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孫青山面容緩和,林大妞狀若不經意的問道:“方才看你好像有心事呢?” 問完這一句,林大妞便繼續哄小胖子玩,好像方才那句話,只是一句無意識的舉動,孫青山像是并未在意,而林大妞也默契的沒有再問,只是把小胖子抱過來,哄著去給他喂奶。 而轉身離開的林大妞,臉色卻是有些沉下來。 雖然心中早有預料,但還是忍不住失落,她就知道,像孫青山這種男人,內心怎么可能輕易接受一個人,即便這人是她的妻子,是一種綁在一起的天然盟友關系。 第26章 開店 對于孫青山內心的封閉, 林大妞雖然初時失落,卻也能夠理解, 她對孫青山不也是如此嗎,再者, 雖說兩人已是夫妻,可畢竟感情基礎不深。 林大妞吐出一口濁氣, 不再讓自己想, 這些都不是一朝一夕能夠改變的事, 如今,她應該把目光放的更加實際些。 她已將鋪子租下, 裝修是重中之重,林五狗跑了好幾處,才將材料找齊, 在風格上,整體以簡潔大方為主, 她將內部空間盡量清空, 顯得十分寬敞透亮,一樓可接待任何人, 二樓設有包間, 需要提前訂好, 后廚設在柜臺之后, 這會兒,人們還沒有看到做飯就代表干凈衛生的概念,所以后廚是隱藏起來的, 只有伙計能夠進出。 在林五狗忙著時,她也沒閑著,她早就拖林二狗尋找合適的師傅,后來經過多方打探,終于找到一個合適的,這師傅姓龐,是個憨厚的中年男人,因為族人排擠,一氣之下帶著唯一的姑娘和婆娘出來討生活,誰知這龐師傅半路病倒,老婆女兒正束手無策之際,恰巧被林二狗救下,待知道他們一家的遭遇后,又仔細試了菜,林大妞便決定雇傭龐師傅一家。 龐師傅廚藝一般,當然,這念頭真正廚藝好的,即便能找到,人家也不一定來她這,索性龐師傅經驗還算豐富,再加上她的定位并未在一些秘方菜上,而是面對中下層次人群,龐師傅的手藝足夠用了。 林大妞為了這個小飯館,投入了很大精力,女人,在忙自己的事業時,總是精力十足,充滿干勁兒,一旦真正忙碌起來,甚至在孫青山那受的那點委屈都變的無足輕重起來,林大妞嘆了口氣,果然,一個女人的安全感來源于自身,而非伴侶對她的態度。 胡三條是縣城有名的大混混,一個人靠耍狠斗兇,能成為個讓人害怕的地痞無賴,但要想混出名堂來,卻不是那么簡單,不但要耍的了狠,還要能識時務,講的了義氣才行,胡三條就是這樣一個講究的大混混,街頭地痞無賴很多,在通陽大街若想做生意,不被其擾是不可能,但卻不能真的被地痞無賴影響到生意。 胡三條是在這片兒,有不小的面子,林大妞和林五狗商量之后,決定就去拜胡三條的碼頭,這個胡三條算是個性情中人,林大妞前期成本不小,實在拿不出送禮的錢,既然不能從貴上討人歡喜,那變要從合心意上想辦法。 姐弟倆為此苦思冥想半天,最后還是林二狗幫忙解決的,這個胡三條,嗜酒如命,林二狗知道后,將自己的珍藏貢獻出來,正宗的紹興山陰黃酒。 也是因此,林大妞才清楚,此時,蒸餾技術發展,白酒早已出現,只不過這會兒名字不叫白酒,叫燒酒,一直都在貧苦的下層人民之間流傳,本身難等大雅之堂,換句話說,這會兒喝白酒的是rou絲,喝黃酒的才是高富帥。 并且,果酒業也十分發達,如今的葡萄酒,荔枝酒,桑葚酒,都已經形成一定的規模,這些,都是林二狗告訴她的。 待知道這些之后,林大妞再想到現代被吹成國寶的茅臺,就有些囧囧的。 在歷史的長河中,丟失了很多,同時也成就了許多。 …… 有了林二狗的慷慨相助,拜碼頭相當成功,胡三條放出話來,叫他們放心的開店,若是有不長眼的敢來找麻煩,就報出胡三爺的名號就行。 把胡三條搞定之后,林大妞算是大大的松了一口氣,也是通過這件事,她才后知后覺的發現,送禮可是一門大學問,投其所好,摸準脈門,往往能達到事半功倍的效果。 一切都在預料中,林大妞在有條不紊的進行著她的計劃,為了提前做好宣傳工作,她專門請人做了傳單,內容也十分簡單粗暴,上面畫著林記飯館的招牌,然后底下是編號,憑著這張傳單,開業當天,可打七折。 這年頭,咱們不認字兒,只認招牌! 林大妞這一番折騰,把林五狗眼睛都看直了。 林大妞正準備開業之事,龐師傅卻十分不好意思的找到她,林大妞聽到這個消息之后,心里就是一咯噔,眉頭隨即便緊緊皺起來。 見到人后,林大妞也懶的打啞謎,直接問道:“龐師傅,你找我到底有什么事,不過,我丑話說在前面,若是請辭一事……” 聽了這話后,龐師傅連連擺手,臉都憋紅了,好不容易才說清楚來意。 原來,龐師傅見她準備的菜色太多,怕浪費,這才特別來提醒她。 聽了龐師傅的話之后,林大妞不由得拍頭,這可真是—— 她把所有都考慮到了,卻偏偏忘了這是在古代,要知道,這里沒有冰箱,沒有冷藏,為保證新鮮,食材都要當天采買,先不說別的,若是數量太大,單在采買這一項的花費,就不是個小數目,這還不算,沒有保鮮工具,單單是損耗,就不是個小數目。 林大妞經過仔細思考之后,決定劃掉點餐這一項,采用另一種方式——掛水牌。 每日菜色是不停變化的,當天有什么菜,都通過水牌掛出來,然后讓客人在水牌上點餐,這樣一來,就將選擇權交于自己這邊,能夠最大程度的合理利用有效資源。 在風和日麗的一天,經過精心的前期準備之后,林記飯館終于開張了。 “聽說,這是林家丫頭開的???” “……就是之前一直賣酸辣米線的林家丫頭!” “原來是她呀,這閨女賣的東西可好吃——” “拿上這張紙,聽說能省不少錢呢!” “真的嗎?從哪里弄來的……” 人都有趨眾性,見到許多人都朝著這邊走,不知道的也開始好奇起來,待聽見見這是家新開的館子,第一天還能省不少錢之后,也被吊起了胃口,想著進去瞧一瞧,即便不花錢,湊湊熱鬧也是好的。 待進了這家店之后,就給人一種痛快的感覺,大、亮堂,桌椅擺設也干凈的很,幾個跑趟的小伙子,機靈又端正,見到人叫笑咪咪的,讓人心底痛快的很。 既然來都來了,又不想立馬走,再加上之前的老顧客帶著,大都點了幾樣吃食,當然,其中跟著一起進來的,