會解決。

    她今天準備的菜吃了個精光，一片葉子都沒剩下。

    甚至鍋里的骨頭都被她敲開，把骨髓給吃了，楚沁差點就得扶著墻走路。

    還是前18年餓得太狠，導致楚沁在吃上很是執著。好吃的東西吃到飽是不夠的，得吃到撐才滿意。

    除夕的夜晚要守歲，但楚沁沒這習慣。

    她極少熬夜的，一直以來能早睡就早睡，洗完澡又把衣服洗了，再將前幾日的未干衣服放到烘籠里烘烘，這般忙活下來時間也已經到了晚上九點。

    楚沁披著衣服，再給原主父母的牌位上一柱香，看著點點香火光，想起前世的爺爺，她不禁有些恍惚。

    幸而一陣冷風吹來，把楚沁吹回神。

    她先去檢查大門有沒關閉，再將堂屋門給關了，回到臥室中，感受著房間的熱氣，楚沁閉上眼睛睡個好覺。

    今夜，于絕大多數人來說注定是無眠的一夜。

    因為是除夕，村支書也沒去管著有沒有人打牌了，索性讓他們這些賭鬼放縱一晚，否則說不準又得固態萌發，跑到村外去打。

    而韓隊長則有些擔憂，他與村里那些歲數大的老人聚在食堂里，討論明年天氣的事。

    “盡量多屯點糧吧?！毙焯珷斦f道。

    他是獵戶出身，對有些事還更敏感些，看山里水流量減少就能猜得出是要旱幾年的。

    又有人道：“明年春耕提早些？還好咱們村挖了水渠，等雪化后就接著挖吧，最好再挖兩條水渠出來?！?/br>
    韓隊長搖搖頭：“明年怕是沒時間，公社說還得繼續砍樹，加上煉鋼和水庫的事……沒辦法顧及咱們村的水渠了?！?/br>
    “那咋整？”說話的是韓隊長的堂叔，過完這今天他就85歲，在村里算德高望重，“啥事兒都沒有糧食的事兒來的大，要不就給推了?！?/br>
    韓隊長苦笑：“這能咋推，得被批評的。都是任務，煉鋼鐵和水庫還有咱們村村北燒的那些都是上面要求的任務?！?/br>
    韓堂叔：“公示那位書記不是要走了嗎？”

    韓隊長：“是要走了，但人家在位一天就必須得……”

    韓堂叔苦口婆心勸說：“我又不是讓你跟他對著干，他安排燒的村北那個啥爐可以先停下來的嘛，你管他曉不曉得呢，反正我聽說最多明年四月份他就要離開咱們揚子溝?！?/br>
    那玩意兒聞著真挺嗆人的，而且挖得滿地都是坑。

    “唉！早曉得村北那片地早就養好了，今年都準備種地瓜的，又遇上這事兒?！?/br>
    真是可惜。

    “別嘆氣了，明年再是干旱，咱們村有水渠總會比其他村好許多?！毙焯珷斦f道，“特別是聯通上溪河的那條道已經挖好了，還好當時定國你做了這個決定，要不然咱們這會兒就只能發愁了?！?/br>
    韓定國解釋：“這事是楚沁去年提的，這孩子在有些事上看得比我還清，聰明得緊?！?/br>
    徐太爺驚訝：“是嗎?！?/br>
    楚沁有這本事？她也算自己看著長大的了，一直就挺膽小，還能找韓定國提建議？

    徐太爺雖有些不信，但也沒說出來。

    韓定國說完不知想到什么，忽然道：“我又記起一件事來。水量下降的事兒楚沁也是跟我說過的，咱們村有水渠，總會不會最先斷水，但是她說得防備著流里村?！?/br>
    “流里村？”韓堂叔皺眉，吸吸煙，“這有什么說法嗎？”

    徐太爺瞪著渾濁的眼睛道：“流里村在咱們村旁邊，上溪河得先經過咱們挖的水渠，才能流經流里村附近?！?/br>
    “她這是怕流里說咱們截水呢！”徐太爺斬釘截鐵道。

    韓定國點點頭：“這孩子想事周全，咱們村和流里村都不想靜水莊一樣，有上溪河從村里穿過。只是，流里村離上溪河原本還比咱們村更近些，咱們這水渠一挖，現在跟靜水莊也沒啥兩樣了。

    要明年真有干旱，流里村肯定是不會上罷甘休的?！?/br>
    這其實也正常，畢竟若是換成流里村截了部分水流，他們高樹村也得氣的不行。

    但……在這種緊要關頭，還是拋棄一些換位思考等等的良好習慣吧。

    韓隊長一時之間就想了很多，心里主意一個一個往外冒。

    夜漸漸深了，許多人都回到家中。

    今天晚上有條件的人家蠟燭要徹夜點，在許多人終于受不住，準備睡覺時，楚沁已經進入深度睡眠。

    房間寂靜，唯有壁爐燃燒的聲音。

    壁爐中的火柴燃燒時發出輕微的噼啪聲，完全不吵人，反而助眠。