讓楚沁期待的是她今天要煮粥。

    是的，煮白米粥。

    楚沁小心翼翼抓兩把米到葫蘆做的水瓢之中，接些清水洗去大米表面的灰塵，她甚至不敢用力抓洗。

    大米在裝滿水的陶鍋中，陶鍋放置于小鐵爐上，用炭火慢慢去燜煮。陶鍋中咕嘟咕嘟，聲音在黑暗中治愈得要命。她將米油徹底給燜煮出來，將一顆顆大米煮開花，香味溢散，楚沁覺得這是世間最美好的味道。

    該怎么去形容呢？安心。

    楚沁覺得這味道讓她心定下來了。

    燜煮白米粥需要好一會兒，先吃幾個地瓜墊墊肚子，楚沁開始圍籬笆。

    她穿的是原主父親留下的舊衣服，他的棉襖料子耐磨，棉芯也充足。

    前些日子是大晴天，楚沁把原主父親留下的棉襖取出棉芯重新彈了彈，再暴曬兩日，如今倒是十分柔軟暖和。

    “開干吧，楚沁！”

    楚沁深深吸口新鮮空氣，戴上手套，拿著鋤頭給自己鼓鼓氣。

    她先確定好籬笆樁的位置，用鋤頭挖出足夠深的土坑，最后將手臂大小粗的木頭填入其中。

    她家靠山，這種木頭山中到處都是，好找得很。至于竹子，是她找村里專門做竹篾的江大爺買的，花費五毛錢，附贈兩個竹筐，就是昨日裝木炭的竹筐。

    竹子已經片好，不需要再多加工，只要纏繞成籬笆就行，還算劃算。

    天光漸亮。

    遠方露出魚肚白，村里上空出現越來越多的裊裊炊煙，動靜也傳至楚沁這兒。

    “應該有一個半小時了?！?/br>
    楚沁看眼天色，估算一下工作的時間，累得大汗淋漓，撐著鋤頭直喘氣。

    她已經把所有木樁都給填進土里了，用力踩嚴實，這會兒牢固得很。

    “小楚你起得挺早?！庇腥丝钢z頭從房屋旁邊的小道上路過，夸贊道，“這屋子被你一收拾倒還有模有樣的?！?/br>
    楚沁靦腆笑笑，沒回話。

    上輩子她少有與人友好交談的機會，也不懂如何與人相處，看來這輩子得多學學了。

    片刻，又有人上山。

    “楚啊，真不回你叔家了？”

    楚沁搖頭，手下纏繞竹條的動作不停：“不回，我得自己過活呢?！?/br>
    她頓了頓，難得解釋一句：“是我自己想住出來，跟旁人沒關系?！?/br>
    呦！

    問話的陳秀華甚是驚訝，這孩子是幫她叔嬸兒說話呢。

    最近家家戶戶都嘀咕是否是楚大河夫妻平日做得太過分，導致楚沁這老實孩子寧愿苦點都得搬出去住。

    可還是那句話，這年頭養孩子也不是什么容易的事兒。村里人都有眼睛，楚沁這孩子一沒瘦成桿二沒被拉去當牛做馬，證明楚大河對哥哥的獨女還是有點上心的。

    即使是看在那每月五毛的份上。

    陳秀華沒多說了，臨走前道：“瞧你這樣該是想養幾只雞的，我家的雞過兩日就出殼，你可以來挑幾只?！?/br>
    這孩子活得艱難，自己從前和她媽有些情分，能幫幾分幫幾分。

    楚沁眼睛一亮，趕緊感謝。

    【??作者有話說】

    楚沁：好人吶，這里都是好人，遍地是好人（不搶我糧還給換雞的更是大大的好人！……

    ——

    不是啥波瀾起伏的文，最近情緒空前平穩，寫的時候估計也是平穩的。

    背景1956年冬，暫且還沒進入公社時代，記得是58年進入的。

    ——

    ……想存稿一點的，手快發了→_→

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    第3章 米粥豆腐乳

    ◎手頭略緊◎

    又過去一小時。

    天色已不是灰蒙蒙的模樣，早起上山下地勞作的人都紛紛回家吃早飯。

    有挑著柴火的，這是山上砍柴去了，雪天來臨前是砍柴的高峰期。

    有空手回來卻滿身大汗的，大概率是在荒地開荒的。開完養兩年，也能種些東西。

    還有一路溜達下山的，不用想，這種的一定是上山下套或者去看套。如果套中有野味，那也能給年夜飯上添道臘味菜。

    楚沁撓撓頭，她要過年么？

    她沒過過年，可從記憶中得知這里人人都得過年，想來自己也要入鄉隨俗。

    不過年，怎么祭祀？

    自己占了原主的身體，總得做些吃的給原主爹媽祭祀的。

    嗯，真不是她想吃好吃的。

    楚沁咽口水，決定回去喝粥了。

    廚房里隱隱飄散著白米粥特有的米香，今年新米煮粥尤其好聞，完全不是陳米所能有的味道。

    她輕輕地用木勺在陶鍋里轉兩圈，米湯溢在陶鍋邊上發出滋啦滋啦的響聲，水蒸氣隨之溢散。

    米已完全煮開花，火爐中原本滿滿的炭也成為灰燼，化做最為細膩的草木灰。

    草木灰有用，可當肥料。

    她冬日愛吃一道叫冬葵的菜，冬葵在生長時必須得灑些草木灰才能更滑溜。

    再有就是消毒了。

    每年洪水過后家里都得用草木灰灑灑，雖說該病還是得病，楚沁覺得沒啥用，還不如拿來清洗衣服，但爺爺總說這是有用的。

    楚沁嘆氣，她有些想爺爺了。

    “喝粥吧！”

    情緒來得快，去的也快。

    楚沁興沖沖地盛出一碗粥，這里的碗都是海碗，足足舀四勺才舀滿呢。

    米粥稀稠得當，米油被徹底熬出來，因著陶鍋帶有余溫，鍋中米粥還在冒著小泡。

    楚沁對食物能報以最大的耐心和熱情，她不急著吃，得夾一塊豆腐乳配才行。

    “真好，原來豆腐還能這么吃?！?/br>
    打開臥室的櫥柜門，捧出小壇，壇口用廢舊報紙緊緊包著，同時麻繩死死纏繞著，力保密不透氣。

    幾日前靜水莊的舅舅得知她搬回家后便拎了些東西給她，其中便有這壇豆腐乳。

    舅舅道：“我是不同意你搬出來的，你姑娘家自個兒住太危險。但你歲數也大了，有自己主意，我就不說什么?！?/br>
    他和外甥女關系其實不算親近，自己老娘是后嫁來的，楚沁她娘和她大姨是自家爹前頭那位妻子生的，而老爹前兩年也死了，楚沁和自家關系更薄一層，因此有些話不適合多說。

    說完，又叮囑楚沁幾句便離開了。

    楚沁當時接連點頭。

    心道：不管她，還給她送吃的，這暫時是好人。

    豆腐乳是無油版豆腐乳，不辣，是咸口，一小塊就能配兩碗粥。

    壇子里頭除了豆腐乳還腌有蒜薹木耳和芋頭，但楚沁最喜歡的還是豆腐乳。

    “得找個機會學學才行?！背吡砟脙蓚€地瓜回到飯桌上，瞧著面前豐富的早飯，臉上笑容大大綻放，心里美滋滋。

    吸溜一口米粥，粘稠順滑的米粥順著食道直接入肚，那米粥特有的香甜直接讓楚沁舒服得瞇起雙眼，連身體也暖了幾分。

    “沒有霉味，清香得過分！”

    經過發酵后，豆腐乳口感綿密，形成特有的味道，入嘴刺激味蕾，只需用筷子夾一小點兒，就這么一點兒便能配三大口粥。

    中途配上地瓜，有些噎人的白地瓜因為有粥在也不噎了。

    “哐——”放下碗筷。

    兩海碗米粥兩大個地瓜下肚，楚沁吃了個痛快！

    —

    太陽已經于東邊升起，位于山坡的人家最先享受陽光。

    楚沁特別熟練地交叉干活。

    吃完飯繼續安籬笆，太陽遍布整個村莊后又把棉被抱到院里曬。

    家里只有一條棉被一條被褥，棉花在如今是奢侈品，叔嬸家沒多余的，所以原主住在叔嬸家時蓋的也是自家帶過去的被子。

    被子蓋久便結成塊了，楚沁從雜物房里找到工具重新彈過。先用棉襖里的棉花試手，直到昨日已經基本掌握這項技能后，她才敢用棉被里的棉花試手。

    過程不順利，但磕磕絆絆彈一天，好歹彈成功了。今日掛在院里暴曬一日，想必今年冬天能睡個安穩覺。

    本快荒廢的院子便這么漸漸地填滿生活氣息，連來給楚沁捎話的楚嬸兒也不由得想：焉了吧唧的侄女兒住出去倒把日子過得越來越有奔頭了。

    “沁，在嗎？”

    楚嬸兒叫王香蓮，王家村人，嫁給楚沁她叔整二十年了，生了兩兒一女。早生的那個意外夭折，如今立住的男孩12歲，女孩才8歲。