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,流浪貓也不敢惹上小小的白頭翁了。 鳥類們倒是大呼小叫,開心不已。 它們鳥碰到了貓,要是是被抓著吃下肚,要么是被抓著當玩具玩。 偏偏小鳥們打不過貓,只能看到貓就飛得高高的,離遠一點才安全。 現在鳥兒們可以大搖大擺走到流浪貓面前。丟下一顆體內“□□”砸到貓咪們的臉上再火速離開。 反正被抓到了,報上鳳老大的名字,它們就會被放走。 鳥兒們忽然變得飛揚跋扈,鳳炎也不管,他也要回家一段時間再返校。 本來鳳炎在京省大學里就是神神秘秘的鳥。只要他自己不出現,誰也找不到他。 鳳炎一連離開了好幾天,鳥兒們都沒有發覺。 …… 辛欣放假回家,日子又變回了她在暑假里的作息習慣。 在有福街住了一天之后,辛欣就回到了瑞福小區。 她不是一個人獨自回到了瑞福小區,而是帶著拎著大包小包食材的弟弟辛宸一起回到了瑞福小區。 辛宸和辛欣把食材都放置好,然后來到客廳里在沙發上坐著,辛欣隨手打開了電視,然后把遙控器丟給了辛宸。 辛宸卻沒心思看電視。 “姐,你還要做月餅呢?”辛宸問道。 “對啊?!毙列傈c了點頭。 “我這段時間天天吃月餅,要吃吐了?!毙铃房嘀樥f道。 中秋節不是要到了嗎?家里的餐館廚師學徒們都做了一些月餅,辛銘和戴羽芬也做了一些。有的月餅拿出去送人,有的存在家里自己吃。 于是,辛宸從一開始高高興興吃著月餅變成了現在悲悲切切吃著月餅。 他真的要吃出內傷了。 辛欣被他的表情逗得笑個不停。 好不容易停下來,她拍了拍辛宸的手臂說,“放心,放心,不會讓你繼續吃月餅的。這次做月餅是用來送朋友的。壓根就沒你的那一份,你cao心太早了?!?/br> 聽到沒有自己的那一份,辛宸倒是很開心。 辛宸,“我最近吃的全是甜味月餅,各種水果味的,其實要是不連著吃上很多天,還是很好吃的?!?/br> 辛欣聽完說,“嗯,像小點心一樣。你先把食材放在那邊吧,不急著做月餅。你中午想吃什么?” 辛宸想了想,回答道,“rou吧?!?/br> “rou?好啊?!毙列勒f道,“中飯你就幫我錄像吧,不用給我打下手了?!?/br> “嗯?!?/br> 辛宸站起身,就要去拿攝像機了。 “不急啊,還沒到中午呢!”辛欣拉住辛宸,“現在才九點?!?/br> “對噢,才九點?!毙铃窊蠐项^,笑著說。 “你不看電視,就跟我講講你這些天在學校里過得怎么樣?!毙列勒f道。 于是辛宸就開始跟辛欣吐槽學校的同學。 “姐,你現在的照片還貼在學校里的榮譽墻上,我好多同學都夸你好看?!毙铃窙]說完整。 何止是夸辛欣長得好看,有些不要臉的居然還找他要她姐的手機號。 做夢去吧! 沒門! “現在的小孩子真有眼光?!毙列肋€笑著點頭。 “姐,我看微博上,你都有后援團了?!毙铃泛鋈徽f起微博上的事情。 辛欣很淡定的說道,“微博雖然能反應現在現實中的一些事情,但到底還是網絡。網絡上的后援團,也是大家弄著好玩的?!?/br> “是這樣的嗎?”辛宸有些不解。 當然不是這樣的。 辛欣的后援團已經發展到現實中了,但是辛欣本人對此一無所知。 …… 既然決定了中午要吃rou,辛欣就開始找食材了。 十點多鐘就要開始準備做飯了。 有茄子,可以做一個rou釀茄子。辛欣把茄子拿出來,然后又拿了豬rou和牛rou。 這個季節,吃一點豆芽對身體也好。 辛欣拿好了食材,就準備開始做中飯了。 辛宸拿著攝像機開始了自己的工作。 這一次,辛欣的拍攝沒有直接把食材處理一下再展現出來,而是直接開始拍。 辛欣先把新鮮的牛rou洗干凈,然后放入了燉鍋之中,然后加入花椒和干辣椒還有姜片、生抽、清水。牛rou就可以燉起來了。 她并不打算做燉牛rou,而是要把燉煮好的牛rou拿出來與調制好的辣醬涼拌。 辛欣先處理了牛rou,才開始洗米,煮飯。 牛rou的燉煮需要時間,辛欣不緊不慢的開始做起了rou釀茄子。 對于想吃rou的辛宸,這道菜最適合了。 茄子被辛欣切成一段一段的,然后再在一段茄子里劃出一條條道,不能切斷了,因為等會要往里面塞rou。 買回來的豬rou被分成倆部分,一部分要拿去炒豆芽,一部分用來做rou釀茄子。 rou釀茄子需要把豬rou變成豬rou糜,辛欣直接拿了兩把菜刀把豬rou剁成豬rou糜。 厚實的案板被菜刀敲出“咚咚咚”的聲音,像鼓點敲打在了吃貨辛宸的心上。 等一會兒就可以吃上rou了。 rou糜做好了還需要放上一些調料攪拌均勻進行腌制。 其實辛欣還是很喜歡做rou糜的,攪拌rou糜的感覺就像小時候玩過家家,用橡皮泥做飯的感覺。 女生從小就愛玩過家家的游戲,辛欣也不例外。 長大了之后,過家家就成為了放大版。 小時候用的玩具餐具,現在用上了真的廚具。 腌制好的rou糜被辛欣用勺子往茄子里塞,劃出的一道道切口處正好成為rou糜的容器。 塞滿了rou糜的茄子,被放入燒熱的油鍋一種。 滋滋滋。 熱油淋上了茄子。 茄子炸了一會兒就被辛欣翻了一個面,直到茄子中間的豬rou糜變成了金黃色,她才把茄子從油鍋中撈出來瀝油。 辛宸拿著攝像機吸了一口氣。 好餓啊。 第四十七章 考慮到辛宸現在的食量,辛欣把茄子都做成了rou釀茄子, 一根都沒有剩下。茄子切口處的豬rou糜也塞得滿滿當當。 每一段炸好了的茄子撈出來瀝干油, 辛欣就開始做醬汁了。 醬汁是用切碎的青椒和紅椒以及一些調味料做的。辛欣提前把瀝干油的茄子分成了兩份, 熱騰騰的醬汁只澆在了一個盤子里。 因為豬rou糜本身就經過調味腌制, 不配醬汁吃味道也很好吃。倒入醬汁之后, rou糜被guntang的油炸出的脆脆口感就沒有了。吸收了醬汁的茄子和rou糜又是另一番口味了。 一道rou釀茄子做好以后,辛欣就問道, “宸宸,要不要吃一個再繼續拍?” “拍完再吃吧?!毙铃藩q豫地看著手里的攝像機。 “冷了就不好吃了?!?/br> 辛宸立馬放下了手里的攝像機。 美食不可辜負。