分卷閱讀121
熏雁翅遞給她:“把這個放桌子上去?!?/br> 熏雁翅并不是大雁的翅膀,而是用大排骨做的,成扇的排骨看起來像展開的雁翅,故而因此得名。錢佳寧提前把腌制好的排骨上抹上一層紅曲,用鋸末子熏了一早上,此時吃正好合適。 王晨晨聞著熏雁翅的味道忍不住吞了吞口水,臉上露出幾分帶著傻氣的笑容:“一大早就吃rou呀?!?/br> “你可以吃咸菜!”錢佳寧將一碟醬蘿卜遞給了她:“這個就粥最好?!?/br> 王晨晨堅定的搖了搖頭:“吃rou好,吃rou有勁?!?/br> 錢佳寧將兩籠灌湯小籠包放在桌上,又端來了兩碗粳米粥和一碟脫骨鴨掌,桌上轉眼間擺的滿滿當當的。王晨晨看著桌上豐富的早飯,心里羨慕懷了:“佳寧,你每天早上都吃的這么豐盛嗎?” “看心情吧,心情好的時候比這更多?!卞X佳寧笑著推給她一籠包子:“嘗嘗我做的蟹粉小籠,當初我在家打出名號就靠著蟹粉小籠包?!?/br> 王晨晨夾起一個包子直接就咬了一口,頓時guntang的湯汁流了出來,她一邊呼著氣說好燙一邊又忍不住將包子里的湯吸在嘴里,激動的看起來和要哭似的:“好好吃,佳寧!這包子的蟹黃特別鮮,咬一口滿嘴都是蟹rou,吃到肚里覺得特別幸福?!?/br> 錢佳寧怕她嘴里湯出泡來,伸手倒了一杯冰鎮的酸梅湯給她:“好吃就多吃點,我蒸了好幾籠呢?!?/br> 重新坐了下來,錢佳寧夾了一塊鴨掌放在嘴里,喝下一口粳米粥。這粥是用的仙淘網上的米熬煮了一個小時而成,碗里的米??雌饋砹A7置?,實際吃到嘴里和就融化了一般,微微一抿就能下咽。配著鹵鴨掌咸鮮微辣的味道,錢佳寧覺得自己一個人喝掉兩碗粥都沒問題。 連續吃了兩個小籠包,王晨晨終于轉移了目標夾起一塊熏雁翅,用嘴咬住rou的一邊輕輕一扯,整條排骨上的rou都扯了下來,嚼在嘴里香嫩松口、滿嘴rou香,卻絲毫沒有油膩之感。 “佳寧,我覺得誰要是和你結婚以后肯定特別幸福了?!蓖醭砍孔炖锶臐M滿的,一手夾著包子,一手拿著熏雁翅,臉上滿滿的都是失望:“我要是男人我就娶你,你說我怎么就不是男的呢?要不然咱倆現在就可以談結婚的事了?!?/br> “我謝謝你呀!居然這么輕易就愛上了我?!卞X佳寧用筷子扯下一筷子熏rou塞進嘴里,嚼了嚼滿意地點了點頭:“我還是第一做這個,嘗起來咸淡倒是正好,也不塞牙,回頭多熏一些當零食吃也行?!?/br> 王晨晨淚流滿面:“姐,你的零食也太奢侈了!要不咱倆還是談談結婚的事吧!” 錢佳寧忍不住笑了,她看著王晨晨的單純貪吃的面相伸手把油抹在了她的臉。 吃完早飯,錢佳寧拒絕王晨晨要幫著刷碗的建議,趁著她去洗手的功夫把碗筷都收拾到洗碗柜里去。王晨晨洗了手和臉從外面進來,發現不僅桌子干干凈凈,就連地面都擦好了。 “那我干點什么,總不能閑著吧?”王晨晨一臉期待地看著錢佳寧:“多安排我點活干,等我下次就更有理由找你混吃混喝了?!?/br> 錢佳寧四下里看了一圈:“其實這會兒也沒什么你能干的。對了,你要是有空的話干脆和我一起做蛋糕吧?!?/br> 王晨晨眨了眨眼睛,十分期待地看著她:“生日蛋糕嗎?我光吃過還沒做過呢?!?/br> 蛋糕坯都已經烤好了,按照大小不同一共分了五層,錢佳寧把打好的奶油拿出來,涂抹了一個蛋糕坯后將抹刀遞給王晨晨:“剩下的交給你了,都抹好了以后我再做裝飾?!毕肓讼胪醭砍渴鞘覆徽搓柎核拇笮〗?,錢佳寧覺得應該鼓勵她一下:“反正是你外公過生日,你就是弄的再丑他也不會不高興,所以放心大膽的去干吧?!?/br> 王晨晨拿著抹刀直樂:“我外公肯定會高興,在家里他最喜歡我了。嘿嘿,而且我也挺高興的?!?/br> 錢佳寧看著王晨晨有模有樣地揮舞著抹刀,自己轉身去里面屋子拿了一個南瓜和兩個蘿卜出來開始雕刻。 王晨晨的注意力都在蛋糕上,她費勁八力的終于抹出來一個蛋糕坯,正想和錢佳寧顯擺一下的時候,就見錢佳寧手里拿著一把刻刀在一個南瓜上轉的飛快,隨著一塊塊南瓜被削下去,一個拄著拐杖拿著壽桃的壽星出現在錢佳寧手上。 眉毛、眼睛、笑容,五官逐漸顯露出來,很快一個栩栩如生的老壽星站在案板上,憨態可掬。 “佳寧,你簡直是文武雙全呀!”王晨晨覺得自己認識錢佳寧后每天都有驚喜,就好像這世界上沒有什么事情是她不會的。 王晨晨光顧著看錢佳寧雕刻了,等錢佳寧雕完蛋糕用的雕像,她還沒有抹好蛋糕。 錢佳寧正好閑著沒事,干脆去和了一盆面準備蒸壽桃。做壽桃的面要硬一些,這樣才能保證壽桃蒸好以后不會變形。錢佳寧將面團略微醒了十分鐘就切出面劑子,里面分別包上五仁、黑芝麻、花生、豆沙、棗泥、白蓮蓉等各種的餡料,揉出壽桃的形狀后,用菠菜汁氽過水做出的綠色顏料在底部畫上葉子,又拿刷在壽桃身上涂上淡淡的粉色,最后還要用紅色的顏料寫上一個大大的壽字。 錢佳寧手速很快,半分鐘就能做完一個壽桃,等王晨晨好容易抹完幾個蛋糕坯后,錢佳寧的壽桃都拿到蒸籠里去醒著了。錢佳寧拍了拍手上的面,走過去看看了看王晨晨抹的蛋糕坯,里出外進、凹凸不平,就和小孩做的手工一樣,忙活的倒是挺熱鬧,但是結果簡直沒眼看。 不過錢佳寧本來就是想讓她嘗試一下給老人盡盡孝心,即使做的不好也可以修補??粗枥锏哪逃涂旎?,錢佳寧把裝著奶油的盆端到廚房里間,過了一分鐘出來又是又濃又稠的白奶油。 廚房里的溫度慢慢降了下來,錢佳寧快速地轉著蛋糕盤,很快將蛋糕坯抹的十分均勻整齊。 潔白的蛋糕上,翠綠的松柏傲然于云端之上,只要一看這圖便知道這是松柏長青的意思。做好的蛋糕放在一旁,錢佳寧又拿過一個蛋糕,手里擠著蛋糕袋小心地在上面作畫:一個威嚴的烏龜趴在蛋糕一側,幾只仙鶴在一旁翩翩起舞,上面寫著四個大字“龜鶴延年”。 福如東海、壽比南山兩個蛋糕陸續從錢佳寧手里誕生,她按照順序擺在蛋糕架上,最上面一層蛋糕什么都沒畫,只將雕好的壽星和仙鶴放了上去,用紅色的奶油寫了一個端正的“壽”字,蛋糕就