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辛欣一句評價都沒有給他。 辛宸等辛欣坐上位置,并且夾了第一筷子之后,就馬上拿起筷子嘗了嘗自己的菜。 沒什么問題。 每道菜,辛宸都挨個嘗了一口。 等他抬頭的時候,辛欣正一臉無奈的看著他。 “姐,我……” 辛欣做了一個停的手勢,“我知道你要說什么,你不明白我為什么一句評價都沒有給你對不對?” 辛宸沉默著點了點頭。 “你前面程序都做得非常熟練,幾乎是不用下意識去想,就能做出來?!毙列揽粗铃?,指出了一個問題,“已經這么熟練了,在你做菜放調料的時候,為什么還那么猶豫?” 辛宸張了張嘴巴。 為什么?他說不出來。 “你在怕什么?”辛欣忽然問道。 辛宸不敢看辛欣的眼睛了,低著頭盯著自己的碗不吭聲。 “宸宸,其實小時候爸爸問你,愛不愛做菜,其實問得太早了?!毙列绹@了一口氣說道。 辛宸猛地抬頭看辛欣,“姐?!” “小孩子的話是很真,但是人都是會變的。你愛做菜,卻沒有愛到以后的人生非得是做菜。宸宸,現在家里有我,以后爸爸會找學徒。餐館的繼承重擔,你不用完全背負?!?/br> 辛欣今天說出這些話其實是她重生之前,辛宸上了大學之后就跟家里鬧矛盾了。 辛宸從小就很乖,知道幫家里減輕負擔,所以小小的一個孩子就已經站在了廚房里面。 但是他真的愛做菜嗎?愿意一生都當個廚師嗎? 不見得啊。 “宸宸,聽聽你自己的想法,你還小,沒必要顧及很多。你要是喜歡做菜,你可以繼續學,跟我學,跟爸學,都沒問題。你要是想把這個當做興趣愛好發展,不當自己人生唯一的事業來做,也可以。只要你開心就好,你的人生,你要自己想清楚,好嗎?” 辛欣溫柔地看著辛宸,家里給辛宸的壓力,他總是什么都不說。 這輩子,她可以幫他分擔了。 她辛欣的弟弟,就應該開開心心按照自己的想法去活著。 辛宸有些迷茫,從小他就被告知以后要繼承家里的餐館,以后要當一名廚師。 他也不知道做菜變成了習慣還是依舊是熱愛。 “不急,你可以慢慢想?!毙列郎斐鍪?,揉了揉辛宸的頭發。 自從辛宸進入了初中以后,她就很少做出這種舉動了。 在青春期的孩子總想把自己當做是大人一樣被人對待。 這頓飯吃得有些久。 下午的時候,辛宸捧起了攝像機,他坐在沙發上調試著攝像機,辛欣在廚房整理食材。 這次辛欣要做的是紫霞糕。 在準備的過程中,辛欣從儲蓄空間里拿出一顆淺粉色的丹藥。這是小仙女修仙位面里給凡人用的強身健體的丹藥。這種丹藥太常見了,小仙女拿來發紅包,一發就是一大瓶。 強身健體的丹藥不能一次吃很多,那樣會吸收不了丹藥里面的成分。 辛欣也不知道這種丹藥吃了以后會有什么反應,很謹慎的拿了一顆出來使用。她打算今天把丹藥放進紫霞糕里面,到時候讓辛宸回家的時候也帶給辛銘和戴羽芬吃一些。 辛欣咨詢過系統,系統說這種丹藥無色無味,入水就會化開。為了不讓辛宸發現,辛欣把丹藥放進了牛奶里面。 紫霞糕要用的材料其中就有牛奶。 丹藥慢慢在牛奶里溶解,辛欣目不轉睛地盯著,她手上還拿了一根攪拌棒,等丹藥消失不見她又用攪拌棒攪拌了一下,以免出現什么意外。 “姐,你好了嗎?”辛宸拿著攝像機走了過來。 “好了?!毙列烂娌桓纳卣f道,“你等會拍的時候,別不在狀態啊?!?/br> “放心啦,我不會耽誤事的?!毙铃沸Φ?,“姐,我們開始拍吧?!?/br> “嗯,開始吧!” 第十七章 拍攝開始。 辛宸拿著攝像機對準了擺放好食材的桌面。 桌子上鋪了一層冷色調的深藍色桌布。 洗好了的紫薯擺在了木板最中央,這道糕點中最重要的食材就是它了。木棍形狀的山藥擺在了紫薯兩邊。小小的槐花被堆成一堆, 放在了紫薯下方。透明的玻璃杯里面是牛奶, 牛奶被放在了木板旁邊,依次是蜂蜜和面粉、糯米粉。 木制的點心模子看起來很有年代感。 辛欣洗干凈了手就來處理食材。 那一堆散發著清香的槐花被放進了碗里, 加上了清水浸泡。 去皮的紫薯在上鍋之前被辛欣切成了小塊,這樣方便后續蒸熟碾壓成泥狀。在蒸紫薯的時候, 辛欣把山藥削皮切塊, 放進了攪拌機, 加入了牛奶打成山藥漿。 接下來就很簡單了。 蒸熟的紫薯搗成泥, 加上一些山藥漿,再用糯米粉加面粉揉成面團。在撒槐花進去的時候, 辛欣特意撒得隨意一些,到時候在視頻里面放慢動作, 會有很好看的效果。 為了調味, 甜甜的蜂蜜被挑起來加入面團里, 隨著食材一樣樣的加入,這道點心最終在木頭模子里成型。 最后上鍋蒸熟, 再淋上白色的山藥漿,用槐花點綴。 這道紫霞糕就做好了。 蒸熟了之后的紫霞糕, 顏色有些深, 襯得辛欣的手如白玉一般。 即使辛欣的正臉沒有出現在鏡頭面前, 憑著她的一雙手,也足夠引人注目。 辛宸幫辛欣拍完了視頻,就帶著一肚子迷茫和紫霞糕回到了有福街。 …… 辛家餐館已經招收了學徒, 有了學徒的幫忙,后廚不再是辛銘和戴羽芬兩個人忙碌了。 像洗菜切菜這種活就交給了學徒們來做,練手的同時也能幫助辛銘減輕負擔。 辛宸沒有留在辛欣那邊吃晚飯。 準確的說,應該是他不想吃晚飯了。 辛宸沒有回餐館,而是直接回到了家里。 紫霞糕被他放在了冰箱里,夏天溫度高,容易把糕點放餿。 辛銘和戴羽芬現在每天九點就準時關上店門回家了。 不再像以往一樣,非得把新鮮菜全部做完才肯回家。 等夫妻倆人回到了家,看到辛宸的鞋子擺在鞋架上,他們這才知道辛宸已經回來了。 “這孩子,回來也不說一聲?!贝饔鸱艺f著就要去辛宸房間里敲門。 “歇歇吧。他聽到動靜會出來的,別去吵他了,要是宸宸已經睡著了,被你吵醒就不好了?!毙零懼浦沽舜饔鸱艺f道。 “好吧。我之前在家凍了一些綠豆湯,我去拿?!贝饔鸱肄D身走到餐廳,當她打開冰箱的時候,就看到了一盤紫霞糕。 “咦?”戴羽芬把紫霞糕拿了出來,“這是宸宸拿回來的嗎?”