第二十章 廣州天氣非洲豬瘟

    八月三號的晚上，云海鏡回到家里，第一件事就是去洗手間脫掉衣服，用濕毛巾擦一下身上的汗，然后換上吊帶絲綢睡裙，這一下她終于感覺到，涼爽了。

    自從進入七月以來，無論是外面的廣州還是空間之內，溫度都持續保持在高位，三十四五度是經常有的事情，空間中好一點的就是，風還比較大一些，坐在客廳之中，時常就能看到外面的樹枝被風吹得不住地搖擺，因此倒是能帶來一點涼意，只要有空氣在流動，就覺得這樣的天氣也不是太過難以忍受，起碼呼吸不會太窒悶。

    之前的那個工程在七月初已經結束，于是自己在那個時候就調回總公司，先整理一下從前的資料，遞交給物業公司和業主，另外自己公司內部也要存檔留底，在總公司就舒服多了，不用再跑工地，而且最重要的是不會時不時就停電，這樣的天氣，停電之后既燥熱又影響工作，實在是讓人厭煩啊。

    因此在工地的時候，充電寶是皮包里每天必備的，因為有時候手機耗電比較快，而如果電量減少到百分之二十的時候，就讓人很有危機感，這種時候很應該充電了的，假如這種時候恰巧斷電，就很悲催了，提心吊膽啊。

    所以現場辦公期間，哪怕偶爾忘記帶保濕噴霧，充電寶也是必須帶的，與防曬霜一樣是絕不會遺漏的，每天臨出門時檢查背包，這兩樣東西與手機錢夾子一起都是一定要在皮包里看到的，否則雖然事后發現忘記，也可以在洗手間里快速溜進空間再取出來，然而畢竟很麻煩啊，而且云海鏡是個謹慎的人，很擔心意外穿幫，雖然洗手間內正常來講沒有攝像頭，除非是性sao擾偷拍，可是萬一給人家發現隔間里沒人答話也是很麻煩的。

    自來水洗過的濕毛巾擦在身上，不但清除了汗液，而且也給身體物理降溫，因此穿睡裙的時候，云海鏡就覺得，哇，真的是涼快多了，雖然從高溫環境回來，不適合立刻洗冷水澡，然而用涼毛巾這樣擦一下還是很爽快的，這樣清潔一下身體，回頭進廚房也會感覺到很舒爽的，否則渾身汗津津地去做飯，那種黏膩感讓她感覺甚至有點齷齪，這種狀態之下做出來的食物，也帶了一種馬虎和草率吧，雖然她今天晚上只準備做簡餐。

    站在料理臺前，云海鏡兩只手按著石質臺面上的面團不住揉著，本來應該有一個面案的，只是云海鏡搬入空間的初期，因為從前從沒和過面，沒有面板可以帶進來，當時臨時用料理臺湊合了一下，后來覺得這樣反正也很不錯啊，廚房里很干凈的，每次要用到面案的時候，將臺面清理干凈就可以了，石臺面寬大平整而且光滑，比木質面案還容易清理，因此也就懶得再買面板，一直都用這樣的石板臺面當做面案。

    如今云海鏡的想法與母親十分相似，母親多次告誡她，可買可不買的東西盡量不要買，既耗費金錢，放在家里面也很占用位置，打理起來還很麻煩，與其買了一堆可有可無東西在家里，不如多存一點錢。因此云海鏡一直都是這樣，除了剛畢業的時候，在“自己終于賺了錢啊”的興奮之下，頗為大手大腳了一陣，但過了幾個月，冷靜下來之后就開始存錢，衣服美妝之類的花費也一直很克制，寧愿多攢一點錢買兩件比較經典、不容易過時的衣物，和高質量的美容化妝品，也不想囤積一堆廉價的，買回來自己都不想用的東西在那里。

    從前小公寓里亂糟糟的還不覺得，如今在空間中的夢幻別墅之中，將所有東西都收拾得井井有條，云海鏡便深深地感受到，精簡物品真的是好啊，幸好自己沒有買太多的東西，否則打理起來真的是不容易，而且那么多有用沒用的東西堆在一起，不要說眼里看到，只要心里想到，就有一種厭煩的感覺，仿佛堆了許多心理垃圾在那里，似乎清理了東西就是清理掉情緒。

    因此雖然空間中的房屋非常寬敞，有時候瀏覽購物網站也能看到一些很心動的可愛物件，然而云海鏡卻很少買那些很萌很有趣味的小物件擺在房間里，即使是本身有用途的萌物也是一樣，杯子浴巾之類自己已經有了??！

    所以自從她開啟了空間，除了廚房里面之外，其她方面很少添置東西，而即使是廚房里，連面案她也不準備買呢。

    旁邊的播放器里則正放著嵐樂隊的One Love，這是ARASHI樂隊的許多出品之中，自己最喜歡的歌曲，輕快而流暢，旋律十分優美，她一邊聽，一邊努力在里面尋找二宮和也那略有點小尖嗓，但溫柔深情的聲音，聽著他的歌，在廚房里揉面團也是很幸福的啊。

    自從開始在廚房之中放音樂之后，云海鏡感到烹調也是一種情趣，每天回到家里之后，在這樣寬敞潔凈的現代化廚房之中切切弄弄，也可以算作是一整天緊張工作之后的休憩了，只要這一天不要超負荷，不要過度勞累就好，否則回到家里筋疲力盡，再要做飯就失去了那種趣味，令人有些厭煩了，無論廚房里面的工具多么高科技方便快捷。

    加了黃油揉成的面團放在一旁發酵，云海鏡這邊準備著培根和雞蛋，上一周她又殺了一頭豬，也是當年生，到現在不過五個多月，不過畢竟不再是乳豬了，個頭長大了許多，過程比上一次要費力一點，rou也更多了，于是豬rou加工制品除了腌醬rou、灌香腸，云海鏡還熏制了一些培根，香噴噴的干牛糞熏培根??！

    現代電子炊具其她方面都很好，就是不方便搞煙熏，做熏rou的的時候還是要用古老的方法，架起火堆來燒，因此如今云海鏡對于干牛糞逐漸有了一種親切感，面對一塊黑褐色的牛糞，居然有了一點曲奇餅一樣的觀感。

    倪佳茵上個月初終于轉了輕松籌的鏈接到微信朋友圈，還轉到了工作群里，內容自然是為了男友寇文詠，上面診斷書病例一應俱全，籌款目標是二十萬元，手術在即，就等這筆錢用。云海鏡當時看了一下，直接在微信里轉了一百塊錢給倪佳茵，沒有走輕松籌，因為她知道這樣的募捐平臺也不是免費的，是要有一部分抽成的，既然需要幫助的人就在自己身邊，自己不如直接轉給她倒好。至于到如今一個月過去，到底募集到了多少錢，距離二十萬還有多少差距，這些云海鏡都沒有去問她。

    與此同時，倪佳茵的肚子也日益大了起來，現在應該有七個半月了吧？到了這個時候，做什么都已經來不及了。

    這時面已經醒好，云海鏡將面分成幾塊，每一塊都搓成長條，搟成薄餅，刷了花生油和黃油，然后對折后再刷油，又對折了一次，拉長了面餅從一邊卷了起來，然后搟制成一張圓圓的面餅，在平底鍋里刷了油，就開始煎這一張手抓餅。

    將另外三條面劑搟成餅之后放在冰箱里，這邊方才煎熟后放在盤子里的手抓餅也已經涼了一些，云海鏡將這張餅卷成了一個筒狀，在里面先鋪了一層洗凈的生菜，又將方才已經煎好的煎蛋、培根放了進去，還撒了一些烤制的即食海苔，于是這一份培根煎蛋傳統口味的手抓餅就有了一種海洋的味道。

    一邊吃著手抓餅，云海鏡一邊想著，空間中有許多東西都是無法自產的啊，比如這樣的海苔，在外面買并不是很貴，一大袋也不過十幾二十塊錢，然而最重要的不是價格，而是自己空間中沒有找到海洋，所以這就不僅僅是錢的問題，而是困守空間就根本無法獲得的問題，因此無論如何，與外界的聯系都是十分重要的啊。

    嗯，等秋天的時候，還可以做蟹rou的手抓餅，自己當然知道蟹roubang是用鱈魚糜做成的啦，不過既然空間中有河流湖泊，自己當然就可以用湖蟹的rou來做卷餅，而且還可以把蟹膏蟹黃裹進去。

    第二天早上起來，云海鏡覺得今天的溫度似乎比昨天要高一點，看了一下柜子上的溫度計，二十六度，昨天好像是二十四度左右，這一下就高了兩度，而且這還是室內的溫度，室外會更高一些，看來今天的田間勞作又會是比較艱辛的樣子。

    云海鏡上了廁所洗了臉，就先去禽畜區，每天早上都是這樣，在早飯之前先要將雞鴨豬羊的事情料理好，然后才能吃自己的飯，莊園主也不是那么好當的，早飯之后還要到田地里噴灑一下自制的純天然農藥，乃是用蔥、蒜、胡椒和橘皮制成的，難怪倉庫里還存放了一些橘子皮，自己本來還以為西方童話的烹調方式汲取了中式的精粹，燒rou也加陳皮。

    雖然很注意農田間作，各種植物都是一小塊一小塊地分布，避免單一種植的環境之下，病蟲害大規模爆發，可是最近田里還是有蚜蟲出現，所以要趕緊應對一下了。

    只是背著噴藥桶在田間走了一圈，一個上午就過去了，吃過午飯后，云海鏡就坐在客廳里看書，不知不覺間當她再一看手機，已經是下午三點多的時間。

    云海鏡坐在沙發上大大地伸了個懶腰，轉過頭去望向窗外，一兩點鐘時的陽光是最耀眼的，幾乎有一點刺目，到了這個時候，光線的強烈程度減弱了一些，然而仍然是很晃眼的，這樣白花花的陽光就代表了投射到地面上的熱量，連蟬鳴聲都有些無力了，可以想象此時外面是怎樣的熱度。

    頭頂的木質大吊扇正嗡嗡地轉著，每天晚上都特別能夠給人催眠，慵懶的午后也是一樣效果；吊扇的風帶動了空氣的流動，而此時無論是客廳的窗戶還是臥室的門窗，統統打開來，穿堂風呼呼地刮過，這樣的氣溫之下人本來很自然地會流汗，然而風一吹那汗液很快就消減了，在人的額頭上，嘴唇上都只是薄薄的一層汗霧，仿佛剛剛噴了保濕液一樣，沒有什么汗臭，卻覺得皮膚很潤澤。

    這已經是夏季里最炎熱的時候了，然而云海鏡卻并不覺得怎樣難熬，沒有空調也不會造成困擾，只要有風扇就足夠了，而且再打開門窗，就更加足夠通風，空間不是外面公寓，開這么多窗子不需要擔心有人入室盜竊之類，每個晚上她都睡得足夠安心。

    或許還有一個因素對于防暑抗熱也具有同等重要的作用，那就是房屋的墻體與屋頂非常厚，內部窗臺足有一尺多深，外部還凸出一小塊，也就是說墻壁的厚度大概有四十多厘米，云海鏡立刻想到了外間公寓的對比，窗框那里淺淺的窗臺啊，只有二十厘米厚的墻壁啊，足足相差了一倍，而童話屋的屋頂也同樣是非常厚重的，這樣厚實的建筑，隔熱保溫的效果自然是很好的，因此就促進了冬暖夏涼。

    因此如今云海鏡對于在空間中度過夏天，是完全有信心的，不用擔心在天氣最為炎熱的時候，被迫搬回到外面公寓開空調睡覺，她在空間中住得久了，再回到外面，夜里睡過去無知無覺的情況下，總覺得有一點不安全感，而且通宵空調的電費??！

    云海鏡放下了書本，看了這么久的專業書真的有點累了，這種時候就適合刷一下網頁緩解一下，然而她剛剛點進新聞平臺，就看到一串標題：中國境內發現非洲豬瘟疫情。

    云海鏡的神經登時就繃緊了起來，她仔細一看內容，原來就在昨天，沈陽發現有病豬，到昨天下午的時候，已經有九百頭豬被撲殺和無害化處理，所謂無害化處理大概就是尸體焚燒填埋之類吧。那是九百多頭豬啊，損失是多么的慘重，主人是多么的心疼，自己空間里幾十頭豬，想到要全部滅活就已經讓自己的心都抽痛起來。

    而最讓云海鏡感到很離奇的是，在東北那樣一個偏寒帶的地區，居然會發生非洲豬瘟，這真的是很冤枉啊，按理來說這種病爆發也應該是在廣東啊，今年夏季廣州出奇的炎熱，甚至有笑話說有黑人留學生決定回非洲度過夏季，所以為什么非洲豬瘟的首選爆發地居然是沈陽，而不是同等熱度的廣東呢？

    云海鏡轉而又想到，幸好自己幾乎從來不在外面吃飯，如果吃到了病死豬rou，對身體終歸是不好的吧？雖然非洲豬瘟不會在動物與人之間傳播，可是假如吃到了那樣的豬rou，總覺得心里有些怪怪的。

    好在自己已經學會了灌制香腸，因此連香腸也不用在外面買了，而且云海鏡還找到了常溫保存香腸的方法，就是將香腸放在壇子里，底部放一只竹籃，使香腸架空，便于通氣，然后每放一層香腸，就噴一些酒，然后密閉住壇子，這樣據說可以儲存半年之久，雖然是雙開門的冰箱，然而冷凍室里要放的東西實在太多，每殺一只豬就要放許多生rou進去，沒有那樣多的位置再儲存香腸。

    此時云海鏡萬分感慨，還是空間養豬好啊，與外界隔絕，不會染上非洲豬瘟。