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繼承一座植物園后/我的植物園爆火全網 第309節

    顧客平均用餐時間為50-70分鐘,旋轉餐廳剛好完成一周的旋轉,坐在窗邊的游客能欣賞到所有景色。

    機器人的服務更是貼心, 給游客帶來近乎完美的體驗。

    一天下來, 好評如潮。

    某團購app評論量過千, 抵得上普通餐廳一個月的評論數!

    顧客分享欲旺盛, 幾乎每個評論下方都有配圖。

    “第一次來機器人餐廳, 比我想象中智能得多。菜品和服務五星好評,一家三口都非常滿意。[圖片][圖片]”

    “餐廳里的小機器人太可愛了,嗚嗚,好想抱走!發幾張我們的合影~[圖片][圖片]”

    “從a市專門開車過來,預定了窗邊的座位,體會在99米高空用餐的感覺。

    不得不說,景色絕美,能俯瞰整個花間集,連外圍的道路和遠處的山峰都清晰可見,給大家看看我拍到的美照。[圖片][圖片][圖片]”

    “強推這個488元的雙人套餐!作為一個吃貨,我敢說不輸老牌餐廳。

    我和朋友去之前以為有那么多附加服務,菜品質量肯定會下降,結果并沒有!大廚水準在線,口味超棒,上菜的速度也快,五星好評。下次來嘗嘗其他套餐。

    推薦菜品:#白灼春筍|清蒸鱸魚|金牌脆皮乳鴿|蟹粉豆腐|荷塘小炒|海鮮燜飯|一品菌王湯|椰奶凍甜品#”

    “環境:五星。宏偉的王蓮建筑,內部裝潢簡約大氣,餐具擺放整齊,沙發空間舒適。

    服務:五星。全程機器人接待,智能化服務,按照我們的要求上菜,還會倒果汁、布菜,及時更換餐具。

    菜品:五星。食材新鮮,擺盤精致,葷素搭配合理,味道可口。

    重點推薦白灼春筍,鮮美到舌頭都要咬掉;金牌脆皮乳鴿,現烤的,端上來的時候冒著熱氣,咬一口焦香酥脆,內里鮮嫩多汁,招牌必點?!?/br>
    ……

    除了評論區,各大博主和營銷號更是瘋狂安利,宣傳力度空前。

    給大眾帶來的新奇感實在太大了。

    王蓮樣式的巨大建筑、99米的空中餐廳、旋轉360度欣賞美景、超高速電梯、智能機器人服務……

    任何一項拿出來都足夠吸引眼球。

    而花間集是所有優勢和新奇感的結合,體驗感拉滿。

    價格也屬于大眾能接受的范圍,很快在各大平臺被博主們吹爆。

    【w市第一家空中旋轉餐廳今日正式開業!直播探店過程?!?/br>
    【排隊200余桌,這家新開的王蓮餐廳究竟有什么特殊之處?】

    【在99米高空用餐是怎樣的體驗?帶你走進花間集王蓮餐廳?!?/br>
    【科幻照進現實!王蓮餐廳的機器人,滿足了我對科幻片的所有想象?!?/br>
    【王蓮餐廳打卡,曬曬我和小機器人的合影,嘿嘿~】

    【扒一扒花間集王蓮餐廳的機器人有多智能?看完會刷新你的認知?!?/br>
    【超高速電梯,10秒鐘到達33層樓的高度,科技的力量?!?/br>
    【王蓮旋轉餐廳預約 打卡全攻略,不懂的寶子快進!】

    ……

    在各種新奇體驗的加持和大量宣傳下,王蓮旋轉餐廳的爆火毫無疑問。

    而一天的工作結束后,葉晗也跟店長盤點了今日銷量。

    王蓮餐廳的營業時間與花間集的開放時間一致,18點之后不再接待新客戶,等最后一波游客用餐結束離開。

    在10點到18點的8小時的營業時間內,顧客一桌接一桌,共接待客戶2100余人。

    其中一半以上的顧客選擇了花間集推出的雙人/3-4人套餐,人均消費240 。

    大約30%的人單點,不過單點的話,名廚的招牌菜價格相對較高,平均消費在300 ,相對來說套餐更劃算。

    除了大廳的2-6人餐位,王蓮餐廳還設置了4個包廂,靠窗2個,內桌2個,保底消費500元/人。

    加上有8%的顧客對品質要求較高,會點一些像帝王蟹三吃、雪花牛排、m9和牛、帶有黑松露和魚仔醬的餐品,配上高品質的紅酒,人均超過1000元。

    綜合算下來,單日營業額高達70.4萬。

    其中食材成本較高,用的全是新鮮且品質較高的食材,約占營業額的30%;人工占6%,加上水電燃氣、設備維護、贈送小禮品等費用,凈利潤在61%左右。

    去掉團購app的扣點,利潤為56%。

    這一利潤比一般的餐飲店高太多,因為沒有房租、物業費等成本。

    這部分的花費是大頭,人流量大的位置意味著租金高,通常占據營業額的15-20%。

    除此之外,機器人代替了至少一半的人工,大大節約了成本,使得利潤率十分可觀。

    葉晗算了一下,一天的盈利高達39.4萬!

    按照這個數據,即使中途有一定的波動,單月的盈利也可以破千萬,一年就是1.2億的利潤!

    她被這個數字驚到了。

    果然,正規的餐廳比飲品店、餐飲吧的收益要高出數倍。

    當然,這也與王蓮餐廳的獨特性和龐大的規模分不開。

    一天接待2000位顧客,放在哪里都是傲視群雄的存在。

    大多數餐廳中午和晚上開放,過了飯點就沒什么人了,而花間集則是全天爆滿,座無虛席。

    規模也遠超普通的餐廳。

    今天的開業圓滿完成!

    葉晗在閉園后和廚師們一起舉杯,慶祝開業的順利,并和小機器人們拍了合影。

    她相信,以王蓮餐廳帶給游客獨一無二的體驗,一定會保持住如今的熱度。

    再過幾天春茶上市,菜品又有了新素材。

    高端客戶也能享受到市場上買不到的貢品級茶葉,格調再上一層。

    與此同時,按照葉晗的要求,王蓮餐廳從下一月起,每月都會對菜單加以優化,持續推出創新菜。

    并在團購app上線更多套餐,方便游客進行選擇。

    從今以后,王蓮餐廳的菜品會越來越豐富,成為w市乃至全國首屈一指的餐廳。

    接下來的幾天,熱度持續發酵。

    擁有千萬粉絲的某知名美食博主,帶著攝影師和助理前來探店。

    三人不僅點了套餐,還點了幾道價格較高的招牌菜,一邊品嘗美食、一邊享受機器人的服務,于高空俯瞰美景。

    博主本人對餐廳的評價非常高。

    剪輯播出之后,立刻爆了。

    超高速電梯、機器人智能化的服務和環境被展示在眾人面前,宛如科幻大片。

    視頻在短短幾天內播放量超過500萬,也讓王蓮餐廳的大名被更多人所熟知。

    不少外地游客專門自駕前來,開三四個小時的車程,只為了體驗一次。

    還有某網紅和助理過來打卡,單人消費高達10000 ,引發各種議論;某商務人士在此處接待外國友人,對方滿臉驚嘆,感慨華國的黑科技。

    柳藝在youtub上發布的機器人給客人倒果汁、做出不同表情、靈活對話的視頻,熱度非常高,引發了國外極大的關注度。

    但留言中大多數人都感到不可置信。

    “機器人沒有發展到這種程度?!?/br>
    “博主一定是做的模型?!?/br>
    “人工智能替代人工?nonono,現在做不到?!?/br>
    “我看過你們華國的炒菜機器人,那不是機器人,只是加工機器。

    還有炸薯條的機器人,用機械臂將薯條倒入鐵絲網里炸,可那些都是半成品,非常簡單的cao作?!?/br>
    “樓上,可惜這么簡單的機器人,你們國家沒有(摳鼻.jpg)”

    “又看了一遍,太恐怖了,比我自己還要智能…?”

    “外型蠻可愛的,要是做成模型我會買?!?/br>
    “花間集,這個名字好像在哪里聽過?等等——我買過它的掛件,就在我手機上掛著?!?/br>
    “oh,是那個出拼圖模型的店鋪!它家出的模型簡直太棒了,我很滿意?!?/br>
    “我專門咨詢了科技領域的大佬。

    機器人表情變化早已實現,有的機器人甚至能做出十幾種表情。倒果汁的難度極高,會用到手部關節的靈活度、以及cao控完成指令的智能系統,目前無法做到,是最難的。

    至于靈活對話,同樣是一大難點。

    其對于外界的感知、語言的分析,信息處理能力都要達到較高水平,但并非無法實現?!?/br>
    ……

    在博主和媒體鋪天蓋地的宣傳中,王蓮餐廳的名氣不僅在旅游體驗的人群中傳開,還引起了眾多科普類賬號和國內外科技大佬的注意。

    某科技up主就專門出過一期視頻,討論花間集的機器人到底智能到何種程度。

    從機械手的使用、道路無障礙穿行,到接收語言、處理信息、完成實時反饋的智能對話系統,再到協調整個身體的強大的‘大腦’-中央驅動控制中心……一一與當前最高技術作對比。

    在大眾看來很簡單的動作,卻需要一系列的反饋配合超高的技術水平來完成。

    并且經過無數次的學習、演練、修改程序、深入學習,才能讓機器人達到熟練的標準。

    以目前的技術,制作完成指令的機械狗都很困難,更不要提擁有機械臂的智能機器人。

    看完后,大家瞬間打開新世界的大門。

    “臥槽,花間集也太牛逼了吧?”

    “原來造一個智能機器人要攻克那么多技術,感謝up主的科普,大開眼界?!?/br>
    “博主說的準確嗎,那花間集豈不是智能機器人行業的no.1??”

    “沒錯。我國發展的主要是工業機器人和物流機器人,在智能方面,花間集確實處于領先地位?!?/br>


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