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原來的一個村莊里吃過,直接是用沒有拖過毛的雞做的叫花雞, 那個殼敲碎之后,雞rou的滑嫩, 還有香料的味道, 讓林笑笑一直垂涎不已,磨著那個大嬸直到她同意教會自己。 林笑笑拿起幾個瓶子,把其中一個瓶子里的粉末倒進濕的泥土里,讓賀逸凡攪和一下, 這個瓶子的調料是林笑笑早就準備好做叫花雞的時候,可以做的撒一些就夠了。 林燕也沒有閑著,林笑笑讓她把在趕路是時候摘來的野果和野菜,都用林禮明幾個帶來放在食盒里的水洗了下。 賀逸凡攪和好泥巴,看著熟練的用小刀切起蔬菜和野果的林笑笑,還有一點不擔心林笑笑的幾個林家的兄弟,知道有可能會有驚喜也說不定。 因為現在都肚子餓了,也沒有時間讓調料馬上入味,林笑笑在雞肚子的切口里把在里面的幾個地方劃了幾下,把調料都摸好之后,在放入菌菇和野菜這些,用幾根清理干凈的小樹枝把腹部連了幾下。 “大哥,幫我把泥巴都裹在雞上把,每個地方都要裹哦?!绷中πε呐男∈种笳f道。 “好的?!绷侄Y文拿起賀逸凡調好的泥巴,直接在林笑笑的指揮下把雞全身上下都摸山了泥巴。 “這就好啦?”林新河看著泥巴球問。 林笑笑翻了個小白眼:“我都好沒有烤呢,這個是生的?!?/br> “我當然知道啦,不過這個泥球……”李運昌看著眉頭都糾成一塊了,又看了下自己這邊已經有些油滴下來的烤兔子:“要是不行就跟我們一起吃點好了?!?/br> 林笑笑的手藝還是了解的幾個人,看著好意的李運昌:“等下說不定,你還要后悔呢?!?/br> “什么?”正在盯著烤rou看了林新河有點不相信了:“你們幾個寵meimei有點厲害了啊?!?/br> “就是,睜著眼還這么有底氣說這話?!绷中旅褚舱f道。 “哈哈,你們等著吧,我家笑笑可不是一般的小姑娘?!绷侄Y全笑呵呵的說。 這邊林笑笑直接讓林禮明把泥球,放入搭好還沒有烤的架子下,還用土把泥球埋了進去,“哥哥現在用柴火開始燒吧?!?/br> 說完就去處理林禮文切好的雞rou,選還幾個部位,放帶食盒里點上灶倒入滿過雞rou的水,直接讓它先煮著,然后把其它部分用調料腌制了下,等到這邊的水開之后,把雞rou撈出來。 因為有前面摘的菌菇,林笑笑把新鮮的菇類,還有自己帶的姜拍松把所有的食材都鍋里,倒入林爸喜歡喝的酒,沒辦法這個世界還沒有料酒呀,再加適量清水,直接燉煮起來。 這個食盒本來就是可以當做野外使用的鍋,水藍星的廚具都非常好用,沒一會香氣就開始在洞里發散,新鮮的蘑菇雖然沒有干的菇煮湯濃厚,但是也別具風味,而且食材還都非常棒。 林新河兩兄弟,李運昌還有在烤著兔子的張亮,眼睛已經不住的往林笑笑那邊看,還有那不停鼓動的喉嚨。 “笑笑怎么樣了?可以喝了嗎?”林禮明看著食盒的透明蓋子下正在翻滾的雞湯,扒著林笑笑問。 林笑笑看了下,揭開蓋子用刀背往雞rou戳了下,看著一下就分開的rou,點點頭這個科技實在是棒呆:“好啦,可以拿碗了?!?/br> 林笑笑把勺子遞給林燕:“燕燕姐,你來分?!?/br> 林燕看著又去忙活的小姑娘,直接先一大勺把林笑笑的份留出來:“好了,你們過來吧?!?/br> 早就等著的幾個人馬上丟下還在烤rou的張亮。 而在就在一旁的賀逸凡手快的把自己的食盒發在林燕的手上。 “哇~~賀哥你動作這么怎么快?!绷侄Y明大叫不滿。 “就是,太不厚道了?!崩钸\昌什么時候也擠了進來。 “喂喂,你不是要吃張亮的烤rou嗎?” “都什么時候,先吃重要呀?!?/br> “就是我跟我哥?!?/br> “就你們的臉皮也好意思說賀哥?!?/br> “哎哎哎,我在在烤rou,不要忘了我這一份呀?!睆埩量粗稚系目救?,忍不住大喊。 “我去,這雞湯簡直絕了?!崩钸\昌接過食盒,嘗了一口馬上說道:“我就說你們哥幾個怎么就不要吃張亮的烤rou呢?!?/br> “就是的,吃獨食也不怕胖呀?!绷中潞右查_始討伐。 賀逸凡吃著軟滑可口的雞湯,里面的rou被燉的幾乎入口即化,菌菇的滑嫩更是添加了口感。 這邊林笑笑開始大塊頭的雞胗下手了,不過在野外也不用分的這么細,把雞胗和雞心稍微處理下,因為這邊獵物連雞胗幾乎有林笑笑手掌這么大,看著大塊的雞胗和雞心,林笑笑幾下把它都切成可以入口的塊狀。 把在路上摘的野蒜、姜、蔥切成段再加入自己帶的類似辣椒的辣藤,倒好油等油稍稍一熱就把這些都倒入鍋中爆香,“呲呲……”接觸油鍋的那一剎那,食材的鮮香和辣藤的辣味一下子把雞湯的香氣打壓了下去。 “這個味道怎么這么厲害?!睆埩梁认聫睦钸\昌那里扣下的雞湯忍不住說。 “天啊,我的口水?!绷中潞又惫垂吹目粗中πδ沁?。 “嘿嘿,我meimei的手藝那可是一絕?!绷侄Y明這下可以自由自在的嘚瑟了。 林笑笑看著雞胗雞心下鍋已經翻炒到變色,撒上幾個調好帶來的調料,在加了點孜然,也不盛出來,直接讓林禮全端到發雞湯的石板上。 張亮這邊的兔子也烤好了,林笑笑看著還有腌制好沒有烤的rou塊,直接拿到烤架上,對著林禮智說:“小哥,你幫我一起烤吧,這些都是腌制過的雞rou,只要烤熟了就可以吃啦?!?/br> “嗯嗯?!眹L了塊雞胗的林禮智點點頭咽下嘴里的rou:“笑笑,這個雞胗怎么這么好吃,嚼起來可香?!?/br> “就是,我們學校讓在外面考核的時候,都浪費了多少內臟呀!”林新民越吃越覺得香脆。 “還有,笑笑你放了那個藤,這有辣乎乎的太好吃了?!绷侄Y明不停的朝著鍋里下手。 “笑笑真棒?!辟R逸凡看著又乖又軟還會撒嬌做飯的小姑娘,真想把家里的幾個侄子都打包個林家,把林笑笑拐走。 “嘿嘿,我就是個棒棒噠的小姑娘,O(∩_∩)O哈哈~”林笑笑一點不客氣的接受,我怎么軟萌可愛而且還有一手好廚藝,你們不喜歡我想喜歡誰,就是這么傲嬌。 “嗯呢?!辟R逸凡看著不客氣的林笑笑眼角也柔和下來。 就在林禮智烤rou的時候,大青山的深處,一片積雪地里一個粉紅是鼻尖探來探去,雪白大尾巴晃來晃去。仔細一看,尾巴下的身軀大概還沒有半個尾巴長,大大的眼睛不停的轉悠,小狐貍看了看遠處有探出小鼻子聞了聞,最后一個沒有忍住,直接朝著遠處的不??癖?,那一閃而過的白色聲影,悄無聲息的消