他愛她的全部
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因為是提前預定的緣故,所以上菜的速度很快。 其中一道烤鰉魚是這頓飯的主角。 姜煜沉笑著介紹:“這是空運過來的鰉魚,很新鮮,正是味道肥美的時候?!?/br> 烤魚的香草和橄欖油的芳香混合,微妙地融合在一起??諝庵袕浬⒅逍露巳雱俚南阄?。 冬笙從小就喜歡吃魚,但是也只是吃過比較常見的魚類,這個鰉魚倒還真的是第一次聽說。 姜煜沉把魚盤往她那邊轉去,期待的看著她。 她夾了一小塊,金黃色的表皮和雪白色的內里,rou質很軟很嫩。 是她此前沒有品嘗過的好味道。 入口綿軟,香草增加了口感,蛋白質自然的烤香濃郁深厚。 是一番絕妙的好滋味。 “很好吃?!彼隙ǖ狞c頭。 姜煜沉覺得自己的努力沒有白費,自從知道冬笙愛吃魚以后,他就四處和朋友交流哪里的魚做的好吃,才有了今天的這頓準備。 兩人邊吃邊聊。姜煜沉很認真地說起關于自己的事。 “其實你可能不知道,出生在一個都是學霸的家庭里,是一件壓力很大的事?!苯铣劣行o奈地蹙眉,“我外公就不提了,我的父母也都是讀書的狠人,當年兩人在同一個高中,又一起考進京大,畢業后回到廬城做起茶葉生意。所以一開始他們對我的期望很高,覺得我將來也走進學界就好了?!?/br> 冬笙靜靜聽著。 姜煜沉繼續說道:“可惜我真沒有那個能力,本科進入一個很普通的學校學了財務管理,父母原本是有些失望的,畢竟想讓我繼承茶學的衣缽。不過后來他們就釋懷了?!?/br> 冬笙勾唇:“只要是選擇了自己喜歡的事業,那就沒問題?!?/br> 姜煜沉跟著笑,“不過我也是真的愛茶,也希望把家里的生意發揚光大?!?/br> 冬笙點頭,“看得出來?!?/br> “那么,正好趁著這個機會,讓我再正式的介紹下我自己,姜煜沉,95年生人。愛好品茶,長跑。優點,性格好,缺點,不太會開車?!?/br> 冬笙的笑意已經藏不住了,她放下筷子,眼眸含笑,溫婉雅致。 姜煜沉真是,有時候孩子氣得不像話。 她學著他的語氣說道:“冬笙,95年生人,愛好睡懶覺,優點……嗯,實驗成功率比較高算不算?缺點……好像挺多,應該屬于有些社恐的類型吧?”她邊想邊說,總覺得這樣的自我介紹有些不太好說。 姜煜沉低頭笑笑,復抬眸看向冬笙,她的優點應該再加上一條,顏值高,很高。 所謂的一見鐘情,當初也是被初見時的驚艷給勾去了心神,不過現在,他更加確定,他對她的喜歡,不只是淺表的一顰一笑。 他愛她的全部。 不管是優點或是缺點,不,在他眼里,她是完美無瑕沒有缺點的。 他多想把自己心里的所思所想,都告訴冬笙。但是他強忍下來,擔心把她嚇走了。 他知道,她今天肯赴約就已經是兩人關系的一大飛躍。 兩人說話的功夫,服務生捧著茶壺走了進來。 “姜總,您的黃芽已經泡好了?!?/br> 她把青瓷的茶壺擺在茶座上,又為兩人斟了茶。 熱氣翻涌出薄薄的白霧。 做完這些,服務生退了出去。 冬笙看著杯中浮沉的茶葉,馨香已經探入了鼻息。 不出所料又是好茶。 黃芽本就不易得,發酵的這樣得體綿柔的黃芽更是少見。 姜煜沉給她介紹:“這是我們在安城的茶山上專門培育的茶樹品種,然后采用了微發酵的工藝,發酵室建在茶山上,濕度和溫度都控制得很嚴格,后來的輔助香味原料也都是選的當季的?!?/br> 冬笙品了品,說道:“茶葉發酵的關鍵,是氧化酶將茶葉中的多酚物質進行分解,從而形成各種香氣和口感。這些黃芽的發酵工藝標準很高,氧化酶也不是尋常的純度?!?/br> “好專業……”姜煜沉摸摸頭發,“專業術語我研究的不是很多,但是可以確定的是這是我們試驗品中比較成功的一款?!?/br> “這個到了市場上,又會是一款明星產品?!?/br> 尋常人總覺得茶葉的制作是沒有什么含金量的工藝,實則不然,想要提煉茶葉的品質和口感,需要不斷的研發工序流程,這也就是他們茶學專業存在的意義。 伴隨著茶香,冬笙也分享起自己的茶學科研之路。 她是在一場學術講座上明確了自己對茶學的喜愛的。彼時她大叁,慕名參加院士講座,然后見識到了茶學的神秘。 后來保研時,她不假思索地選擇了N大的茶學院。唯一的遺憾是院士退休了,不能成為他的弟子。 興趣使她的科研之路也很暢通,她熱衷于泡在實驗室,同一堆瓶瓶罐罐打交道,最多的時候,一天要品上百杯茶。 有幾次她炒茶炒得手腕酸疼。只是為了對比不同溫度和時長的茶葉焙制效果。 很快付出也有了回報,她的研究課題有了長足的進展,關于茶多酚的幾項成果都發表了出來。 人生際遇有時就是如此,如同她與姜煜沉的相識,看起來是偶然,或許這偶然中又藏著些許必然的緣分。