第二十一章　　　　前世今生女工議論

    一九八三年，三月里，齊齊哈爾街邊的樹木雖然已經有了一點綠意，卻還是比較冷，門的另一邊氣溫便高了許多，色彩也堪稱繽紛豐富，從二月的時候起，便已經有迎春花開放，原野上星星點點的金黃。

    這一天毓賢休假，光門之內前陣本來細雨連綿，偏巧這一日天氣放晴，于是黎毓賢便進入里面做飯，和了面準備做薺菜包。

    半個多鐘頭之后，蒸鍋架在了篝火上，過了幾分鐘，邊緣處冒出熱氣，又過了幾分鐘，這一鍋包子便蒸好了，毓賢將包子揀了出來，白白胖胖的，一個一個地疊放在一只大大的盤子里，略晾了一會兒，毓賢夾起一只包子，咬了一個破口，往里面滴香醋麻油的調料，薺菜雞rou包啊，雖然沒有豬rou，不過雞rou當rou餡也是可以的，午餐rou充作餡料，雖然是體現了人適應環境的創新性，不過毓賢終究是覺得有些沒落，寧可吃全素的包子，也不肯這樣通融。

    再過一個月，韭菜鮮嫩，便好和著鵝蛋蝦仁做三鮮的水餃，如今有這樣一群鵝，愈發不必去山林里搜尋野雞蛋，偶爾見到了，只是一種意外驚喜的情趣。

    想到了鵝，毓賢便不由得憶起了今年一月里，正是最冷的臘月天氣，一天夜晚，自己正在睡夢之中，忽然小黃嗷嗷地叫了起來，毓賢的睡眠一向比較淺，容易驚醒，很快便睜開了眼睛，然后馬上打開房間里的燈，緊張地搜尋了一下臥室之中，好在并沒有人進入臥室，她又帶著黃狗來到廚房，拉開廚房的燈，視線迅速地一掃，這里也沒有人，小黃機警得很，想來是聽到了外面的動靜，便馬上叫了起來，因此還沒有給人打開自家的門。

    毓賢從砧板上抄起菜刀，來到門斗那里，這里的窗戶沒有掛著棉簾，透過蒙了冰霜的玻璃窗往外看去，只見一個人影模模糊糊。

    毓賢叫道：“什么人？你趕快走，否則放狗咬了！”

    小黃適時地叫了兩聲助威。

    那影影幢幢的身形仍然流連不去，這時隔壁一個男聲吼道：“誰??？三更半夜的干什么？”

    得了這一聲，那人的身影才閃開了，過了一會兒，小黃也不叫了。

    第二天早上，毓賢出門來看，只見雪地上一串雜亂的腳印，她顧不得查看損失，首先去派出所報警，過不多時警察來了，查看了一番，道是“昨晚進來的是一個人”，又問她“丟了些什么？”這時毓賢已經看明白了，自己埋在雪下的那大半只鵝不見了。

    警察點頭道：“人沒受傷就是好事，你是一個人住，這一陣格外要小心，快過年了，犯罪分子特別猖狂，時常就能接到報案，我們是盡量抓，終究自己也要留意，馬上又要開始嚴打了，這些人不重重地鎮壓也是不行?！?/br>
    警察離去后，毓賢又拿了一包干蝦，去鄰居那里致意：“昨晚多謝幫忙?！?/br>
    丁寶華一擺手：“不用客氣，都是鄰居，遠親不如近鄰，昨天他偷到你家里，保不齊下一次就偷到我們家里，到那時還要你家小黃助陣?！?/br>
    丁寶華從前在冰球隊，膀大腰圓，體格非常好，為人熱心。

    夏月葵也說：“可說呢，年根兒底下，那幫賊也瘋了，都想踅摸點東西，趕著過年呢，可惜了你家那只鵝。要么警察說要嚴打，是得嚴打，過去哪有這樣翻墻入戶的？從前的社會治安是多好啊，我們小的時候，哪見過這么多壞人？現在是‘開放搞活’了，都放松了，人也活動了，坑蒙拐騙可也都出來了?！?/br>
    于是那一個春節，毓賢到底是沒有吃到鵝rou，只用魚蝦打發了，好在剛殺鵝那一天，還煮了一鍋鵝rou，否則全都成了給竊賊預備的，這可真的是“采得百花成蜜后，為誰辛苦為誰甜”。

    毓賢吃著包子，又看著籬笆外那幾棵小小的桂樹苗，非常細小，不過筷子般粗細，是剛剛栽植的桂花。

    去年初夏的時候，自己爬山到了很高的地方，在那里發現了正在開放的野生桂花，與傳統的八月桂花不同，這樣的野桂花是在四五月便開放，香氣同樣也是幽幽的，很清甜，到了七八月的時候，自己再去看，桂花已經結了籽，自己便帶回了一把，今年春天用培育蔬菜種子的方法育了苗，在籬笆外栽種了一片，在這樣海拔高度相差很大的地方，也不知能否成活，暫時看來還行吧。

    在這光門之內，無論是自己所欣賞的，還是使用的，許多都是取材于天然，花是野花，野生蔬菜不必提了，就連調味品，也是挖來了栽植成一片，蔥姜蒜都是野生，前世在重慶避難，有時與鄰家的女子素嫦一同出城挖野菜，對方會指點著說：“倪太太，你看，那就是野姜?！?/br>
    當時自己望著野姜，幽幽地嘆道：“這白色的姜花真的是好看?！?/br>
    素嫦笑道：“太太真是個愛讀書的人，這種時候還想著姜花好看不好看，我卻只想到這些花采了回去，可以加進面粉里做點心，另外挖了這些姜芽，拿回去腌泡菜蠻好，我們快些挖了野姜回去，不知什么時候日本飛機還來?！?/br>
    五月時候，這一段時間全市組織聽公開課，無論廠礦學校還是市屬學校，都一起參加，黎毓賢自然聽的是語文組，其實她對此倒是沒有太大的興趣，這種公開課，表演性質居多，當然也不能說完全不能體現教師的水平，不過許多提問－回答都是事先已經安排好的，有點像是排演過的節目，至于課堂上隨機可能發生的真實情況，基本上已經排除在外，不過聽一聽其她老師講課，畢竟還是有益，能安排在這里展示公開課的，都是比較優秀的教師。

    聽了公開課之后，回來自然便會議論。

    這一天周六下午，大家聚餐，打亂了平時按科目分組，都是按學年來分，一個學年湊成兩三組，楊小芹是初三組，與蘇忱同一個組，兩個人自然是坐在一起，毓賢是初二組，不過她們兩組距離很近。

    聚餐并非是讓餐館送菜，而是每個人帶了菜來，毓昆每到這種情形就頭痛，一是她不喜歡這樣混在一起吃飯，二也是不知該帶什么過來，毓昆實在手藝太差，毓賢倒是無所謂，正好展示廚藝，毓賢本來的脾氣，也是爭強好勝，無論哪一方面都不肯遜色于人，于是她費了些心思，做了一份茉莉蝦仁，并非是加了茉莉花，而是用茉莉花茶代替龍井茶葉，做的一道茶葉炒蝦仁。

    毓賢雖然是會飲茶，不過毓昆給了她那樣兩包茶葉，若只是飲用，便不知多久才能喝得完，因此毓賢有時候便會拿來做菜。

    當自己還是倪木蘭的時候，勵勤的那兩個上海姨太太有時候打點人情，對終究是大太太的自己表示尊重，便送了那邊的特產，比如松子糖，又或者有新鮮的茶葉，捎一包來，上海與杭州距離不是也很遠，直線一百多公里，因此有時便拿來了當年的龍井雨前茶。

    自己當然也不肯白受她們的，讓人帶了北平的點心給她們，比如說驢打滾、豌豆黃，北平的點心是比不得江南精致的，不過畢竟也是一種特色的口味。

    所以當年，自己就曾經用龍井燒過蝦仁，用以款待久別的勵勤，勵勤說味道很不錯，像是自己這樣有才情的女子，原是出得廳堂，入得廚房的，當時自己面上雖然是笑著，心中感覺也罷了，如今將茉莉花茶泡開來，用作一味材料來炒蝦仁，早晨做好之后嘗了一下，味道著實是不錯。

    要說自己湊夠這一小飯盒蝦仁，也當真是不容易，小溪雖然比較寬，也比較深，然而沒有很大的蝦，多是那種小米蝦，能長到三厘米就不容易，因此毓賢自從曉得要聚餐，便擬定了幾個方案，若是有蝦仁當然好，倘若沒有，便做一個椒鹽溪蝦也就罷了，不過還真的給她湊成了，都是剝出來都是小小的蝦仁，雪白細嫩。

    毓賢用豌豆粉當做淀粉，給蝦仁上漿——她從中藥鋪買了一個小小的石磨回來，就用來磨野豌豆粉，有的時候空閑無事，也不想看書，就拿過磨來，將烘干了的野豌豆放在里面，慢慢地磨成粉，望著外面日影逐漸移動，時光就從這一圈一圈的磨盤轉動中消逝而過，所以毓賢從來不必買淀粉，用豌豆粉勾芡便好，反正也用不多。

    毓賢做了這樣圓圓一小盒茉莉蝦仁，只有這個當然是不夠的，另外又做了一道炸蘑菇，鵝蛋和豌豆粉掛了糊下鍋，滿滿的一飯盒油炸蘑菇，金燦燦的，這樣便很像樣子了。

    于是五月二十一號周六的中午，學生們都下了課，下午特意安排沒有什么課，都是自習，二十七中學的教職工就都聚在cao場上，在地上鋪了塑料布，將加熱過的飯菜擺在上面，人們團團圍坐，說笑著便開始會餐。

    毓賢在饅頭上抹了一點rou醬，咬了一口，便道：“這醬的味道很特別，不全是黃豆醬吧？”

    秦鳳靈笑著說：“那里面加了蘋果的，把蘋果削皮切塊，搗成泥，和發好的醬塊一起攪，然后放在缸里再慢慢地發酵，一個月以后就成了這樣的蘋果豆醬?！?/br>
    大家紛紛夸贊：“鳳靈，真虧了你能想得出來，拿蘋果下大醬，果然就是不一樣?！?/br>
    秦鳳靈笑道：“是看到我家的鄰居秋天腌泡菜，她家是把梨切成了絲，夾在白菜的葉片里，送了一些給我家，風味確實獨特，我就學了來，既然泡白菜可以這樣做，想來黃豆醬也是可以的吧？所以就嘗試了一下?！?/br>
    旁邊有人便說：“你家潘定矯那樣高口味的人，這一回想來也說好?！?/br>
    秦鳳靈抿嘴一笑：“可不是嘛，他什么事情都喜歡別致一點，要和別人不一樣，大醬現在是有了特色了?！?/br>
    周淑文出主意：“或許加西瓜也可以?！?/br>
    秦鳳靈連連點頭：“我覺得這個主意好?！?/br>
    黎毓賢笑著說加桃子或者杏，心里則在想著，秦鳳靈容貌如此出眾，卻也要這般討人歡心，秦鳳靈工人家庭出身，然而相貌極美，有個綽號叫做“大美人”，即使是穿很普通的衣服，走在路上也是頻頻引人回頭看，她的丈夫——現在不分性別通稱叫做“愛人”的——潘定矯，則是干部子弟，父親是教育系統的一位處長，潘定矯本人也在機關工作，從社會階層來講，秦鳳靈屬于跨階層的婚姻，她那出眾的美貌雖然是一個有利條件，然而無法完全彌補階層的差距。

    因此秦鳳靈曾經訴苦：“在家里什么事情都是我做，他回來后就坐在那里喝茶看報紙?！?/br>
    秦鳳靈與圖書館的孫菊關系要好，孫菊便悄悄和她說：“不要在學校里說了，別人未必同情你，背后可能還會笑你?！备吲实拇鷥r啊。

    于是秦鳳靈便也恍然，從此不再說，有一次將這話和黎毓賢提起，黎毓賢與她的關系也相當不錯，所以秦鳳靈肯與她說一些知心話，黎毓賢聽了點頭道：“傳到你愛人耳中也不好，況且雖然多做了一些家務，他家也畢竟給你幫了忙，便不要多計較了，縱然是找一個出身類似的，家務也多是女人做?！?/br>
    秦鳳靈算是不很吃虧，她高中畢業，沒有升入大學，本來也是工人，后來與潘定矯結婚，潘定矯的父親便找門路將她調到了二十七中學，在這里教授地理，這還是相當不錯的，畢竟現在大學生也多起來了，高中學歷在初中擔任地理老師，其實也是可以，比如自己的弟弟鋼金，也是高中生，沒能進入大學，重新讀技術學校，如今是工人。

    秦鳳靈點頭嘆道：“賢姐，你說得對，總是在說平等平等，婦女解放，可是我看和從前也沒什么區別，家里的活兒還都是女人做?！?/br>
    黎毓賢笑道：“要說不同，還是有的，起碼有了正式的工作，只是家里這一塊，確實難說?！?/br>
    黎毓賢便想到了自己前世在重慶的時候，有一回五一節的時候買了報紙來看，上面有一段話，大致是講如今大家都在講解放解放，然而女工在工廠辛苦勞作，回到家里又是一堆家務，所以女工對于解放的需求，實遠在男工之上，所以五一之外另設三八婦女節，不是表示女人退出勞工解放，而是強調女工解放需求的迫切。

    這時大家開始討論前幾天看過的公開課，起初是講某個老師的授課風格，過了一陣便開講個人的私事，“衛華廠的那位梁老師啊，她很厲害的，秋天分土豆，都不讓挑揀的，她就在土豆堆那里一個一個地挑，別人說不許挑的，她說她買不了多少，就這還不讓挑一下嗎？她們學校人人怕她?！?/br>
    “不過她講課是不錯?！?/br>
    這個時候，坐在她們后面的楊小芹繞了過來：“我來嘗嘗你們的菜?！?/br>
    秦鳳靈熱情地招呼：“快來快來，吃這個油炸蘑菇，好像rou一樣?！?/br>
    毓賢見楊小芹明顯是要往自己這邊坐，便挪出一個位置給她：“來這里坐?！?/br>
    楊小芹笑著坐下，閑話了幾句，轉過臉來對著毓賢低聲說：“那位梁老師，倒是個硬氣的，不過蹉跎到如今，其實也是為難，一直住在單身宿舍，她倒是把別人都起了出去，自己一個人占一間雙人宿舍，可是宿舍終究是宿舍，做飯都不方便，如果她結婚，很快就能分到自己的房子。一個人雖然號稱是自在，其實也艱難，梁老師年紀不過和我差不多，老得倒是比我還快些?！?/br>
    這位梁老師，在教育系統也是比較知名的了，號稱“梁大姑娘”，本名不給人記得，只記憶這樣一個諢號，面相確實顯老，半點不像沒結過婚的樣子。

    黎毓賢“聞弦歌而知雅意”，當下一笑，說道：“人生的變化太快，太過突如其來，我是覺得打算得太長遠，往往也是落空，且就這樣過一時算一時的好?！?/br>
    楊小芹笑了笑：“說得也是，不過有點太過消極悲觀了?！?/br>
    你當然是可以這樣飄著，可是我不安心啊，你一天不結婚，蘇忱就一天惦記著，這話都不用明說，都是過來人，誰不懂得呢？只要你一天飄在空中，蘇忱就會一天覺得有一線希望，他倒也未必一定要做些什么，可是文人的脾氣，自己也是知道的，只這么揣想著揣想著，就夠他滿足的了，可是自己終究不能硬是給黎毓賢介紹一個愛人，只能看著她如同一只天鵝一般，就在蘇忱這只傻狍子面前游來游去。

    男人啊，就是愛沉迷這樣的鏡花水月。

    因為馬上就要中考，初三年級的主課老師沒有多待，吃過了飯就回去發卷子做題，其她人又在場地上閑聊一陣，便各自散了。