這道菜下面墊著荷葉，專門就是來解油膩又來添清香的。在雞翅下面，還夾著丁香，也是來提鮮的?！?/br>
    阿綬咬了一口雞rou，果然就如薛慧慧說的那樣香爛爽口，一點也不覺得油膩。

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    這一頓飯吃得格外滿足，薛慧慧也顯然是精通吃喝的，點菜時候葷素搭配，還特地讓人上了飯后的水果。

    這正值夏日，瓜果正多，于是便直接切了西瓜端上來，三人吃過之后，一本滿足。

    飯后送了阿綬和楊小糖回家，臨了下馬車的時候，薛慧慧又不知從哪里找出了一袋子菱角，笑著說讓她們帶回去嘗一嘗。

    于是帶著一袋子菱角，阿綬和楊小糖和薛慧慧告辭，轉身進了院子，便看到鹿桓和白徽一站一坐在廊下說話。

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    看到阿綬和楊小糖回來了，白徽便起了身，頗有些不好意思地撓了撓頭，先上前來長長作了個揖，口中道：“昨天的事情是我孟浪了，還牽扯到了兩位師妹，實在是……不好意思極了……”

    “……”阿綬和楊小糖還沒從和薛慧慧玩耍一天的放松中回過神來，這會兒看到了幾乎是苦大仇深的白徽，都有些反應不過來。

    鹿桓輕咳了一聲，問道：“那薛少鏢頭沒有為難你們吧？”

    “沒有……還去靈隱寺玩了一圈?！卑⒕R說著，又看了一眼臉色慘白可憐兮兮的美男子白徽，然后轉而看向了楊小糖。

    “薛少鏢頭說不計較了……”楊小糖接了話，“白師兄……也不用太擔心了……薛少鏢頭是個磊落人，當然不會跟別人說的?！?/br>
    白徽聽著這話，微微松了口氣。

    旁邊鹿桓也露出了一個放松下來了神色，道：“你們今天出去的時候，京中來信了，說是催著你們快些回去，據說是今年選秀時間提前，所以書院開學的時間也提前了?！?/br>
    “什么？”阿綬和楊小糖都露出了一個被雷劈的神情，“這才……沒玩兩天呢……”

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    選秀這一偉大又出名的宮廷制度在前朝的時候還叫采選，后來是世祖皇帝突然說了一句選秀，大家覺得這個說法更加貼切，于是便用了起來。

    不過本朝從世祖皇帝起，雖然選秀每隔三四年就選一次，后宮卻怎么都充實不起來，有的年間把放出去的宮女數量和選進來的女子數量對比算一算，還能算出個負數來。

    這一次的選秀來得突然，據說是皇后陛下覺得宮里面能用的人手實在太少了，端午節放出去了一批，幾乎宮里面都要沒人伺候了，所以便催著皇帝陛下下了選秀的旨意。

    本朝選秀倒是非常簡單粗暴，只要年齡到了，又有意向，就能去報名參加考試，考試通過了就能進入選秀的大名單，進入名單之后就是層層考試各級選拔，能考取就能上。

    阿綬和楊小糖如果有意向的話，也可以回京之后就報名去。

    只不過——在聽著鹿桓說了選秀也要考試之后，楊小糖和阿綬都露出驚悚的神色。

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    “我以為進宮就不用考試了?。?！”楊小糖些微有些崩潰，“我之前還想著進宮去就不用考鄉試什么的了??！但鹿哥??！怎么會選秀進宮都要考試?。?！”

    “考試比較容易統一標準?！甭够改托牡亟忉尩?，“不過據說也不難，反正書院肯定要先開課，如果你們要參加選秀，書院會統一開個班來授課?！?/br>
    “這算……培訓班嗎……”不可避免地，阿綬想起了現代的公務員培訓班。

    鹿桓沒有聽說過培訓班這個名詞，這會兒突然聽到了，又默默咀嚼了一下，倒是感覺貼切得很，便點了點頭，道：“反正書院如果有人選秀考成功，對書院來說，也是一種榮光——七妹，小糖，所以你們要去試試嗎？”

    “不要！”阿綬和楊小糖異口同聲拒絕。

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    37、筍干老鴨煲 …

    既然家中來信催， 雖然心中不情愿，但阿綬和楊小糖還是收拾了行囊準備回京城去了。

    臨走之前和薛慧慧見了一面，原本打算讓她一起去，可長風鏢局臨時接了個去西域的單子，薛慧慧不敢大意， 于是只能揮淚婉拒，并約定了下次去京城。

    回去的路程鹿桓也沒能一起， 他還要和白峨一起學習大約半年的時間，但又不太放心她倆自己回去， 于是便讓原本是下月要去京城的白徽把行程提前了， 便由白徽護送她倆回去。

    離開的前一天晚上， 便由鹿桓下廚，做了一桌子的錢塘菜。

    白徽在旁邊看著鹿桓一道道把菜都擺在了桌子上， 露出了一個驚詫的神色， 道：“沒想到師弟還能入得廚房，簡直太讓人意外了！而且你才來多久， 竟然都會做本地菜了？”

    鹿桓謙虛地笑了笑，道：“吃過一兩次， 便知道應當如何做了， 做菜并不是難事?！币贿呎f著， 他向阿綬和楊小糖又道， “今天是第一次做這個筍干老鴨煲，也不知道好吃不好吃，這菜我也就吃過一次， 怕是口味把握得不太好，其余的菜倒是不用擔心了?！?/br>
    白徽聽著鹿桓的話，目光便落在了那道筍干老鴨煲上，笑嘻嘻道：“那我先來嘗一嘗，看看正宗不正宗，要是不好吃，師妹們就不要吃啦！”一邊說著，他便用筷子夾起了一塊鴨rou吃到口中，接著露出了一個敬佩的神色，卻礙于口中有菜，無法開口贊嘆。

    鹿桓道：“這道菜就是下午追著七妹跑了一下午的那只綠頭鴨做的?！?/br>
    聽著這話，阿綬便想起來下午時候那只兇悍的鴨子，也不知道為什么追著她跑了一下午，一不小心就被啄一口，若不是那綠頭鴨明明白白就是鴨子，她都幾乎要以為自己遇到戰斗鵝了。

    楊小糖哈哈笑道：“哎呀那必須多吃一些，阿綬挨了那么多下啄，不多吃一點，對不起阿綬呀！”

    阿綬哼哼了兩聲，伸出筷子夾了一塊鴨rou，吃到口中，只覺得鴨rou鮮香，油而不膩，酥而不爛。吃完了鴨rou又夾了一筷子筍干，筍子自身的香味和鴨rou混合，也別是一番風味。

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    心滿意足吃了一桌子菜，大約是覺得杭州此行也再無遺憾，阿綬和楊小糖第二天一早便收拾好了東西，跟著白徽一起，上了船，通過運河往京城去了。

    經過了這幾日的相處，又被阿