沒多久，雞湯熱了，香氣襲人，除了蘇葉，車里的人都咽口水，五人把一鍋雞湯分食完，rou餅也吃光，雖然rou餅不多，并不能吃飽，但在這寒冷的野外，喝了雞湯，吃上rou餅，不要太舒服，一人抹著嘴說：“哎呀，這一刻感覺好幸?！?/br>
    謝衛華：“今天你們沾光了”

    蘇景昊冷冷看他一眼：“是你沾光了”

    謝衛華立即道：“是是，你們都是葉子的哥哥，是我沾光了?！?/br>
    另三人哈哈大笑。

    謝衛華和蘇葉合作把陶鍋碗筷收回車后面，馬車重啟，清冷的寒風中搭

    搭地朝村里駛去。

    到了村口，大家分開，謝衛華把蘇葉送到院里，和聞聲出來的蘇世偉葉梅說幾句就回家了，家里母親肯定是擔心得不行。

    高高興興去看元宵燈節，沒成想卻是驚魂一晚，擔驚受怕歸來，大人還好，受到驚嚇的孩子好幾天才回神，村里安靜了下來，竄門的少了，氣溫漸漸回升，雪化完，雪化后的道路一天比一天干硬。

    二月二龍抬頭過后，福家村出村埡口上邊，蘇靜舫靜靜地看身后的福家村許久，他真不想去京城的，不想離開他看著一點一點地建立起來的村莊，不想離開春夏兩季繁花盛開的河道兩岸，不想離開自家精心建造的房子，更不舍的是河里的魚。

    福家村整整齊齊的房屋是他規劃的，水壩也是在他的規劃下建成的，下水道也是在他手里建成的。

    不過，為了不讓后輩一點準備都沒有就一頭撞進京里那個大圈，京城是必需要去的，五年，蘇靜舫里想，五年，五年后不管怎么樣都要回來。

    蘇靜舫進了馬車，趕上前面的車隊，蘇靜舫進京帶了老伴和大孫蘇景諄，其它孫子竟然不愿意跟他進京，蘇靜舫心里暗哼一聲，等他回來……

    同他們一起進京的還有蘇世泊父子，這一次請了鏢局押運一些瓷磚進京，京里的那宅院要改建正堂和茅側一下，住起來才更方便，開年了，事多，族里的年青人不能再跟著去。

    蘇靜舫走的第二天一大早，蘇世偉就被通知去村里開會，小半個時辰后回來了，進了堂屋，見家里幾個女的都看著他，蘇世偉喝了兩杯茶，笑道：“不是什么大事，是關于修路的事，我們自已村里這點人修路修得太慢，大家又想在今年內把路修好，所以經村里商定，出錢請外村的人從外面修進來，請人的錢呢暫定村里人頭出一百文，這點錢請人是不夠的，其余的接受各家各戶捐款，捐多少隨大家心意?！?/br>
    葉梅：“每人一百文不少了，沒分家有二十幾口的人家一次出二兩多，老一輩的估計會很心疼，有幾個老娘們很無賴，臉皮很厚，不會鬧出什么事吧？”

    蘇世偉笑著說：“那是村長去調節了，趁還沒開始春耕，修路后天開始，還是和以前一樣每戶抽兩人，葉子和衛華石匠一家還在村里挑出十幾人負責切割那段巖石路，葉子干一天的活頂上三人干的活，葉子去鑿石頭了，我們家不花錢請人頂工了，葉子可以干兩天休一天，中午景林回來和他商量一下，我們家捐多少錢合適?！?/br>
    葉梅不滿道：“葉子干活不止能頂上三人，能頂五人，為什么就不是干一天休三天？過幾天景林就要參加童子試了，你還煩他?！?/br>
    蘇葉避過她干一天頂幾人的話題，說：“童子試又不是什么大事件，有什么不能煩的”

    葉梅瞪著她：“參加科舉怎么不是大事了，要是影響到他考不好了怎么辦？”

    蘇葉覺得蘇景林心理素質真心不錯，人沉穩，說：“童子試僅僅是個開始，都這么緊張了，接下來院試，府試，更不用說秋試了，到時怎么辦？”

    蘇景林的聲音從門口傳來：“說得對，童子試只是開始，我會認真對待，但我還是相信自已的，不會太緊張，娘，別擔心?！?/br>
    蘇葉：“我哥有一顆強大的心臟，娘，你就別擔心了?！?/br>
    葉梅白她一眼：“說不過你們?！?/br>
    蘇世偉和蘇景林去了書房，蘇葉瞄見葉梅氣沒消，在蘇卉和蘇果的偷笑下溜去后園拉弓。

    中午回來吃飯時，知道蘇世偉和蘇景林商量好了，不看別人捐多少，自家就先捐上二百兩，等到后期修路銀子不夠時再捐。

    隔天后，謝衛華架著蘇家的馬車去修路地點，馬車里坐著蘇葉葉德祥葉德武，那里離村較遠，中午不方便回去吃飯，陳蘭和葉梅給她收拾了很多食材，中午在原地做飯。

    謝衛華把馬車趕到兩嶺間的山谷，把馬車停在這里，這地方有條小溪，方便用水，距離蘇葉謝衛華鑿巖和葉德武葉德祥干活的地方都不遠。

    馬車停放好，馬牽好，喂些草料，謝衛華和蘇葉拿著工具朝前走，葉德祥和葉德祥往回走。

    兩人到了突出的巖石路段，石匠大爺父子三人已經到了，石匠大爺干活經驗豐富，由他分配人手，為安全著想，石匠大爺把人手分散開，分段干，謝衛華和蘇葉負責中間巖石最寬的那段。

    這突出的巖石路段雖長五十多米，但要鑿的巖石塊不算太高，最低不過兩尺，最高的地方不到三米。

    謝衛華和蘇葉兩人忙了一個上午，只把負責那段路最上面突出的巖石削下來，上面變得較平坦。

    第152章 臘煲

    快至中午，蘇葉和謝衛華下到山谷，山谷聚集了許多人，小溪西面被清出一塊平地，約五米寬十來米長，平地上堆了些木頭和木板，更多的是草簾，堆成一堆，看那架勢是要蓋草棚。

    蘇葉在人群中見到了蘇世偉和葉國健，兩人走過去：“爹，舅舅，你倆是來蓋草棚的？”

    蘇世偉笑著說：“是啊，早上村長找到我們，叫我們來幫忙在這里蓋幾個草棚，供你們做飯，下雨了也可以躲雨?！?/br>
    葉國健打量著蘇葉：“累不累？”

    蘇葉微笑：“不累，干活放慢了速度，不像以前那么急了?！?/br>
    蘇世偉小聲說：“就該這樣，你還是個孩子，悠著點，說幾次了你都不聽?！?/br>
    蘇世偉轉頭對謝衛華說：“你跟葉子一起干活，看著她點?！?/br>
    謝衛華笑著說：“我知道?！?/br>
    蘇葉：“我去做飯，你們聊”

    葉國健叫蘇葉：“葉子，我和你爹也來了，怕你帶的食物不夠，我們又帶了一些，放馬車里?！?/br>
    蘇葉：“我知道了?！?/br>
    蘇葉回到自家馬車邊，把爐子拿出來，放旁邊的平地上，幾人都是大長腿，在馬車里吃腿縮著不舒服，在外面吃較好。

    中午吃的是火鍋，主食是饅頭，骨頭湯昨晚就熬上了，今早用大陶鍋裝了滿滿一鍋帶來，又帶了三盆菜，一盆是牛rou丸和豬rou丸混一起，一盆是鹵過的下水，一盆中洗了的大白菜和白蘿卜，馬車里，葉國健又帶來一些切好的豬rou片和洗干凈切片的海帶。

    蘇葉升起兩爐炭火，一爐把饅頭蒸熱，一爐煮湯，湯太滿，蘇葉舀出一半，倒入一些rou丸和少量海帶片，之后調蘸料，謝衛華和葉德武葉德正去搬來幾塊石頭當凳子用，忘了把能收起來的四方桌帶來，抬一塊較大的放東西，沒多久，湯鍋水開，六人圍著爐吃起午飯。

    用過午飯，蘇葉謝衛華幫忙把草棚的木樁立上，最大的草棚沿山腳搭建的，南北走向，隔三米立一根木樁，兩旁各五根，中間三根，木樁不高，立起來后約摸高兩米二，人多，活干得很快，立樁，架粱，架檁，訂上木板條成一格一格，綁上草簾，再和泥抹上，再鋪一層草簾，北面為檔北風吹來，北面綁上草簾，西面是山壁，草棚成半開。

    葉國健又沿著山腳開出一條排水溝，下雨時雨從山上流進排水溝，棚里地面就淹不了。

    人多，不過一個來時辰便搭好這大棚，就這大棚不夠用，每戶抽兩人，干活的人一百二十多人，又在其它較為平坦的地方搭三個較小的草棚，草棚搭好，蘇葉占了一個離大家較遠的一個小草棚作為他們幾人的地盤，這小草棚只有寬三米長三米，只有北面圍起來，其它三面敞開著的。

    蘇葉和謝衛華用石頭夯地面，葉國健在小草棚四周都挖了排水溝，從大路進小草棚的路也稍為平整一下，好讓馬車能駛到草棚旁。

    蘇世偉里里外外看了一遍，說：“葉子，要不要砌兩個小灶臺？明天從家里拿幾塊較大的木板來，用石頭墊上來，鋪上木板，就成了吃飯的桌子，凳子？用草團墊石頭上坐就行了”

    蘇葉：“不知道那巖石路段用多長時間能弄好，你們決定吧”

    葉國?。骸捌霭?，又不費事，每天來來回回搬小爐子也挺麻煩的?！?/br>
    蘇葉想了想，說：“小爐子燒炭好用?！?/br>
    葉國?。骸翱梢云龀尚t子模樣的，明天從你們干活的地方挑點齊整的石塊下來，從家里帶點石灰沙子就行了，那個大草棚那里也會砌上幾個大灶臺，有些家庭成年男人只有一個，女人也來上工，那些女人就負責給大家做飯，天天中午吃干糧不是個事?！?/br>
    蘇世偉笑著說：“以前我們年青時服瑤役不都是這樣么？話說來這幾年了沒服過瑤役，挺好?！?/br>
    葉國健嘆道：“是啊，挺好，以前在老家隔兩三年就疏通一次河道，大冬天的疏通河道冷死了，還吃不好?！?/br>
    蘇世偉感嘆：“希望天下永遠太平?！?/br>
    蘇葉：“怎么可能”

    謝衛華看了看四周，說：“有些話還是別說?！?/br>
    葉國健呵呵笑道：“放心，我們有分寸?！?/br>
    中午連吃了三天火鍋，這天吃過晚飯，蘇葉拿出三條五花臘rou清理干凈，切黃豆大小的丁，把泡了三天的筍干也切小粒，蒸五根臘腸放著，泡一海碗蘑菇待明早用，炒出一碗菜脯。

    次日清晨，蘇葉比平時早起兩刻鐘，洗漱后進了廚房，廚房里葉梅和蘇卉在做早飯，蘇葉洗把手，把泡發的磨菇切小粒，炒菜鍋燒熱，把臘rou丁炒出些油，撕進兩個紅辣椒干，油爆小會，倒入蘑菇丁和筍丁，翻炒十來下，加點醬油再翻炒幾下，倒半碗水，蓋上蓋子，燜一小會把水燜干。

    在燜的同時，蘇葉洗了五斤大米泡木桶里，把昨天蒸熟的臘腸切片，炒鍋里的水燜干后，蘇葉先裝

    一小盤，這小盤留家里人用，再把余下的裝一小木盆里，蓋上，蘇葉把準備的這些食材和一小罐豬油幾棵小蔥，搬到馬車后面放著，馬車里只有了一個大陶鍋，蘇葉又放上一個。

    早飯后，蘇果看未來二姐夫架著馬車帶著蘇葉和好吃的走了，幽幽道：“我也想去修路?！?/br>
    眾人……

    蘇景楓拿著書包，準備走，說：“二姐還沒嫁人胳膊就往外拐了，炒那么多蘑菇rou丁只留家里一點?！?/br>
    葉梅瞪他：“你兩個表哥是外人？”

    蘇景楓立卻說：“不，是內人”，轉身跑出去了。

    中午，蘇葉比其它人早兩刻下到山谷，脫下皮手套，在小溪邊拍拍身上的塵土，洗了手，把馬車里的食材搬到木板桌上，兩個大陶鍋洗凈，同時放小灶上，蘇葉在灶里點上兩把松毛，擱進去幾根細細的村枝。

    兩個陶鍋里面水汽蒸發干，蘇葉用小竹鏟朝鍋里各劃一塊白色豬油，豬油受熱漸化開，再小竹鏟把豬油抹勻陶鍋面里，早上泡的大米分兩半，分別倒入陶鍋里，同時倒入一點點水，水已泡漲了，水不需要太多。

    早上炒的臘rou蘑菇筍丁也分兩半倒入大米上面，用筷子輕輕劃開，拌到大米里，蓋上鍋蓋，再用和葉梅討來的干凈白色布條，弄溫，沿著鍋蓋邊上鋪過去，鍋蓋上的小孔也用濕布蓋住。

    兩個陶鍋鍋蓋都用濕布堵住之后，灶眼里各夾兩塊木炭放進去，用扇子扇幾下，木炭漸漸通紅，兩塊木炭燒的火不大，也不小，灶里的火就保持這熱度，趁這時間，蘇葉把小蔥洗凈，切成蔥花。

    時間約過去一刻鐘，若有若無的香味從陶鍋里傳出來，蘇葉把白布條取下來，打開陶鍋蓋子，倒進一半早上炒的菜脯，用小竹鏟把菜脯和鍋里的食物攪勻，上面鋪上一前的臘腸片，重蓋上蓋子，布條不用鋪上，另一鍋也一樣cao作。

    做完這些，蘇葉坐一邊，心里數到三百，把鍋蓋掀開，鍋蓋一掀開，就聞道了淡淡的焦香味，撒入蔥花，蓋回蓋子，把灶里的炭火全扒出來，另一鍋也一樣。

    葉德祥和葉德武下到山谷，在小溪邊稍為清理后來到草棚，看見蘇葉坐著，灶上只有兩個大陶鍋，木板桌上什么菜都沒有，葉德武奇怪問蘇葉：“葉子，今天吃什么？沒做菜？”

    蘇葉：“臘味煲?！?/br>
    葉德祥和葉德武兩人一臉懵，不過兩人沒再問，一會吃飯時不就知道了，蘇景旭洗了手，老遠看著蘇葉這邊木板桌上什么都沒有，走過來笑問：“葉子，午飯還沒弄??？”

    蘇葉微笑：“做好了，臘味煲，我下了五斤大米，多了，你要在這里吃吧？”

    蘇景旭走近時聞到一點點特殊的香味，聽到蘇葉這么說，快速道：“那我不客氣了，我去拿碗來”，話沒說完，轉身就去拿碗。

    蘇葉愣愣看他走得快，說：“感覺這人變了好多，要是以前會客氣好幾句才行動，而且聽我哥說他也要去科舉的，怎么還來修路？”

    下到山谷洗了手過來的謝衛華正好聽到蘇葉說的話，回她說：“你不是懟他好幾次了，就不跟你客氣了，他是去參加科舉，不過不是奔著當官去的，考中秀才家里能免稅五十畝，舉人是免稅二百畝，他是奔著這個去的?！?/br>
    蘇葉：“他不想當官？”

    謝衛華看著她，笑了，說：“你們族規你真沒去了解，族長的那一支，只去參加科舉，從未有人去當官?！?/br>
    蘇葉驚訝了：“為什么？”

    謝衛華笑：“我只知道這樣，具體不了解?！?/br>
    蘇葉歇了好奇心：“哦”

    蘇景旭拿碗過來后，蘇葉把一個大陶鍋搬到木板桌上面，掀開鍋蓋，濃郁的香味撲面而來，一人裝了一碗，鍋蓋重蓋上。

    端著飯碗，蘇葉深深吸口氣，才用小湯勺舀起飯，吃進嘴里，臘rou丁的松香，蘑菇特有的香氣，筍干的鮮味，融進米粒，嚼著嚼著，其中夾有菜脯的味道，真好吃，感覺比前世用電飯鍋做出來的還要香。

    五人埋頭苦吃，一鍋吃完了，再開另一鍋，五斤大米加上各種菜，全都吃得光光的，最后，蘇葉把陶鍋再用小火炕了一會，鍋巴鏟出來，脆香脆香的鍋巴又讓五人爭搶起來。

    葉德武摸著了摸肚子，吃撐了，邊在草棚外小步走邊和蘇葉說：“葉子，明天再做這個吧，太好吃了?！?/br>
    蘇葉：“筍干要泡上三天，想吃三天后?！?/br>
    蘇景旭盡量控制自已少吃了，但還是很飽，說：“葉子，這個能教人做嗎？”

    蘇葉：“能啊，家常的東西，又不是什么大菜，晚上回去讓我哥寫下來給你們”

    蘇景旭：“太感謝了”。