想到賺錢，柳綿夏就想起來他好像還讓方伯生豆芽了的，這幾天沒有過問，也不知道生出來了沒有。

    柳綿夏說想去廚房看看豆芽，厲驍又美滋滋地充當他的人形坐騎，阿辭自然也是要跟去的。

    方伯端出一只木盆，像柳綿夏說的那樣，鋪了細沙，幾天過去，已經生出了一根根嫩嫩的芽兒，不過還不算太長，只有三厘米左右的樣子，但短一點兒也沒事，能吃。

    柳綿夏高興道：“今天就炒這個，加點兒rou炒?！?/br>
    得了柳綿夏的吩咐，中午的時候大家就吃上了豆芽炒rou。

    飯桌上放了一大盤子，天然無添加劑的黃豆芽夾雜著rou的香味，咬起來還脆脆的，對于這個蔬菜種類稀少的可憐的年代來說，簡直就是美味。

    柳綿夏前世的時候那種商品豆芽基本上都用了藥劑，才能長得特別粗壯，他以前其實并不是太喜歡吃黃豆芽的。

    但是來了這個時空之后，每天頓頓都是吃rou，現在好不容易吃到蔬菜，他都忍不住多吃了一個餅子。

    物以希而貴，天楚國能吃的蔬菜原本就稀罕，豆芽這種菜是一年四季都能生的，要是大規模地生豆芽，拿出去賣絕對會被搶著買。

    隔天柳綿夏就到田莊去找莊頭，讓莊戶們騰出一間空屋子，制作了專門的木箱子，專門用來生豆芽，如果天氣熱，長得快，三四天就能吃了。

    因為有了柳壯和柳根兒制作紙得到賞銀的先例，這次去田莊，包括莊頭柳財在內的漢子們，都極為熱情，就想著替柳綿夏辦好了事兒，也能得賞賜。

    柳綿夏看著熱情高漲的漢子們，當著所有人的面說道：“這次生豆芽的活兒沒有賞賜?！?/br>
    有些人立刻就露出來失望了神色。

    緊接著，柳綿夏又道：“我會讓方伯指點你們怎么生豆芽，不需要生太多，控制產量，生出來的豆芽除了你們自己吃，多余的拿出去賣，定價二十文一斤，這個價錢不準擅自更改，得到的收益你們可以從中分三成，黃豆從田莊的儲備里出，其余七成算作田莊收成?！?/br>
    一斤黃豆少說能生出十斤豆芽，這買賣絕對是穩賺不虧的，蚊子腿雖小，也是rou嘛，田莊收成，自然就是屬于柳綿夏的。

    莊戶們都沒有種過豆芽，還不知道能不能種成，雖然大家都對“分三成”這個條件很眼熱，但到底面上還是帶了些猶豫。

    莊戶們你看看我我看看你，都有點兒惶恐，萬一這要是種不出來，不會受罰么？

    還有，二十文錢一斤，是不是太貴了些？

    他們的擔心自是有道理的。

    街上一個餅子也才賣一文錢呢！

    餅子能吃飽肚子，這“豆芽”能吃飽肚子嗎？

    說起來，田莊的這幾戶人家，加起來幾十口人，其實都是柳綿夏的私產，身契全在柳綿夏手里，若是不聽話，柳綿夏可以隨便處置他們，就算打死也沒關系。

    當然了，柳綿夏還沒有那么殘暴。

    雖然這些人是私產，不過人嘛，總要有好處干活才更有動力，不然光要牛干活不給牛吃草，那怎么行？

    柳綿夏所知道的知識是多，可他沒有太多管理人的經驗，阿辭便上前一步笑意吟吟道：

    “少爺心善，你們老實聽話做事，少爺少不得你們的好處，這生豆芽的事兒就算失敗了，少爺也不會罰你們，但若有人偷jian?；?，就別怪我不客氣！”

    那最后一句，依然是帶著笑說的，可語氣里的寒意，卻讓在場的莊戶們都打了個冷顫。

    阿辭眼神變冷，“少爺若下不了手，我可沒那么多顧忌?！?/br>
    其實這幾戶莊戶都是柳綿夏他爹親自挑選的，為了柳綿夏這寶貝兒子，何玉書自然是精挑細選，都是老實人家，不存在使壞心眼的可能。

    不過阿辭怕這些人欺負柳綿夏年紀小，干些陽奉陰違的事情，必要的敲打還是要有的。

    有了阿辭這番話，莊頭柳財才松了口氣，忙恭敬道：“咱們一定好好種菜！少爺您就放心吧！”

    至于賣二十文銀子，這話柳財根本就不相信，反正阿辭公子說了不會責罰，他們便依少爺的話，種就是了。

    如此，方伯除了每日給柳綿夏他們幾個做飯，便在田莊里教莊戶們生豆芽。

    現在天兒熱了，豆芽四天就已經很長了。

    柳綿夏教他們輪種，就是每天都種一茬，這樣往后就每天都有新鮮的豆芽吃。

    田莊第一輪種下去的豆芽收獲的那天，方伯親自cao刀，做了好幾道菜。

    一道最普通的豆芽炒rou，一道是涼拌豆芽，還有一種吃食，是用面攤了薄餅，刷了醬料，把過水的豆芽，rou片還有蔥花夾在里面，就像是卷餅一樣。

    一群漢子們圍在廚房外面，聞著里面的香氣，都忍不住抽著鼻子，吞咽著口水。

    “好香??！”

    “是啊是啊，看來果真能吃？”

    “為何不能吃？豆子本來就能吃，生的芽兒就算不能吃，肯定也沒毒！”

    柳壯和柳根兒也在人群里面，他們倆人自從上次得了柳綿夏的賞賜，就干勁十足，真正把柳綿夏當自己的主子，這次柳綿夏說要種豆芽，他倆也是最積極的，除了天天在莊里那豆芽房里照看豆芽，自己家里也種了一些。

    沒過多會兒，方伯就弄好了全部的吃食，叫人來端了出去。

    方伯笑道：“都嘗嘗，做的多，人人有份！”

    有幾個年紀小的男孩兒早就忍不住了，一聽這話，趕忙抓起筷子就朝碗里伸。

    三兩口吃下肚，就還想吃第二口、第三口，吃完炒豆芽，又去吃涼拌豆芽，一面吃還一面點頭道：“好吃好吃！你們也快嘗嘗！”

    一聽這話，別人哪里還忍得住，一個個的搶著夾菜，一群漢子分分鐘就把豆芽做的菜吃得精光，連碗里面剩下的湯都被沾著薄餅吃了。

    柳根兒和柳壯也是一人拿著雙筷子，意猶未盡地舔著嘴巴。

    方伯道：“這菜賣二十文，你們說說會有人買嗎？”

    有人答道：“我覺著有是會有人買，就是一般人買不起，這么貴，大概只有有錢人家才肯買吧?！?/br>
    邊上的人都在附和，連連點頭。

    好吃是好吃，就是貴??！

    方伯道：“少爺說了，咱們就是賣給有錢人的！明兒正好有集市，去賣賣不就知道有沒有買了？”

    第二天，莊頭柳財帶著自告奮勇的柳根兒和另外兩個小伙子，用擔子挑了兩擔新出的豆芽到集市上賣。

    集市上人來人往，熱鬧得不得了。

    柳根兒把蓋子一打開，露出里面瑩白瑩白的豆芽兒，立即就吸引了不少人來攤子前問價。

    “這是什么東西？那上頭怎么還頂著兩瓣豆子？是吃的嗎？怎么賣的？”

    今天出來，柳根兒特意帶了一大碗炒熟的豆芽，為了達到效果，里面還放了rou炒的，專門是給人試吃的，虧得他剛得了一筆銀子，不然還真下不起狠心來弄這么個菜。

    柳根兒笑道：“這是豆芽兒，我們莊上新種出來的小菜，炒著可好吃了，不信您嘗嘗？”

    他遞過去的筷子，是比較細的那種，臨時做的，就像是一次性筷子似的，誰要試吃，都給一雙新的，這樣比較衛生。

    而試吃這個主意，當然也是柳綿夏出的。

    問價那人以前沒見過豆芽，不知道能不能吃，只小心翼翼地夾了一點兒放進嘴里了，細嚼慢咽地吃完，感覺沒嘗到味兒，還想再嘗嘗，但柳根兒阻止了他。

    “這位兄弟，咱們這菜試吃本來就是不要錢的，您可不能再吃了，不然咱們可虧不起啊?！?/br>
    一聽說試吃是免費的，周圍又有很多人想試吃，柳根兒是來者不拒，但是每個人只能夾一筷子，再多就沒有了。

    只要是試吃過的，就沒有哪個說不好吃的，有很多人都露出了想買的心思，便有人又問了價錢。

    柳根兒道：“二十文一斤?！?/br>
    當時就有人驚道：“這么貴！搶錢呢你！”

    “太貴了太貴了，能便宜點嗎？我想買一斤嘗嘗。若能再便宜點兒，多買點也行?！?/br>
    “就是就是，便宜點兒！”

    柳根兒笑道：“各位客官真是對不住了，這價不能再低了，要是您買的多，我們能給您送點兒，買的越多送的越多?！?/br>
    這時候有個漢子擠了進來，說：“先給我來一斤，我家夫人懷了，現在正胃口不好呢，買回去讓他嘗嘗鮮?！?/br>
    柳根兒一下樂開了花，給那人稱了豆芽兒，裝到他身后小廝提著的籃子里。

    有了這個人開頭，買的人陸陸續續多了起來。

    柳根兒他們以為會不好賣的豆芽，竟然半天就全都賣光了。

    到中午要收攤的時候，那買豆芽回去給懷孕的夫人做菜吃的男兒竟又來了。

    “明兒還有嗎？我夫人愛吃這個菜！你們是哪家莊子里的？”

    柳財笑得像朵花兒，道：“您到城外東北面，問柳家的莊子就是了?！?/br>
    柳財幾人拿著裝滿銅板的布袋子笑得傻呵呵地回了莊上，心想著一定要把這個好消息告訴大家，還有少爺！

    這次他們真的賺大了！

    而此時，柳綿夏正去布匹鋪子找掌柜的柳貴商量事兒。

    他想讓鋪子里的裁縫做些新款式的衣服，竹簡沒法畫圖，只有用布才行，柳綿夏覺得有些浪費，新做出來的紙便起了作用。

    柳貴娶的雙兒媳婦就是個裁衣的好手，手藝都教給了自家兒子們，鋪子里倒不缺人手。

    柳綿夏想給鋪子改個名兒，裝修一下，重新開張，又回了柳家一趟，請兩個還沒成親的弟弟當天來幫幫忙。