卻清楚得很，蘇東那是要將蘇妙作為秘傳關門弟子的意思。正因為如此。他的心里才不平衡，作為大弟子的他沒有得到蘇東的秘傳。一個連切菜都切不好的草包卻擁有這樣的機會，而那個草包不僅不珍惜，還說了許多不敬的任性之語，甚至還嫌棄廚房骯臟。她居然說作為他們奮斗之地的廚房是最最骯臟不堪的。離老遠看見她都想要躲開，從那時起他對這個古怪孤僻又任性他卻不得不娶的女人更加厭煩。

    然而現在，那個他最最厭煩的女人。那個他最最瞧不起的女人竟然在他引以為傲的廚藝上贏了他，他不敢相信。因為不敢相信他越發覺得憤怒。他甚至覺得一定是蘇妙把那些評審給買通了，不然那些評審的舌頭怎么一個一個全都壞掉了，他憤怒地向評審席上掃了一眼，卻見那些評審還在因為剛才的炒蕓薹興致勃勃地相互討論。

    他臉色更黑，望向蘇妙，用一種陰毒如劍鋒利如刀的眼神直直地瞪著她。

    “看起來十分生氣啊?！碧K妙笑意盎然地說，笑瞇了眼。

    回味歪過頭，無語地看了她一眼。

    蘇妙望過去，彎著一雙大大的杏眸，似笑非笑地對他說：

    “來，小味味，咱倆秀秀恩愛，然后看他頭頂冒青煙，一定很好玩?！?/br>
    回味啞然，直勾勾地看了她一會兒，眉角狠狠一抽，言語間頗有些不悅：

    “就算他是你以前的未婚夫，你也不用拿我去刺激他生氣?！?/br>
    蘇妙一愣，接著坦蕩蕩地笑嘻嘻說：“我才沒有，我只是單純想看他生氣罷了，他越憤怒我的心情就越愉快，看見他黑著臉我就有一種吃了仙丹仿佛就要飄起來似的感覺?！?/br>
    回味看了她半天，眉角抽得更厲害，越發不悅地問：

    “你就那么恨他？”

    “才不是，我只是喜歡看他對我咬牙切齒的樣子罷了，偶爾我也想找一點樂子嘛?！碧K妙扁著嘴，不覺得有什么不對地說，“太奇怪了小味味，你怎么到現在還在說這種話，我還以為你很了解我了呢。我才不會記恨一個人，那多麻煩啊，我最怕麻煩了，如果真的有需要我記恨某個人，我會在那之前就讓他升天?！彼０椭浑p清純無害的大眼睛，笑瞇瞇地對他說。

    回味被她這樣的眼神注視，全身的汗毛似乎有要集體豎起的沖動，他直直地看了她一會兒，有點牙疼。

    “小味味，咱們來秀恩愛吧?！碧K妙眨巴著一雙大大的眼睛，笑瞇瞇地說。

    回味停了一會兒，而后直不愣登地伸出手，在她的腦袋上順貓毛似的摩挲了兩下，蘇妙也當真像一只小花貓似的舒服地瞇了瞇眼睛。

    對面，灶臺后面的周誠在看見這一幕時，頭頂果然冒起了騰騰的青煙。

    倒不是他有多么喜歡蘇妙，而是在他最不順心的時候被他拋棄的前任竟然當著他的面跟小白臉大肆秀恩愛，這個被他拋棄的前任還是把他踩在腳下讓他不順心的罪魁禍首，他怎么可能會不冒青煙

    賽臺下，端正地坐在貴賓座上的佟染在看見蘇妙因為回味的撫摸那一雙大大的眼睛貓似的瞇起來的時候，握著扇柄的手逐漸捏緊，過了一會兒，又松開，旁若無人地展開折扇，輕輕地搖著。

    長生將他的這些小動作看在眼里，似笑非笑地搖了搖頭，扭頭，繼續望向賽臺上那張笑意滿滿的小臉。

    吉慶鑼又一次敲響，第二場賽開始。

    眾人將目光又一次聚焦在禮儀官的手上，禮儀官承受了沉重的壓力，訕訕地笑著，將手伸進木頭箱子里，取出一張紙簽。

    第二場賽，也是第四輪淘汰賽第一場賽的第二局賽，比賽的題目竟然是竹筍rou絲。

    又是一道半點特色沒有的家常菜，秦安多竹筍，竹筍rou絲這道菜在秦安省家家戶戶幾乎都會做。

    全場再次嘩然，所有人都在猜測主辦方的意圖，許多目光都投向評審席，把眾評審盯得一個個全都哭笑不得。人們都以為這場賽的規則是評審會定的，其實他們也是聽上面的，考較家常菜這件事真的跟他們沒有半文錢關系。

    周誠的一張臉瓦綠，他的弱項是素菜，偏偏連續兩場比賽全是素菜。別跟他說什么rou絲其實是葷菜，竹筍rou絲這道菜就算他那個手比腳還笨的老婆都會做，他來參加廚王賽，主辦方竟然讓他堂堂一個廚長做竹筍rou絲，他氣得不輕。

    蘇妙看見他生氣就高興，一直望著他腦袋頂冒出的縷縷青煙，笑瞇瞇的。

    回味望著她幸災樂禍的調皮樣子，在心里無語地嘆了口氣，難怪他爹會說，在這個世界上，唯女子與小人難養也，女人果然是一種可怕的生物。

    對于蘇妙來說，竹筍rou絲還算比較拿手，這是一道她很喜歡吃的菜，對于這道菜也頗有心得。

    首先這并不是一道普通的家常菜，而是一道具有一定難度的菜肴，無論是竹筍還是rou絲都必須要切得細細的。先將蔥切成一公分的小段備用，去掉竹筍比較粗的部分，竹筍的尾部切下來備用，皮表不好的部分也要去掉，接著逆紋切片，再切絲，筍絲的粗細一定要和rou絲的粗細差不多。

    腌rou時加入兩勺高湯，倒入少許醬油上色，再加少許淀粉抓勻，再在rou里加入少許清澄的菜油。

    腌rou也是有講究的，必須要用手抓勻，在抓的過程中一定要努力使每一根rou絲都沾上一層薄薄的淀粉外衣，這樣炒出來的rou絲才會綿滑爽口，具有彈性。

    ps：非常非常感謝苦西紅柿童鞋的打賞

    ☆、第二百二五章 竹筍rou絲

    回味已經燒了一鍋水，放入筍絲氽燙，在氽燙的水中加入少許的鹽，再加入少許的油，放入鹽是為了保持住筍絲的翠綠脆嫩，放入少量的油可以在筍絲的周圍快速形成一層保護膜，這層保護膜可以很好地鎖住竹筍內的水分和營養成分，讓竹筍更水靈爽口，同時不會使竹筍過量吸收滾水，使筍絲變得水噠噠軟塌塌的，口感更香脆。

    炒鍋內加入少許的油預熱，油溫不能太高，下rou絲快炒，待rou絲變色后立刻出鍋。

    接著用鍋內殘留的炒rou油爆香蔥花，把筍絲撈出之后入鍋快炒，加入三匙高湯，放少許的鹽，再下rou絲拌勻，大火顛兩下之后出鍋。

    沒用過多的調味料，但竹筍的鮮嫩脆甜被很好地表現出來，特別是筍絲在被氽燙的過程中吸入了一點鹽分，在品嘗時脆脆的，挾了一絲誘人的回甘從容而來。rou絲的滑嫩與筍絲的香脆完美地融合到一起，筍絲吸收了rou絲的一點油脂，卻沒有過分吸入，破壞竹筍本來的清新鮮美；rou絲亦吸收了竹筍的清鮮澄凈，純自然的清美滋味更增加了rou的醇香。

    這一道菜用了最好的里脊rou以及新鮮質嫩的竹筍，rou絲和筍絲的火候皆恰到好處，再晚一點出鍋就會炒老影