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什么事情能讓她覺得吃驚了。 四處看了一圈,終于在霧里面找到一個小門,錢佳寧推開門,里面是一個空曠曠的房間,房間中間擺著一張巨大的料理臺,上面放著兩個案板和一堆食材,正在系圍裙的老者有些不耐煩地看了她一眼:“怎么才來,趕緊過來切菜?!?/br> 錢佳寧見他挽著一個發髻,留著雪白的胡須,身上系著一個卡通的圍裙怎么看怎么出戲。不過既然能在這個地方出現,錢佳寧覺得這肯定也是個神仙,她連忙上前鞠了一躬:“師父,您好!” “不用叫我師父,叫食老就好?!崩险邚谋亲雍吡艘宦?,然后開口說道:“美食講究色、香、味、形、質、養、器,而這個型字就體現在刀工上,今天我們先學習常用的十二中刀法:切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕?!?/br> 錢佳寧看著老者拿起一個土豆,手快的只能看到殘影,她感覺自己的一口口水還沒咽下去的時候,案板上圓滾滾的土豆已經變成了整整齊齊細如牛毛般的土豆絲。 食老的語速很快,手速更快,不過二十多分鐘,他已經把所有的刀法要點講解了一遍并且做了示范。把身上的圍裙解下來丟給錢佳寧,食老彈了彈他那雪白的長袍,錢佳寧原本以為食老會在一旁看著自己練習,誰知食老轉身在旁邊變出一個按摩沙發,腿一翹從口袋里摸出個手機就開始玩游戲。 聽著手機傳來的激烈的廝殺聲,錢佳寧有些恍惚地看了看四周:“這都能有信號?” “趕緊干你的活,切不完十筐土豆,你今晚別想出去?!笔忱项^也不抬的說了一句,又不知從哪里摸出個冰糕塞進了嘴里。 感覺這屆神仙畫風有些怪怪的…… 忽略了耳邊吵鬧的游戲聲,錢佳寧拎起一把沉甸甸的菜刀回想起剛才食老講的內容,拿起個土豆開始切絲。事實證明,有些技能理論記得再好也沒用,一動手全瞎了。錢佳寧嘴里翻來覆去的把食老講的要點默背了十來遍,可是切出來的土豆絲依然比手指頭還粗。 上輩子錢佳寧的心思都放在了賺錢上面,對于吃的東西一直不講究,忙的時候能連吃一個月包子,就是有空的時候她也舍不得買什么精細的食材,不過是土豆白菜之類的常見菜,一鍋燉了又當飯又當菜吃飽了就行,壓根就沒有什么廚藝。 不過錢佳寧也是個吃苦耐勞的女人,上輩子窮的時候去工地上搬磚的活都干過,現在切個土豆絲啥的對于她來說壓根不叫干活,悶著頭切了一晚上,手指頭粗細的土豆絲終于逐漸變細,等一筐土豆見了底,切出來的土豆絲雖然不符合標準,但起碼粗細一致了。 食老不知玩了幾局的游戲,直到錢佳寧切完第一筐土豆的時候他才懶洋洋地問了一句:“累不累???” 揉了揉發酸的胳膊,錢佳寧苦笑了一下:“胳膊有些酸?!?/br> 見她挺能吃苦也不是那種矯情的女孩子,食老的聲音聽著總算和氣了許多:“過來吃點東西休息一會吧?!?/br> 把圍裙解下來,錢佳寧從旁邊的水池洗了洗手,這才走到食老旁邊。食老隨手一抓,手里就多了一碗熱氣騰騰的粥:“吃完了以后繼續切絲?!?/br> 這個空曠的屋子并沒有什么家具,錢佳寧接過來粥道了謝以后回到料理臺前,小口抿了一口粥:“真香??!”用勺子撥弄了下碗里的粥,只見米粒晶瑩剔透,除此之外并無他物,也不知為何煮出來的粥格外香甜。 一碗粥并沒有太多,錢佳寧不到兩分鐘就吃完了,想起聚寶盆連藥瓶都回收的舉動,錢佳寧覺得也許神仙的日子過得也不容易,她到水籠頭前把碗洗的干干凈凈,準備控好水后把碗勺還給食老。 吃了一碗粥,錢佳寧覺得身上的疲憊一掃而光,她系上圍裙拿起一個土豆剛下第一刀就發現有些不對,好像她對身體的控制更精準了一些。默念了一遍口訣,錢佳寧的刀速眼見的提升了一倍,原本需要三分鐘切完的土豆絲,這次不到一分鐘就切好了,雖然比不上食老的水平,但是已經和外面廚師的切絲水平已經不相上下了。 錢佳寧抬頭看了眼食老,見他依然精神抖索的在玩游戲,便熄滅了請他來看一眼的念頭,乖乖的低頭開始切絲。錢佳寧也不知道自己切了多久,只記得自己總共喝了食老三碗粥才切完那十筐土豆。 “佳寧,醒醒?!币恢粶厝岬氖置嗣X佳寧的額頭,輕輕把她喚醒。 睜開了眼睛,錢佳寧看到李婉珍的臉,立馬露出了個開心的笑容:“媽?!?/br> “乖,爸爸mama要上班去了,早飯在鍋里,一會起來吃?!崩钔裾浣淮艘宦曈盅a充了一句:“今天單位沒什么事我把你弟帶去寫作業,你自己在家好好復習功課?!?/br> 自打錢佳寧上初三以后,就不喜歡弟弟錢家鋒總是跟在自己后頭,皮小子現在十三歲,正是能瘋能淘的時候,錢佳寧只要和錢家鋒在一起超過半天就會抓狂的發脾氣,因此一到暑假的時候,錢國盛和李婉珍都盡量把兒子帶出去,省的閨女不高興。 重生一次,錢佳寧對每個家人都無比的珍惜,弟弟只是淘氣一點,但不是作天作地的熊孩子,比起過去的自己已經好很多了?,F在別說讓她看一天孩子,就是看一年她都不會煩的。 剛要開口把錢家鋒留在家里,腦海里傳出了聚寶盆的聲音:“別留他在家,咱今天還得出去賺錢呢?!?/br> 把話默默的吞回了肚子里,錢佳寧從床上爬了起來,意外的發現自己精神抖擻,身上也充滿了力氣,一點也不像切了十筐土豆的人。 把父母和弟弟送出了家門,錢佳寧連飯都顧不上吃,連忙問道:“今天咱怎么賺錢?” 聚寶盆在錢佳寧的腦海里揮了揮手,瞬間屋里多了幾缸泡在水的土豆絲:“土豆不得花錢買啊,切了這么多絲扔了不就浪費了?你今天把土豆絲都給我賣了,把買土豆的錢給賺回來!” 錢佳寧眼前一黑,險些哭了出來:“你說你都是聚寶盆了,就差這點買土豆的錢?” ☆、第3章 第 3 章 看著錢佳寧一副被雷劈了的表情,聚寶盆毫不留情地催促道:“快點去吃飯,然后我們出去賣土豆絲?!?/br> 錢佳寧看著其中一缸比手指頭還粗的土豆絲有些遲疑地問道:“這種的應該不會有人買吧?” “那炸成薯條或者做成土豆泥,總之不能浪費?!本?