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原,看這幫孫子還敢囂張!哼,都是慣的臭毛??!” 錢串子呸了一聲,吐出一口痰,隨后也朝這群人豎了兩個中指! 第543章 斗茶 十八手奧拓拉風的停在松竹茶社門口,從小奧拓上下來,錢串子都快擠扁了,白鳳看了看茶社,剛要進去,這時一群新聞記者圍了上來采訪。 “白小姐,您為什么要挑戰松竹茶道???” “因為茶道只有華夏懂,他們不配!” …… “白小姐,您的話說的這么大,萬一輸了呢?” 白鳳停下腳步,看了看采訪的人,譏笑道。 “你是華夏的電視臺吧?站那頭的?” 說完推開了所有記者的話筒,自顧自的走了進去,松竹茶社的藏香閣內,白鳳遵照習俗,脫鞋盤膝而坐。 錢串子有樣學樣剛脫了鞋,旁邊的松竹原立刻就咳嗽了,被錢串子的腳臭差點熏的心臟病發作,然后,錢串子就被帶出去了,屋里只剩下負責轉播的黃麗陪同。 北川嘯天則被派去帶著北川二郎買車去了。 一進屋子,茶香四溢,屋內左右兩邊各有三張茶桌,每個桌上都有煮茶的器具,另外還各有一個透明的玻璃杯。 每個杯子里的茶都不一樣,一杯是嫩綠色的茶葉,在杯中升騰不落,顏色泛青。 還有一杯似乎是某種花朵,花在杯中綻放,絢麗多彩。 還有些則像是枯樹枝,也不知道具體是什么類型的茶…… “你好,我是松竹茶道的社長松竹原!” “我是一個愛喝茶的廚子,白鳳!” 兩人遵循古禮,對向而坐,松竹原朝她介紹了一下旁邊的幾位。 “這三位都是其他茶社的社長,也是今天的評委。如果您有合適的評委人選,我們也可以……” “不必了,茶道輸贏很好判斷,這么多媒體都在,咱們誰也做不了假!開始吧!” 白鳳說完,把桌上的茶杯之類全部清掉,包括茶葉,只剩下趕緊的杯盞和清水之類。 松竹原看到這里又是一愣,心說這貨煮茶難道連茶葉都不要? 還沒開口,就見白鳳從身邊的袋子里拿出了一個黑色的茶餅! 屋子里坐著的可都是曰本最著名的茶社社長,此刻一見茶餅,立刻齊齊驚呼起來! “龍團!” “天哪,竟然是龍團!” “不可能,現在怎么還有人會制作龍團?” …… 白鳳指著手里的龍團介紹。 “各位,這是我今日選用之茶。鮮葉由武夷山‘三坑兩澗’五處采集而來,取其嫩芽,由趙家制茶師制成,采用傳統龍團制作工藝,蒸青而成。茶名為武夷龍團!” 松竹原驚的瞬間站立而起,指著白鳳問道! “你……你難道是趙家的人?” 其他茶社的社長也知道南葉北趙,此刻一個個冷汗就下來了,如果對方真是傳說中南葉北趙中趙家的后人,還帶著龍團來斗茶,那自己這邊多半就輸了,對方可是華夏祖傳了千百年的斗茶世家??! 白鳳微微一笑,沒有回答,而是指了指對方的茶葉。 “斗茶的規矩,鑒茶吧!” 松竹原失落的哦了一聲,心神已經亂了大半,他們都是好茶之人,要論最熟悉南葉北趙家族的人,估計就是他們了。 幾乎每一年,他們都會派好幾撥人去華夏偷偷尋找,期待能獲得這兩個斗茶世家流傳下來的茶盞或者茶團之類,可惜一直沒找到。 心里嘆了口氣,松竹原指了指自己面前面前的茶餅。 “此茶葉摘自富士山下,均由十八歲處子之身的女人用朱唇咬下嫩芽制成,名為玉女春茶!請!” “請!” 白鳳心說尼瑪變太,還十八歲,還處子,還朱唇呢,少女拉的屎炸一炸你都能泡茶吧。 接著是碾茶,茶餅必須由茶碾碾碎,這碾茶看起來像是個體力活,但實際上要運用巧勁。碾得時間過長,茶和空氣接觸太久,會失去茶的生氣,時間太短又很難碾好。 所以第二個環節里,碾茶的茶碾非常重要,宋徽宗趙佶曾經在自己的茶學專著中對碾茶有一些評述。 碾以銀為上,熟鐵次之,生鐵者非掏揀捶磨所成,間有黑屑藏干隙xue,害茶之色尤甚,凡碾為制,槽欲深而峻,輪欲銳而薄。 這話的意思是說,茶碾最好是用銀質的,其次是熟鐵做的,然后是生鐵做的。 白鳳在武夷山老頭家里用的,就是生鐵做的,因為便宜嘛。 但她沒想到的是,松竹原這里提供的卻是銀質的茶碾。 茶碾成碎末之后,兩人又各自取出準備好的茶羅,細細羅茶。 白鳳的茶粉輕輕一羅,就有大半落在了下面的茶盤之中。幾個來回就沒剩下什么渣子。而松竹原的茶粉明顯就差了許多,用時比白鳳長了不少,當然,這其中最關鍵的,還是龍團本身制作的要好。 兩人準備好羅出來的茶末,接下來就是斗茶的第三道工序——煎水! 為了公平起見,這次用水都是由松竹原提供,兩人都是從同一個水盆盛水。而真正能分勝負的,就是看各人對水溫的控制了。 這一次,兩人幾乎是同時入水,同時取出,而這個時候兩人都沒有抬頭,足可見兩人點茶功夫的扎實。 第四就是調膏,這也是點茶法里最難的環節! 茶沫量的多少,跟所用茶器直接相關,必須是一個極佳的定量,還要根據當時的氣溫、水質進行微調,這些都是最考驗一個點茶手的部分。 而兩人因為選用的器具不同,所以茶量上也有很大的差距。 白鳳看了看松竹原,他拿的是一個純白色的瓷杯,似乎并無特殊,因為剛才自己掃落的白色瓷杯和他的一樣。 剛才見到白鳳掃掉了瓷杯,所以到了調膏這一步,所有人的目光都看向了白鳳,這時,就見白鳳從身后的包里拿出了一個黑外銀內的瓷杯出來。 在場的幾個茶社社長,包括松竹原齊齊又驚呼出聲!甚至都站了起來! “兔毫盞!” “天哪,竟然是兔毫盞!” “她怎么會有這個東西的?難道她真的是趙家或者葉家的傳人?” “這東西不應該在博物館嗎?她怎么還會有?” …… 不怪他們驚奇,斗茶的人都知道,最佳的搭配就是北宋的兔毫盞!而現在僅存的兔毫盞都已經被送到了華夏各大博物館,這根本就是文物??! 不夸張的說,白鳳手里兔毫盞就能值一輛幾百萬的豪車,更何況龍團,所以白鳳給老頭出價一千萬,其實嚴格意義上來說并不算多。 第544章 茶道無止盡 在所有人驚詫的目光之中,調膏開始了! 只見兩人都