他問：“你是換糧食對吧，是準備換精細糧嗎？面粉還是米?！?/br>
    楚沁沉思片刻，還是堅持想要小麥，便說：“有沒可能換小麥？”

    楊小舅訝然：“你確定？”

    楚沁點點頭：“小麥能存放得久些?！?/br>
    楊小舅忽然就沉思起來，是了，小麥放幾年都是可以的，他自己要不要也去換些小麥來呢？

    楚沁：“所以，小舅行嗎？”

    楊小舅回過神，點點頭：“這沒問題，我大概三日后就能給你?！?/br>
    楚沁笑容綻放：“謝謝小舅?！?/br>
    楊小舅揮揮手：“不用客氣。哦，對了，你沒有聽說機械廠的事兒？”

    楚沁：“當然聽說了，這事兒到處都在說，我哪里會不曉得?！?/br>
    楊小舅：“陳天章來信說，說機械廠和鋼鐵廠還有些關聯。你當初好歹在鋼鐵廠當過替班工人，有這層關系，也不曉得能不能在機械廠搞個臨時工來?！?/br>
    楚沁：“……”

    她大為震驚：“做夢呢，怎么可能呢，這算啥關系啊?！?/br>
    楊小舅看她的眼神像是看天真不懂事的小孩般，勸道：“你不懂，你在鋼鐵廠多少認識那么個把人，只要有心消息知道得就會比旁人多些。那些個城里人，很多時候不就是比咱們先曉得招工消息招工條件，以及人脈嗎。

    你要是能和你當時在鋼鐵廠認識的人通通信，問問人家知不知道點內幕消息，到時候你就是快人一步啊。

    再者說，你能力這么強，我就沒見過誰比你能干的，所以你得抓住這個機會，這可是難得一遇的好機會。像這種廠子，也就是剛開廠時會多招些人了。等你往后后悔了，再想進去可就難了?！?/br>
    楊小舅難得說這么一長串的話，說完直接倒一碗水猛喝下肚。

    嘴都講干了！

    楚沁表情復雜。

    其實吧，她也不是特別想去廠里工作，真的。

    她目前沒啥特別缺的東西，就是暖水瓶都不是說非要不可。

    但她知道她不能這么講，否則得挨罵。心里嘆氣，便道：“小舅啊，你也知道我社交能力不怎么行的，我沒交到什么好朋友?！?/br>
    楊小舅驚詫：“你不是和江師傅關系還不錯嗎？”

    楚沁：“一般般啦，我總不能……寫信寄去廠里點名道姓寄給他吧?！?/br>
    楊小舅思索：“那就陳天章?！?/br>
    楚沁：“更一般，我們沒啥交情?！?/br>
    楊小舅：“沒關系，你小舅我跟他有交情，我幫你去問問?！?/br>
    楚沁一噎。

    她想想：“算了，還是我去問吧?！?/br>
    要是小舅幫她問，肯定是會盡最大力想把她送進廠里。

    到時候，楚沁就相當于被安在火架子上烤啦，不去都不行。

    楊小舅也無所謂，楚沁自己去找陳天章問或許更好：“那你曉得陳天章的家在哪里嗎？”

    楚沁隨意擺擺手：“沒關系，我可以寄廠里去?！?/br>
    楊小舅：“……”剛剛還不愿意寄廠里給江師傅呢。

    說完這些，楚沁回家。

    她略有些苦惱，真是不想問。

    但她在回家的路上也想通了，她自己無所謂去不去機械廠，但大隊里的幾乎所有人都是想去的。

    楚嬸兒當然也想去。

    楚沁想著，自己是不是真得問問。

    【??作者有話說】

    小楚：社交苦手！

    ——

    剩余白天

    感謝在2023-08-13 21:31:25~2023-08-14 05:11:01期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

    感謝灌溉營養液的小天使：ff 20瓶；晨霧、華予 10瓶；幸運的小餅干、桃子灼、24257192、天熱不想出門 5瓶；談笑、大頭短發、執著、哇啦啦小肥貓、β、霞光 1瓶；

    非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！

    第79章 做豆腐釀

    ◎楚沁牽線◎

    楚沁能拖就拖, 暫時不理這事。

    第二天，這事直接給拋在腦后。

    她開始磨豆漿，本來早都要磨的, 但那時天還不夠冷，怕制作的豆腐釀跟豆腐會變質，楚沁只能等到這時再做。

    臨近除夕, 大雪紛飛。

    今年的雪落一陣停一陣，遠沒有去年和前年下的連貫。

    但這也使得在這個冬天里村里人時不時的就能出門干活。

    比如說上山放陷阱，再比如說砍柴。

    當然，更多人是去村北幫忙, 韓隊長帶著百來個人在倒騰他的脫氧磷肥爐, 楚沁家離村北可以說是最遠的, 然而時不時還是能聞到那股煙味兒。

    黑煙在村北上空彌漫, 而白雪從空中緩緩飄落, 黑白交織竟然有種詭異的美感。

    清新的空氣消失, 還打擾她看風景，這讓楚沁很不爽。

    只是不爽也沒辦法，楚沁嘟囔兩聲就看開了, 她很少會讓煩惱的事長時間積壓在心。

    韓隊長看在她今年干活干得實在狠的份上并沒有要求她去村北上工。正巧, 楚沁也不樂意去，于是日日都在家里琢磨做吃的。

    做豆腐她很熟, 楚沁只用了半天的時間就做好整整五板豆腐。

    給楚嬸兒半板，剩下的她都自己留著。

    其中兩板不動，平時不管是煎來吃還是煮湯吃都很不錯。

    半板拿去發酵, 發酵完了制作豆腐乳。她去年做的豆腐乳分給了楊大姨小半罐, 剩余的都她自己吃完。

    楚沁時不時會煮地瓜粥南瓜粥, 配豆腐乳特別好下飯。

    還剩兩板, 一板半拿去炸成豆泡了，她下午的時候就拿去做豆腐釀。

    最后的半板則放在戶外，讓零下幾度的溫度把豆腐里的水分給凍住。等再拿回室內結凍時，豆腐就變成凍豆腐。

    這種豆腐用來煮湯很吸汁，特別是用來煮酸辣魚頭湯，她很喜歡。

    不過這回做的凍豆腐她不準備用來煮酸辣魚頭湯了，楚沁想拿來涮火鍋。

    菜譜里有種吃法，叫涮鍋子。

    她家里有雞rou有羊rou，就是熏rou也有，今年除夕就試試涮鍋吧。

    正好楚沁也不愿意忙活一整天，做那么一桌子的菜，往后幾日還天天吃剩菜。

    時間漸過，中午時她就煮了份南瓜粥。

    南瓜干放不長久，楚沁不能眼睜睜看著它變質，于是這段日子瘋狂吃南瓜粥。

    小白現在看到楚沁去櫥柜里拿南瓜片就想跑，楚沁兩驅的跑不過它四驅的，只能憋著氣把食堂打的飯給小白，她自己則吃南瓜粥。

    其實冬日里食堂的飯也一般，同樣是粥，但人家是地瓜粥。

    新鮮的地瓜切去煮的，怎么的也比她這南瓜干煮的來得好吃。

    下午，開始制作豆腐釀的餡料。

    楚沁用的是冬筍，她昨日從靜水莊回來后到山里挖的。

    去附近的竹林，來回只花兩小時。

    竹林里還意外碰見黃豆子，這人也是有點本事。

    黃豆子雖然把他放置在旁邊的背簍遮掩得嚴嚴實實，還用枯草給遮蓋住，但楚沁是誰，她鼻子堪比狗鼻子，哪里聞不到背簍里隱隱約約傳來的血腥味兒。

    楚沁原本沒在意的，你挖你的冬筍，我挖我的冬筍，但黃豆子總是時不時地用身體遮擋她的視線，似乎是怕她靠近他的背簍。

    “……”

    楚沁當即就不太樂意了，便多瞅了他的背簍好幾眼，故意露出若有所思的表情來。

    黃豆子渾身不自在，盯楚沁的眼神都跟盯強盜劫匪似的。

    楚沁臉上的若有所思就變成似笑非笑，嚇得黃豆子急忙說：“我挖夠了?！?/br>
    然后拎起他的背簍，還抱著他挖到的兩個冬筍，馬不停蹄跑下山。

    楚沁沒想到自己竟然有這么可怕，一時之間還真有點懵住。

    回過神，又開始挖冬筍。

    冬筍不多，長得隱蔽，楚沁挖一個多小時才挖到小半麻袋的冬筍。

    她拎起來，掂量掂量重量，20來斤，做豆腐釀餡料的話也足夠了。

    從山里下來后，當天晚上就把冬筍給剝殼放在鍋里煮熟。

    筍耐煮，很難煮透。

    楚沁一直煮到月亮高升，要上床睡覺時才把鍋里的冬筍給撈起來。

    冬筍特殊的香味兒在屋里彌漫，甚至飄散到了臥室里。楚沁深吸一口氣，真真覺得比rou香還好聞。

    今日做豆腐釀的餡料，楚沁用的就只有新鮮的冬筍和肥瘦適宜的豬rou。