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,就女紅和烹餁,不提也罷。 母后雖不擅烹餁,但有幾道點心做得極好,其中糖蒸酥酪尤甚。 每每夏天,母后經常去御膳房給她、父皇還有阿曦做這道糖蒸酥酪,見的多了,之煙很早就學會了。 廚娘備好了三盅牛初乳和一碗米酒,以及冰糖之類需要的食材。 之煙先用溫水凈手后,就開始做糖蒸酥酪。 把牛初乳倒進砂鍋,煮熱的乳白色液體飄出一股暖暖好聞的奶味兒。 此時把冰糖倒進去,之煙用木勺子攪著牛乳等著它慢慢融化,待冰糖融化后,把牛乳倒在提前準備好的瓷盆中晾著。 等大約一炷香的時間,牛乳表面會起一層薄薄的奶皮,需要用小刀小心翼翼地挑起來去掉。 糖蒸酥酪口感玉滑,若奶皮弄破了碎屑沉下去,含在做出來的酥酪中,這道糖蒸酥酪就完全被毀壞了。 去掉整張奶皮后再把米酒慢慢倒進去,邊倒邊用銀筷攪拌著,隨后用木勺去掉面上打出來的泡沫。 最后再把小瓷盆放進蒸籠里蒸上兩刻鐘,出籠后倒入冰碗放置半個時辰,糖蒸酥酪就做好了。 之煙統共做了三碗,嘗了一碗,雖比不上御膳房“鮮新美味屬京都,敢與佳人賽雪膚,飲罷相如煩渴解芒生齒頰潤于酥?!眳s也入口香滑,口感細膩,自己吃著挺不錯的。 給兩碗糖蒸酥酪葡萄干和松子,再放進雕花酸枝木食盒里,杏雨被留在長樂宮,之煙帶著另一個貼身宮女梅雪去了御書房。 長樂宮離御書房并不遠,之煙棄了轎攆直接走了過去。 御書房當差的都是宮里的老人,沒人不認識武安長公主,早在先皇在時,公主出入御書房就無需通報。 剛推開門,之煙還沒跨進去就聽見摔茶杯的脆響。 讓梅雪等在外面,之煙接過食盒進了御書房。 走進后才看見宮人們跪了一片,地上散落著不少奏折,小皇帝撐著額頭,臉埋在陰影里看不見他的表情。 之煙走過去,向小安子使了個顏色,示意他帶著宮人們出去。 把食盒放在旁邊的黑漆描金桌幾上,待宮人們躬身退了出去關上門,之煙才上前撿起地上的奏折看了起來。 接連翻了幾本,之煙皺了皺眉,奏折全是歌功頌德宰相齊榅的話,且齊齊提到齊榅還是鎮國大將軍時追隨父皇立下的汗馬功勞。 這是想干嘛 把地上的奏折一一撿起來放在御案上,之煙在桌幾旁坐下,捧起小安子剛剛奉上來的碧螺春慢慢啜著。 御書房內靜得空氣都凝固了,最后還是之煙打破了沉靜,“發這么大的火,說說到底怎么了?!?/br> 被之煙這么一問,少年像是撐到最大的氣球突然破了個洞,氣一溜的全xiele,只剩下蔫蔫的一層皮。 “之前內閣有人辭官退下,朕...我原本打算把自己的人安排上去。卻沒想今日早朝,齊榅那個老賊直接啟奏提出把吏部尚書提為內閣閣老?!?/br> “這吏部尚書怕是...” “長姐猜的沒錯,吏部尚書張憲正是他的門生!” 百里曦恨恨地掃了一眼桌上的奏折,隨即說道:“我當場駁回了他的啟奏,沒想到,事后竟然一半以上的官員寫來奏折,上面全寫著齊榅為姜國立下的功績?!?/br> “看看這些奏折,原來我姜國全靠齊宰相才有今日,好一個權傾朝野的齊榅!” 司馬昭之心路人皆知。 說罷,百里曦又揮袖把奏折掃下御案。 當年父皇母后驟然離逝,再加上她和阿曦勢單力薄,阿曦能坐穩皇位已是不易,無暇顧及其他,才造就了現在的局面。 齊榅是三朝元老,桃李滿門,朝廷上有接近半數的官員是他的門生,想要從他手里奪回大權,還需徐徐圖之。 “阿姐,我知道你想說什么。我會忍的,忍到總有一天我會親手宰了他?!?/br> 百里曦起身走到之煙的身旁靠在她肩上,輕輕閉上眼遮住里面盛滿了的狠色,:“為我們的父皇母后報仇?!?/br> “嗯...” 就這樣相擁著站了好一會兒,待百里曦平靜下來隱匿去了眼中深色,之煙才想起:“給你做了糖蒸酥酪,你快嘗嘗怎么樣?!?/br> 把雕花酸枝木食盒打開,之煙拿出一碗遞給百里曦。 接過糖蒸酥酪,百里曦顧不上宮廷禮儀,用白瓷勺挖了一大勺放進嘴里,熟悉的香甜味彌漫在口腔里蔓延開,讓百里曦像只滿足的貓兒一眼,瞇著眼向之煙無聲地笑了笑。 “長姐做的糖蒸酥酪還是那么好吃?!?/br> 很快一碗糖蒸酥酪就下了肚,百里曦想吃第二碗被之煙攔了下來。 “可別因為貪涼壞了肚子,等會兒我把食盒給小安子,午膳后你才能吃另一碗酥酪?!?/br> 百里曦像普通百姓家的小孩有事求著長姐的樣子,拉著她的袖子晃了晃,眨著眼嘟起嘴一臉委屈的看著之煙,“長姐長姐...” 可惜賣萌無效,一旦和他的身體康健掛鉤,之煙就不會妥協。 看也不看他一眼,之煙端起茶抿了一口,“別撒嬌賣癡了,若是喜歡,長姐以后再給你做?!?/br> 長姐之命不敢不從,小皇帝垂頭喪氣回到御案前繼續批閱著奏折。 待他批閱完奏折,留下來和小皇帝用過午膳,之煙才離開御書房。 作者有話要說: 沒注意今天還有堂考試,更新來晚了,抱歉抱歉! 查了下資料,感覺這個糖蒸酥酪和雙皮奶好像啊,不知道口感一不一樣。 第31章 三十一章 姬凌恒四 從御書房走出來,之煙想先去御花園走走,抬了抬手,“先回去吧?!?/br> “諾?!泵费?。 正值春季,御花園內當真是姹紫嫣紅爭奇斗艷,不管是木槿瓊花還是牡丹海棠,統統舒展開身姿,以求讓人看見它最美的姿態。 不過初春三月,桃之夭夭灼灼其華,此時最美的還是御花園西南角的一小片桃林。 桃樹真是特別,花開無葉,桃粉花瓣片片聚集在褐色的枝干上,粉嫩的顏色在深色枝椏的襯托下更多了份妖嬈。 略過御花園內的奇花名品,之煙直接向桃花林走去。 去那兒倒不是為了看桃花,其實這里除了桃花還有從高盧引進的薔薇花。 還記得第一次在高盧朝貢的貢品中見到這種花,之煙就深深喜歡上了這種淺紫色名叫薔薇的品種,當即就從父皇那兒討來,后來把它們親自栽種在了這片桃林中。 桃花和薔薇兩種花同屬陰性,再加上花期接近,每每開花時,粉色與淺紫交織的世界,整片桃林當真美得如夢如幻,仿若仙境。 走進桃林,之煙蹲下身輕輕撫摸著含苞欲放的花苞,她不在的時間,這些花被照料的