重生種田日常 第91節
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“我們現在住的是城東靠南,離東南門不是遠,整個京城有九個城門,皇城在正中間,西城住的大多數是官員,南城多是富商,東城是普通老百姓居多,西北城外有京幾大營,所以北城多為武將世家?!?/br> 蘇景林頓了一會,說:“東南門出去五里是燕南山,那是大群山,可以去打獵?!?/br> 謝衛華:“那么找個時間,我們去打獵,省點菜錢?!?/br> 蘇葉:“好啊” 趕騾車的大叔插嘴道;“你們是外地來的吧,最近你們千萬別去燕南山?!?/br> 謝衛華:“那里出什么事了?” 大叔語氣變高昴,說:“那片山來了一只大老虎,上山打獵的人被咬死的就有三個人了?!?/br> 謝衛華有些不信:“老虎都在深山里吧” 大叔:“這是真事,這事在京里鬧得沸沸揚揚,這是十幾天前發生的事,燕南山山腳下有個村莊,叫南山村,南山村多為獵戶,十幾天前村里十幾人結伴進山打獵,平時他們進山都是去兩三天的,沒想到當天下午他們就逃回來了,有三人被老虎當場咬死了,同去的人連同伴尸身都帶不回來?!?/br> 蘇景林:“京里能人多,一只老虎還解決不了?” 第126章 禮 大叔呵呵一笑,說:“別說,那只老虎到現在還沒拿下,當時老虎咬人事件傳來,京里的武將年青一輩的可是興奮了,老虎平時是在深山里的,有時進了深山還不一定能碰上,雖然這只老虎不知為什么跑到外圍來,但只有一只啊,這在天子腳下的,把這老虎拿下了,不僅虎皮和虎骨都是好東西,最重要的是除了害,得了名聲?!?/br> 大叔停下一會,才繼續說道:“所以消息才傳來,第二天就有好幾支人馬上了燕南山,沒想到這幾支人到了獵戶遇襲的地方,也不知是不是上山的人太多,老虎不見了,連著找了三日,那幾支人馬才掃興歸來。 老虎了沒消息,城里平時喜歡打獵的人和南山村的獵戶又上山打獵了,南山村背靠燕南山,離京城又近,所以不可能放棄上山打獵,沒想到獵戶改了路線上山又遇到了老虎,這一次去的二十多人,遠遠看到老虎就逃回來了,這一次倒是沒人傷亡,后來城里去打獵的人也遠遠見過老虎,也可能是人多,沒上前咬人?!?/br> 蘇景林:“那老虎居然會躲著有能力的人啊” 大叔:“可不是,要不然早被那幾家武藝高強的公子拿來了?!?/br> 謝衛華:“武藝高強的公子,是勛貴的后代吧” 大叔:“就是,聽說前兩天又上山找那老虎去了呢?!?/br> 幾人當故事聽了,京城這么大,能人不少,這老虎還輪不到他們cao心,半個時辰后,騾車停了下來,大叔知道他們是來看皇城的,所以在皇城正對面停車。 眾人下了車,付了車資,都看向不遠處的皇城,他們在的地方是皇城正前方,皇城正前方有個大廣場,圍著欄桿,蘇葉看著皇城門到攔桿約有三百米距離,皇城門建有三層,遠遠看著有九個門,正中間的門比兩邊的門大上幾分,遠遠看著心里自然而然會升起敬畏。 城門外有一排士兵守著,看上去莊嚴肅目,遠遠看著都能從他們身上感受到一股肅殺,還有兩隊來回巡邏的士兵。 從圍墻上面看過去,能看到一些房屋的屋頂,蘇葉打量幾下便沒興趣了,站一邊等著,其它人心情卻是很激動,都不敢說話了,只看著城門興奮不已,和他們一樣的還有旁邊一些人,估計也是和他們一樣,第一次來看皇城。 蘇葉之后,蘇景林和謝衛華同時平靜下來的,隨后蘇暖和蘇昀表情回復正常,只有葉德武還很興奮的看著前面,連巡邏的士兵從這頭走回那頭,走了多少步都數著。 蘇景林看時間不早了,把他拉走,蘇景林帶著一行人轉向身后不遠的大街,這條大街足有二十多米寬,叫正陽大街,正陽大街地上鋪的是齊整的青石板,很干凈,蘇葉一行人向前走,發現進出店鋪的人穿著都是名貴的衣裳,看樣子這條街上做的都是達官貴人的生意。 眾人一路走過去,兩旁邊店鋪多為三開間的二層建筑,也有五開間的,這條街上多是酒樓、首飾鋪、有名的醫館、茶鋪,賣文房四寶的店鋪也有,最多的就是酒樓,也看到了和風樓的招牌,想也知道在里面吃飯肯定很貴。 眾人從近一千米的正陽大街逛出來,拐到一側,找了一輛騾車代步,眾人上了車,蘇景林對趕車的大叔說:“到雜貨一條街?!?/br> 雜貨一條街是在西南方向,顧名思義,這一條街上全是雜貨鋪,這里匯集了各地方的特產,雜貨,還有西域來的貨物,各間雜貨鋪不僅零售,還兼顧批發。 蘇葉他們在雜貨一條街街頭停下,在外面一家小飯館用了午餐,用過午餐,一行人踏進雜貨一條街,第一家店很平常,都是一些常用的東西,他們一間一間逛過去,第五間就看到了干海產品,蘇葉買了五斤蝦皮,五斤紫菜,還有三指寬的咸魚三斤,干的蝦仁較貴,蘇葉只買了兩斤,蝦皮和紫菜都很輕,占地方較大,謝衛華干脆和店家買了一麻袋把東西都裝進去。 蘇暖也很想買,旁邊的蘇昀拉她一下,小聲說:“我們又不那么快回去,回去問過娘再買吧?” 蘇暖猶豫一下,說:“好吧?!?/br> 葉德武看蘇葉臉上顯得很高興,笑道:“瞧你這么高興,明早早市我出來買兩只雞和 新鮮豬rou,煲上湯,明晚我們吃餛飩?!?/br> 蘇葉:“好啊,不過不知有多少人吃,兩只雞夠不夠?” 蘇景林:“晚上我問問大家,統計下人數?!?/br> 從干海產店出來后,眾人又一間一間逛過去,快到街尾時,看到了香料調料店,蘇葉想著隨身帶的香料不多,問過價格,都不算貴,各種類都買了三兩,蘇葉在香料中間居然還看到了孜然,蘇葉拿起一小撮聞了聞,是想像中的香味。 店鋪伙計看她聞了這東西,在旁邊介紹:“這是從西域來的香料,叫孜 然” 蘇葉:“怎么賣?” 伙計吞吞吐吐道:“以前賣一兩銀子一斤,后來這東西幾乎沒人買,現在是半價,五百文一斤?!?/br> 蘇葉看著他:“你很實誠” 伙計立即道:“我們店做的就是實誠生意?!?/br> 自古無商不jian,居然說做實誠生意,蘇葉有些想笑,說:“給我們稱上兩斤,好用過幾天再來買?!?/br> 伙計聽說是要兩斤,高興壞了,這東西自打從西域商人手中拿下來,都沒賣出去過。 眾人從香料鋪出來,蘇葉提著孜然,高興道:“能買到羊rou就好了,晚上可以烤孜然羊rou串?!?/br> 緊跟她身后的謝衛華說:“rou類只有早市賣,不過我們可以去買一只羊回去自已宰了?!?/br> 蘇葉:“你知道哪里有賣嗎?” 謝衛華笑道:“知道,打聽過了,隔這里一條街就有賣” 蘇葉:“那逛完這里,就去買羊回去,不逛了?!?/br> 蘇景林看向其它人:“葉子說的,大家有什么不同的意見嗎?” 葉德武搖頭:“我沒意見,反而高興,晚上又有好吃的了?!?/br> 蘇暖和蘇昀都搖頭,蘇暖:“沒意見,我們也逛累了,我們對晚上吃的也很好奇?!?/br> 有了新的計劃,大家看到相同類型的店鋪都不進去看了,看到種子鋪,蘇葉仔細看了一遍,把家里沒有的菜種都買了一些,還買到了甜瓜種子,不知現在住的地方有沒有石舂,蘇 葉還在一個店鋪里買了一個小卻較厚重石舂,其它人都沒買什么東西。 之后,一行人匆匆忙忙逛完沒逛過的店鋪,去了有賣活羊的地方,這是一家專賣活羊的店鋪,店鋪挻大,有三開間。 蘇葉他們看過去有好幾個品種,他們六人都不懂哪類羊的rou好吃,在伙計的巧嘴下,蘇景林和謝衛華暗里試探下,買下了一只灘羊,這只灘羊有三十多斤,足花了十五兩銀子。 蘇景林把銀子遞過去時,蘇暖和蘇昀暗地里心疼死了,她們跟著謝雯算過家里的生活開支,這十五銀都能維持一家三到四個月的生活了,就這樣在村里算是頂尖的了,蘇景林痛快付銀子的行為讓她們大開眼界。 買了灘羊,一行了到了街角,上了一輛馬車,馬車行駛快一點,申時,一行人回到了大院外,看到大院外停有一輛馬車,蘇葉他們下了車,發現宅院門上面掛上了‘蘇宅’兩個字,這是早上他們出門時還沒有的。 院門半開,六人進了院子,發現在院里有五個籮筐,籮筐旁邊站著蘇靜舫和三個陌生人,蘇靜舫正和一個管家模樣的人說話,六人恭敬地站遠一點,沒一會那管家模樣的人就跟蘇靜舫告辭。 那三人走后,六人走向前:“十三叔公” 蘇靜舫看他們牽著一只羊,微笑道:“這么早就回來了,晚上殺羊嗎?” 蘇景林笑道:“是?!?/br> 蘇靜舫指著地上的一堆東西,說:“這也都是吃的,一個老朋友送的,怕我剛來京城餓著了,你們順便收拾到廚房里,容易壞的就先吃了?!?/br> 蘇景林回著很干脆:“好” 蘇葉看蘇暖和蘇昀臉上都有些累,對兩人說:“你們先去休息一下吧,晚點再來幫忙竄rou?!?/br> 蘇暖知道這會她們幫不上忙,也確實有些累了,說:“那好吧,我們一晚點再出來?!?/br> 蘇葉和謝衛華蘇景林把五個籮筐搬到廚房里,江嬸也從倒座房里出來,幫忙把籮筐里的東西都倒騰出來,五個籮筐,一筐大米,一筐面粉,大米和面粉是用布袋裝著堆里面,一筐新鮮的豬rou,有一半是五花rou,五花rou得有二十來斤,兩塊大的板油,一扇排骨,兩只殺好的肥雞,一筐是蔬菜,只有大白菜和白蘿卜,最后一筐是零散的東西,最大件的是一罐植物油,居然還有各類菜干,筍干,咸菜。 蘇葉和謝衛華蘇景林看倒騰出來的東西,面面相覷,這送禮的人還真是怕蘇靜舫餓到了,太實用了。 蘇葉看看這些東西,想到牽在外頭的灘羊:“晚上還殺羊嗎?” “殺,按你們的計劃做,雜物房下面有個小冰窖,我一會差人去買些硝石回來,制點冰塊,把這些豬rou放里面”,說話的是站在廚房門口的蘇靜舫。 蘇葉和謝衛華蘇景林三人雖然心里特別好奇送這禮來的人是誰,和蘇靜舫又有什么樣的關系,但都不敢問出口。 第127章 尋摸 水井邊,謝衛華和蘇景林把羊宰殺,正剝著皮,蘇葉用小石舂把孜然顆粒砸成粉末,倒在干燥的海碗里,蘇葉看海碗里的孜然夠用上好多次了,停下手,把孜然收好,用一海碗舀了一碗滿的面粉到水井邊,拿來洗羊雜。 謝衛華整只羊的羊皮剝下來,把內臟掏出,蘇葉看著四條羊腿,對謝衛華說:“謝大哥,羊腿烤整條的吧,直接砍下來就可以了?!?/br> 正準備剔羊rou的謝衛華:“好的?!?/br> 蘇葉想了想,對一旁站著的葉德武說:“武哥,一會你把四條羊腿劃上幾刀,舂爛些姜,擠出姜汁和酒一起抹上,再用椒鹽和一點白糖搓一搓,像腌豬腿一樣,先把羊腿腌了,調料我拿出來了,廚架小陶罐里?!?/br> 葉德武正愁沒搭手地方,爽利應道:“好,你剛舂成粉末的香料要加進去腌嗎?” 蘇葉:“不用,那個是烤得快熟時才撒上去的,竹簽不知還有沒有” 謝衛華笑著說:“放心,那東西多得很,有幾個特喜歡吃烤rou,備了很多?!?/br> 蘇葉聽了,放下心,覺得沒有漏下的,和蘇景林把羊雜清理出來,待兩人把羊雜清理好了,羊頭羊蹄也處理好了,蘇葉和蘇景林覺得自已渾身都是臭味,蘇景林臉上的表情一言難盡,用澡豆洗手洗了幾次,站起來說:“我去換衣服了”,話沒說完人就跑了。 蘇葉把羊雜提進廚房,砍出三條豬排骨砍成段,放鐵鍋時,倒水,讓江嬸燒水,趕緊跑回自已房里把衣服換下來。 蘇葉回到廚房,水燒開了,蘇葉把排骨段撈起來,倒入羊雜羊頭羊蹄,把羊雜也焯過水撈起來后,蘇葉把一旁邊的口徑一米寬的大鐵鍋洗干凈,叫江嬸燒火,先燒小火,蘇葉切了七、八片老姜,找出一小把花椒,大鐵鍋干熱后,劃一點渾油到鍋里,把小把花椒放進去,慢慢炸,把花椒粒炸得發黑,撈起來,放進姜片炸一小會,倒入半鍋清水,讓江嬸燒起大火。 蘇葉把焯過的羊雜切片,羊蹄也斬成小塊,鍋里水開后,蘇葉把豬排骨和羊雜羊頭羊蹄都一起倒進鍋里,待水再煮開,蘇葉讓江嬸燒小火慢慢煲著。 蘇葉覺得江嬸這個人比她話還少,兩人待在廚房里無話可說,不過蘇葉叫她做什么她就做什么。 蘇葉考慮到晚上燒烤,味重又上火,所以羊雜就清燉了,沒放辣椒,羊雜湯江嬸看火,蘇葉出了廚房,廚房門口不遠處,兩個四方桌,葉德武在一個桌子上把羊腿抹上料,謝衛華在另一張桌上,把羊rou切小塊,羊排和羊骨都堆在一個大盆里。 蘇葉看謝衛華剔出的羊rou,不多,羊腳上的rou沒剔出來,羊rou就少了很多,蘇葉叫葉德武把兩扇羊排也全腌上了。 院子另一邊的石桌那里,蘇景林正和蘇靜舫泡著茶,蘇葉找個凳子在謝衛華邊坐下來。 待蘇葉把羊rou腌好,把買回來干海產分出一小部份,放進廚房里,其它的蘇葉收回自已的房間。 蘇葉剛踏進自已房間,蘇景柏和四個人回來了,看到桌上木盆里的rou和廚房里隱隱飄出來的香味,心里一喜,中午在外面他們不舍得去大酒樓里,小飯館里吃的午飯,飯菜量不多,又貴,最主要的是味道平平,本想買點東西回來自已做點米飯湊和著吃,沒想到回來就有驚喜,有好吃的,心里自然高興。 蘇景柏聞了聞空氣中的香味,問坐一旁邊休息的葉德武:“武哥,這是羊rou吧?葉子他們呢?” 葉德武說:“是啊,殺了整只羊,咱們這些人里面有吃不了羊rou的嗎?葉子去收拾今天買回來的東西去了,一會再出來串rou,衛華去買點芫荽,葉子說羊雜湯有芫荽更好一點” 蘇景柏在葉德武旁邊坐下來:“羊rou都吃的吧,吃不了羊rou吃烤鴨,我們從酒樓里買了兩只烤鴨回來,唉,京里東西真是貴,在老家都能買上六只了?!?/br> 葉德武臉上顯rou疼:“就是啊,我們買了一只活羊花了整十五兩白銀,心疼?!?/br> 蘇景柏小聲說:“回來時我們打聽哪里可以打獵,沒想到聽說東城門外的燕南山上出現了一只老虎,你說憑昊哥衛華葉子三人能把老虎拿下嗎??!?/br> 葉德武:“我們也聽到了,聽說為了立功,一些勛貴子弟都守在山上呢,我們就別摻和了?!?/br> 蘇景柏失望道:“我還以為我們能拿下來,這樣昊哥聘禮也有一樣拿得出手的東西?!?/br>