星期六，是沉若希前往幸山療養院的志工活動日，原本與她約好的汪雨萱卻臨時要回南部一趟，所以無法前往。

    沉若希才一走進療養院的大門，右方的運動場早已搭建好兩排長約六十公尺的帳篷，而參與園游會的小吃攤販也早已進駐其中，紛紛忙著準備食材。

    今天的愛心園游會于早上十點鐘正式開始，而志工集合的時間是九點半，沉若希比預定的集合時間還早半個小時抵達，因此她決定先到辦公室打聲招呼。

    待在辦公室里處理事務的盧院長遠遠就看見沉若希，她立即起身快步走向門口。

    「若希你來了，好久不見?！贡R院長站在門口喚著沉若希的名字，并揮揮手試圖吸引她的注意。

    沉若希一見到盧院長熱切的招呼，更是加快腳步來到辦公室門口。

    「院長好久不見，這陣子您過得好嗎？抱歉，因為學校的事情讓我好一陣子都沒來幫忙，真的很抱歉?！挂驗樾律雽W及系會長選舉的關係，讓沉若希過于忙碌，根本抽不出時間探望幸山療養院的老人家，這讓熱愛志工服務的她，有說不出口的難過及歉意。

    「若希，你有這份心就足夠了，學校的事情比較重要，等你有空再來沒關係的?！贡R院長上前緊握住沉若希的雙手，年過七十的她雖鬢發斑白、臉上佈滿皺紋，但她充滿慈愛的笑容及眼神，卻讓人感到無比的溫暖。

    「院長，謝謝您……」

    簡單寒暄幾句后，差不多到了志工集合的時間。此次活動共有十名來自不同學校的大學生報名，按照報名的順序兩兩一組，分配至較需人手幫忙的攤販處協助。

    今天沉若希分配到販賣炸物的攤位，老闆是一名年紀和盧院長差不多的婆婆，她記得婆婆姓氏蠻特別的，不是長江的「江」，而是姜子牙的「姜」這個字。

    姜婆婆的雙手有著范圍不一的燙傷痕跡，甚至連臉頰、脖子也有類似的傷痕，婆婆年紀都一大把了，卻還要為了生活這么拼命，沉若希愈看愈是心酸、不捨。

    「姜婆婆您好，我是沉若希，叫我若希就好了。等一下油炸東西讓我來幫你，好嗎？」沉若希從后方的冰箱拿出一大包的冷凍馬鈴薯條，她先將包裝封口撕開，接著倒了一些在桌面上的大型鐵盤里。

    「若希，你有下過廚嗎？」姜婆婆露出一抹慈祥的笑容，她對眼前的沉若希第一印象很好，感覺是個乖巧又伶俐的女孩。

    只見沉若希乾笑幾聲，搔搔頭：「呃，我沒下過廚耶！不過我學習能力很強的?！?/br>
    「若希，可是油炸東西很危險，還是……我自己來就好了?！菇牌艅幼饔行┚徛啬闷鹨慌缘纳忱凸?，準備倒進鍋內熱油。

    「婆婆沒關係，你教我一次就好了，我會很認真學的?！?/br>
    此時，剛才負責志工集合的工作人員拿著名冊走向沉若希所處的攤位。

    「沉若希同學，和你同組的組員在路上與逆向行駛的伯伯相撞，他晚一點才會來，所以你和婆婆先處理食材吧！有問題再告訴我哦！」說完，另一邊攤販似乎是出現些許問題，因此她趕緊快步離開。

    天吶！都出車禍還要來幫忙？這么有愛心的人還真是少見，不曉得是個什么樣的人呢？雖然沉若希覺得這個素未謀面的「伙伴」很有愛心，但同時也覺得他肯定是個瘋狂的人。

    鐵鍋里的油，熱的差不多了，姜婆婆先將秤好一份重量的薯條丟進鍋內，隨即發出滋滋作響的油炸聲，等薯條呈現漂亮的金黃色后撈出，再依個人的喜好灑上胡椒粉、梅子粉或起司粉即可裝袋完成，雖然看似簡單，但稍不注意恐怕會被噴出的油燙傷，這也是為什么婆婆不讓從未下過廚的沉若希處理的原因。

    但耳根子軟的姜婆婆拗不過苦苦哀求的沉若希。最終妥協由沉若希負責油炸工作，婆婆則處理點餐、結帳的事務。

    園游會正式開始，過沒多久客人上門，沉若希雖然信心滿滿卻還是免不了手忙腳亂，首次油炸東西的她，還是艱難的完成第一筆生意，但她不覺得挫折，反倒更加佩服姜婆婆。

    接二連三的生意上門，使得沉若希及婆婆忙到連喝水的時間都沒有，但她一時沒注意，竟然整盤滿滿的馬鈴薯條全數倒進guntang的油鍋內，一下子過量冷凍食品所濺起的的熱油嚇得她退了幾步，手上的撈勺也因此掉落在地板上。

    「好痛……」沉若希這才發現濺出的熱油灼傷了她的兩手手臂，使得原本白皙的皮膚浮現許多紅色傷痕。

    「若希你還好嗎？」姜婆婆本想丟下手邊的工作直奔沉若希面前，但從后方出現的一道人影讓她停下腳步。

    接著沉若希從后方被一股力量拉向旁邊的洗手臺，她定神一瞧，竟然是程又晨！他扭開水龍頭，朝著她燙傷的地方猛沖水。

    「你怎么會在這里？」沉若希這時才發現程又晨的左手及左小腿皆被厚重的繃帶層層包扎，他怎么了嗎？

    「你也太粗心大意了吧！站在油鍋前就要特別注意呀……」程又晨揪緊雙眉一面嘮叨，一面替沉若希沖洗燙傷處。

    聞訊而來的其他志工人員趕緊帶來燙傷藥膏替沉若希做簡易的處理，雖然她堅持自己沒事，但姜婆婆還是希望她能夠休息。

    ＊＊＊＊＊

    因若曉前幾天不在家，所以無法上網更新文章，

    故原定上週的每週六或日一更，延至今日，請大家原諒我呀??！