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穆天心沒有做一般的小餃子,反而把餃子放大,將餃子皮搟成三十厘米大小,再用手勁和刀工將餃子雕刻成一條盤旋而飛的巨龍,還用刀把龍鱗和頭上哪怕是一根微小的龍須都刻了出來,這盤餃子說是餃子,卻很好地顯出了穆天心的刀工。 穆天心走出來,自信地挑唇說道: “各位,這就是我做的餃子——巨龍翔飛!以餃子的做法為內核,把餃子的外觀雕刻成巨龍的模樣,讓餃子變得有創意且新奇?!?/br> “穆小姐的刀工了得!” “是啊,不愧是御食府的千金,刀工一流!這龍雕刻得栩栩如生,像是要飛一樣!” 【有那么牛逼嗎?我看起來也就一般般?!?/br> 【我也覺得,穆天心這道菜我不知道怎么評價,雖然看起來很厲害,卻并沒有食欲,總覺得餃子不該這樣做?!?/br> 【同感!】 每個人嘗了一口,更是贊不絕口。 “餃子餡料做得很到位,蒸的時間也剛剛好,吃起來口齒留香、回味無窮!” “可以說穆小姐還是一貫的水準,沒有丟御食府的臉!” “最美廚師的稱號名不虛傳!” 饒是業內的各位大佬也紛紛表揚,大家吃完穆天心的餃子后,紛紛準備把投票的牌子交上去,就這樣結束比試。 是,雖然對面的穆小姐長得也很漂亮,可畢竟不是專業廚師,輸了也正常,對方無論如何是不可能做得比穆天心好的。 “好,下面我們來看穆冉小姐做的菜!” 主持人揭開穆冉做的罩子,愣了一下。 “這是……臘梅花?”主持人反問。 “是?!蹦氯近c頭。 大佬們看著穆冉做的菜,點評道:“用黑色墨魚汁做成的面充當樹干,用填充了蛋黃的餃子做成了形狀獨特的臘梅花,乍看之下,這盤餃子像一顆開花的臘梅樹,樹干向上生長,梅花開花,讓人忍不住想湊上去聞一口,可以說,從創意上來講,兩人水平不分高下,但比較起來,穆天心小姐的刀功要好一些?!?/br> 大家沒想到穆冉能做出這樣水準的餃子,但即便如此,穆天心的餃子做得很復雜,雕工出色,不是穆冉這種業余水平能比的,想著,大家壓根不想吃了,都迫不及待想要投票。 “等等!”見他們不抱期望,穆冉神色未變,只低聲說:“各位評審,我的餃子還未完全做好呢?!?/br> “這是什么意思?”大家面面相覷,時間到了,她說自己還未做好。 穆冉抬起手腕看了眼時間。 “好了,我的餃子現在才算好!”穆冉話剛說完。 只見盤子里的臘梅花餃子忽然動了動,眾人面露驚奇,片刻后,臘梅花餃子中的湯汁瞬間鼓了起來,而后,臘梅花花瓣上的蛋黃也不知為何竟開始膨脹,越脹越多,竟開始壓著臘梅花的花瓣,使得花瓣向下壓,而從上往盤子中一看,便能感覺到所有的臘梅花都開放了。 是的,花朵開放了,這盤會動的餃子讓所有人眼都看直了。 “好棒!mama做的餃子會開花呢!”小米和小墨鼓掌。 是??!孩子們說的沒錯,這是一盤會開花的餃子。 穆天心的臉色一變,她不敢相信地看向穆冉,穆冉現在臉上的那種淡然自若的神情真的很容易讓她聯想到另一個人。 況且,這個穆冉不是個家庭主婦嗎?怎么還會做這么厲害的菜! 不過,穆天心有自信,她的餡料的味道絕對是一流,眼前這個穆冉做的餃子即便創意足,但餡料的味道是絕對不可能超過自己的,想著,穆天心放下心來。 評審們夾起餃子吃了一口。 “天哪!仿佛有臘梅花在我空中綻放!” “我覺得有人在我嘴里放煙花!” “我覺得我嘴里有彩虹!” “你們說的也太夸張了吧?讓我吃吃看……我靠!我嘴里有美洲大陸?!?/br> 所有人的評價都超級夸張,實在是這盤餃子太讓人驚艷了,看似只是一盤稍有創意的餃子,但餡料的味道居然比創意更吸引人,讓這些餐飲界大佬也想多吃幾口。 見了評審們的反應,穆天心的臉黑了黑,如果她輸給穆冉這個業余廚師,她這個最美廚師的臉往哪放! 這時,觀眾投票截止,穆天心12萬票,有12萬觀眾表示想吃她做的菜。 而穆冉,截止目前有13萬票。 看到自己的票落后,穆天心臉都黑了。 下面是評審投票環節,評審一張票相當于觀眾的一萬票,最終,10位評審,6人投給穆天心,4人投給穆冉,就這樣,穆天心18萬票,而穆冉則輸了,共有17萬票。 看到這個成績,穆冉沒有說話,她看向幾位評審,這幾位評審不少人都是穆新海的好友,不是她盲目自信,這幫人投票給穆天心,怕也是為了給穆新海賣個好。 她輸了。 穆冉的手不由緊緊攥起。 葉放也站了起來,面色冷沉。 他注意到,穆冉面對穆天心的時候,勝負欲很強。 可她卻輸了。 這時,主持人非常神秘地說: “我們今天還有一名神秘的嘉賓將要到處助陣,這位嘉賓是我們今天最后一位評審?!?/br> 一個身影從門里走出來,現場歡呼,穆冉面露驚訝。 蔡憑欄? 蔡憑欄上來后,沒有多寒暄,他吃了兩人做的餃子后,笑著放下筷子。 “蔡老師,能不能告訴我們,你這最后一票要投給誰!” 蔡憑欄看向穆冉,理所當然地說:“當然是穆小姐!不得不說,穆小姐雖然不是專業廚師,可做的菜很有大家風范并且創意十足,并且她做的餃子吃起來經常讓我想到當年的廚神!而穆天心小姐的餃子雖然也很好吃,卻用力過猛,餃子的面皮為了能夠讓你雕刻龍鱗,做得稍硬了些,這在做餃子時是大忌,而穆冉小姐做的餃子卻非常完美,不論是口味還是創意,都沒有用力過猛之嫌,我必須把我的票投給穆冉!” 于是,兩人的票又平了。 這一次的pk,兩人打成平手。 穆冉笑著對蔡憑欄說:“謝謝你,蔡先生?!?/br>