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黃連又是一陣猛咳。李東看著放一邊糖罐,道:“我怎么覺得這是專門給……” 李東話并沒說完,因為黃連正瞪著他。 那只罐子孤零零放桌上,很就被廚房里忙碌人們所遺忘。偶爾有人經過看到它,也只會說一句:“這糖怎么還放這兒?” “雪姐又做什么?”小順湊到趙雪身邊,只見她那兒切著饅頭,忍不住道:“這饅頭剛做出來我就說太扁了,扁些也沒事,用不著把它切開啊?!?/br> “誰和你說我這是饅頭?”趙雪白了小順一眼,這孩子忒不識貨,她這是中式漢堡包好吧。 小順只見趙雪往切開饅頭上沾了豆腐乳,又依次放上煎過蛋、rou和少許蔬菜,后又將另一塊饅頭上也擦上豆腐乳往上頭一蓋。 “瑾小姐不吃蛋?!毙№樚嵝训?。 “那就別給她放雞蛋啊?!壁w雪說完又拿起一塊饅頭刷上一層鮮蝦醬道:“瑾小姐不太喜歡腐乳,她喜歡鮮蝦醬?!?/br> 以前出過送錯早飯事,趙雪對老爺小姐們飲食喜好很是上心,當初那樣錯她再沒犯過。 小順數了數趙雪做夾心大饃,道:“你多做了一個?!?/br> 趙雪數了一遍,道:“正好九個啊,你數錯了?!?/br> “真多做了一個?!毙№樀溃骸袄咸珷斀裉煲辉缇统鲩T了,你把他給做了?!?/br> “我不知道?!壁w雪道:“他們沒來傳話?!?/br> “我今天來路上看到老太爺了?!毙№樀溃骸耙膊恢朗裁粗匾?,老太爺居然早飯都沒趕得及吃就出去了?!?/br> 寧選這次是出遠門,黃連那兒都沒準備他午飯和晚飯。趙雪和劉大娘閑聊才得知寧老太爺有出遠門賞景習慣。 趙雪這才想起寧選是個畫家,畫家大多都是有浪漫情懷。像這樣風和日麗、百花齊綻季節,寧老太爺自然要到外面踏青賞景。順帶看看路上桃花,尋找心…… 尋找心中桃花源。趙雪改了原先略帶桃粉色彩想法,寧選已經過了五十大壽,桃花什么,看看可以,帶回來是不可能。 “每年這時候老太爺都會出門賞景,說是去賞景,其實……”劉大娘撲哧一笑,神秘兮兮對趙雪道:“其實是去外地嘗各種美食去了?!?/br> “看不出來,老太爺還有這種情調?!?/br> “嗯?!眲⒋竽锏溃骸澳銈兒箢^來有好多事都不曉得,別看老太爺現,以前對吃喝方面他可講究了?!?/br> 趙雪想了想寧府平日飲食,吃喝材料雖講究都是上好,但都是一般做法,并不鋪張浪費。就是過節請客時做菜要講究挑剔些,可也不至于到刁鉆古怪地步。 “可后來搬到寧家莊來老太爺對吃喝心就淡了?!眲⒋竽锏溃骸坝腥苏f是因為老太爺回來見到村里人只能吃飽,自己這么大魚大rou還挑剔著吃不太對,吃喝就隨意了,只是每年開春會到外頭走一遭,看看風景拜訪好友?!?/br> “這可能是一部分原因?!眲⒋竽飰旱吐曇舻溃骸拔铱催€有一個原因是因為換了廚子?!?/br> “換廚子?”趙雪看了眼黃連,道:“黃大廚不好好那兒嗎?” “黃大廚是后頭來?!眲⒋竽锏溃骸包S大廚來之前廚房里做飯一直是蕭大廚,后來他生重病去世了,臨走之前還托人把黃大廚請來給老太爺做飯?!?/br> “有這緣由里頭?” “嗯?!眲⒋竽锏溃骸包S大廚和蕭大廚沾著親,他飯菜做好,性子又不太合適酒樓做,老太爺就把他請過來了?!?/br> 寧老太爺不寧家莊對趙雪他們影響并不大,要說真有什么不同,那就是每天早上他們少準備一份老太爺早飯。 寧老太爺不府里對趙雪來說沒多大區別,對李東來說就不同了。 “老太爺不,我這兩天都舒服不少?!崩顤|一邊剝著花生往嘴里丟一邊對趙雪道:“師父管我都沒有以前管嚴了?!?/br> “你這是錯覺?!壁w雪皺眉道:“黃主廚還不是像之前一樣管你?!边@兩天黃連咳嗽好了,臉上系著白布取了下來,教訓起李東來說話都不帶停,也不知道李東這股輕松感是從哪兒來。 “反正我覺得輕松不少?!崩顤|聳了聳肩,去看一邊爐子上煨著黃芪羊rou湯。 “熬得有些干了?!崩顤|想起之前黃連吩咐他好好照看這湯,趕忙舀了些水倒了進去,看著熬煮羊rou湯,李東露出個滿意笑。 ☆、第六十二章 師父說的對 黃連午睡之后頭還有些昏沉,都說春困倦人,卻不知睡醒之后整個人還是覺得沒什么精神。 四處逛逛看了會兒風景之后,黃連依舊覺得精神不濟,外癡站了會兒就回去了。 回到廚房時,黃連看著李東正拿著筍子練雕工。黃連微微點了點頭,心里郁結之氣微微散了些。 “師父回來了?!笨吹近S連,李東立刻放下手中刀,道:“師父去哪兒了,你都走了大半個時辰了?!?/br> “有這么久?”黃連一愣,卻見李東手朝做點心灶臺那兒一指,道:“你看,張師傅都走了?!?/br> 黃連看著張師傅那兒,案板刀具什么都收拾整整齊齊,連小順都已經離開了。 “湯燉怎么樣了?”黃連顯然不太想和李東繼續討論他外面待了多久,換了個話題道:“我出去時候讓你把羊rou湯燉上你沒忘吧?” “沒有,早就燉上了?!崩顤|拍了拍自己并不結實胸脯道:“我做事,師父只管放心?!?/br> 黃連點頭道:“時候不早了,切菜做飯吧?!?/br> 此時趙雪正一旁和勇安媳婦說著話,勇安媳婦懷了孕之后尤其喜歡吃酸,現身邊隨時帶著酸梅子。 趙雪那兒還腌了一些酸梅,她覺得味道剛好就送了些給勇安媳婦嘗嘗,誰知勇安媳婦吃了一個后皺眉道:“甜膩人?!?/br> 趙雪思忖著,懷了孕果然不一樣,她吃著酸甜正好梅子到勇安媳婦那兒就變得很甜了。勇安媳婦把自己吃酸梅遞給了趙雪,趙雪含了一顆到嘴里,險些吐了出來,這梅都能酸倒大牙。 看到黃連和李東開始準備晚飯,苗嬸子讓紅娟把洗好菜端來,她們開始切菜做飯。 菜切到一半時,怒斥聲忽然響起,趙雪放下手中刀朝黃連那兒看去,只見他正鐵青著臉看著李東。 “這湯是怎么回事?”黃連試湯勺子還拿手里,他冷著臉道:“你就是這么煮湯?” “什么怎么回事?”李東茫然不解看著黃連,道:“湯沒事???” “你這湯怎么做?”黃連拿了個勺子遞給李東,道:“你自己嘗嘗?!?/br> 李東舀了勺湯喝后還是一臉困惑,他看向黃連道:“這湯沒事啊。我照師父說,這羊rou湯是用大火煮開?!?/br> “然后就拿文火煮著,煮了有一個時辰了?!崩顤|見黃連依舊皺眉看著他,急忙道:“湯沫我也撇干干凈凈,這湯沒問題啊?!?/br> “