我是你夫君(重生) 第22節
穆夫人也高興她終于找到了鋪子,還把人夸了一頓。 接下來就可以準備開業了。 沈青禾帶著周管家、梧桐和王秀梅的兒子穆衍庭收拾了一整天,終于把鋪子收拾出來了。 接下來周管家準備開業的手續、裝修、門匾等事宜,沈青禾則帶著穆衍庭、梧桐幾個人殺雞清洗內臟,做好制作燒雞的準備。 以前都是穆夫人親自調料,沒有人見過秘方。 經過這次家變,她已經改了想法。 在新鋪子開業前,也就是第一鍋燒雞下鍋前,她把沈青禾叫到了自己屋。 “青禾,如今咱們家遇到了難處,是你一肩挑了起來,沒讓這個家散了,娘就把秘方交給你吧?!?/br> 沈青禾嚇了一跳。 穆夫人管著秘方大半輩子,連自己的親兒子都沒給,她一個剛嫁過沒兩年的新媳婦怎么能受。 “娘,這怎么使得,還是您自己拿著,我可以在旁邊幫忙?!?/br> 從沈青禾決定重新開鋪子起,穆夫人就一直觀察著沈青禾,她做事有條理,懂得審時度勢,又有智慧,關鍵的是能下去辛苦,不怕苦不怕累,這些品質,那兩個兒媳婦可一點沒有。 這個家交給沈青禾,她雖然還不能完全放心,畢竟沈青禾太年輕了。 可是穆家已經沒有比她更合適的人了。 “青禾,娘相信自己的眼光,你就大膽的去做吧,娘支持你?!?/br> 【??作者有話說】 不知道有些小可愛在急什么,劇情得慢慢展開吧。 大房和二房不像表現出來的那樣蠢笨,穆夫人撐著穆家大半輩子,肯定也有自己的算計。 女主一個連老公都不認識的女人,怎么可能主動提分家的事,這不是落人口實嗎! 竟然還有讀者說女主圣母,我就奇怪了,女主是幫大房了,還是幫二房了? 第21章 ◎瞧,他媳婦多能干!◎ 沈青禾沒想過接受穆家的燒雞配方。 她做了這么多只是不想穆家散了。 而且穆家燒雞那么聞名,就這么倒閉實在可惜,就算她不能做到以前那么大,只開一家燒雞鋪子把穆家燒雞的名聲維持住也是好的。 等穆宗辰回來,他自有想法。 如今穆夫人竟然把配方交給了她,這讓她覺得肩膀上的責任重大,萬一做不好…… 沈青禾只能盡力而為。 如今穆家人少,殺雞的活沒人能干,她只能自己動手。 之后給雞拔毛,清理內臟的工作全都交給了周楊成。 大房王秀梅的兒子穆衍庭打下手,他身高體壯,打水,倒垃圾,砍柴,一個人能頂兩個人。 沈青禾注意到穆衍庭是個實在的小孩,忍不住提醒道:“衍庭慢慢來就行,別累壞了?!?/br> 穆衍庭笑起來憨憨的,干起活來一點都不惜力,“三嬸,我能行?!?/br> 沈青禾也知道他能行,不過他是孫子輩,之前沒干過活,忽然干那么多,容易累著。 還是勸道:“那也要悠著點?!?/br> 穆衍庭笑道:“我娘說我三叔和我這么大的時候都撐起這個家了,讓我勤奮著點?!?/br> 穆宗辰確實是一個意外。 她當然希望穆衍庭能像穆宗辰一樣,十六七歲就能撐起這個家,那她也就不用這么累了。 不管怎么說,穆衍庭能干活是好事。 他不怕臟不怕累,手腳靈活,沒用兩天就學會殺雞了,之后沈青禾專注前邊鋪子的事。 穆家經營燒雞鋪子將近百年,遠近聞名,這云州城里提起穆家燒雞就沒有不知道的。 忽然敗了,多少人為再也吃不到穆家燒雞而難過。 直到不算偏僻的小店開業,大家又聞到了穆家燒雞獨有的香味,紛紛的趕過去購買。 沈青禾選的位置不算太好,還擔心第一天營業賣不出去,只做了三十只燒雞,哪里想到開業不到一個時辰燒雞就被搶購一空了。 她高興得不知道說什么好,趕緊回去把消息告訴穆夫人。 穆夫人夸她能干,沈青禾哪好意思受這個夸獎,“娘,要不是有穆家百年燒雞的名號,又有您這配方,光憑我自己哪能做這么好,再說還有大家一起幫忙,周管家、宗妍一點都沒閑著,還有衍庭可真能干,不怕苦不怕累,要不是他在后廚撐著,哪能這么順利?!?/br> 沈青禾一點都不居功,每個人做了什么都跟穆夫人匯報了一遍。 穆夫人把大家都夸了一頓,并承諾等鋪子營業給大家發紅利。 接下來的幾天,鋪子里賣得不錯,還有人陸續上門訂貨,從剛開始的一天三十只已經加到了每天一百只雞。 穆家就這幾個人,除去老人孩子每個人都在片刻不停地忙碌。 很快有人累倒了。 沈青禾已經顧不上管后廚的事,鋪子里的事情都忙不過來。 心知這么下去不行。 顧客的訂單還在增加,她思前想后的還是暫定每天只殺八十只雞。 雖然賺得少了些,可不能讓大家這么持續的超負荷。 眼下這種情形,還不能再請工人,她剛開始管事,盲目的擴張只會后繼無力,生出不必要的麻煩。 穆家燒雞每只能賺一百文,八十只燒雞每天能賺八兩銀子。 對那些小門小戶來說確實很多了。 可是穆家家大業大,還是捉襟見肘。 好在能維持下去。 沈青禾還挺滿意的。 穆夫人也很滿意,唯獨不滿意的就是大房了。 王秀梅聽說把一百只燒雞降到八十只,當時就說起了風涼話。 “三弟妹還真是嬌氣,又不是沒人買,賣不出去,至于減少二十只嗎? 想想二十只燒雞就是二兩銀子,一個月至少少賺了……六十兩,三弟妹就不心疼?” 家里能干活的也就是周管家、穆宗妍、梧桐再加穆衍庭。 沈青禾要忙鋪子里的事。 一天殺八十只雞,清理完,再燒制出來,別的不說,需要的柴就得一個人不停地砍。 關鍵天天如此,哪個人都不是鐵打的。 王秀梅上嘴唇一碰下嘴唇,她仗著身體不好,什么都不干,挑三揀四比誰都多事。 穆宗妍拖著沉重的身子早都看不過去了。 “大嫂子都臥床快兩個月了,也該好了,要不明天把清洗內臟的事情交給你?!?/br> 王秀梅哪里舍得力氣,她看了眼自己的兒子道:“我們家衍庭一個頂好幾個,都像驢似的由著你們使喚,還不愿意?” 她頓了下,又道:“再說還有金玲,也幫著青荷在鋪子里忙碌,整天的沒個閑時候,你們還不滿意?” 穆宗妍好笑道:“你也知道大家沒個閑時候,那你怎么不干活?” 姑嫂兩個吵了一頓,誰也沒占到便宜,王秀梅氣呼呼地回屋了。 心里琢磨著這么下去不行。 兒子劈柴殺雞清理內臟什么都是一把好手,這后廚的活可以說兒子干了大半。 只是可惜了她沒有配方,否則自己開個鋪子,一天賣百八十只雞,那八兩銀子不全是自己的? 沈青禾開鋪子的事,她全程都在看在眼里,靠著穆家燒雞百年的名號只賺不虧。 王秀梅想到這些,心思開始活絡起來。 如今配方交給了三弟妹,她只要想辦法知道了配方就可以帶兩個孩子離開穆家,自己開個鋪子了。 這么想著,王秀梅張羅著去后廚幫忙了。 大家這么辛苦,多一個人幫忙,沈青禾當然高興了。 不過她謹遵穆夫人的叮囑,千萬看好了配方,是以沒讓任何人知道。 不過王秀梅也不傻,她觀察了幾天采購的配料,根據每天消耗了多少推測,還真讓她研究出了配方。 只是一直沒找到機會實驗。 沈青禾忙著賣燒雞,一心要把穆家的燒雞鋪子經營起來,哪里顧得上去防備王秀梅的小心思。 倒是梧桐提醒了她:“小姐,我總覺得大奶奶沒安好心?!?/br> 沈青禾正在算今天的賬,聞言怔了一下,問道:“為什么這么說?” 梧桐便把這幾天王秀梅的反常舉動一一說了出來:“平時怎么沒見她進過后廚,現在變得這么勤快,肯定有貓膩,對了,她現在每天盯著采買回來的配料問,買了幾斤幾兩花了多少銀子,還有上次買是什么時候,用了幾天,等等?!?/br> 沈青禾不想把人想那么壞,“不會吧,應該是良心發現,或者心疼兒子,想讓兒子少干點吧?!?/br> 梧桐可不這么想,“小姐,您就是心眼兒太好了,不信我的話你就看著吧,早晚有一天會露出狐貍尾巴?!?/br> 梧桐的話提醒了沈青禾,前世她被人害的事就是因為自己太單純了,把誰都當好人。 這輩子她可不能重蹈覆轍。 “你說得有道理,我跟娘提一嘴,看娘怎么想?!?/br> 沈青禾把王秀梅的反常告訴了穆夫人。