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兒吃的香甜,米粥配泡菜特別好吃,地瓜藤也很香,在吃一個小紅薯就飽了。 “雪兒你吃飽啦?” 雪兒放下筷子直奔炕上,張其連忙問她。 “吃飽了,晚上我要和姥姥學針線,我不出去玩了?!?/br> “雪兒你不去我怎么捉田鼠啊,你去吧,針線有什么好學的?!?/br> “我不去?!?/br> “那好吧?!?/br> 吃完飯表姐們收拾桌子,姥姥坐在炕上指導雪兒。學完了今天的針法后,雪兒把要給家里人做的包和枕巾拿出來。 “姥姥我想給大哥做一塊枕巾,他要結婚了。還有二伯和二哥得工具包?!?/br> “布已經剪好了,你先做包,用平針收邊縫起來。等你針法學完了我們再開始做枕巾?!?/br> “好?!?/br> 在姥姥的指導下雪兒很快就做完了袋子,雪兒左右欣賞著。包包看起來真不錯,太漂亮了,像一個手拿包。 “回來啦?快去倒水洗洗,順便給雪兒倒一盆水?!?/br> “奶,你就不問我怎么了?” “一看你就沒捉到東西,還能咋滴?快去洗洗,臟死了?!?/br> 夜深了,張其沮喪的回到家,今天三兄弟沒有什么收獲。張其心里很不舒服,早知道說什么也要拉上雪兒。 張勇和張剛二話不說已經去了廚房打水,張其一個人在堂屋和張老太說著。 “雪兒水來了,你快去拿毛巾和拖鞋?!?/br> “勇表哥謝謝你?!?/br> “不客氣快去吧?!?/br> 張勇邊說邊撓頭,很少有人這么正式的對他說謝謝,怪不好意思的。 雪兒挺累的洗漱完準備自己跑去房里睡覺了,幾個表姐早就回房了,生怕張老太拉著她們一起學。 張其還一個人坐在角落悶悶不樂,時不時偷看一眼這邊。居然沒有一個人搭理自己,連雪兒都沒有注意到自己。 “姥姥,勇表哥其表哥我去睡了?!?/br> 張其見雪兒叫自己,他趕緊應聲然后又開始絮絮叨叨。 雪兒也不理她,打完招呼就離開了。張其念著念著發現堂屋已經沒人了。 張勇出去洗漱了,張老太跟著去了廚房,張老頭老早就睡了。 張其哭唧唧的停下來,晃晃悠悠的走去廚房打水洗漱。 第27章 殺年豬 家里的豬被養的挺肥的,多虧了幾個表姐辛勤的打豬草,姥姥還把生食煮熟了才喂豬。 吃完早餐之后雪兒又跟著表姐們上山去打豬草。 雪兒想著自己也打不了多少豬草,干脆看看有沒有小獵物。 表姐們都很開心,只要雪兒打獵今天家里就能有rou吃了。 “雪兒要不我給你拿著簍子吧?” “英表姐不用了,我自己能背的動?!?/br> “雪兒你在找什么?” “青表姐我要找小石頭做子彈?!?/br> “我們幫你找?!?/br> 到了山上表姐們專心的打豬草,雪兒拿著小彈弓四處走。張英時不時看一眼雪兒,希望看到她打到獵物。 秋天的兔子和野雞都特別肥美,雪兒企圖打上一只回去。 雪兒越走越遠,離人太近兔子不會出來。走了一段時間后慢慢的開始出現小動物了。 雪兒如今準頭還算不錯,見著野雞趕緊把它打傷在地上。四下無人雪兒用藤條把野雞捆起來,然后往背簍里一塞,朝著表姐們飛奔而去。 “雪兒你去哪了?不要一個人亂跑,小心迷路。跑這么急做什么?” 表姐見雪兒飛奔而來趕緊叫住雪兒詢問她。 “沒事我就在前面一點,那里沒人獵物都在那?!?/br> 張英一聽特別興奮,她較忙問雪兒說:“雪兒你打到了?” “對,在我背簍里?!?/br> 四個小姐妹丟下手里的活較忙跑去看,雪兒把背簍丟下來,讓她們觀看。張燕把野雞拿出來,另外幾個人都發出感嘆。 “哇,好肥啊?!?/br> “能吃好多頓了?!?/br> 張燕把自己的背簍里的草拿出來,然后把野雞放進去,最后用草蓋上。 “咱們這樣不容易被發現,快再割些豬草了就回去?!?/br> 今天大概是最后一次打豬草了,下午家里的豬就會被殺了,還一頭早上已經被張老頭趕去交任務豬。 張家的豬長得比別家快,張老太很會侍弄豬,這在村里是出了名的。 豬長到一定重量之后就不會再大幅度的生長了,張老太決定把豬殺了也能省下不少事。 雪兒她們回家后張老太已經回家了,今天家里殺豬比較忙,她在家里拾掇著。 “燕兒啊你快把豬草倒進鍋里煮?!?/br> “奶你快過來?!?/br> 燕兒把背簍里的草丟進鍋里后連忙喊張老太過來,忙的不行的張老太并不太想過去。 還好燕兒平時很聽話,張老太覺得燕兒不會搗亂就走過去了。 “咋啦?喲這是哪來的?” “山上打的,還是活的。奶你快把它殺了?!?/br> “好好好,有開水,我馬上殺?!?/br> 一家人簡單的吃了午飯后雪兒就去午休了,下午兩點開始殺豬,和家里關系比較好的人都來幫忙了。 雪兒起來的時候家里鬧哄哄的,豬在院里拼命的叫喚。沒過多久就沒聲了,雪兒也不敢出去看。 在房里練習著針法,張其噔噔噔的跑過來找雪兒出去看殺豬。 “雪兒你醒了,怎么不出去看殺豬呢,快和我一起出去吧?!?/br> “我不去看,等會殺完了叫我?!?/br> “去吧雪兒,很有趣的,等會就要做殺豬菜了?!?/br> “雪兒你怎么喜歡跟著奶奶學這些無聊的東西,外面多好玩??!” 雪兒決定不和沒見識的人討論這個問題,X繡可是藝術的結晶,是瑰寶啊年輕人。 “你先去吧,我馬上就來了?!?/br> “那你快來啊?!?/br> 雪兒又繼續在房里做了半個小時的繡活才出門,這個時候豬已經殺好了,現在在拆rou。 豬被分成兩半,豬嘴用鐵鉤勾住掛在木梯上,另一半擺在門板上太分割。 農村的門都能卸下來,每到殺年豬或者辦酒的時候門就成了巨大的案板。 家里并不怎么缺錢所以張老太決定家里的rou不賣出去。到時候做成臘rou,想吃的時候就做一點吃。 按照村里的規矩,殺豬以后要做一鍋rou菜請村里人吃一頓。 豬血已經凝固,張老太和幫忙的婦女把豬血切成塊。她們用拆下來的骨頭燉湯,豬內臟洗干凈切塊,一起放入鐵鍋中燉。 做完這一切又女人們又開始洗白菜,等會要加入鐵鍋里。每個上門吃菜的人都或多或少的帶著一些白菜。 鍋里的湯燒開后特別香,隔著老遠就能問道。小孩子們圍著鐵鍋跑來跑去,時不時往鍋里張望。 婦女們翻著鍋里的rou,等rou都熟