四十
飯桌聊天聊得太晚了,超市差不多關門,方應濃就沒回方家睡。大清早起來,也不等唐成端,自己先出了門。 門被關上。 文女士關了灶上的火,將雞蛋撈到冷水里過涼,從廚房探出頭來看了看墻上的掛鐘,跟坐在客廳刷牙的唐成端說:“難怪小周暑假愿意在工作室里兼職呢?!?/br> 家里孩子一放假就在工作室里待著,就跟那香甜的胡蘿卜似的。周允庭正少年情熱,近水樓臺才是日日所想。 往年唐成端老抓孩子幫自己干活,因此,文女士沒懷疑過唐成端知情不報,甚至有推波助瀾的嫌疑。 唐成端昨晚上挨了捶,現在說話就收斂了一點,“放心,你女心里有數?!?/br> 第一回兩人結婚,可以說是周允庭心思深沉,現在這個年紀未來皆有可能,身邊還是周允庭,要說這中間方應濃沒使什么勁,唐成端才不信。 兩回都是一個人,也證明方應濃對周允庭確實滿意。 只要女兒不會吃虧,唐成端就不管。 方應濃到約好的米粉店所在那個路口時,高瘦的男孩子正反坐在電動車的后座上盯著路邊,看到方應濃近前,周允庭轉身取了掛鉤上的兩杯豆漿,坐到了方應濃的后座上。 周允庭的小電動暫時扔在這路邊。 米粉店排著長隊,方應濃問了周允庭最近在工作室上課的近況,了解了一下諸位同門的學習進度,又問周允庭:“你呢?” 周允庭如實說了自己最近在臨的字帖,有唐成端偶爾給他做做示范,習帖過程中并不困難,練習過的所有毛邊都被周允庭按天收好,就等著方應濃回來看,他說:“都在桌下的柜子里收著呢。原來你用的那方柜子,現在我在用?!?/br> “你不是有個柜子在用?!?/br> “有新來的小師弟,我不想他用你用過的柜子?!?/br> 方應濃無語,不知怎么形容他這個顯眼包。以前一點都看不出他是這么小心眼的一個人,但現在能在很多事情上感受到,連示范他都要爭一下存在感??蓯垡鈹傞_在面前,那些掃興的話,方應濃說不出口。 即使照目前的樣子,就算說出來,周允庭也不會在意。 不知道心態好,是不是成為學霸的前提。 兩個人的手指在桌上劃來劃去,方應濃說待會寫給你看。 周允庭樂滋滋點頭。 吃完方應濃載著周允庭去取他自己的電動車,再一起去臨街買了三籠蒸餃,順路給文女士送去一籠,到工作室時,師弟妹們到的都差不多了,唐成端已經給自己和方應濃都泡了一杯茶。早餐一到,唐成端提溜這著就出去了,坐外面吃。 有方應濃在,大家都很乖順。 唐成端吃完早餐進來,就看到周允庭和方應濃一人一張桌子示范。新來的師弟妹還沒被方應濃嚴格對待過,對著方應濃笑的十分可愛,等方應濃示范完,還會跟旁邊的師姐小聲感慨方應濃人真好。 周圍師兄師姐一開始都是這樣天真,此時俱都呵呵笑,不出聲。 有愛徒和女兒在,唐成端告訴方應濃一聲,自己提前出去買菜去了。方應濃得著空,也問周允庭中午想吃什么。 周允庭說:“我最近在學做飯,想你來嘗嘗成果,看怎么樣。去你家去我家都行?!?/br> 方應濃問:“那你想做什么?” 兩人湊在一起小聲討論了一會兒,決定做個方便點的,周允庭問清方家有砂鍋,提議花甲粉絲煲,方應濃點頭,掏出了錢,跟周允庭說:“家里什么吃的喝的都沒有,你順便幫我買了?!闭f著方應濃就笑了,“我犒勞一下你,還是你做飯,我也不虧啊?!?/br> 她點點桌子,“東西你放這兒,待會我替你洗筆?!?/br> 周允庭便收下了錢,隨后也下樓去買菜。 中午十二點,專業班和興趣班都下了課,方應濃抓著兩支毛筆去洗了下樓,沒騎車,去到路口等了會兒,坐上周允庭的車,回自己家。 方應濃家不太開火,周允庭買東西就買得齊全,豆瓣醬和生抽醋等調料都有準備,飲料零食都滿滿兩大袋子。 做花甲粉絲煲,需要很多蒜。方應濃想要打下手,周允庭塞了一頭蒜給她,讓她去客廳坐著剝蒜,周允庭自己則是在廚房收拾蝦。蝦頭和蝦身分離,去掉蝦線,蝦頭去須,留著煎蝦油。 熱鍋冷油,滑入蝦頭,小火慢煎。剛開始煎的時候不太需要翻動,周允庭趁煎蝦油的空隙,切好酸辣椒,準備好了兩勺豆瓣醬,洗好花甲,順便把小砂鍋重新洗了一邊放置一旁待用。 這兩個砂鍋是方應濃和唐起云以前琢磨黃燜雞時買的,一人一個。 方應濃剝好了蒜拿來切碎,站在一旁,看周允庭舉著鍋鏟輕輕壓著蝦頭。 蝦頭已經變紅,翻了個面,鍋中不斷翻出小氣泡,油圈邊上的橙紅色越來越明顯。蝦油的香味逐漸出來。 這架勢,看著就很熟練。 難怪結婚后周允庭的廚藝很不錯,原來是這么早就開始會做飯了。 蝦油煎好,倒入蒜末和酸辣椒爆香,再加入豆瓣醬,炒出紅油,關火。加入適量的鹽和糖、生抽、蠔油進行調味。 砂鍋底部先鋪上一層花甲,再是蝦,第三層是金針菇,在蓋上一些豆芽,淋上熱乎底料,加水,蓋上蓋,上灶頭開火。粉絲泡在一個大碗里,周允庭洗著小白菜和芫須,預備出鍋了再放。 方應濃在客廳擺上隔熱墊,洗好兩個杯子并一盤水果。飲料常溫,好在昨天冰上冰塊,今天正好用上。 周允庭端著砂鍋出來時,桌上都已經擺好了。兩個砂鍋分次端出,掀開蓋,方應濃吸了吸鼻子,夸周允庭有一手。 還沒動嘴,并不影響方應濃的發揮。 兩人對坐而食。 周允庭問:“怎么樣?” 方應濃笑瞇瞇:“好吃??!比我強?!?/br> “我明天中午也可以做給你吃?!?/br> 這么主動,不答應才有鬼。 對上方應濃了然的目光,周允庭一點也不心虛。 誰不想和自己心上人多單獨相處一下呢。 唐起云回來前,中午方應濃一直都在這邊家里吃飯。