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?!壁w雪答道:“四壇半桃醬全被那掌柜買走了?!?/br> “哦?!迸乒駝e有深意看了趙雪一眼,道:“所以你想來我這兒有沒有生意做?!?/br> 趙雪點了點頭,道:“你們兩家鋪子隔了一段路,若都用桃醬,生意也不會有太大影響?!边€有個理由趙雪沒說,這兩家鋪子都比較大,桃醬用量應該都比較大。 “四壇子半桃醬,怎么這兒只有兩只壇子?”女掌柜不等趙雪回答,就自顧自笑道:“是被他扣下了吧?!?/br> 趙雪見女掌柜這樣子,想著同行是冤家是冤家這話果然不假。 “你賣了他多少斤桃醬?” “四十一斤?!壁w雪如實答道。 “你多給我送些過來吧?!迸乒竦溃骸熬退土锇??!?/br> 趙雪答應明天送來,對女掌柜道:“那我明天送過來。您要多,這桃醬就算您二十文一斤?!?/br> 女掌柜笑著答應了,她看著趙雪板車簍子上荷葉,問道:“你還賣荷葉?” 趙雪搖頭將荷葉用處和女掌柜說了一遍,那女掌柜笑著夸趙雪聰明。趙雪笑有些無奈,她這些小聰明可沒派上用場,散賣桃醬方式并不成功啊。 ☆、第九章 買大送小 回去要做六十斤桃醬,趙雪心里默默記下,就帶著寧燕去了雜貨鋪買了七斤飴糖,又買了瓦罐、油紙、繩子、蜜蠟,后買了些rou就回家了。 趙雪回去后將壇子還給了路柳,然后將rou骨頭洗了洗,然后放到鍋里開始燉骨頭湯。骨頭那兒燉著,趙雪就帶著寧燕開始摘桃子,挖桃rou。 等到骨頭湯燉差不多時候,趙雪放了鹽,然后開始煮飯。今天趙雪煮飯用是白米,那袋子白米是趙雪jiejie送過來,以前都沒動過,正好她今天拿來煮飯吃。 將骨頭湯裝起來后,趙雪開始燒菜,等菜燒好了,飯也熟差不多了。 寧燕一直那兒挖桃rou,趙雪喊她過來吃飯她才放下手中活兒,開始幫趙雪搬菜端飯。 看著桌上黃瓜爆rou和骨頭湯,還有那白軟晶瑩米飯,趙雪一陣感慨,終于見到rou和白飯了,不容易啊。 由于家里就兩個人,趙雪燒菜也不敢燒太多,本著不浪費原則,趙雪將盤里剩下黃瓜rou丁和寧燕分著吃了,還一個勁逼寧燕夸自己菜燒得好。 “這骨頭湯……”趙雪話還沒說完,寧燕就一個勁搖頭道:“吃夠飽了,不能再吃了?!?/br> 趙雪看寧燕一臉不想再吃樣子,笑道:“這湯肯定是喝不完,留那兒等晚上熱一熱做宵夜?!?/br> 她們今天晚飯吃早,現也就四點左右樣子,晚上還要做桃醬,到時候肯定會餓,這骨頭湯就能派上用場了。 節儉是一種美德,來到古代,身上美德又多了一種。 趙雪和寧燕忙著做桃醬,等桃醬做好之后,趙雪將這些桃醬盛入瓦罐,用油紙把罐口封住,用繩子把罐口系緊,后上蠟封,這樣桃醬應該能存時間久些吧。 寧燕將熱好骨頭湯端了碗給趙雪,趙雪笑道:“吃好你就休息吧,昨天也忙晚,再熬下去你該吃不消了?!?/br> 寧燕搖了搖頭道:“我再一邊多多少少也能幫點忙,還有兩罐沒做呢?!?/br> 趙雪見寧燕堅持,也就沒勸她再睡,昨天四十多斤桃醬也是弄到半夜才做好,今天做早,可做量多,估計睡得不會比昨天早。 等到后一罐桃醬封好,趙雪松了口氣。除了那六十斤桃醬,她還多做了些備用。 趙雪回房后倒床就睡,等她一覺醒來后,天已經大亮,太陽早就出來了。 趙雪看了眼身邊寧燕,只見她睡得很熟。趙雪沒忍心叫醒她,趕忙起床然后去摘桃子。 等到趙雪桃子摘得差不多時,寧燕也起來了,她們將桃子和桃醬裝好就急忙往縣里趕。 集市里已經來了好多賣桃子了,趙雪好不容易找到個空位置,就扯著嗓子喊賣桃賣桃醬。 賣了半天,趙雪也只賣了**斤桃子。這時候桃子應該是好賣,要再這樣賣下去,等到黃昏這些桃才能賣完。 趙雪心里著急,她瞥了眼碗里桃醬,忽然有了主意。 “賣桃子,二文錢一斤,買五斤送一份桃醬?!壁w雪大聲吆喝著 趙雪這么一喊,果然有人駐足來看她這些桃子,趙雪一邊夸自己桃子,一邊讓他們嘗桃醬。 終于有人肯一次買五斤桃子了,趙雪用木勺滿滿舀了三大勺桃醬裝荷葉里讓那人帶走。 家里桃子個兒大汁水多,一斤桃子也就兩三個,可有些人覺著五斤多了些就和趙雪討價還價,想買三斤桃子讓趙雪送一份桃醬。 趙雪有些為難說道:“三斤桃送一份桃醬我這就虧了,賣桃搭醬是為了些把桃賣掉回家?!?/br> 趙雪見那年輕媳婦一臉失望樣子,想了想繼續道:“看你買誠心,我也實著急走,這樣吧,買三斤桃子再加一文錢,我送一份桃醬?!?/br> 年輕媳婦想了想,很答應下來,買了三斤桃裝籃子里,付了錢捧著桃醬走了。 這樣半買半送,趙雪桃子很就賣完了。那些來她這兒買桃多是沖著桃醬嘗鮮來,這樣搭著賣無論是買五斤還是買三斤都沒覺著自己虧本??磥砝変N售戰略還是很成功。 就趙雪收拾簍子準備走時,一個有些胖大嬸來到她身邊了。趙雪認得這是昨天她這兒買桃醬買很多那個。 “桃賣啊?!贝髬鹂粗w雪板車上空簍子,道:“你今天來晚,我昨天那位置找你都沒看到人?!?/br> “哎,今天起遲了?!壁w雪看著那大嬸籃子裝滿滿,右手上還拎著油紙包,想著這大嬸家里人應該多,所以吃也多。 “我還要買些桃醬?!蹦谴髬鹦敝碜又钢@子里白瓷罐對趙雪道:“你幫忙把這拿出來?!?/br> 趙雪小心將白瓷罐拿出,看了會兒問大嬸道:“您要裝多少?” “裝滿吧?!蹦谴髬鸬溃骸澳阕约簲抵嗌偕自偎沐X?!?/br> 趙雪看了看自己面前瓦罐里桃醬,這半賣半送已經送出了大半罐桃醬,趙雪將瓦罐里桃醬全舀了出來,那白瓷罐也只有大半罐桃醬。 “沒醬了?!壁w雪有些歉意說道:“這醬賣完了?!?/br> 那大嬸指著趙雪板車上那些桃醬,問道:“這里面是桃醬嗎?” “那些已經有人要了?!壁w雪道:“這罐子里是專門拿出來散賣?!?/br> 那大嬸微微點了點頭,也沒再說什么,就接過白瓷罐問趙雪多少錢。 “五十文?!壁w雪見大嬸看著自己,解釋道:“這后一點桃醬就賣便宜些,也當感謝您照顧我生意?!?/br> 趙雪收了錢,就和寧燕推著板車去送桃醬了。那糕點鋪女掌柜看到趙雪推著醬過來就笑了,等把醬搬到店里去,她一邊招呼趙雪喝茶,一邊找人稱量著桃醬重量。 稱出來桃醬有六十多斤,除去瓦罐