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后再也不敢啦,香香這么可愛,你忍心生香香的氣嗎?” 青蕊哭笑不得,真拿她沒辦法。 “蕊姨,這是我特意給你挑的耳墜子哦,是花蕊,娘說和你的名字一樣?!蔽堇?,香香把帶來的禮物一一拿出來,似乎怕青蕊不收,她再補充了一句:“不貴的,才十兩銀子,你一定要收哦?!?/br> 呵呵,確實不太貴,只是能買幾千斤稻谷了而已。 秦義夫妻對視一眼,表示非常無奈。 女兒的智商真的太讓人捉急,對于羅家這樣的莊稼人來說,十兩銀子是他們一年的家用了,她不說還好,一說出來青蕊肯收才怪了。 果不其然,青蕊連看也沒看就推了回去:“蕊姨連耳洞都沒穿,戴不了,還是給你娘戴吧?!?/br> “???蕊姨你沒穿耳洞嗎?我都已經穿了耶?!毕阆愠嗳锒淇戳丝?,果然沒有耳洞:“早知道我買簪子就好了?!?/br> 青蕊笑著安撫:“沒關系,我不喜歡戴這些東西的?!?/br> 香香嘟嘟嘴:“那下次我再給你帶禮物嘍?!?/br> 給貓兒的是幾種零嘴,都是上等的糕點,果干,花生糖等,貓兒樂得都找不著北了。 一套上等筆墨紙硯是給狗兒的,狗兒看了看二牛和青蕊才收下來。 二牛是兩套衣服,質地十分不錯。還有兩盒精致的月餅,兩壺醇香的酒,兩包高檔茶葉,擺滿整張桌子。 青蕊有些不高興了:“來就來了,咋帶這么多東西?” “一來今天過節,不可能空著手來,二來寒瓜在府城大賣了,我們怎么說也得感謝感謝你們,這些禮物不過小意思,還請羅弟,弟妹不要推拒?!鼻亓x笑著道。 青蕊沒再說什么,這些東西對于秦家來說確實九牛一毛,她會挑幾樣收下,再給回些禮就是了,禮尚往來便是如此。 “妹子,在家嗎?”青蕊把禮物收好,正準備去廚房做飯,廖氏在外面喊她。 她打開門,笑問:“嫂子,咋啦?” “給你送禮來了?!绷问咸崞鹗掷锏臇|西進了院子。 青蕊接過一看,是蜂蜜,露出喜色:“哪里弄的?” “順子帶著弟弟meimei上山找野雞,結果找到了蜜蜂窩,好大一個蜂窩,割了四五斤蜂蜜出來,我給你拿了兩斤過來?!?/br> 天然蜂蜜是蜜蜂采集花蜜釀造而成的,特別有營養,可遇不可求,在現代連人工養殖的蜂蜜都買不著真貨,更別說野生蜂蜜了。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質、氨基酸,很容易被人體吸收,老少皆宜。 本來青蕊準備晚上包餃子吃的,如今她決定吃烤兔子,她問廖氏:“晚上家里可有客人?” “孩子姑姑回來過節,中午吃完飯就都家去了,妹子問這干啥?”廖氏奇怪問。 青蕊笑道:“如果沒有客人,我想請你們一家人來家里吃晚飯,正好用你拿來的蜂蜜烤兔子吃?!?/br> “用蜂蜜烤兔子?”廖氏舔了舔嘴:“好吃不?” 青蕊玩笑道:“不好吃不要錢?!?/br> “我拿這兩斤蜂蜜抵夠不夠?”廖氏也順著她的話答。 青蕊道:“夠了夠了,還有富余?!?/br> “那你給我折成銀子,我帶家去?!绷问系?。 青蕊:“……” 怎么感覺搬起石頭砸了自己的腳? 廖氏樂呵呵回家叫丈夫和孩子去了,青蕊把蜂蜜放好,去后院抓兔子。 五十多只兔子,只只都萌萌噠,青蕊還真有點舍不得烤它們,但是想到兔子rou的美味,她鐵了心腸,抓了十只兔子塞進了二牛用竹子編制的提籠里,提了出去。 宰殺兔子是件蠻殘忍的事,青蕊不想聽到它們臨死前的哀嚎。先把兔子敲暈了,再一只只殺了拔毛。 兔rou比雞,豬的動物的rou類蛋白質含量高,無論是紅燒還是熏烤都非常美味。 殺好兔子解剖好洗凈瀝水,然后用八角、桂皮、花椒,香葉、小茴香、芫荽、胡椒、芝麻、姜蒜、黃酒、鹽,醬油等腌制一刻鐘。 接下來準備炭盆,架子,叉子,木炭。 準備好所有的東西,青蕊先去廚房搟面皮包餃子,晚上就吃餃子和烤兔子,再給爺們炒盤花生米,弄點小酒,爽歪歪。 餃子餡是玉米豬rou,青蕊先把五花rou剁成rou泥,用刀把玉米粒削下來,稍微切碎點,免得煮的時候不好熟。 和好餡,搟好皮兒,廖氏一家來了,張木樁去堂屋和秦義二牛說話,幾個孩子在院子里摘葡萄吃。 葡萄早已經成熟了一批,剩下的是搶不上養料的,個頭不大,但是熟了以后也很甜美多汁。 廖氏來到廚房洗了手幫青蕊包餃子,沒一會兒安氏也來了,青蕊本以為她生在富貴人家,是個兩手不沾陽春水的貴婦,沒想到餃子包得又快又好。 三個人手腳麻利包好了餃子,天已經快黑了,青蕊趕緊出去把兔子烤上。 她烤的是全兔,烤好后再用刀斬成小塊吃。 廖氏和安氏也跟著青蕊學烤兔子,煙熏火燎的,廖氏習慣了,沒事人一樣,邊烤邊咧著嘴笑,安氏卻熏得眼睛紅紅,直咳嗽。青蕊就讓她去煮餃子,她感激不盡,抹了抹眼睛進了廚房。 安氏出生官家,嫁給了富商,在青蕊和廖氏這樣的農婦面前沒有一點架子和傲氣,反而主動幫忙干活,不管干得怎么樣,都很難得了。 腌制過的兔子經過高溫一熏烤,慢慢散發出誘人的香味,把屋里的男人們吸引了出來。 秦義看到架子上攤著的幾只烤得嫩黃的兔子,口水直流,大笑道:“今天真是來對了,有這么美味的兔子rou吃?!?/br> “秦老板,你以后常來保準你有吃不完的美味佳肴?!绷问蠠o時無刻不在幫青蕊打響名號。 青蕊習慣了,并不作聲,麻利的翻過兔子,在上面刷上蜂蜜,兔rou的香味混合著蜂蜜的清甜,飄滿整個院子。 兔子邊烤邊吃,冷了會失了味道,也會腥??竞梦逯缓?,青蕊停下來調醬。 把醬油、芝麻油倒入瓷碗中,加入自制的大醬和辣椒粉,蒜泥、鹽和白糖,攪拌均勻后,倒進每個人的小碗里。 接下來把烤好的兔子rou斬塊,整齊擺放在碗碟里,吃的時候蘸醬料食用,說不出有多美味。 青蕊和廖氏這邊準備停當,安氏的餃子也出鍋了,烤兔rou,餃子,花生米,酒,月餅等擺了滿桌。 大伙圍桌而坐,紛紛夾起兔rou吃起來,兔rou烤得外焦里嫩,咬一口皮脆rou滑,好吃極了。 五只兔子rou不一會兒就吃光,青蕊再去烤,一邊拿著刷子刷刷刷,一邊看著大伙談笑風生,孩子們在院子里追逐戲耍,笑聲清脆悅耳,她抬頭看了看又亮又圓的月亮,心里說不出的滿足幸福。 她從來沒想過有一天能過上這