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會兒,胡大妞把家譜找了出來,她翻開一頁給謝子珺念:“咱家那位十分厲害的老祖宗叫胡維用,當初在京都可是有了名的好手藝,老太后那會兒挑嘴,吃什么都不香,還是咱家老祖宗親手做了好些面果,又做了幾道新鮮的小菜,叫老太后吃了贊不絕口,當時,還賞賜了不少好東西呢?!?/br> 謝子珺把胡大妞說的這些都記下了。 她又問:“那咱家老祖宗最善長哪些菜肴?” 胡大妞輕笑:“咱家老祖宗是博眾家之長,八大菜系,他都會一些,不過,據說做的最好的是魯菜?!?/br> 謝子珺一邊記一邊問,跟胡大妞說了一會兒話,又讓胡大妞把家譜拍了照片給她發過來。 她掛了手機,過了有三四分鐘,胡大妞果然給她傳了照片。 她一頁頁的看過去,把這些人物都記在了心上。 胡大妞那邊不只給她發了家譜的照片,后頭還給她傳過來好些胡家菜譜。 謝子珺看過菜譜,對于胡家祖上的手藝有了一個清晰的認知。 她笑了,有了這些,她就更便于cao作了。 第二天,謝子珺托了關系找著一個文物專家,通過他的關系,去故宮的檔案室尋著了老太后在世時宮中的一些人物資料。 她自己都沒有想到她會那么順利。 那些資料中確實曾記載一位叫胡維用的御廚。 這位御廚是很受當時太后以及皇帝信重的廚子,他在御膳房的地位很高,御膳房里的御廚幾乎都受他領導。 這位胡維用為人還很正直,也曾救助過許多人。 據資料記載,有一日皇帝味口不佳,對于御膳房呈上來的菜很不滿意,一時怒火要發作幾個御廚。 還是胡維用趕緊做了幾道開胃的小菜,又弄了好些面果讓人送過去,才算讓皇帝轉怒為喜,也因此救下了好幾位御廚。 資料記載并不多,不過,確實是有這么個人,也記載過他的事跡。 這就叫謝子珺放下心來。 她又托人找關系,只說自己是胡維用的后人,想把那一頁資料復制一下。 這頁資料并不是什么需要保密的,也不是多重要的東西,謝子珺想復制自然是可行的。 當時,謝子珺就拿了紙筆,照著那資料上的字跡親自抄寫了一份。 她抄寫好了,就把原來的資料小心翼翼的放回去,帶著復制的這一份離開。 有了這份資料,謝子珺更有底氣了。 她這邊才把資料弄好,我們的生活新一期又要開錄了。 這一次需要錄制四天,因為檔期的關系,要有兩撥嘉賓來做案。 謝子珺沒辦法,只好請了兩天假,周三下午放學就做車去了四寶齋。 她過去的時候,范曉雨三個人已經到了。 四個人聚頭,先把房間收拾了一下,范曉雨搭手做了晚飯,吃過晚飯,各個忙各人的事情。 謝子珺才將一位教授留的作業寫完,電話鈴聲就響了起來。 她示意風燁去接電話。 風燁拿起話筒,就聽到一個用變音器變過的聲音:“你好,是四寶齋嗎,我是明天要去的嘉賓,我先點菜啊……” 風燁知道要來的是誰,可還是要裝出一副不明所以的樣子:“您是哪位???” 那個人笑了笑:“不告訴你,你趕緊把我點的菜記好啊,我要吃火鍋,還要吃餃子……最好再弄個小雞燉蘑菇?!?/br> 風燁想翻白眼:“您吃的完嗎?” “吃不完也沒事,你們那兒有個飯桶在呢?!?/br> 風燁轉過頭四處打量,然后突然開口:“你說的是珺爺?你竟然敢說珺爺是飯桶,明天是不是想挨餓?” “說誰飯桶呢?” 謝子珺聽到了,起身走過來,從風燁手里拿起話筒:“哪位?好大的膽子啊,敢說我這個美廚娘是飯桶,行,我記下了,明天你過來吧,看我怎么餓著你?!?/br> 那邊的人趕緊笑著道歉:“沒說你,真的不是說你,我是說安歌,安歌是飯桶……” 第三百二十八章 節目1 安歌挺委屈的。 “姐,我是飯桶嗎?” 謝子珺上下打量安歌,鄭重點頭:“是?!?/br> 不是也得是啊,誰讓這是自家哥哥說的呢。 范曉雨已經笑到打跌。 安歌更是一副委屈臉。 “行了,行了?!?/br> 謝子珺拍了拍安歌的頭:“睡覺去吧,早睡早起,明天還有活要干呢?!?/br> 哄完安歌,謝子珺拿了件大衣披著出門。 她站在院子里叫上了:“導演,導演在哪呢?趕緊出來?!?/br> 片刻之后,導演就跑了出來:“干嘛呢?” 謝子珺笑著問:“我們需要食材,這不,打個商量,看看能不能便宜點?!?/br> 導演摸著下巴思索。 謝子珺趕緊道:“我們需要買rou,還要買羊rou卷,另外,還需要買雞rou和蘑菇,你看能不能多給點錢?” 導演思量了一陣:“你們還欠節目組一百斤玉米呢,現在這是又打算欠帳了?” “欠就欠吧?!敝x子珺做出一副破釜沉舟的樣子來:“明天來的這位必須得好好招待啊,就算欠再多的債務也得湊齊食材?!?/br> 呃? 導演愣了一下:“你知道明天來的是誰?” 謝子珺一副看傻子的樣子:“知道啊,他以為變了聲我就聽不出來嗎?他就是化成灰我都能認得出來?!?/br> 導演這里哭笑不得:“行,那就給你先預支一百塊錢吧?!?/br> 謝子珺撫額:“一百可不夠,現在物價可貴了,一百能買個啥?” “等等啊?!彼酉乱痪湓捑团艿轿堇?,過了一會兒就提著半袋子東西出來。 她把東西放到地上:“這個能再換一百不?” 導演過去打開袋子看了,原來是半袋子地瓜干。 “你這是啥時候整的???”導演都懵了。 謝子珺輕笑:“秋天的時候啊,你們都沒見著嗎?眼瞎了?” 她弄的導演沒脾氣,擺了擺手:“行,就再換一百?!?/br> 謝子珺偷笑。 她能告訴導演這是她趁人不備偷跑出去找村民換的么? “來,打個商量?!敝x子珺把導演拽到一邊:“天氣預報上說明天可冷了,在外頭做飯肯定不行,可屋里就一個爐子,咱打個商量,明天借煤氣灶用用行不,就一天,你總不能看著我們在冰天雪地里做飯吧,真要凍病了,這節目也沒法拍了不是?!?/br> 導演叫了人過來,拿著手機看了一會兒,還真點頭同意了。 謝子珺笑著一握拳頭,又比了個勝利的手勢。 她再度回屋的時候,風燁就湊了過來:“姐,談成了嗎?” “肯定的啊?!敝x子珺一仰頭,滿臉的小驕傲:“你姐出馬還能談不成?!?/br> 她擺手: