第一章
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小城的街上也是繁忙。 不知什么時候搬來一家新的商戶。 好像是賣繡品的。 劉志并沒有注意,新鄰居雖在他隔壁可他這殺豬的粗人根本不懂這些。 倒是他老娘一日叫他去給她買一方帕子。 他忙完手上的活兒便將手細細洗凈才進入了隔壁的店鋪。 掌柜的竟是個年輕的女子,正低頭做著針線活。 一縷青絲調皮地垂下隱約遮住了女孩的眼和鼻。劉志只能看清她微抿的唇透著主人的認真。 高大的男人在小小的鋪面中顯得有些局促。 咳。 劉志輕咳。 女子聞聲抬起頭被嚇了一跳。 好兇的男人。 蘇葉心想。 劉志卻有些看呆。 “公子可是來買東西的?”蘇葉先開口。 劉志回過神來,忙說:“我母親讓我來買只手帕,是她老人家用的,還請娘子幫我挑一只?!?/br> 剛說出口,兩人都愣住。 這年頭,不管是出嫁的沒出嫁的都能稱一聲小娘子。 這聲娘子卻是劉志口誤。 蘇葉紅了臉,直把劉志當作那鄙俗惡劣的街頭混混。抄起墻邊的掃帚就把劉志趕了出去。 劉志高聲喊屈,蘇葉卻一手扶著掃帚一手叉著腰站在店門口罵他下流無恥。 惹得街坊四鄰都探出頭來看熱鬧。 劉志只得縮回他的rou鋪,臉漲得通紅。想的是日后沒法見人,思的是那小娘子潑辣對付自己的模樣。 對她是沒有絲毫氣憤。 他老娘張氏聽到外面的動靜走了出來,問他怎么回事。 劉志一五一十地告訴張氏。張氏被兒子的糗事笑得直不起腰。 劉志看著嘲笑著自己的母親,嘆了口氣,等張氏笑夠后詢問該怎么辦。 傍晚,蘇葉正在廚房熬粥,便聽外面響起了敲門聲。 她抓起一旁的抹布胡亂抹了幾下,問了一聲是誰。 門的中間有個可以開關的小洞,蘇葉打開瞧,是一位大娘。 只見大娘滿臉笑意,說道:“姑娘可是繡鋪的老板?” “我是隔壁rou鋪那屠夫的母親,來給姑娘道歉?!?/br> 蘇葉想到白天那大漢有些發怵,但畢竟以后都是鄰居,也不免去買rou。把關系搞得太僵總是不好的,于是打開了門。 大娘身后站著的可不就是那位爺嗎? 張氏飛快地打量了眼前的女子,眼里閃過一絲了然,好笑地看了一眼兒子。 上前又說:“白天的事我都聽說了,阿志這孩子吧,嘴笨。姑娘海涵,這邊是半斤豬rou,算是見面禮也是給姑娘你的歉禮?!?/br> 其實蘇葉下午從雜貨鋪老板娘馬氏那兒聽了一嘴,這rou鋪劉志長得雖兇悍可慣是個老實的,對他那老娘又是頂孝順的。蘇葉便有些愧疚,她今日反應似乎過了激。不過獨身的女子警惕點也不是什么壞事。 蘇葉忙說:“大娘這么客氣做什么,我今日行事也斷然有些不妥,跟劉大哥道歉?!闭f罷向著劉志福了福身子。 張氏看著半晌不吭聲的兒子有些恨鐵不成鋼,扯了扯他的衣角。 劉志遞出了手中的籃子,蘇葉也不推脫一邊道謝一邊接過。 “大娘,劉大哥今日是不是來給你買帕子的,你看我,這么一攪合耽誤您了?!碧K葉帶著籃子請母子二人進屋坐坐。 進到小院里,一旁有竹竿掛著還滴水的衣物和一些整布。墻邊整齊地摞著些柴火。院子雖有些簡陋卻收拾地很溫馨。窗邊放著一盆蘭花點綴著。風中帶著花香十分好聞。 劉志身量高,一眼看出藏在衣服中的一小片布,似乎是女子的肚兜。他的臉有些發熱。 張氏沒有看到,不過也察覺到只有蘇葉一人住在此處,讓劉志進來不太妥當。 她向屋內喊道:“小娘子,我們就不進屋了,天也不早了你早些歇息吧?!?/br> 蘇葉急忙走出來,手里是一方手帕:“大娘慢走,這手帕是我前段時間繡的,舍不得拿出去賣。我看大娘與我有眼緣,就將它送予你?!鄙厦胬C的是一棵蒼勁有力的松樹。 張氏自然歡喜收下,帶著兒子回家。 張氏回到家笑得揶揄,擰了一把劉志的胳膊。 “老實說吧,是不是看上人家小姑娘了?!?/br> 那小女子長得很標志,處事也很圓滑,也有一手好繡技,她是喜歡的緊??伤@兒子,又憨又傻的,長得又兇狠。若這事兒能成,那真是便宜他老劉家了。 劉志羞赧地低下頭,悶悶地“恩”了一聲,便想找借口走開。 張氏一把拉住兒子,碎碎念道:“那小娘子我聽你馬嬸說姓蘇,應當是個干凈人家出身。不過父母雙亡無親無故的。能存上錢給自己找份體面的營生也真真是不容易。我看她是個有主意的,也不著急這婚假之事。你日后多獻殷勤,切記千萬別嚇到人家?!?/br> 劉志面上不顯卻一一記在心上。 劉志今年二十有七了,張氏自然也著急。雖然他自己并不覺什么,可如今有了心儀之人,說來好笑,竟是情竇初開。他像是十四五歲的少年郎一樣不知所措。 第二天中午,蘇葉午休暫時將店關了,回到家中做午飯。 她看著半斤豬rou有些發愁。家中就她一人,放久了又會壞。 這rou是劉志仔細挑的,有肥有瘦,紅紅白白的很是好看。 蘇葉架起菜板,把rou全部切成方正的樣子。取來細紗線呈十字捆好。又拿起一罐糖舀了些放進鍋里,加些水。很快白凈的砂糖就變成了焦黃一看就甜兮兮的糖液。 取出一個被火熏得有些顏色的砂鍋,鍋底鋪上一層翠綠的小蔥,一層姜片。把被繩子勒住的rou塊放在上面,用熬好的糖漿、豉油和黃酒沒過,再把八角香葉塞進已經被洗得有些發白的小布袋,放進鍋中,蓋上蓋子。 接下來就需要一個時辰讓時間慢慢上色。 蘇葉胡亂吃了些早上剩下的面片湯就著咸菜。 想來無聊又把店門開開。 張氏來了繡鋪里,說過些天她要回娘家探親,請蘇葉為她侄孫做六雙虎頭鞋。 講究的是送雙不送單。 蘇葉答應下來,說讓張氏半月后來取。 正好也沒人來店里,張氏便坐下跟蘇葉聊起了刺繡的技巧。蘇葉確實有一手好技藝,也不吝嗇。張氏越看越喜歡這個小姑娘,又想起她的遭遇,不免帶著些憐惜,嘴上也忍不住絮叨,叮囑了許多。 蘇葉聽著婦人的話,心里有些難過。她娘生前也是這般不無巨細地關照她。 蘇葉中途去了次后院,將rou撈出放入蒸鍋中隔水蒸制。其實此時的rou已經色香味俱全了,再蒸半個時辰便是畫龍點上眼睛的那一筆。 張氏在晚飯前回了家,怕蘇葉留她吃飯??商K葉還是在晚飯時敲響了劉家的門。開門的是劉志,看到想了一天的人兒出現在眼前必定是十分雀躍的??伤€是只憋出來兩句:“蘇娘子來了??墒怯惺裁词??” 蘇葉看到劉志雖還有些懼怕,但張氏的好意讓她沒那么緊張了。她彎了彎眼睛,捧起手中的盒子:“劉大哥,昨日你送來的豬rou我做成了東坡rou,我一個人吃不完,想著分些給你們?!?/br> 張氏故意沒露面。 劉志有些不高興:“不可,哪有送給你的東西,你又送回來的道理?回罷?!闭f著就要把門關上??梢膊桓矣昧?,怕夾著心上人。 蘇葉不肯,輕擋了下門,把木盒塞進劉志手里。 劉志正要往回送,蘇葉就頭也不回地跑回家中,砰的一下關上了門。 劉志看著緊閉的門,想著日后若有機會一定要還給蘇姑娘。 便抱著溫熱的木盒退回家中。 打開盒子,里面是色澤紅亮的兩塊東坡rou,系著同種顏色的細繩,一看就知是已經入味了。 用一根木箸挑起細繩,拿剪子將繩剪斷。rou已經被勒出了痕子,沿著用木箸就分開成兩塊。 劉志夾起一塊放入張氏碗中,又就著米飯吃進一塊。入口酥爛香糯,味醇汁濃。 二人吃完了rou,張氏是吃飽了。劉志將汁水倒進了自己的碗里,又去廚房添了一口飯。 吃飽喝足后,劉志本來打算坐到院子里磨刀,卻被張氏趕去收拾碗筷,吩咐要好好洗,尤其是蘇葉拿來盛rou的飯盒。