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件事!” “說吧說吧?!崩杪爬谡陉杺阆?,“跟我還有什么不好意思的???” “算了,我直說了吧,曼姐啊,高荃也想到你這里來工作?!?/br> “???為什么?”帕里斯是全國最知名的奢侈酒店之一,員工福利待遇高,工作也不算累。 “哎呀,因為你人美心善嘛,曼姐,”葉辭撲到黎曼昱背上,開始軟磨硬泡,“高荃來了咱們三個不久聚齊了嗎?天天在一起工作多好啊,而且她經驗豐富,讓她來培訓新的服務員你也能省不少心嘛......” 黎曼昱覺得她聒噪,止住她的碎碎念,問她:“你們倆是不是早就商量好了?” “嗯,”葉辭老實地點頭,嘟著嘴說:“其實我們倆上周就一起辭職了,那天李云蔚找我們倆麻煩,差點打起來,明明是她故意害我們倆,她男朋友現在是副廚,全都偏袒她,然后我和高荃一氣之下就辭職了?!?/br> “唉......”黎曼昱嘆氣。 “是她先撩者賤,我們想著反正有你,就干脆辭職了?!?/br> “讓她來吧,我不會虧待你們的,李云蔚找你們麻煩,歸根究底還是因為我?!?/br> 葉辭不服氣地說:“才不是呢,明明是她嫉妒你又不敢惹你,欺軟怕硬!” “好了,我們也看夠了,現在去準備工作了吧!”黎曼昱請了Kevin和他的朋友一起來試吃,叫上葉辭一起去廚房準備。 黎曼昱為求能夠得到中肯的建議,給每一個人都準備了不同的菜式。每一道菜的擺盤都精致華美,菜品搭配得宜主次分明,口感層層漸進,最后再以別致的甜點收住尾韻,讓Kevin一行人贊不絕口。 “絕了,大姐?!盞evin與朋友用晚餐,止不住地稱贊:“今天我算是對你心服口服了!” “提一點意見吧?!崩杪旁诤髲N忙完,立刻走到前面來征詢反饋,一一與朋友打完招呼后,問:“你們覺得怎么樣???” “真的是絕了?!盞evin意猶未盡,“我想到你這里來打工了,那道鴿子rou,太好吃了。沒想到人這樣軟,還能做出這樣有野性的菜?!?/br> “是吧!”黎曼昱自信地笑。 那道鴿rou先經過低溫慢煮,再用炭火烤制,佐以無花果汁與rou汁調制的醬料,rou質鮮嫩汁水豐沛。 “你們啊,你們,”Kevin仿佛也與有榮焉,得意洋洋地指著他的好友說,“別只顧著吃,還不快點發微博發公眾號宣傳,這下嘗過之后我看你們有誰不服!” 陳鵬宇是專業的美食記者,中肯地說:“真的很好,菜品之間的轉換也毫不突兀,一吃就知道廚師受過嚴格的訓練?!?/br> “請問,哪位是黎曼昱小姐?”一個眉清目秀身穿職業裝的女人敲敲門,打斷餐廳內熱鬧的交談,走進來問。 “我是,怎么了?” 她找到了黎曼昱,轉身對自己的員工說:“你們抬進來吧,把畫掛上去?!?/br> “什么?”黎曼昱一臉疑惑。 經理遞給黎曼昱一張名片,謙和禮貌地說:“黎小姐,您好。我是Lukas畫廊的經理。陸總在我們這里購買了一幅作品,讓我送到您這里來?!?/br> 葉辭看熱鬧不嫌事大,纏著黎曼昱追問:“陸總?哪個陸總?” 黎曼昱臉上掛著曖昧的笑,當然是最好的那一個。 工人熟練地掛好畫,告別后步履匆匆地離開;經理簡單地與她交談幾句,也開始下一站工作。 黎曼昱走上前親手揭開幕布,一副震撼恢弘、構圖精妙的畫作呈現在他們面前。 Kevin看一眼油畫的署名,感嘆一聲:“我去,不愧是陸老板,這幅畫出自一個新銳畫家之手啊,少說也得這個數?!?/br> 他吐著舌頭,用手指比了個數字。 “嗯,”一直沉默寡言的陳曉萱也開了口,“非常好的一幅作品?!?/br> 畫中的景物不囿于實景,在真實的基礎上畸變升華,風格悠遠脫俗,還能完美地與餐廳氣氛相融、難舍難分。 “能在這么多畫里挑出這樣合適這家餐廳的畫,應該也要足夠的品鑒能力才行?!盞evin由衷地說,“陸老板行家??!沒想到他一個商人,還能有這樣好的品味?!?/br> 葉辭雖然不懂油畫,但還是跟著湊熱鬧:“這畫畫的是什么???” 黎曼昱直直地看著油畫,高傲地笑著說:“Grand Trianon.” 大特里亞農宮,相傳是路易十四為最愛的女人蒙特斯潘修建的宮殿。黎曼昱以前在歐洲求學的時候曾經怯生生地去游覽過,那個時候的她,面對雄偉壯闊只會自慚形穢,以為所有圣潔高雅的事物都是對她罪惡、卑微、丑陋的審判。 可現在,她覺得,她值得這個世上所有美好的東西。 第38章 Kevin一行人回去大肆極力替0802餐廳宣傳, 得到了不小的反響。開業不到一個星期, 食客紛紛慕名來, 盡興而歸, 餐廳贏得很好口碑,生意也越來越火熱。 黎曼昱在博古斯學院不僅積累了烹飪與紅酒品鑒的專業素養, 還進修了相應的餐廳管理課程, 再加上豐富的實習經驗和高荃的幫助, 工作得心應手,事情都處理得井井有條。隨著預定的客人逐漸增多, 她沒有生出焦躁之心,做事反而更加熟稔沉穩,后廚忙碌緊張卻依然有條不紊。 一開始黎曼昱還懼怕會失敗甚至多次萌生退意, 可這樣的好勢頭又讓她滿懷憧憬與歡喜。廚房就是她的戰場,一旦握住餐刀舞弄起香料,她就英勇得所向披靡。 高荃平時咋咋?;?,現在到黎曼昱的餐廳里工作, 感覺肩上多了一份責任感,更加賣力地工作,一直以嚴格的要求約束自己和其他服務員。她一發現服務員有怠工的情況, 就會立刻提醒指責。 “你呀, 剛剛倒水的時候有水濺出來了, 客人已經發覺還有了反應, 這是非常嚴重的錯誤, 下次一定要注意!” “你呀, 不要一直盯著客人看,不要讓客人覺得你在打量他!” “你呀,我強調多少遍侍酒溫度這件事了?你要拿不準就用葡萄酒溫度計量一下,不要再犯這樣低級的錯誤!” “你呀,客人讓你介紹菜品的時候走心一點,曼姐不是都教過你們了嗎?背都背不下來?” 葉辭知道她以前一直屬于上班混吃等死的類型,看到她的變化,大感意外?!靶邪∧?,高荃,現在也開始這么努力了!還真有服務經理的風范了?!?/br> “那當然?!备哕醢褐^,“我高荃懶是懶了點,專業素質還是過硬的,現在給曼姐工作,還不得悠著點兒,免得給她丟人?!?/br> 黎曼昱晚上下班后,第一件事就是陸兆曦打電話:“陸兆