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線略高,不過臉上的表情非常冷峻。 就算曹林介紹他,他也只是微微點了點頭,連一絲笑容都沒有,白鳳略微有些發愁,遇到這種人做評委,看來這些選手包括自己,以后的日子都不會好過了。 曹林繼續介紹下一個。 “這位呢,是我們華夏有名的知味餐廳的CEO兼總廚師長孟云!孟老師另外還是華夏最大的桃李廚師學校創始人和校長,他培育出來的名廚,在國內起碼超過數千人,在廚師界,可謂是桃李滿天下!” 孟云朝所有選手高興的揮了揮手,他和劉一凡幾乎完全是兩個性格。 他就算不說話時,臉上的表情也是淡淡的微笑,身材和曹林倒是有些像,略微有些發胖,看起來倒還真想是一個做廚師的。 “另外呢,大家肯定會非常關心我們節目的獲獎獎金,我現在正式給大家宣布一下,我們節目,只要進入四強,就能獲得20萬到100萬的現金大獎!另外你們之中表現優秀的學員,也有機會進入一品閣和知味餐廳工作!你們之中出現的創意菜,也會被記錄成我們節目的專業菜譜!” “好了,其余的我就不多介紹了,首先我要告訴大家的是,今天,絕對是一個非常激烈,非常刺激的比賽,因為今天,比賽結束之后,你們能留下多少人,就全靠自己的實力了!現在,大家一起,向后轉!” 一句向后轉讓所有人都是一愣,不過在錄影,人群還是非常配合的都轉過了身,他們身后,是一片巨大的幕布墻,幕布上寫著天下第一廚五個龍飛鳳舞的大字! 再然后,這幕布墻似乎被風吹的,竟然自動緩緩的下落下來,等徹底落完之后,一片宏偉的景象出現在眾人面前。 他們身后,幕布之后,是一片開闊的綠色草地,草地之上,密密麻麻又整整齊齊的架著數不清的簡單cao作臺。 一張小桌,每一個上面堆放著三顆洋蔥,另外就只有一個盆子一把刀。 第38章 切洋蔥 “看到你們面前的cao作臺了嗎?這就是今天你們的戰場,第一項比賽,刀工,我們的要求是,每一根洋蔥,必須切的大小相差不超過0.1mm,薄厚不得大于1cm!你們總共有三顆洋蔥的機會,誰先切好舉手讓評委檢查!現在,我們先請劉一凡老師給大家做示范!” 人群中開始鼓掌,在掌聲中,劉一凡推了推眼鏡,走到最前面的工作臺前,首先抽出道具,沾了點水,然后把洋蔥外皮剝掉,一刀下去,先把洋蔥切成兩個半圓。 再然后,白鳳從大屏幕上只來得及看到一片刀光和有韻律的案板敲擊聲! 幾乎不到一分鐘,半顆洋蔥已經全部被切成細絲,然后他又開始切另外半顆,最后一刀切完,他拿著刀舞了個刀花,轉手插入了刀架。 嘩嘩嘩…… 這次這些人是真服了,瞬間底下500人就開始議論紛紛。 “這是魔術吧?這么快?” “我也能這么快,但是可能手指頭就被切沒了……” “怪不得人家這么牛X呢,這是有真功夫??!” …… 曹林壓了壓手示意大家安靜,然后拿起了劉一凡切的洋蔥絲給這些人看,說實話,如果不是大屏幕上有鏡頭特寫,白鳳還真不看見,雖說洋蔥絲可以不超過1cm,但劉一凡切的無疑已經到了極致。 白鳳通過系統,刀工早就升到了高級,她雖然自信能完成這次的任務,但絕對切不到劉一凡這個樣子,這簡直已經快成頭發絲了。 而且看他切菜的動作和姿勢,根本就不是切菜,完全就是在表演! 曹林拿著頭發絲,不知道從哪摸出一根繡花針,呵呵笑著說。 “之前聽說劉一凡老師切的最細的洋蔥絲可以從針孔里穿過去,今天大家有幸,就來親眼見證一下,看看能不能從這個針孔里穿過去!” 說完,他拿著洋蔥絲開始慢慢的朝針孔里穿,此時錄影的攝像機也推進一些鏡頭,給了大屏幕一個特寫。 在大屏幕的鏡頭里,白鳳驚訝的捂著嘴巴,穿過去了,這洋蔥絲竟然從針孔里穿過去了! 嘩嘩嘩…… 又是一陣激烈的掌聲,白鳳驚呆了,來之前她以為她已經升為高級的刀工很厲害了,現在才知道,人外有人,天外有天。 曹林笑著放下洋蔥絲和針,然后又朝所有人說道。 “好了,既然大家見識了,現在就拿出自己最好的狀態,開始你們的比賽,本次比賽,不限時間!但是記住,你們只有三顆洋蔥,另外不允許給別人洋蔥,我宣布,比賽——開始!” 一聲開始,地下的人紛紛大亂,生怕搶不上自己的工作臺,白鳳還好,本來就在倒數第一排,一轉身后直接成了第一排,她就走了兩步,就已經站到了最近的工作臺前。 她在腦海里學著劉一凡的樣子,系上自己的188號白圍裙后,也舞了個刀花,剝掉洋蔥的外殼,咔的一刀下去,把洋蔥劈成了兩半。 然后左手輕壓洋蔥,右手捏住刀身,開始快速的把洋蔥切片,她可是高級的刀工等級,雖然沒有劉一凡這么帥氣、灑脫,但切起來也差不到哪里。 這500人大軍還沒完全跑到自己的cao作臺,白鳳就已經舉手了! 正在路過白鳳cao作臺的這些人完全就傻了。 “我去……這就切完了?這么容易么?” “胖姐,你開掛了吧?” “胖姐,多余的洋蔥還要不,100塊賣給我!” …… 這些人有些驚訝,有些郁悶,有些開玩笑,白鳳剛把手舉起來,劉一凡就背著手轉過來了,他看了看白鳳,驚訝于白鳳的身材,而后又把目光落在白鳳切好的洋蔥絲上,拿起來看了看。 “以前專門練過?” 白鳳搖頭。 “你過關了,請到臺上去!” “謝謝!” 白鳳朝他到了聲謝,然后繞過人群從邊上走到了舞臺上,心里瞬間舒服多了,并不光是過關,主要是下面太熱了,她又胖,在下面早就出了一身臭汗,這舞臺搭在一片樹蔭下不說,旁邊還立著兩臺大功率空調。 白鳳此時一站上去,就覺得自己這條命是空調給的,舒服的呼了口氣。 曹林是主持人,自然不能讓氣氛冷掉,看到白鳳上了舞臺,立刻拿著話筒激動的吼道。 “恭喜我們的188號選手白鳳!這位是來自仙養市賽區的,哦,根據導播給我的資料來看,這位可不是平常人??!在海選時用一道普通到不能再普通的家常菜涼拌黃瓜征服了三位評委,一舉奪得了仙養市賽區第一個入圍資格!想不到她的刀工也十分了得,讓我們再來看看大屏幕,看看她的刀工!” 曹林的解說并沒有得到任何選手的回應,下