這一連串的洗腦式問句下來，武大這才有點明白，眼睛微微放光，重復道：“不用投機倒把，不犯法，還能多掙錢？”

    “對，每天還照常出去，該賣多少炊餅，就賣多少炊餅，只是有一樣……”

    武大有點來興致了。什么都照常，還能多賺錢？這是哪門子秘籍生意經？

    豎起耳朵聽。只聽到言簡意賅的兩個字。

    “漲價?！?/br>
    武大就算智商再不靈，這時候也忍不住反駁道：“這可使不得！炊餅一直是兩文錢一個，價錢高了，大家可要惱我！

    潘小園不慌不忙地笑道：“當然不是平白漲價，而是要做出值那個價的炊餅?！?/br>
    武大愣了，這句話有些超綱，他不能理解了。

    潘小園依舊耐心，起身從窗邊架子上取下一個小油紙包，打開來，里面油油亮亮的，一塊白得發膩的豬油。由于天氣嚴寒，一點也沒融化，圓圓的一大塊，比平常百姓家里儲備的要大上好幾倍。

    “這是我今日經過屠宰鋪的時候，賤價買來的，”北宋時期還沒有精煉植物油，老百姓做飯時多用豬油，價格也不算太貴，“將它揉在發面團里，蒸出來的炊餅就會又白，又軟，又香?！?/br>
    在網絡上看過那么多烹飪食譜，自己又親手實踐過不少次，這點信心潘小園還是有的。

    武大顯然也覺得有道理，不由自主點點頭，又馬上說：“可是豬油畢竟還是要錢的……”

    “以后你上街，便賣這種蒸出來的豬油炊餅，和尋常炊餅區分開來，三文錢一個?！?/br>
    武大瞠目結舌，連連搖頭，顯然也覺得這種定價太心黑了。就這一小塊豬油，攤到每個炊餅上，不過一個小指頭那么大點，就能漲一半的價？

    潘小園不理會他的質疑，一口氣說道：“當然，咱們是老實的生意人，不是利欲熏心的jian商。這三文錢的炊餅，若是客人肯付現錢時，便依舊照兩文賣；若是要賒賬，以后還錢的時候，便要付三文的全價——豬油炊餅呢，也不虧吧？”

    她已經深思熟慮過。陽谷縣人民不可能一朝改變賒賬的習慣。若強行讓他們還清所有的欠款，肯定民怨沸騰，武大的生意一天都做不下去。因此退而求其次，用“折扣價”鼓勵顧客現金消費——要賒賬，就要接受變相的提價?？细冬F錢的客人，同樣的兩文錢，就可以買到升級版的豬油炊餅，算是賺到了呢。

    武大顯然沒能理解其中的道理，只是反反復復的說：“炊餅一直是兩文錢……漲成三文，沒人會買的……”

    潘小園微笑：“明天，你這樣試試?！?/br>
    武大還是不太相信，但他已經習慣對娘子言聽計從，終于決定試一試。當晚，試著加入豬油和面，蒸了一小籠炊餅，果然又嫩又香，賣相也提升不少。潘小園這顆心算是放下了。

    兩人頭一次融洽地吃了頓晚飯，還聊了幾句家長里短。武大覺得，娘子這是真的收下心來，一心一意跟自己過日子了。

    她盡可能地又溫柔了一些：“以往我不太過問你的生意。大哥，你每天，都是拿回這個數兒？”

    武大一張方臉慢慢紅了，好像揉舊了的撲克。

    終于囁嚅著開口：“娘子你不知，但凡有人買多了炊餅，照例是要打折的……今日團頭何九一下子買了兩扇籠，便給他算作五十文賣了……那個，還有不少人身上沒有零錢，都是賒賬的，我都記著……還有那個，縣衙里的李皂隸，蒙他照顧我生意，照例是不收錢的……南城卜志道，只買了七個，也非要我打折，我說他不過，只好算了十文……那個，還有……“

    潘小園覺得自己有點明白了，又問：“賒賬的人，你都記得么？”

    武大連忙道：“記得，記得！”從懷里掏出一張皺巴巴的紙，上面用炭筆橫七豎八地劃滿了圈圈道道——武大不識字。

    武大將那紙翻來覆去地瞧了兩眼，拿得正了，虔誠地吸口氣，一個個開始數：“李銀匠昨天和前天一共賒八文，大街口蔣太醫，十四文；鄆哥兒兩文，小孩子就不管他要了，”手指甲一掐，將那兩條豎線抹掉了，“這個……這個是……對了，是rou鋪王六娘子的，十一文。咦，怎么會是十一文……當時……當時我們是怎么講的價錢來著……”

    潘小園頭都大了。這紙上亂七八糟的圈圈叉叉，也虧得武大能記??！

    她幾乎能夠還原武大每天的生活了：顫巍巍挑著兩擔炊餅到縣衙門口賣。來了一個城管，照例白送幾個炊餅當早飯，便算是孝敬人家了；又來了個口齒伶俐的，硬是把價錢壓到了五六折，武大沒奈何，也只能賣了；旁邊排隊的顧客立刻占便宜：給他打五折，也得給我來個半價，大家公平合理，對不對？于是只好一連串的賤賣；好容易遇上一個愿意出全價的買主，人家一摸錢袋，糟了，今天出門太急，手頭只帶了一貫整錢，一時拆不開，大郎記在我賬上，改日再還！武大一面憨憨答應著，一面摸出自己那個不知所云的“賬本”，隨手畫幾條道道，趕緊又招呼下一個顧客……

    每日立在縣衙門口賣炊餅的武大郎，頭上似乎時刻頂著六個大字：虧本，甩賣，速來！

    武大紅著臉辯解道：“可是娘子，我的買賣，在縣衙門前的口碑是最好的……街坊鄰里全都來買我的，還、還夸我會做生意……”

    潘小園氣得哭笑不得。顧客們自然巴不得你這么做生意。你要是天天把炊餅白送出去，街坊們就給你送錦旗了！

    耐心跟他解釋：“這樣不行，大郎你看，家里的開銷可不能再減了。每日做炊餅的原料，面粉油鹽柴火什么的，得花個二百來錢吧。早晚做飯的菜蔬，就算油水少些，也總得二三十文……”來到古代這么多天，基本的物價都已經了解得挺清楚了，“你和我的衣裳鞋子，一年總得添上一兩件吧，攤到每天，是多少錢？每年交官府的稅銀，又該是多少錢？更別提，咱們這棟房子是賃的，每個月……每個月……”

    她還真不知道這棟二層小樓的房租是多少。好在武大及時接口，垂頭喪氣地說：“每個月兩貫足錢?！?/br>
    潘小園飛快地換算了一下。北宋中期，一貫錢約合八百文。兩貫就是一千六。攤到每天，就是五十大幾文。

    算著算著就慌了。這日子，完全是入不敷出??！

    武大再愚鈍，見了她的神色，也知道她心里的意思了，忙道：“娘子莫慌，莫慌，等以后生意好起來，這個……那個……肯定不會挨餓，你放心，你相信我……”

    生意做得一塌糊涂，潘小園哪敢相信他。這樣的日子過上三五個月，武大非得把自己賣進麗春院不可。

    武大愁眉苦臉：“本來咱們還有本錢，從清河縣搬過來，老房子賣出八十貫呢，可是……